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🥫 廣達香 這個老字號品牌大家熟知的都是他的肉醬罐頭，現在又研發除了罐頭料理2.0
🥫廣達香和有台灣廚神之稱的阿發師聯手推出五星級罐頭料理，跟一般的冷凍料理包不同，常溫就可以保存，超級方便
▫️麻油杏菇雞
上等的麻油配上老薑、中藥材下去熬煮，加熱後陣陣麻油香氣撲鼻，枸杞釋放的甜味讓湯頭順而不辣
▫️人蔘糯米雞
湯底加了米酒跟當歸酒下去提味，淡淡的酒香氣息，人蔘的獨特香氣讓湯頭多了溫順的層次感
一整根大器的東北人蔘非常補身，經過燙、泡、蒸的工法製成，冬天來上一碗，吃完身體都暖暖的呢
💯常溫保存真的超方便，不管是露營或是家庭備糧都不錯喔
https://bit.ly/3lPObdI
誰來發明自動整髮器救救廣大的長髮女性😭
常受不了自己的一頭亂髮
又希望上鏡時擁有一頭蓬鬆柔順的秀髮
只好從日常的洗+護開始做起
大力推薦 #髮的超級食物 Farm Recipe萃進化：https://url01.cc/kerstin
嚴選自歐洲有機認證的天然成分 而且0矽靈
首要原則就是呵護頭髮的健康💯
比起一般植萃洗髮精的成分更天然
開始用了這系列，我的頭髮才得到救贖～
號稱是 #髮的超級食物 ✨Farm Recipe萃進化
最厲害的地方是 洗髮的同時還能兼顧保養哦！
總共有四款洗髮精可依照需求和心情做選擇🤗
🌱推薦頭皮偏油人用的 #羽衣甘藍 ：如果希望頭髮充滿空氣感，這款用完原本扁塌頭髮會瞬間變得清爽蓬鬆，清香的草本味是我最喜歡的一款，洗頭過程中大口深呼吸，還有紓壓放鬆的效果。
🌱我幾乎天天使用的保濕柔順款 #紅石榴：除了擁有少女般的香氣之外，洗完頭髮很保濕不乾澀，用來對付平常頭髮容易毛躁、做造型的乾燥稻草最有效。
🌱顛覆想像的 #薑根洗髮精：這瓶也是我常常交替洗，解決了我容易掉頭髮的困擾、又不會整頭充滿濃郁的老薑、中藥味，聞起來反而帶有淡淡的沁涼萊姆味，經過天然薑根的滋養，洗完頭覺得髮根都強健起來了！
🌱壓軸的南瓜風味：是我播完新聞的好夥伴：幫助我深層清潔頭皮，跟黏在頭髮上的定型液大力揮手說掰掰，還我一頭乾淨溜溜的秀髮就靠它啦！
只需要依照平時的洗髮程序
萃進化將自動進行天然養髮3步驟
1️⃣導入高營養2️⃣修護髮芯3️⃣強健髮根
將高營養精華注入髮芯
讓頭髮變得更有光澤
沖掉泡沫後再搭配酪梨修護潤澤護髮膜收尾
讓髮尾不毛燥、不分岔、不糾結
洗完頭帶著一頭柔順香髮入眠～
最重要的是成分很天然 恢復健康強韌
也是一種幸福享受😌
Farm Recipe 萃進化
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散發濃郁果香、色澤豔麗的草莓，主要營養包含維生素、礦物質、有機酸及果膠等，尤其維生素C比起我們熟知的檸檬或柳橙、柑橘類等水果，要高出許多，以中型草莓而言，六顆就能達到成年人一天維生素C需求量；而充足的維生素C有助膠原蛋白合成，亦能降低體內的發炎反應。
ETtoday新聞雲
85 #四季皆宜 #清燉羊肉湯｜ 春天・驚蟄 ｜【特別企劃．第四季】 養生食療、養生食譜 83 #補陽氣 #羊肉湯 #不燥熱 #美味 #美味い #scrumptious
羊肉，在《本草綱目》中，是被稱為“補元陽益血氣”的上佳補品。天氣冷的時候吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃。羊肉還有補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環的功效，常吃可提升氣色、滋潤肌膚。同時進補和防寒的雙重效果。
擔心夏天吃羊肉太補，可以不用使用這麼多中藥，國產的羊肉有很多種吃法，清燙、清燉、炒的方式也可以，都是不錯的烹調方式；冬天吃羊肉，才需要增加中藥滋補，夏天不需要。今天我們用當清燉的方式來做這道國產羊肉，清爽不燥，強筋健骨，又具滋補之效，天氣變熱了也能無負擔食用喔。
清燉羊肉湯材料：
羊肉 600g
洋蔥 1顆
老薑 五片
香菜 一把
中藥材：
甘草 2錢，當歸 4錢，淮山 4錢，枸杞 2錢
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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。（其他影片，不定期 額外更新）
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新
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【當歸羊肉爐，三步驟料理羊肉更Ｑ嫩】
冬天進補必吃除了麻油雞、薑母鴨外
還有也非常受歡迎的「羊肉爐」🍲
羊肉爐的作法非常多種，
今天阿慶要來分享的是較清爽的「當歸羊肉爐」
淡淡的中藥清香味加上「白蘿蔔」小火燉煮🔥🔥
甘甜的湯頭讓不敢吃中藥的人也能品嚐唷😋
還有最重要的‼‼
要怎麼讓羊肉燉得「Q嫩有勁」🤔
快來看看阿慶是如何料理吧👇
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/
阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/
◆需要的食材✍
材料：
✅羊肉塊 1000g
✅紅棗 30g
✅枸杞 15g
✅當歸 12g
✅黃耆 20g
✅老薑 100g
✅白蘿蔔 330g
✅豆皮 適量
✅玉米 適量
✅鴻喜菇 適量
✅茼蒿 適量
✅黑木耳 適量
✨以上火鍋配料都可再根據個人喜好添加唷🍴
調味料：
✅麻油 3大匙
✅米酒 570cc
✅鹽 1/2大匙
✅天然鮮味粉 1大匙
✅冰糖 1大匙
✅水 2000cc
醬料：
✅甜豆腐乳 2塊
✅甜豆腐汁 1大匙
✅醬油 1小匙
✅湯底 1大匙
✅蔥花 適量
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將當歸、黃耆、枸杞泡米酒，老薑拍碎備用
2.帶皮羊肉、帶骨羊肉分別熱水汆燙1分鐘後撈起備用
3.熱鍋下麻油、薑，小火煸炒1分鐘後，轉中火分次下帶皮羊肉、帶骨羊肉，再加入米酒煨煮2分鐘
4.準備一熱水，將炒好的羊肉倒入煮滾，再加入當歸、黃耆、泡中藥的米酒、蘿蔔，蓋鍋蓋小火燉煮1小時、燜15分鐘
5.將枸杞、紅棗、豆皮、玉米倒入，水滾後再下冰糖、鹽、天然鮮味粉，小火燉煮5-8分鐘
6.將豆腐乳、醬油、羊肉爐湯底、蔥花均勻混合調製沾醬
7.最後加入鴻喜菇、魚丸、木耳、茼蒿即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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麻油雞湯
材料：
土雞肉塊650g chicken thigh
米酒150g cooking rice wine
水500㏄ water
老薑片30g aged ginger
黑麻油2大匙 black sesame oil
作法：
1.將土雞肉塊洗淨後，用沸水略汆燙去血水雜質。
2.選擇「再加熱」功能，加熱幾分鐘待鍋熱後，放入黑麻油與老薑片炒至微焦香。
3.加入土雞肉塊略拌勻，再加入米酒與水。
4.蓋上鍋蓋，選擇「燉煮」功能(45分鐘)，待行程結束即可。
人參雞湯
材料：
土雞肉塊650g chicken thigh
米酒150g cooking rice wine
水500㏄ water
中藥材：
蔘鬚15g ginseng
紅棗5顆 red date
黑棗3顆 black date
黃耆12g astragalus root
川芎5g chuanxiong
枸杞10g goji berry
作法：
1.將土雞肉塊洗淨後，用沸水略汆燙去血水雜質。
2.將雞肉塊、中藥材、米酒和水放入電子鍋內鍋中。
3.蓋上鍋蓋，選擇「燉煮」功能(45分鐘)，待行程結束即可。
四物雞湯
材料：
土雞肉塊650g chicken thigh
米酒150g cooking rice wine
水500㏄ water
中藥材：
當歸8g dong quai
川芎6g chuanxiong
熟地15g rehmannia
白芍6g baishao
黑棗5顆 black date
甘草2g licorice
桂枝8g ramulus cinnamomi
黃耆8g astragalus root
枸杞10g goji berry
作法：
1.將土雞肉塊洗淨後，用沸水略汆燙去血水雜質。
2.將雞肉塊、中藥材、米酒和水放入電鍋內鍋中。
3.蓋上鍋蓋，選擇「燉煮」功能(45分鐘)，待行程結束即可。
何首烏雞湯
材料：
烏骨雞肉塊650g silkie chicken thigh
米酒150g cooking rice wine
水500㏄ water
中藥材：
何首烏15g heshouwu
黃耆10g astragalus root
川芎3g chuanxiong
當歸5g dong quai
黑棗5顆 black date
甘草2g licorice
枸杞10g goji berry
桂圓肉10g dried longan
作法：
1.將烏骨雞肉塊洗淨後，用沸水略汆燙去血水雜質。
2.將雞肉塊、中藥材、米酒和水放入電鍋內鍋中。
3.蓋上鍋蓋，選擇「燉煮」功能(45分鐘)，待行程結束即可。
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