⬅️照片往左滑 #nagi凪 豚骨拉麵
📍台中市西屯區河南路三段120號3樓
☎️11:30-21:00
🏠 04 3606 2511
需加10%服務費
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在壹加壹po 11間拉麵店上集前
就被他們燒到這間的拉麵 尤其是赤王口味(但是我不太會吃辣 為了避免浪費 我還是點正常的口味吧)
每次去老虎城看到nagi在排隊都沒有多想,因為我想說tiger沒什麼餐廳,所以排隊應該是正常的事情吧
再不po我真的要忘記啦~~~~
一人一張單,單點部分可以客製化
醬汁的鹹度、秘製風味油的量、蒜蓉、叉燒肉部位和麵體等等皆可以做選擇
👉豚王+豬肩肉+太麵(濃) $200
說真的我已經忘記豚骨的味道了
最近食記小助手好像特別忙 晚點更新這部分
不過他的豬肩肉偏硬,應該說比較厚實
咬起來有嚼勁,至於太麵與細麵的差別大概就是
太麵有QQ微捲的感覺 我個人比較喜歡太麵
👉黑王+豬肩肉+細麵(普通) $230
一翻開菜單看到這碗黑通通的拉麵,我就決定點這個了,以墨魚汁、黑芝麻為基底,拉麵端上來時
芝麻的香氣不斷 和以往吃到的口味不一樣
這口味真的是好吃的 大家不要害怕
不過缺點是吃到後來會很膩
我想這間我只會去這麼一次吧!
如果滿分5分 可以給個4.2左右
剛剛偷看了一下ubereat的價位 貴5元
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老虎城拉麵菜單 在 露西吃貨地圖 Facebook 的最佳解答
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[#吃貨露西in台中]
➡️醬油琥珀雞貝拉麵$220
➡️2020雞白湯拉麵$220
🔺點餐均附涼拌豆腐和水果🍉
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✔️有沒有拉麵只吃日式口味的朋友ㄋ來相認一下!🙋🏻♀️自從吃過道地鹹度的拉麵我就無法回去吃台式拉麵了!😓寧可多花一點錢也不想吃湯頭稀又放一些拉麵不會放的奇怪佐料🧂, #有囍拉麵 是朋友力推的店,在台中吃過很多家但心中第一一直是老虎城裡的凪(Nagi),而嘴挑的友人說這家有得比實在讓人超興奮!🥰週末爬完山立馬直奔在中區的店面~位子不多大概只能容納10位,要先在門口的點餐機點好,在外面等候叫號,想不到這家小店不起眼,過了中午卻還有客人持續上門耶!
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✔️選擇不多(應該是定期會更新菜單),我點了 #醬油琥珀雞貝拉麵 ,日本鹹度和偏軟麵條,第一次看到醬油拉麵的色澤如此漂亮清澈,叉燒口感軟嫩,上面放上蛤仔和海帶(?)讓整體顏色更豐富,麵條吸飽湯汁,重點是日本鹹度的湯頭根本超級鮮甜,我幾乎喝光啦!🤤從來沒吃過這麼猛的醬油拉麵,可惡應該要加麵的,是的老闆超佛心,吃到一半時可以請店員加麵或是加飯哦,他們的湯確實很強大,當成泡飯吃肯定也很讚~❤️
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✔️友人點的 #2020雞白湯拉麵 是招牌餐點,湯頭一樣選日本鹹度和一般硬度的麵條,使用的碗有個鳥嘴,造型特別,是讓客人把湯倒入加點的白飯中,雞白湯味道好濃郁啊啊啊一樣不會死鹹~~叉燒露西覺得多帶點焦味,店家似乎一直有在調整,讓同樣的產品越來越進步,為的就是滿足客人們挑剔的味蕾!
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✔️嘴挑友人愛吃的 #德島拉麵 可惜這次沒拍到,但是一款很特殊的拉麵,在有囍除了品嚐道地的日式拉麵,還有他們與眾不同的創新口味,在別的地方吃不到呢~時常推陳出新,每隔一陣子去用餐都有驚喜,這麼用心的小店還不吃爆它!下次去一定要加飯吃看看啦!( ・᷄ὢ・᷅ )如果你是雞白湯和醬油拉麵的愛好者,來台中一定要來試試!只不過神奇的是,開了好幾年生意很好的有囍卻沒看到什麼介紹文,果然是隱藏美食,真金不怕火煉!👏🏻👏🏻👏🏻
☎️N/A
⏰11:30-14:00、17:30-21:00
📍台中市中區中山路82號
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老虎城拉麵菜單 在 愛吃鬼維尼Winnie Facebook 的最佳貼文
今天要來介紹的這間「Nagi豚骨拉麵」🇯🇵
是我們吃貨團團長極力推薦🈵
說是全台中最好吃的拉麵🍜?⁉️❓
ㄧ聽到他說這間大勝我的愛店「大海拉麵」我當然也是ㄧ下班就衝了👊🏼
因為不好吃的話團長要買單💰💸💳,哈哈😁
其實他的菜單非常的簡單就五種:
1.豚王
2.黑王(以墨魚汁和黑芝麻等製成)
3.翠王 (以羅勒、橄欖油及蔬菜製成)
4.赤王 (以豚骨為湯底,是辣味)
5.限定王
他的點餐方式完全客製化唷!👏🏼
自己圈選肉的部位,🍜麵的粗細和軟硬度及湯的濃郁程度等等
(⚠️貼心小提醒▶️選普通,湯就有點偏鹹了)
他的肉其實給的超大方👍🏻有三大塊,別看他好像紅紅的沒煮熟,他可是泡過紅酒的,所以吃起來帶點酒香味🍷
小知識➡️豬肩肉(=瘦肉)
➡️豬楠肉(=肥瘦肉各半)
吃完後,我個人還是比較喜歡大海🇯🇵🍜
因為Nagi的湯頭雖然好喝,但是我吃完覺得口超渴💧懷疑有加味精味素之類的東西😅,不然他的肉給超多又超大塊,麵也很Q彈所以取決於個人啦!對味精味素沒這麼敏感的人就會很愛也很推薦!🈴
🏠地點:台中老虎城4樓
連結➡️凪(nagi)豚骨拉麵
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