台南梅嶺大家有來體驗摘梅子過嗎?小時候家人會一起來摘梅子回去做醃梅,做醃梅子過程可是非常辛苦的,全家總動員甚至連鄰居都一起來幫忙哈哈哈弄完都半夜了,梅子酸酸甜甜的滋味對小准來說是一種回憶的味道,這間餐廳的梅子料理也有讓小准有這種感覺,食材湯頭沒有多餘的加工呈現的都是原汁原味,血藤土雞湯(半雞)$400元,湯頭清爽雞肉軟嫩,雞血藤有活血功效帶點苦味,但是湯頭經過老闆處理喝起來很舒服順口,好喝到小准還打包帶回家XD 梅醬龍鬚菜$100元 夏天沒什麼胃口來點冰涼梅醬拌龍鬚菜超對味👍👍
來這裡必點薑黃土雞(全雞) $700元,這道超好吃~~將Q彈多汁土雞肉沾附薑黃粉炸的酥脆多汁❤❤,梅汁肥腸$160元,蒜泥山豬皮$160元也是一般店家少見的菜色
除了美食之外還有店家還有自家的百年老梅園、咖啡園、水火洞,夏天晚上還能欣賞螢火蟲喔!
#梅子冰淇淋不稀奇還有仙桃口味
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梅嶺福來梅子雞餐廳
地址:楠西區灣丘里梅嶺32-3號(梅嶺店)
聯絡電話:06-5753658、0958-697995
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看合購版不時出現梅精的文章,
本來沒興趣,久了也不免好奇它的功效,
甲仙農會https://www.jxfa.org.tw/
台灣南投農會https://ntit.com.tw/goods/10086
其中最吸引我的是腸胃功能改善,
但是google後,覺得很多資料看起來都像是廣告/葉佩雯,
想實際聽看看版友的心得~
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