📍#大山脚黄师傅爆香鸡饭
『#爆香油饭+#秘制叉烧|#烧肉|#烧鸡』
🛵提供外卖与外送服务 3包以上免油费‼️
比普通鸡饭香30%的爆香鸡饭
你吃过了吗 🙋♂️🙋♀️
大山脚ICON CITY旁边的[三十七街饮食中心]有一档不错吃的鸡饭~这档名为《黄师傅 爆香鸡饭》,现在他们有提供外卖与外送服务了!
大家不用出门也可在家或者office吃到美味的爆香烧鸡饭啦❗而且消费3包或以上,免外送费哦‼️
I Fat 很喜欢黄师傅的秘制叉烧,爆香烧肉与烧鸡,还有香米油饭也很不错,搭配自制辣椒酱,更加一级棒👍
[看一看I Fat 吃了什么]
[主食]
🍛爆香单拼饭 RM5.50 (选择一种配料)
🍛爆香双拼饭 RM7.00 (选择两种配料)
🍛爆香三拼饭 RM8.50 (选择三种配料)
(配料选择:鸡胸,鸡翅,腿肉,鸡腿,爆香叉烧,爆香烧肉)
🐔《爆香烧鸡》
烧鸡咬下去有一阵淡淡清香的酒香味,肉质香甜弹性,爽滑酥嫩,口感饱满,吃了感觉好幸福😍
🐷《爆香烧肉》
亲自调制咸香独特的爆香烧肉,外皮非常香酥脆,别有一番风味❗
🐽《爆香叉烧》
40年的秘制配方,外酥内嫩,不柴不腻,入口爆香,超级下饭👍
🍚《苗丝白香米油饭》 RM1 (小) / RM1.50 (大)
采用特级的苗丝白香米油饭,特别软香,粒粒分明,入口弹牙,非常好吃哦~
[小吃]
🥓《五香炸卤肉》 RM2.00
🥓《台湾炸香肠》 RM2.50
🥚《爆香卤蛋》 RM1.00
🍲《药膳老火靓汤》RM1.50 (打包)
⚠️老板也很贴心地使用双层密封包装,进行消毒包装外层,确保送餐时零接触~
🛵外送范围:大山脚和北海
☎️外卖热线:012-314 8859
Whatsapp : http://chickenriceexpress.watsap.me
[37 Food Court 三十七美食街]
🏘️地址:Lot 50109, Mukim 11, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
⏰营业时间:10.30am - 3pm (星期二休息)
Facebook : https://www.facebook.com/%E9%BB%84%E5%B8%88%E5%82%85%E7%88%86%E9%A6%99%E7%83%A7%E9%B8%A1%E9%A5%AD-105185518195048/
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5,780的網紅食在好玩 Eatlicious X 飞常好玩PlaynFly,也在其Youtube影片中提到,【槟岛 | 真材实料老火靓汤Mall也能吃到!!】??? 上班族没时间煲汤喝的话,可以直接去到Food Court,这里也可以找到靓汤喝,而且只需Top Up RM2就有白饭+蛋+菜!! 记得要早去,迟去的话很多汤都会卖光光了!!?? 今天吃什么是世上最苦恼的问题之一!! 我们一直都是 #外食族,...
「老火靓汤」的推薦目錄:
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老火靓汤 在 厨流教主 Hipster Cook Facebook 的最讚貼文
老火靓汤:#白萝卜鱿鱼草菇靓汤
如果两天没煲汤,小帅和小樱桃🍒就会complain了😂😂
其实这种被complain 的心情蛮甜蜜的因为证明孩子想念妈妈的味道了😜
#食材
一根白萝卜,600g猪软骨,100g鱿鱼,100g草菇
#煮法👨🍳
1)猪软骨汆烫去除血水
2)鱿鱼放在frying pan 上小火烘一会儿
3)把所有食材放入在中,倒入2L 水
3)煲1 小时30分钟即完成
🛒下单/询问《公主兔锅👸🏻》:
📩Inbox :http://m.me/hipstercook
📲WApp: https://wa.me/c/60124278178
欢迎加入厨流教主的群组👩🍳:
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老火靓汤 在 厨流教主 Hipster Cook Facebook 的最讚貼文
《新年特备🧧》:#猪肚鱼鳔鸡腿汤
以前每逢过年过节,妈妈都会煲猪肚汤。每次我都喝上2大碗😁❤️
谁和我一样都爱猪肚汤?🙋♀️🙋♂️
#食材:
1个猪肚
300g鱼鳔
3个大型鸡腿
50g腰豆
8颗红枣
10g 枸杞
#做法👩🍳:
1) 在巴杀买了清洗过的猪肚,回家再自己煮一锅热水+姜片+料酒汆烫,把胡椒粉放入猪肚里面备用
2) 鸡腿洗净,热水氽烫,去除血水和杂质
3)用air fryer 烤一下鱼鳔,然后用热水泡软再切片备用
4)把猪肚,鸡腿,腰果&去籽红枣放入锅中,将2.5L的水倒入锅中。以大火煮滚,然后转至小火煮2. 5小时。(如果家里有pressure cooker, 那么可以简略时间,猪肚更快速松软😁)
5)2.5小时后放入鱼鳔,再煮3 0分钟或至猪肚完全软透即可。(用筷子插入猪肚,如果容易穿透的话就是软透了)
6) 将猪肚取出。加入枸杞和适量的盐在汤里调味 。取出的猪肚待凉了后切成块再放入锅中。
#感想❤️:
这锅猪肚汤暖身暖胃,这是思念妈妈味道的一道汤。一直都热爱煮中餐,煲老火靓汤,
渴望保留传统菜式,希望不会失传。
我还吩咐小帅,以后老婆坐月子也要煲这汤给老婆喝补补身子😂😂😂我这个未来奶奶算不错吧😜
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老火靓汤 在 食在好玩 Eatlicious X 飞常好玩PlaynFly Youtube 的精選貼文
【槟岛 | 真材实料老火靓汤Mall也能吃到!!】???
上班族没时间煲汤喝的话,可以直接去到Food Court,这里也可以找到靓汤喝,而且只需Top Up RM2就有白饭+蛋+菜!! 记得要早去,迟去的话很多汤都会卖光光了!!??
今天吃什么是世上最苦恼的问题之一!! 我们一直都是 #外食族,所以每次都没有靓汤喝好好滋补,但最近发现原来 @Gurney Paragon 或 @Queensbay Mall 的Food Court内也可以找到这家 @真火靓汤,不过我们7PM去到时竟然卖到剩下3种汤而已,真的很抢手!!??
这里有10种的靓汤,连浓郁清甜的药材汤都有,大大一碗搭配一颗蛋、一碟小菜和白饭,就算在Shopping Mall Food Court也能吃到住家饭的感觉~?
除了靓汤,还有Tom Yam和清汤面/饭,我们个人觉得Tom Yam味道酸辣适中;清汤味道也很清甜无味精,大大一碗还是可以吃得连汤都喝光光~
【Queensbay Mall档口】
地点:3rd Floor, Queens Hall Food Court, Queensbay Mall, Penang.
营业时间:1030AM - 9PM(每天营业)
联络号码:011-1122 0113
FB:https://www.facebook.com/%E7%9C%9F%E7%81%AB%E9%9D%93%E6%B1%A4-zhen-huo-steam-soup-570183576510262/
【Gurney Paragon档口】
地点:5th Floor, Just Food Food Court, Gurney Paragon, Penang.
营业时间:1030AM - 9PM(每天营业)
联络号码:011-1122 0113
FB:https://www.facebook.com/%E7%9C%9F%E7%81%AB%E9%9D%93%E6%B1%A4-zhen-huo-steam-soup-570183576510262/
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老火靓汤 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最佳解答
今天继续在深圳吃吃吃。我们要去一家小店体验,它的招牌菜只有一道:莲藕汤。这里的莲藕汤跟广东传统老火靓汤据说很不一样:汤料除了莲藕,还有猪肚、猪心、粉肠、板筋肉跟咸肉,煲的时间也不需要那么长。至于好不好喝?我只知道,这家店每天都要卖出将近200多碗!
店名:宏记莲藕汤
地址:深圳市罗湖区爱国路3013号水库新村265栋
人均消费:17元
联系电话:15012558956
营业时间:周一至周日10:30-15:30 18:00-21:00
网友评价:口味8.5 环境7.0 服务7.6
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