關於 老正興營業時間 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🔺此店收錄於巨鼠的第一本出版書籍📚 #臺南享食慢旅
👉台南最美味的在地薯條- 🔺鴨米鴨米脆皮薯條專賣店
這家店N訪了
吃了超過十年有了

我每次必買
🔺大包馬鈴薯🥔+黑胡椒粉$55
🔺小包綜合地瓜+梅粉$35

🔺所有產品都是當天現炸。
每次看著那成堆的黃澄澄薯條，就覺得它們散發著金色光芒，超誘人！口水都流下來啦~~~

他們家賣的就是 #馬鈴薯條& #地瓜薯條~
地瓜薯條的部分，依照季節，可能會有兩～三種當季地瓜，如：紅心地瓜、黃心地瓜、紫心地瓜。
尤其~紫心地瓜，是季節超限定版，巨鼠也好久沒買到啦!!!

🔺口味選擇多，有：梅粉／海苔／山葵／黑胡椒／起司／咖哩／蒜香／白胡椒，還能加辣！

個人最愛組合就是：
🔺綜合地瓜+梅粉
🔺馬鈴薯條+黑胡椒

｜店家資訊｜
#鴨米鴨米脆皮薯條專賣店
台南市中西區國華街二段180號
0981 700 360
營業時間：12:00- 21:00（11:00 開始製作，賣完為止）
店休日：無
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📌更多台南必吃美食旅遊分享，👏歡迎購買巨鼠出版書籍 📚臺南享食慢旅📖回到阿嬤時代玩臺南，部分版稅皆捐出作慈善❤️
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最近大家好像都在分享烤鴨，我也訂購口袋名單許久的老正興，會選擇當然是因為離家近、方便口碑也好，鴨肉嫩香但最讓人留戀就是那鍋 #酸菜冬粉鴨湯，也太濃太香，好舒服的口感！

https://sunyat.pixnet.net/blog/post/69684974

明明是不久前的事
怎麼卻感覺如此遙遠🥺
月初去了台南一趟
午餐就跟友人約在特有種商行
位在熱鬧的正興街巷弄
大熱天的,走出來還有蜷尾家跟泰成水果店當飯後甜點🍦🍮
特有種商行可以說是間電影主題咖啡館
是知名導演魏德聖開的
裡頭展示了許多電影服裝、道具🎬
像是耳熟能詳的海角七號、賽德克巴萊、KANO...等等
電影膠卷還拿來當門簾
餐點價位落在兩百出頭
用復古的老碗公飯吃來有味道
影迷們不要錯過這地方
等疫情過後再來走走
防疫期間有提供外帶便當
好像很好吃捏

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📍 臺南・特有種商行
🏠地址：台南市中西區正興街71號
🕒營業時間：11：30～21：30
📱電話：06-2218720
💤公休日：每週二

(00:00:11)水果行第四代 水果冰翻轉老店生意
台南一家經營八十年的水果行，因為大環境的改變，生意越來越清淡。水果行的第四代，看到父親的鬱悶，他決定和爸爸一起重振家業。他還特別跑到義大利學做冰淇淋，年輕人的決心和創意，讓老字號再度發光發亮。

店家資訊:

泰成水果店
地址：台南市中西區正興街80號
電話：06-228-1794

果農 陳宗盛
阿母的百果園 0929-481-949


(00:12:55)七年級創意鐵板炒冰 用心炒出困境出口
含著金湯匙長大的七年級的女生，過去真的是茶來伸手飯來張口，但是幾年前父親經商失敗、扛著債務又離患癌症，做女兒的心疼爸爸，為了照顧家人，她想盡辦法創業，希望能賺更多錢幫忙還債，後來她用創意鐵板炒冰，炒出困境的出口。

店家資訊:
古早味手工炒糖剉冰
電話:0987-010-477
地址:台中市大里區益民路一段148號

(00:22:59)熱湯圓加冷剉冰 打破季節性美食界線
把冬天吃的熱湯圓放在夏天熱賣的剉冰上，這樣的創意不但打破了季節的限制，也成功地在夜市的美食戰場奪得一席之地。

店家資訊:
御品元
地址：台北市大安區通化街39巷50弄31號
電話：0955 861 816
營業時間：18:00-00:00

(00:32:15)創意麵茶剉冰 成功跳脫傳統框架
接下來這一個七年級老闆，也是用創意，延續古早味的生命。印象中老一輩才會吃的麵茶，要怎麼讓年輕人接受，甚至拍照打卡網路宣傳呢? 老闆花了好幾年的時間不斷嘗試研發，想出麵茶剉冰，麵茶吐司，麵茶手搖杯各種新潮吃法， 成功跳脫出傳統食品的框架限制。


店家資訊:
麵麵茶茶
電話:04-777-9099
地址:彰化縣鹿港鎮中山路439號(1店)
彰化縣鹿港鎮民生路7號(2店)

(00:29:57)冰果室木瓜牛奶冰 一甲子堅持濃醇標準
彰化一家冰果室，店裡的招牌木瓜牛奶，六十年來，標準都沒有改變。所謂的標準就是，吸管立在杯子中間，不能倒下來，這代表木瓜牛奶夠醇厚夠濃郁。但是要達到這樣的標準，可苦了老闆，光是削木瓜就削的沒日沒夜，而店裡的生意，更是好到連老闆的兒子，都偷偷希望下雨天多一點，客人少一點。現在兒子自己接班當了老闆，也開始懂得爸爸的固執和堅持。


店家資訊:
彰化木瓜牛乳大王
地址：彰化市中華路37號
電話：(04)724-9840



■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！

更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001

「我媽生前很喜歡吃上海菜，我受她影響亦愛吃滬菜，但吃來吃去都是老上海最好。」律師任建峰說。

老上海原名老正興，1992年由啟超道搬去灣仔世紀酒店。03年老闆退休，由夥計接手，易名老上海。一班夥計由大廚至樓面，二十多年來一起打拼，水準出色，不少達官貴人都是座上客。但二月初店子搬至軒尼詩道，「業主加租百分之一百。」主廚朱師傅說。

新店地方較小，但味道依舊。前菜如燻蛋、燻魚一樣精采。「大廚煙燻的功力真的一流，可以做出煙燻香味，但又沒有苦味。」任建峰說，燻蛋半溶半凝，燻魚在煙燻香氣中不失魚香。任亦愛吃醉蟹。「哇，看，全部啖啖膏，嘗到花雕酒香，又不會搶走蟹的香味。」百吃不厭。

吃出功力的還有蜜汁火方。選料上乘，「金華火腿真是甘的，並非坊間吃到的只得鹹味。它切成厚片，食落亦不會硬邦邦。」傳統的紅燒圓蹄亦做得出色。「完全沒有豬臊味，汁醬的香甜完全滲入圓蹄內。火候佳，做到肥而不膩的境界。」任建峰說時又忍不住多吃一塊。


別以為名店收費一定驚人，這家可說是豐儉由人。平均消費約$200起，性價比極高。

採訪：關廣恩
攝影：關永浩、王瑋彤

老上海飯店
地址：灣仔軒尼詩道288號英皇集團中心1樓101-104號鋪
營業時間：從缺
電話：2827 9339
詳情： http://bit.ly/2WekrL5

Facebook: https://www.facebook.com/lemonhead.hapi
blog: http://lemonlemonhead.blogspot.hk
Instagram: http://instagram.com/lemonlemon_head

﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣拉下有更多資料﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣

EP#2 小影的影片:
台南閨蜜之旅！Ep#2 Instagram人氣打卡地點推薦
https://youtu.be/QLWVmZrVJZg

民宿資料:
♥ 湧福驛站
台南市中西區大福街36巷5號　
??https://goo.gl/9LPFte
▸用優惠代碼：HOMEAWAYLEMONHEAD 在homeaway.hk BOOK房可享8%優惠啊!

鳴謝:
Tainan tourism board
HomeAway

包車資料:
成府租車
電話☎️ （06）300-0000
Line ID: 063000000


行程推介:
♥ 奇美食品工廠
台南市仁德區機場路1008號
??http://www.happychimei.com.tw

♥ 奇美博物館
71755臺南市仁德區文華路二段66號
??https://www.chimeimuseum.org

♥ 大東夜市
地址：台南市東區林森路一段與崇善路口　(台南監理站旁)
營業時間：週一、週二、週五

♥ 安平古堡
708台灣台南市安平區國勝路82號

♥ 安平老街
708台灣台南市安平區延平街

♥ 安平同記豆花
708臺南市安平區安北路433號
??http://www.tongji.com.tw/index.php?option=store&task=showpage&id=1

♥ 和興號鮮魚湯
700台灣台南市中西區忠義路二段49號

♥ 正興商圈
700台灣台南市中西区正興街

♥ 50% 台南國華店
台南市中西區國華街二段165號
??http://www.50-shop.com/Common/CustomPage.aspx?no=51

♥ 度小月 (原始店本舖)
台南市中西區中正路16號
??http://www.noodle1895.com/2099824215.html

其他台南景點
??http://hmwy.co/visittainan


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Camera: Nikon D5500 / sony x100 iv
Lens: Sigma 17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
editing software: Final Cut Pro