「Camaron白晶蝦+海鮮+肉品」中秋節烤肉團!
#海鮮_多種肉類新品
👉Camaron海鮮下單 : https://gbf.tw/mjwga
中秋節快到了,大家有安排中秋節烤肉嗎? 可以考慮這次Camaron白晶蝦+海鮮+肉品的團購喔。 都是冷凍的很方便保存。只要8/30~9/1下單並完成付款,中秋節前到貨。
👉團購優惠(9/5結單)
1)單筆訂單購滿2000元 免運費 +頂級挪威薄鹽鯖魚片*1片
2)單筆訂單購滿2900元 贈國產溫體鮮嫩去骨雞腿排*1支
4)單筆訂單購滿5000元 贈北大西洋極凍野生厚切鱈魚 (大比目魚)*1包
*贈品不累計贈送
*免運組合不與單品做累計,不適用於加碼優惠方案
❤️必嘗清單
我最推薦必嘗的是: 「白晶蝦、厚切肋眼牛排、白晶蝦、干貝、鯖魚片、松阪豬、氣冷雞熟凍星級燻雞」,鮮美可口。若有選擇困難的朋友,可以參考我的必嘗清單。
❤️$2509一輪明月團圓套餐(保存期限跟表單商品一樣)
這是專門為今年中秋節設計的海陸套餐1,適合中秋烤肉,也適合平日料理。
1.美洲白晶蝦 30/40 規格-大 500公克*2盒
2.特製烏魚子鴨胸250公克*1片
3.高緯度Shishamo柳葉魚300克*1包
4.菲律賓野生特級軟絲200-300克/隻 (2入)*1組
5.野生肥厚秋刀魚(3入)400克*1包
6.特級鮪魚腹排250克*1包
7.加拿大波士頓龍蝦 650克*1隻
❤️$2799卡馬龍今晚來點日式燒烤(保存期限跟表單商品一樣)
這是專門為今年中秋節設計的海陸套餐2,適合中秋烤肉,也適合平日料理。
1.美洲白晶蝦 30/40 規格-大500 公克*2盒
2.特級鮪魚腹排250克*1包
3.特級午仔魚一夜干 300公克*1包
4.智利極凍厚切鮭魚菲力 150公克*1片
5. 特製烏魚子鴨胸250公克*1片
6.菲律賓野生特級軟絲 200 - 300 公克 2入*1組
7.A5和牛漢堡排(2片)200公克*1包
8.加拿大波士頓龍蝦 650克*1隻
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#辣媽必買清單
📌白晶蝦吃起來有什麼不一樣?(必買)
Camaron最有名的就是他們的白晶蝦,廠商在南美洲的自有蝦場,引進太平洋海水,採用低密度自然養殖。捕獲上來後,立刻急速冷凍,送到台灣。通過ASC水產養殖管理委員會認證(由荷蘭IDH監督)、SGS檢驗,國內許多知名飯店如:君悅飯店,香格里拉大飯店…等,皆採用Camaron白晶蝦。
這款蝦子的風味特別濃郁,肉質比較緊實彈牙,帶點清脆的感覺。我最喜歡用『氣炸方式料理』,也喜歡用平底鍋簡單煎一下,用蒜頭鹽巴調味就好。
**只要顏色變了,看起來熟了就要立可起鍋,不要過度烹調,就可惜了這蝦子原本該有的甜味與口感喔!
📌美國PRIME級熟成厚切肋眼牛排(必買)
喜歡吃牛排的朋友,可以考慮這款厚切肋眼喔,它油花分布均勻,份量十足,一片300克。簡單用海鹽、黑胡椒、義式香料調味一下,鐵鍋大火燒透熱,下鍋兩面油煎1~分鐘後,轉小火煎至喜歡的熟度,超好吃的。
📌北海道干貝(必買)
這個好好吃!!是日本漁業協會認證過的,肉質很鮮甜,食材好只需要乾煎,就非常好吃了。
料理干貝時,要注意烹調時間不要過長,才可以吃得出鮮嫩喔。
📌頂級挪威薄鹽鯖魚片 (必買)
這個便宜又好吃(一片59元),是我們家冷凍庫的常備菜。只要放到氣炸鍋裡面氣炸,烘烤或直接乾煎,表皮酥酥脆脆的,配個白飯小菜,就是餐廳裡的『鯖魚定食』了!
📌氣冷雞熟凍星級燻雞(必買)
這個整隻的燻雞(1KG),味道嘗起來,是小時候傳統菜市場賣的切片燻雞味道,肉質軟嫩不爛,而且有點QQ的。吃得到雞肉的鮮甜,也吃得到煙燻的香氣。1隻1公斤的大小,很適合小家庭1餐的份量,不用擔心吃不完,會有剩菜。
且是已經烤熟的燻雞,買回家,簡單復熱就可以上桌(烤箱加熱、或電鍋蒸、或水蒸)。非常適合忙碌的現代人,尤其適合職業婦女,下班後,快速從冰箱取出,放進電鍋加熱,十幾分鐘後,就有晚餐的主食。大推,一定要買。
📌西班牙頂級松阪豬(必買)
這松阪豬還滿厚實的,只需要鹽巴+黑胡椒簡單調味(或者用醬油麴醃漬),醃漬30分鐘,就可以氣炸,快速又好吃。 如果家裡有水波爐,可以用過熱水蒸氣烘烤,還可以保留松阪豬的水分,吃起來超水潤喔!
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#烤肉必備肉品
📌西班牙黃金梅花豬肉片(新品)
中秋烤肉,一定要有豬肉片(夾土司),只需要烤肉醬,醃漬30分鐘,就可以烤肉了。若不烤肉,也可以用氣炸、烤箱烘烤、或爐火煎,快速又好吃。 如果家裡有水波爐,可以用過熱水蒸氣烘烤,還可以保留肉片的水分,吃起來超水潤喔!
📌美國安格斯特選Choice 雪花牛烤肉片(新品)
中秋烤肉,另一款必備的肉品是牛肉片,這次團購的牛肉片,是雪花牛烤肉片,肉質、油花分布均勻。有一點點肉筋,但是加熱後,不影響口感,因為肉片中釋放出的油脂,配上肉汁,整個烤肉片還是非常軟嫩喔。
📌特製烏魚子鴨胸(新品)
鴨胸,在西式餐廳中,是頂級食材之一,吃法與做法,都跟牛排很像。先用很熱的鍋子,將鴨胸外表,煎至金黃色,尤其是鴨皮部分,再將鴨胸放入180度預熱好的烤箱,烤至個人喜好的熟度。如果有水波爐,可以使用水蒸氣烘烤功能,讓肉質保持水嫩。
📌紐西蘭法式帶骨小羔羊排(新品)
帶骨小羔羊排,也是西式餐廳的頂級食材之一。
這個帶骨的小羔羊排,用不同的辛香料,可以做出不同味道。例如: 迷迭香+蒜粉+海鹽+黑胡椒+紅酒醋+橄欖油,可以醃出法式餐廳的味道(可以搭配紅酒佐餐)。若改用孜然粉+紅椒粉+海鹽,就可醃出新疆烤肉串的味道(孜然跟羊肉超搭的)。如果喜歡中式的,只要用醬油+蒜末+薑末+五香粉+(辣)豆瓣醬,就可以囉。
買回家後,用自己喜歡的辛香料+調味料(或參考上面的建議),醃一晚上入味,再用鍋子小火煎,或烤箱烘烤至想吃的熟度。
📌氣冷雞無骨雞腿排 (產銷履歷)
雞腿排是我家冷凍常備品,這款雞腿排,是沒有醃製的,因此料理上更有彈性,強烈建議多買一些回家放冷凍,要吃時,不論是簡單的做成蜜汁雞腿,或做成迷迭香烤雞腿排,或日式照燒雞腿排,都很方便。另外這是有產銷履歷的雞肉,大家可以放心。
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#其他頂級海鮮
📌加拿大波士頓龍蝦
每隻重量達650克,中秋團圓來隻龍蝦,整個超彭湃的。可以蒸熟後,簡單加上檸檬汁或沾醬油或美乃滋,就很美味。另外,也可以像我之前做過的龍蝦海陸總匯披薩,超美味的。如果喜歡烤箱料理,買回去,建議可以用廚房剪刀去除兩個大螯後,將肚子殼剪開,塗上奶油,撒上鹽、黑胡椒調味,再加些起司,放入烤箱烤熟,也是一道大菜。
📌秋刀魚(中秋限定商品)
中秋烤肉,海鮮一定要有秋刀魚,將秋刀魚海鹽調味後,用鋁箔紙包起來,放在烤網上烤熟,很簡單料理。它肉質細緻肥美,不需過度調味,就很好吃。
📌海鱸魚菲力(我家必備)
這個也很方便料理,還滿大一片,因為已經去骨,給小朋友吃,不用擔心魚刺問題,很推薦家中有小小孩的朋友,用來煮魚湯又方便又好喝!
📌北大西洋極凍野生厚切鱈魚
這款鱈魚,肉質細緻軟嫩,入口即化。不論做中式或西式,都很適合。
📌特級鮪魚腹排
這是台灣產的鮪魚腹排,若是鮪魚老饕,都知道腹部因為有適度的油脂,是最好吃的部分。這是本次新品,喜歡魚肉作主食的朋友,可以挑選這款試試看。如果喜歡日式吃法,可以做成味增鮪魚,味道也不錯。
📌菲律賓野生軟絲
這個軟絲,很新鮮軟嫩,用川燙的最簡單,搭配台式五味醬或蒜蓉醬,就好好吃。
📌智利急凍厚切鮭魚
有4種重量與部位選擇,鮭魚含有豐富的omega3的油脂,對我們很好。買回家,可以醬油蔥燒、或用奶油+大蒜+檸檬+鹽醃製鮭魚後,用烘焙紙包起來,再加上一些小番茄,放入烤箱烤熟,就是一到簡單的西式料理。如果喜歡日料,可以做味增鮭魚。
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👉Camaron海鮮下單 : https://gbf.tw/mjwga
👉團購時間: 2021/9/5結團
👉運費: 黑貓冷凍宅配, 滿2000免運,未滿收$200,外島不寄送。
👉出貨時間: 7~14個工作天, 本團於8/30~9/1下單,可保證於中秋節前到貨,如有需要在中秋節前收到,建議盡早下單唷!
👉付款方式: 信用卡/ATM虛擬帳號
👉廠商客服:
聯絡信箱:sales@camaron.com.tw、
客服諮詢@Line: @camaron(帳號有含@)、
電話:02-27047715
📌注意事項: 生鮮商品不適用於七天鑑賞期,請於收到貨品後立刻檢查,若有瑕疵請立刻聯絡廠商喔
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過75萬的網紅Danny_AhBoy [CHANNEL],也在其Youtube影片中提到,下載連結: KKBox:https://goo.gl/HVXdLF Spotify: https://goo.gl/sNNBpL friday: https://goo.gl/sJvpFV iTunes:https://goo.gl/RfCZVB Mymusic: https://goo.gl/Js...
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[ 2020父親節蛋糕 低調預購 ]
現在即可 #私訊訂購
(最新更新:本次蛋糕已經售完,請不要再私訊囉!感謝感謝)
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最近因為在執行關於「線上課程擴充」的小計畫,因此今年父親節蛋糕,原本和母親節一樣是不打算開單的。
但因為從七月初就開始收到許多私訊,所以決定還是擠出一些時間,並拿出之前反應很好的品項,來替大家準備今年的父親節蛋糕!
單純要自己吃的朋友,也很歡迎訂購~畢竟我一年可能只會開兩次的整模蛋糕,快把握機會揪朋友一起訂購!
不過這次的數量依然是少少的,因為真的是生出夾縫中的時間替大家準備😖再請大家多多體諒!
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[ 2020父親節預購 ]
(最新更新:本次蛋糕已經售完,請不要再私訊囉!感謝感謝)
(最新更新:本次蛋糕已經售完,請不要再私訊囉!感謝感謝)
✺百香烏龍戚風蛋糕 6吋/$780
✺經典巴斯克乳酪 6吋/$550 (頂級大溪地香草莢使用)
✺抹茶巴斯克乳酪 6吋/$670 (丸久小山園-若竹)
⚠️訂購注意
響應環保,無提供一次性餐具(蛋糕刀、盤叉等)
若有需要小蠟燭,請在表單中選擇(免費提供1支)
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簡單跟大家介紹這幾款的味道~
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【百香烏龍戚風蛋糕】六吋 $780/1顆
這款會是酸溜溜的百香果呈現,搭配上烏龍茶沉穩的茶香尾韻,是非常適合夏天的滋味!
選用台灣本土烏龍茶粉,低溫烘烤成鬆軟綿密的戚風蛋糕。
夾層有兩層風味!
一層夾入了使用法國奶油製作成的烏龍茶香堤奶油,另一層則使用了北海道鮮奶油製作成的百香果香堤,兩層截然不同的味道,單獨吃鮮奶油就覺得很幸福!
這款酸度明顯,甜感平衡,是適合一家老小的清爽味道~
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【經典巴斯克乳酪】六吋 $550/1顆
經典的好味道就是來自於「天然的香草莢」,威力這次選用最頂級的大溪地香草莢,飽滿的香草布丁氣息,會有種像在吃布丁與重乳酪蛋糕結合體的美味錯覺。同時為了保留巴斯克該有的濃郁風味,所以這款甜度會比較明顯,但搭配一杯無糖的熱茶一同享用,絕對非常完美!
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【抹茶巴斯克乳酪】六吋 $670/1顆
將「丸久小山園抹茶若竹」霸氣的大量加入,整體呈現非常濃郁的抹茶滋味。
為了讓抹茶與乳酪的味道不相斥、更完美的融合,加入了秘密風味去調整整體口感,讓這款抹茶巴斯克成為四月「抹茶派對」中大家的最愛!
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【貼心叮嚀】
我的所有巴斯克乳酪,皆把重點放在風味上,所以表面沒有任何裝飾,是素淨的蛋糕!
風味上,因為加入了部分奶香濃郁的「馬斯卡彭起司」取代奶油乳酪,所以蛋糕口感呈現綿密、入口即化的狀態,但不是非常濃郁的重乳酪風味,如果是重乳酪控請謹慎考慮哦!
另外兩款巴斯克都加入少量酒 請務必留意唷!
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【保存方式】
冷凍|戚風5日內、巴斯克7-10日
冷藏|戚風2-3日、巴斯克4-5日
(須妥善裝盒,否則蛋糕會乾掉)
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▍出貨資訊
🔸宅配的寄出日:
8/5(三)寄出→預計8/6(四)送達
因為黑貓宅配父親節前夕,貨量可能會比較大!
無法100%保證蛋糕8/6(四)就能收到,部分包裹可能會在週五才送達!
請訂購前一定要謹慎考慮,並且填寫有人能收件的地址哦!
🔸宅配到貨時段
13:00前、1400-1800(二擇一,表單中選擇)
🔸黑貓宅配說明
→冷凍宅配運費$170 (單一地址,外(離)島運費將酌量增收)
🔸可[新竹]面交
面交日期為8/5(三),地點在公道五愛買附近。
面交時段為1630、1730、1830三選一。
(需在預購表單中預約時段)
(訂購完成後會告知詳細面交地址)
🔸特別注意
無論宅配或面交的朋友都需事先匯款,匯款期限為7/29(三)的18:00。
最近時常會有少數客人很需要威力不斷催帳,對帳真的已經很辛苦了,請務必配合我規定的轉帳期限,有需要延後都可以通融,但請主動跟我討論。
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▍如何訂購呢?
因為數量不多,所以這次不用設定鬧鐘填單,現在就私訊給威力的「臉書粉絲頁」,直接告訴我「威力,我要訂購父親節蛋糕!」就可以囉!我會再將預購表單給你~
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另外今年中秋節🌛也會有禮盒哦!
今年各家的中秋禮盒真的太精彩,大家一定是選擇障礙到瘋掉!
威力決定還是保留一直以來的風格:慢別人好幾拍、老神在在、籌備到最後一刻才推出😆,預計是八月中後會公布細節!
六月時把我私訊灌爆的「窗花餅乾」系列,我會加緊研發,到時候將以全新風味跟大家見面!敬請期待~
老 彭 友 保存 期限 在 台籍女子在德國的吱吱喳喳 Facebook 的最讚貼文
《德國超市評比》
突然想到要寫這篇是因為早上想做提拉米蘇,結果蛋白完全打不發,因為蛋白太稀,稀到像水一樣,明明是前天才買的,保存期限到4/20還算新鮮的蛋,我試了各種補救辦法,加泡打粉加檸檬汁都沒用,最後幹脆加麵粉烤成這個不知道什麼鬼東西🙄
REWE-我是這家超市的愛用者,第一個原因是,這是我到德國後接觸的第一家超市,加上他們的賣場空間確實是比較明亮舒服,雖然它是全部超市裡面偏貴的,但是種類多樣化,品質確實也比較好⋯⋯⋯⋯至少到今天以前我是這麼認為的。所以我長期都在這家買,就算所有德國朋友都不喜歡這家~
Aldi- 這家是絕大多數德國人都愛去的超市,老闆也是德國最有錢的富豪之一。這家價格便宜、商品種類不到那麼多樣化但是也不算少,我偶爾會去這家,但是賣場環境就沒那麼得我心,燈光沒那麼好,有時候還會有點凌亂,消費氛圍就是沒有那麼享受,偶爾還會在貨架上看到爛掉的花椰菜,有時候肉類也不是太新鮮,已經出現一層黏膜。所以這家雖然價格相對便宜,但是買東西的時候一定要謹慎。
Penny, Lidl, NETTO-這三家我覺得差不多,也是價格偏便宜,但是賣場舒適度分數不高,而且東西種類有限,如果附近有別家我就不會進這幾家。
EDEKA-這家有點難說,我有一段時間很常在這家買東西,因為那時候住的地方旁邊就是這家,這家的價位跟第一家不相上下,賣場空間是輸一點,但是東西種類和品質也跟第一家不相上下,至少在我每天去這家採購的半年,我沒有買到過什麼不新鮮或是有問題的商品,也沒在貨架上看過。
除了以上幾家德國比較常見的超市外,還有其他一些Bio的有機超市,這類型的超市,除非我當天就是需要什麼,而且路上只會經過這家,我才會進去,不然我不常光顧,畢竟只要冠上Bio的商品,價格就是會貴上一倍。
這不知道什麼鬼東西烤出來後,味道真的很詭異,因為裡面是馬斯卡彭cheese➕蛋➕糖,就是提拉米蘇的成份,硬是加了麵粉烤成蛋糕,吃下去真的是⋯⋯⋯⋯⋯心。好。亂。。。。。。。
腦公看我因此心情不好就說:其實不難吃啊!只要拋開所有期望,就會覺得好吃了~
😐😐😐😐😐
沒想到,腦公為了生存,竟然找出了沒有期望就沒有失望如此卑微的生存之道。
#真是辛苦你了
老 彭 友 保存 期限 在 Danny_AhBoy [CHANNEL] Youtube 的精選貼文
下載連結:
KKBox:https://goo.gl/HVXdLF
Spotify: https://goo.gl/sNNBpL
friday: https://goo.gl/sJvpFV
iTunes:https://goo.gl/RfCZVB
Mymusic: https://goo.gl/Jssnrq
長大不是一件容易的事,有些人長不大,有些人不想長大,有些人假裝長不大,而我是不知道如何長大。
這次又是一個自導自演+剪輯後製的MV作品,請大家多多指教。
第一次拍MV用那麼久時間
第一次拍MV病倒而入醫院
第一次拍MV嘗試把大Danny變得小小Danny
那麼多的第一次,拜託拜託你們點個讚或分享出去吧!
(要翻唱的可以PM我 哈哈哈哈哈)
感謝:
口袋音樂(Laifun,彭學斌,陳穎見,WeiC,Morris,詩豪老師),唯我群體工作室(葉樹賢),Octopus 所有的團隊工作人員 ( 姜漢毓,羅正剛,羅立城,彭家慶,謝廷淵,Lee Seng Theng,Allen Lim,Brandon Kok),Siew Keng(makeup),Xue Ni,Sunway University(Mok Tze Kie / Lok Jian Ming / Kavita Nair / Chia Eu Jin),友情客串(蔣小慧,Jodan,Sean,Christal ),adidas Malaysia。
《我不知道如何長大》
作詞:陳穎見 @口袋音樂
作曲:Danny Koo 許佳麟
編曲:Morris 彭進成
製作:彭學斌 @口袋音樂
又是一個美好一天 自然醒後刷牙洗臉
厚厚的頭髮沒剪 一盒牛奶麵包幾片
電腦的面前 一日之計在於刷朋友圈
換上一對燦爛球鞋 就算我是上班青年
又不是不務正業
親愛的各位同學 親愛的世界
我一定每天更愛你一些
我好奇心強烈 工作不分晝夜
玩遍所有冒險 我滿腔的熱血
生命是一個偌大的校園
從來沒放學
保存沒有期限 我的天真無邪
長大為何收斂 夢想不必妥協
我要大聲唱出我的音樂
和我的感謝
我不知道如何長大 事情沒有那麼複雜
我只說誠實的話
其實啊 善良的人 運氣不會太差
一顆赤子之心包容天下
我好奇心強烈 工作不分晝夜
玩遍所有冒險 我滿腔的熱血
生命是一個偌大的校園
從來沒放學
保存沒有期限 我的天真無邪
長大為何收斂 夢想不必妥協
我要大聲唱出我的音樂
和我的感謝
我好奇心強烈 工作不分晝夜
玩遍所有冒險 我滿腔的熱血
生命是一個偌大的校園
從來沒放學
保存沒有期限 我的天真無邪
長大為何收斂 夢想不必妥協
我要大聲唱出我的音樂
和我的感謝
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