【樂天派的公益合作文】
我小時候是吃阿嬤煮的菜長大的,懂事之後發現我阿嬤煮飯其實滿難吃的,加上家人的行程不太一樣,我們越來越少聚在一起吃飯,直到阿嬤住院之後,她是整層呼吸照護病房可以進食的病患,我那少爺爸爸收起懶散的性格,早中晚照三餐送餐給他老母吃,工作不忙的時候我會要爸爸不要跑一趟,由我買飯給阿嬤。
「阿嬤!今天的水餃好吃嗎?我是不是比較會買?明天買豆漿給你喝要不要?」為了要爭寵,我總是絞盡腦汁變換不一樣的菜色,有時候會跟爸爸、弟弟們約好在醫院,我們各自帶著自己買的餐點,一家人就在病房裡面評比東區的各種小吃,一道道美食,繫起了一家人的心。
疫情發生後,我大多數的時間都在紐約,卻沒有一天不想家、不想台灣,怕家人擔心,不敢要他們寄好吃的給我,也捨不得姊妹因為我的任性抱著紙箱在街上走。六月的時候樂天派跟我聯絡,第一句話就是:「琬柔想念台灣的味道了嗎?願不願意試試我們的油蔥醬、早餐飲?」激發了我的思鄉之情,後來收到了堅果先生的堅果跟堅果飲、老菜脯、真空包裝的紅棗銀耳湯、油蔥醬,拆包裹的時候,不只有種「我是台灣美食富翁」的幸福感,更真實感受到,接收到美食的瞬間,是可以有溫度的。
樂天派的老闆娘說,可惜我人在紐約,沒辦法吃到需要低溫配送的產品,不然她有更多自豪的商品等我以及歪嘴雞圖哥品嚐,但這批她寄給我試吃的,都是她自豪又健康的商品,拆包裹的時候我跟圖哥介紹:「這堅果是無添加,很健康喔!你吃過老菜脯嗎?拿來熬雞湯對身體超好!油蔥醬聽說拿來拌燙青菜很好吃!」吃垃圾食物長大的圖哥聽到健康二字就興趣缺缺離開現場,生怕我馬上逼他吃下一盤青菜。
過了幾天,我晚餐煮的量剛好,沒有剩菜,圖哥看NBA的時候嘴饞,我開了一罐堅果給他吃,我發誓我沒誇張,就那一場比賽的時間,他一口接一口把一整盒堅果吃光光!我警告他:「你不准再開了喔,這我還沒拍照。」結果我的警告似乎敵不過他的肚皮,不到一個星期的時間,三罐堅果被他吃光,我不過吃個幾顆還會被他責罵:「那些是我要留到最後吃的,是我珍藏的口味!」(我亞洲人問號)
後來陸續給他吃了老菜脯雞湯、紅棗銀耳湯、油蔥醬(辣味!!!)拌飯,他每次都邊吃邊點頭,問我:「你可以教我這個中文是什麼嗎?台灣餐廳都會賣嗎?我下次回台灣要去吃。」傻子,樂天派網站上就買得到了啦!謝謝樂天派讓我們家的ABT知道健康的東西也能很好吃,也謝謝樂天派堅守「只賣自己想吃、敢吃的美食」的初衷,在網站上集結了各種令人放心的商品,中秋節到了,要送月餅、要訂高品質肉品來烤肉的人,都可以一次在樂天派解決。
樂天派跟我聯絡的時候正好是台灣疫情嚴重之際,我每天都在擔心台灣的家人,看到許多在社會角落的故事,每看一次就揪心一次,於是跟樂天派的老闆娘提議,這篇文章我的稿費可不可以請她直接捐給慈善團體,結果她不只一口答應捐給我長期捐助的 #弘道基金會 還說要加碼把美味的食物分享給需要的人,我喜歡這種有溫度的合作,謝謝每個願意關心台灣長者的人。
#美食訂購網址在留言區
#當然也有我讀者專屬的折扣碼
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 娃娃菜蒜香蒸豬肉 https://bit.ly/3aHIPin 材料: 娃娃菜 2棵 蒜茸 10湯匙 瘦肉 200克 生抽 1茶匙 蠔油 1茶匙 糖 1茶匙 生粉 1/2茶匙 米糠油 5湯匙 紅菇紅棗炆雞 h...
「老菜脯雞湯紅棗」的推薦目錄:
- 關於老菜脯雞湯紅棗 在 翁琬柔 Joyce Facebook 的最讚貼文
- 關於老菜脯雞湯紅棗 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
- 關於老菜脯雞湯紅棗 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
- 關於老菜脯雞湯紅棗 在 Daddy Frank Youtube 的最讚貼文
- 關於老菜脯雞湯紅棗 在 (M觀點)高家老菜脯- 真正的養生老菜脯 - 1shop 一頁購物 的評價
- 關於老菜脯雞湯紅棗 在 老菜脯雞湯孕婦2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的評價
- 關於老菜脯雞湯紅棗 在 老菜脯雞湯孕婦2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的評價
- 關於老菜脯雞湯紅棗 在 菜脯雞湯 :: 農藥百科 的評價
老菜脯雞湯紅棗 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
娃娃菜蒜香蒸豬肉
https://bit.ly/3aHIPin
材料:
娃娃菜 2棵
蒜茸 10湯匙
瘦肉 200克
生抽 1茶匙
蠔油 1茶匙
糖 1茶匙
生粉 1/2茶匙
米糠油 5湯匙
紅菇紅棗炆雞
https://bit.ly/3pLQQar
材料:
紅菇 30克
紅棗 5粒
薑 30克
雞 1/2隻
生抽 2茶匙
蠔油 1湯匙
糖 1湯匙
雞湯 50毫升
米糠油 3湯匙
菜脯蒜頭蠔仔煲
https://bit.ly/3aK1BWa
材料:
菜脯 20克
蒜茸 10湯匙
金菇 1包
蠔仔 600克
生抽 1湯匙
蠔油 1湯匙
糖 1湯匙
生粉 2湯匙
米糠油 3湯匙
乾雜菌椰子素湯
https://bit.ly/3aMG1k9
材料:
乾雜菌 300克
粟米 1條
紅蘿蔔 1條
印度椰子1個
腰果 200克
無花果3粒
南北杏 30克
鹽 適量
足本食譜: https://bit.ly/3aJTY28
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#蒸豬肉食譜 #炆雞食譜 #蠔仔食譜 #素湯食譜
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/qLRK2t5eCwQ/hqdefault.jpg)
老菜脯雞湯紅棗 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
買【九陽】多功能蒸烤氣炸鍋 SF95M按這裡→ https://lihi1.com/KcfMC
1.老菜脯雞湯
材料:
雞腿 600公克/ chicken thigh 600g
老菜脯 30公克/ aged radish 30g
薑片 15公克/ginger 15g
水 900公克/water 900g
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
調味料:
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
作法:
1. 老菜脯用清水略沖洗去除雜質。
2. 雞腿用熱水汆燙,去除血水浮沫。
3. 將雞腿肉放入內鍋中,再放入老菜脯、薑片,加入水和米酒。
4. 作法3放入蒸汽氣炸鍋中,選擇【原味蒸、手動設定、40分鐘】,待時間運作結束。
5. 加鹽拌勻後取出即可。
3.竹筍雞湯
材料:
雞腿(汆燙過) 400公克/chicken thigh 400g
冬筍 200公克/bamboo sprout 200g
薑片 15公克/ginger 15g
水 600公克/water 600g
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
調味料:
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
作法:
1. 冬筍剝去外殼,再削去粗纖維,切塊。
2. 將雞腿肉放入內鍋中,再放入冬筍塊、薑片,加入水和米酒。
3. 作法3放入蒸汽氣炸鍋中,選擇【原味蒸、手動設定、40分鐘】,待時間運作結束。
4. 加鹽拌勻後取出即可。
3.人蔘糯米雞湯
材料:
A
小春雞 700公克/Spring Chicken 700g
人蔘 1根/ginseng 1pcs
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
水 500公克/water 500g
B
圓糯米 40公克/short-grain glutinous rice 40g
乾栗子 20公克/chestnut 20g
蒜頭 30公克/garlic 30g
紅棗 5顆/red date 5pcs
作法:
1. 將洗淨瀝乾的圓糯米、蒜頭、栗子與紅棗塞入雞腹內。
2. 雞腿尾端靠近骨頭處戳洞,將另一隻腿骨塞入固定,或用棉線綁起也可。
3. 將雞放入容器中,擺上人蔘,加入水和米酒。
4. 作法3放入蒸汽氣炸鍋中,選擇【原味蒸、手動設定、60分鐘】,待時間運作結束。(標:慢燉出食材精華)
5. 取出後雞肉搭配黑胡椒、鹽食用即可。
4.蒜頭雞湯
材料:
雞腿(?燙過) 600公克/chicken thigh 600g
蒜頭 80公克/garlic 80g
薑片 15公克/ginger 15g
水 800公克/water 800g
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
調味料:
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
作法:
1. 將雞腿肉放入內鍋中,再放入蒜頭、薑片,加入水和米酒。
2. 作法3放入蒸汽氣炸鍋中,選擇【原味蒸、手動設定、40分鐘】,待時間運作結束。
3. 加鹽拌勻後取出即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/kiUuPiGnsCE/hqdefault.jpg)
老菜脯雞湯紅棗 在 Daddy Frank Youtube 的最讚貼文
快剪精華版 「養生藥膳年菜料理」
『起家三代好彩頭 黑金菜脯菜頭雞』
這道年菜 黑金菜脯菜頭雞,湯頭味香甘甜回韻綿延,雞肉吃起來Q彈鮮嫩不柴。非常適合年節喜慶的好彩頭之外,更是道色香味俱全、營養豐富,抗衰老、助消化、清熱止咳潤肺的一道好菜。
如果你覺得我的影片能幫助到您,請您多多分享出去,能幫助到更多的人。
如果你喜歡我的影片,也請記得訂閱我的頻道喔。
你的訂閱、分享、與按讚喜歡,就是對我最大的鼓勵了!
按此訂閱:https://goo.gl/YcAkfL
每月節氣前的週六早上十一點定期更新。(其他時間不定期 額外更新)
-------------------------------------------------------------------------------------
主要材料:
放山雞 小隻(2斤)
老菜脯 60g
菜脯 40g
白蘿蔔 一條
薑 五片
蒜頭 六瓣(不剝皮)
芹菜珠 一小碗
紅棗 五顆
枸杞 一小撮
乾香菇 十朵(泡發)
#法蘭爸 #養生工作坊
法蘭爸的養生工坊 蝦皮賣場 ▶ https://shopee.tw/ptfrank305
紫神膏 萬用小護士軟膏 ▶ http://sho.pe/EXG52
純天然漢方古法手作
-------------------------------------------------------------------------------------
如果對影片有任何建議,歡迎在影片下方留言~
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/aZVJgFbkI4Q/hqdefault.jpg)
老菜脯雞湯紅棗 在 老菜脯雞湯孕婦2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的推薦與評價
老菜脯雞湯 孕婦2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門話題資訊,找老菜脯雞湯,菜脯雞湯,精武路菜脯雞在2022年該注意什麼?老菜脯雞湯孕婦在2023的熱門內容就在 ... ... <看更多>
老菜脯雞湯紅棗 在 老菜脯雞湯孕婦2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的推薦與評價
老菜脯雞湯 孕婦2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門話題資訊,找老菜脯雞湯,菜脯雞湯,精武路菜脯雞在2022年該注意什麼?老菜脯雞湯孕婦在2023的熱門內容就在 ... ... <看更多>
老菜脯雞湯紅棗 在 (M觀點)高家老菜脯- 真正的養生老菜脯 - 1shop 一頁購物 的推薦與評價
大家好,我是高家老菜脯的創辦人振芳,和老菜脯的淵源要從我台灣環島的時候說起, ... 這天晚餐的時候農村的朋友端出了一碗黑抹抹的雞湯,我馬上喝了一口湯, ... ... <看更多>