這麼爆料的包子饅頭外帶或宅配回家當防疫美食最適合了！
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老麵酵匠包子饅頭店 在 Facebook 的最佳貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過5,210的網紅Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄，也在其Youtube影片中提到，想吃好吃包子、饅頭的朋友們這家可以訂喔！ 雖然門市在竹北但主要是做宅配和網路團購， 大推金莎包、芋泥捲別家真的吃不到那麼真材實料的口味， 另外像是柴窯桂圓饅頭、雜糧堅果捲、芝麻包、優格乳酪包也是人氣首選喔！ 全圖文：https://amy77.com/blog/post/twlevainbao ...
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老麵酵匠包子饅頭店 在 Facebook 的最讚貼文
最近天氣真的開始有熱起來的感覺了，前陣子全家趁清明連假出遊時還是不忘把我最愛的星采保養5V純金無痕系列帶去用，每次遇到正式場合我也會先敷星采他們家的面膜救急一下。
星采保養5V純金無痕系列的特色就是裏頭加入了貴氣的金箔，每次保養都覺得是種享受。
星采5V肌因賦活精華走的是比較清爽路線，好推開好塗抹又讓肌膚水噹噹的感覺，另一款星采5V肌因撫紋霜我也很喜歡，特別適合乾水水，搭配水輔助全臉按摩很不錯，但油水水可能就切記要薄擦了。
是說最近大腸弟似乎學了他老爸，每次幫我拍照就會說媽媽好胖，媽媽知道自己胖但不要一直唸打擊我好嗎？
我要去星和醫美找醫生求助了啦！
最後送上 正莊山東饅頭 超好吃的芋頭饅頭，感謝小嬸買來請大家，他們家的芋頭饅頭是新竹市的第一名，裏頭包了一整塊的芋頭超霸氣，另外一家在竹北 老麵酵匠包子饅頭店 的芋頭饅頭我也超推的，有很多芋頭絲喔！芋頭控千萬別錯過💗💗
是說明明想少吃怎麼身邊一直出現好吃的東西誘惑我啦！
Starnic星采醫美保養品
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老麵酵匠包子饅頭店 在 勸吃1分鐘 Facebook 的最佳貼文
📣爆料饅頭買一波!!!
包子饅頭可說是我最愛買的食物，冰箱總是要囤得滿滿才有安全感(笑)! 這次品嚐到的「老麵酵匠」可說是我們的新歡，最喜歡他們的堅果捲、芋頭捲，小朋友則是狂愛桂圓饅頭，他們的饅頭最大特色是用料多到"爆出來"，使用50%老麵，吃起來也比較沒有負擔；除了店取之外也可以宅配到家，或是選擇小家庭宅配禮盒直接使用"全家店到店免運"又方便(全家這個我最喜歡)，「老麵酵匠」不僅是很棒的新竹伴手禮，自己享用也很適合!
【相關資訊】
老麵酵匠包子饅頭店
地址:新竹縣竹北市國盛街231號
電話:03-6565636
Line id: @bjw2384j
營業時間:7:00~19:00(週日公休)
❤小家庭宅配禮盒含運優惠(全家店到店):https://www.joo.com.tw/shop249/
官網:https://www.twlevainbao.com/
老麵酵匠包子饅頭店 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最佳解答
想吃好吃包子、饅頭的朋友們這家可以訂喔！
雖然門市在竹北但主要是做宅配和網路團購，
大推金莎包、芋泥捲別家真的吃不到那麼真材實料的口味，
另外像是柴窯桂圓饅頭、雜糧堅果捲、芝麻包、優格乳酪包也是人氣首選喔！
全圖文：https://amy77.com/blog/post/twlevainbao
【店家資訊】
老麵酵匠包子饅頭店
營業時間：07:00-19:00（賣完為止）週日公休
訂購電話：03-6565636
地址：新竹縣竹北市國盛街231號
line： @bjw2384j
官方網站：https://www.twlevainbao.com/
老麵酵匠包子饅頭店 在 小象愛出門 Youtube 的最佳貼文
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巷弄小店再爆爆🧨🧨 位在 #竹北車站 附近
有一家附近當地人口耳相傳的新店 #老麵酵匠 專賣包子饅頭的啦！
這種店絕對小象絕對不會漏掉！因為我就是「饅頭控」🙋，重點還是老麵製作，紮實 Q 彈，好吃的不得了～～～～
小象大推👍它們的 #金沙包 #芝麻包 一口咬下滿滿熱騰騰餡料爆在口中真的太棒了❤️❤️
💡 老麵酵匠包子饅頭店
📍 地址：新竹縣竹北市國盛街231號
☎️ 電話：03-6565636
⌚️ 營業時間：7:00-19:00，週日休館
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老麵酵匠包子饅頭店 在 老麵酵匠包子饅頭-新竹店 - Facebook 的推薦與評價
協助生產包子饅頭學習基本技術. 月休六天~有月獎金上班時間08:00~1600 預約面試:035423636. 老麵酵匠包子饅頭-新竹店. 產品配送員-司機. ... <看更多>
老麵酵匠包子饅頭店 在 [食記] 老麵酵匠健康養生雜糧堅果捲新鮮鹹香蔥- 看板Hsinchu 的推薦與評價
餐廳名稱：老麵酵匠包子饅頭店
地址：竹縣竹北市國盛街231號
電話：03-6565636
營業時間：07:00–19:00 周日公休
價位範圍(每人)：$25
健康養生雜糧堅果捲
新鮮鹹香蔥捲
滿滿乳酪香的優格乳酪包
這個周六早上受親戚之託
說要買包子禮盒 因為星期日才會到新竹
而且禮盒不是用宅配的
所以星期六特別請蘋果跑一趟
到竹北國盛街的老麵酵匠
其實沒有聽過 不過親戚說這家很好吃
今年過年想買禮盒來贈送親友
之前只有吃過雜糧口味
這次想吃看看其他口味 所以特別囑咐
要幫他買回去讓他好好挑選一下
早上八點多 看起來生意不錯
陸續都有客人來買包子饅頭
門口有清楚的寫上販賣的品項
價格也寫得清清楚楚
有三入跟六入 看起來六入比較推
價格更加優惠
門口也有清楚的訂購價格表單
這個也是要幫親戚帶回去參考的
另外還有介紹冷凍包子的各種烹調方式
圖文並茂的DM 蔥花有吸引到我
整個腦子裡已經是滿滿蔥香
因為親戚挑選的口味剛好全都賣完了
不過老闆說等等就會出爐 要我等一下
因為外面很冷 老闆說可以先進來避一下風
裡面其實很繁忙
大家在製作著包子饅頭
老闆很自信地說他們的老麵跟別人的不一樣
做出來的饅頭包子孔洞細緻
所以口感更佳 看到發酵麵糰的切面
確實很多孔洞
裡面很多機械化的設備
輔助著師傅們製作
裁切大小一致的麵團
看起來莫名療癒
店內商品不是全部都仰賴機器
很多產品還是純手工揉麵製作
不小心被老闆發現我們在偷拍他了XD
這個是金沙包子正在製作的樣子
金沙餡料都被包覆了
上面一條一條的是整塊地瓜
第一次看到這麼大膽的做法
以往只有看過把地瓜切成小碎粒
這樣的地瓜饅頭感覺很霸氣
不過這個口味店家還在研發中
期待開賣啦~~
包子饅頭都進蒸籠啦
經過一段時間蒸好開爐
整個包子饅頭的香氣撲鼻而來
用聞的就可以感受到它在嘴裡的甜味了
蒸過之後的肉包實在太誘人
早餐剛好沒有吃
就立馬先買個肉包吃一下
肉不死鹹 蠻多汁的
麵皮有讓人嚇到 又香又有口感
另一籠也準備進去蒸了
我們要等的口味也包好了
就準備帶回去蒸完來開箱啦
親戚指定的就是這種
一袋三入任選8種口味
一盒$850的禮盒(免運)
外盒超可愛 質感很好
外盒元素完全就是老麵酵匠的縮影
用來送禮真的蠻合適的
打開囉~~
因為我們是自取的
不然一般訂購 都是冷凍宅配
親戚選了 芋頭捲 / 金沙包
優格乳酪包 / 雜糧堅果捲
芝麻包 / 蔓越莓乳酪捲
蔥捲 / 柴窯桂圓饅頭
按照店家介紹的加熱方式
在包子下方架上筷子
盡量讓包子饅頭的底部都有蒸氣流通過
擺好準備蒸啦
稍待一下
15分鐘左右就起鍋了
蒸過的饅頭又澎了起來 整個很香
雜糧堅果捲 3入$108 / 6入$180
口感很多層次
堅果跟雜糧的組合吃起來好香
爸爸 媽媽很愛這一味
芋頭捲 3入$90 / 6入$150
芋頭不只麵糰有芋頭香
也吃得到芋頭肉
芝麻包 3入$84 / 6入$140
這個很香!
芝麻香氣沒有被甜味搶過風頭
甜度剛好 皮也很好吃
柴窯桂圓饅頭 3入$84 / 6入$140
剛蒸起來的香氣沒有太明顯
但放涼之後柴窯桂圓的香氣更明顯
饅頭的口感越咬越香甜
蔥捲 3入$72 / 6入$120
這個可以吃十個沒問題!
簡單的麵糰加蔥花 相當美味
整體是蔥香跟鹹鹹的味道
而且蔥都是綠色的沒有變黑
跟在店裡看到剛製作完的一模一樣
可以視作新鮮的指標
優格乳酪包 3入$84 / 6入$140
內餡很香甜 乳酪味道滿滿
小朋友超愛的
蔓越莓乳酪 3入$90 / 6入$150
這個就偏大人口味
充滿蔓越莓的酸甜還有乳酪的香味
很危險 會讓人一下子就吃完一顆XD
金莎包 3入$84 / 6入$140
這款很香甜
小朋友也很愛這味
其實不只小朋友愛 蘋果也很喜歡
隔天蒸完24顆包子饅頭 全部被KO
大人小朋友都覺得好吃
其實老麵酵匠用的內餡很不錯
但是好吃的關鍵真的是在麵糰
不管哪個口味 其實都有吃到麵糰香
口感也不會硬或是粗糙
包子饅頭的表皮按壓都會再回彈
害蘋果也心動了
買幾盒帶回去給高雄的爸爸媽媽叔叔阿姨
他們一定也會很喜歡
而且禮盒8種口味每種3入$850
真的很划算
下次回高雄前 先來店裡一趟了
想把這樣的美味也帶回高雄跟家人分享
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蘋果的背包食堂
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