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✔沒有手做饅頭經驗的朋友不要擔心,會從器具跟材料開始介紹
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課程會以系統化的方式教學:
✔天然食材與麵糰的運用手法
✔麵糰發酵的判斷與變化
✔饅頭的常見的失敗解析與實驗對照
✔造型饅頭的塑型技巧
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其中:
讓全家都能「饅安心」的天然食材與麵糰,
都是選用天然蔬果製作,省掉「貴森森」的食用天然色粉錢~
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