#2021米其林必比登：台北58間 台中33間
【#台北米其林】（合計58間，6間新入榜）
●隱食家（新進榜）
地址：台北市雙城街28巷8號，電話：02-25958055
●金賞軒（新進榜）
地址：台北市松山區敦化北路155巷111號，電話：02-87706086
●松竹園（新進榜）
地址：台北市陽明山永公路546號，電話：02-28616261
●磐石坊（新進榜）
地址：台北市大安區樂利路15號1樓，電話：02-27325048
●湘帝御膳食堂（新進榜）
地址：台北市大同區迪化街一段62號，電話：02-25588080
●巷子龍家常菜（新進榜）
地址：台北市大安區四維路25號，電話：02-23254566
●阿城鵝肉（中山）
地址：台北市中山區吉林路105號，電話：02-25415238
●阿國切仔麵
地址：台北市錦西街20號，電話：02-25578705
●四川吳抄手（大安）
地址：台北市大安區忠孝東路四段250-3號，電話：02-27721707
●點水樓（松山）
地址：台北市松山區南京東路四段61號，電話：02-87126689
●鼎泰豐（信義路）
地址：台北市大安區信義路二段194號，電話：02-23218928
●都一處（信義）
地址：台北市信義區仁愛路四段506號，電話：02-87730175
●阜杭豆漿
地址：台北市中正區忠孝東路一段108號2樓，電話：02-23922175
●清真中國牛肉麵食館（大安）
地址：台北市大安區延吉街137巷7弄1號，電話：02-27214771
●杭州小籠湯包（大安）
地址：台北市大安區杭州南路二段53之5號，電話：02-2393-5875
●好公道金雞園（大安）
地址：台北市大安區永康街28-1號，電話：02-23416980
●人和園
地址：台北市中山區錦州街16號，電話：02-25364459
●老山東牛肉家常麵店
地址：台北市萬華區西寧南路70號B1之15室，電話：02-23891216
●賣麵炎仔
地址：台北市大同區安西街106號，電話：02-25577087
●茂園
地址：台北市中山區長安東路二段185號，電話：02-27528587
●雙月食品（青島東路）
地址：台北市中正區青島東路6-2號，電話：02-33938953
●女娘的店
地址：台北市士林區天母東路97號，電話：02-28741981
●My 灶
地址：台北市中山區松江路100巷9-1號，電話：02-25222697
●彭家園
地址：台北市大安區東豐街60號，電話：02-27045152
●榮榮園
地址：台北市大安區信義路四段25號，電話：02-27038822
●番紅花印度美饌
地址：台北市士林區天母東路38之6號，電話：02-28714842
●祥和蔬食（中正）
地址：台北市中正區鎮江街1巷1號，電話：02-23570377
●欣葉小聚今品（南港）
地址：台北市南港區經貿二路166號1樓，電話：02-27851819
●宋廚菜館
地址：台北市信義區忠孝東路五段15巷14號，電話: 02-27644788
●泰姬
地址：台北市大安區市民大道四段48巷1號，電話：02-87730175
●北平陶然亭
地址：台北市中山區復興北路86號，電話：02-27787805
●天下三絕
地址：台北市大安區仁愛路四段27巷3號，電話：02-27416299
●醉楓園小館
地址：台北市松山區八德路三段8巷5號，電話：02-25779528
●一甲子餐飲
地址：台北市萬華區康定路79號，電話：02-23115241
●永康牛肉麵
地址：台北市大安區金山南路二段31巷17號，電話：02-23511051
●臭老闆 現蒸臭豆腐
地址：台北市中正區中華路二段313巷6號，電話：02-23052078
●無名推車燒餅
地址：台北市中正區中華路二段315巷5弄，電話：無
●吾旺再季
地址：台北市中正區中華路二段313巷29號，電話：0930-406677
●方家雞肉飯
地址：台北市大同區寧夏路44-2，電話: 02-37000008
●劉芋仔
地址：台北市大同區寧夏路，電話：0920-091595
●豬肝榮仔
地址：台北市大同區寧夏路68號 ，電話：02-25539710
●阿國滷味
地址：台北市松山區八德路四段759號，電話：02-89818517
●陳董藥燉排骨
地址：台北市八德路四段757號，電話：0910-901933
●紅燒牛肉麵牛雜湯
地址：台北市松山區饒河街63號前路邊攤
●鍾家原上海生煎包
地址：台北市士林區小東街38號，電話：02-88612713
●好朋友涼麵
地址：台北市士林區大南路31號，電話：02-28811197
●海友十全排骨
地址： 台北市士林區大東路49號，電話: 02-28881959
●梁記滷味
地址：台北市大安區通化街39巷50弄，電話：02-27385052
●駱記小炒
地址:台北市大安區通化街39巷50弄
●御品元冰火湯圓
地址：大安區通化街39巷50弄31號 ，電話：0955-861816
●雄記蔥抓餅
地址：台北市中正區羅斯福路四段108巷2號，電話：0932-948003
●藍家割包
地址：台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號，電話: 02-23682060
●高麗菜飯 原汁排骨湯
地址：台北市大同區延平北路三段17巷口
●大橋頭老牌筒仔米糕
地址：台北市大同區延平北路三段41號，電話：02-25944685
●施家鮮肉湯圓
地址: 台北市大同區延平北路三段58號，電話：02-25857655
●小王煮瓜
地址：台北市萬華區華西街17之4號，電話：02-23707118
●昶鴻麵點
地址：台北市萬華區華西街15號，電話：0982-187604
●源芳刈包
地址：台北市萬華區華西街17-2號，電話：02-23810249
【#台中米其林】（合計33間，13間新進榜）
●陳明統爌肉飯（新進榜）
地址：台中市東區忠孝路304號，電話：04-22812407
●鮮魚鱻（新進榜）
地址：台中市北屯區北屯路75號，電話: 04-22351186
●咕嚕咕嚕（新進榜）
地址：台中市西區五權西四街13巷2號，電話：04-23783128
●羅家古早味（新進榜）
地址：台中市南屯區向上路三段65號；電話：04-23861557
●菇神（新進榜）
地址：台中市新社區協成村協中街287號，電話：04-25822585
●醉月樓（新進榜）
地址：台中市中區中山路20號，電話： 04-22271927
●台中肉員（新進榜）
地址：402台中市南區復興路三段529號，電話：04-22207138
●可口牛肉麵（新進榜）
地址：台中市西屯區大墩路911號，電話：04-23299789
●木公麥面（新進榜）
地址: 台中市東區富貴街37號，電話：04 2360 7737
●饕之鄉（新進榜）
地址：台中市西區向上路一段353號，電話：04-2473-9267
●曙光居（新進榜）
地址: 臺中市西屯區大墩十八街104號，電話：0423292322
●好菜（新進榜）
地址：台中市西區模範街24巷1，電話：04-23052933
●牛稼莊（新進榜）
地址：台中市東勢區新豐街7號店家，電話：04-25873488
●阿坤麵
地址：台中市中區平等街142號，電話：0955-923877
●淇里思（西區）
地址：台中市西區存中街47號，電話：04-23770007
●范記金之園
地址：台中市中區成功路170號，電話：04-22207388
●東山棧
地址：台中市北屯區東山路一段380號，電話：0911-457718
●富鼎旺（中區）
地址：台中市中區台灣大道一段560號，電話：04-22253188
●富狀元豬腳
地址：台中市西區美村路一段203號，電話：04-23013588
●富貴亭
地址：台中市中區三民路二段18巷31號，電話：04-2227-3001
●Gubami
地址：台中市西區存中街46號，電話：04-23763801
●京華煙雲
地址：台中市五權七街57號，電話：04-23725066
●新月梧桐
地址：台中市五權西三街123號，電話：04-23783181
●上海未名麵點
地址：台中市中區市府路69號，電話：04-22250377
●馨苑
地址：台中市西區民生北路106號，電話：04-23029989
●滬舍餘味
地址：台中市南屯區公益路二段537號，電話：04-22586111
●沁園春
地址：台中市中區台灣大道一段129號，電話：04-22200735
●陸園
地址：台中市西區民權路248號，電話：04-22020061
●東方龍
地址：台中市南屯區公益路二段271號，電話：04-22523366
●彭城堂
地址：台中市太平區宜昌路377號，電話：04-23511122
●台客燒肉粥
地址：台中市南屯區五權西路二段722-1號，電話：04-23890880
●溫叨
地址:台中市北屯區太原路3段191號，電話：04-22311699
●三喜食堂
地址：台中市南屯區永春東路140號，電話：04-2473-1778
老 陳 涼 麵 通化 在 [食記] 新北板橋不能錯過的人氣宵夜-老陳涼麵- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：【老陳涼麵-板橋創始店】
消費時間：106/09
地址：新北市板橋區館前西路一號
營業時間：周一至周六 21:00~01:30
（周日公休)
每人平均價位：90元
可否刷卡：否
有無包廂：否
推薦菜色：招牌麻醬x炸醬涼麵、味噌蛋花
貢丸湯
官網：https://www.facebook.com/oldchenliangmian/
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(代PO)
圖文好讀版: https://abby10298.pixnet.net/blog/post/460253258
板橋現在最夯最熱門的宵夜大概就是【老陳涼麵】了
看看這才剛開始開門營業(晚上九點半)人潮就已經排得滿滿滿~
整條館前西路瞬間熱鬧，不誇張，這排隊景觀會一直持續到店家打烊
可見老陳涼麵的火紅程度
位於板橋捷運府中站，館前西路的老陳涼麵從六月開幕以來討論不斷，從原本只是路邊的
小攤販，一直到現在已經在館前西路開設店面，
其他分店也陸續規劃中 (台北通化店已於9/29開幕囉)
不變的是人潮依舊、涼麵依然熱賣，美味程度及份量也是依然令人讚嘆!
老陳涼麵有別於其他家涼麵，他們家特調的涼麵醬汁，還多添加了含有肉末及豆干一起炒
的炸醬。炸醬與麻醬的黃金比例，一碗涼麵可以吃到雙口感雙享受，無限滿足啊
內用外帶一視同仁，一律都需要排隊喔!
內用座位區雖然不多，但大多數客人都是外帶居多，所以也不算擁擠
老陳涼麵在衛生安全上面把關的很好，就算是外帶，也能吃得很安心呢
菜單簡單明瞭，還專業的附上如何吃涼麵最美味!!
好不容易終於吃到了，當然要通通來一份啊!!!
※老陳涼麵招牌麻醬X炸醬 50元
※老陳溏心蛋 20元
※味噌蛋花貢丸湯(三合一) 40元
※老陳紅茶冰 25元
老陳涼麵招牌麻醬X炸醬 50元
這樣一大碗有濃郁麻醬、每日現炒炸醬(肉末及豆乾)、小黃瓜、少許的蒜泥，還有冰鎮過
Q彈有勁的麵條，只要銅板價50元，覺得CP值很高耶!! 重點是份量還很足夠呢!!!
喜歡吃辣敢吃辣的朋友，絕對不能錯過老陳涼麵特製的辣醬，香麻帶辣很夠勁，絕對可以
提升其風味!!!
Tips: 攪拌30秒之後再食用，美味更提升喔!
攪拌均勻之後迫不及待的先開吃了~~(對，就是開吃到一半才記得要拍照)
帶點微微奶香的麻醬混著每日現炒的炸醬，黃金比例的組合很容易讓人一口接著一口爽口
的小黃瓜加上給得很大方的豆干肉末，讓涼麵吃起來更有口感
(友人直說這醬汁微微奶香帶點小美冰淇淋的味道~特別又好吃!! 有吃過的你們覺得有嗎?
?)
老陳溏心蛋 20元
溏心蛋也是不能錯過的好物，自製的溏心蛋滷得夠味，吃起來冰冰涼涼，半熟軟嫩口感不
錯
味噌蛋花貢丸湯(三合一) 40元
吃涼麵少不了一碗味噌湯啊!!!老陳三合一味噌湯現點現煮，充滿柴魚清甜味，
加了兩顆貢丸及蛋花，整個非常豐盛，超有飽足感啊!
貢丸Q彈又多汁，很好吃耶~
老陳紅茶冰 25元
冰冰涼涼的紅茶，喝起來有淡淡的古早味，透心涼呢!
用餐完畢，門外排隊人潮依舊滿滿~(這個排隊立牌有夠可愛的)
老陳涼麵麻醬與炸醬的搭配組合很特別，雙醬拌一拌融為一體後，香氣十足意外的契合，
讓人可以一口接著一口也不膩口，吃一口就能夠明白為何老陳涼麵可以天天大排長龍~
銅板價50元就能夠吃到份量十足，雙醬雙口感的涼麵，CP值很高呢!!!
若不用排隊，老陳涼麵真的會是深夜食堂萬惡宵夜的美食之ㄧ啊啊啊~
再回味一次這可怕的排隊人潮
要來分享個不用排隊的小撇步~~~
乖乖看到最後的人才有得福利XDD (快畫重點做筆記了)
周一至周六下午3點到5點可以先私訊老陳涼麵粉絲專頁
5點到7點老闆或小編會回覆你取餐編號及指定的取餐時間
到了指定的取餐時間就可以直接到櫃台告訴老闆你的取餐編號及份數(當然還有付錢啦XD)
就可以直接免排隊買到美味的涼麵囉囉囉~~~是不是更方便了呢!!!
不用排隊的美食更加美味了
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【老陳涼麵-板橋創始店】
新北市板橋區館前西路一號 (板南線-府中捷運站)
周一至周六 21:00~01:30 (周日公休)
https://www.facebook.com/oldchenliangmian/
台北通化店已於9/29日盛大開幕囉
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