新一集 PODCAST 上架!!
這次跟大家聊聊前幾天下台南南科考古館取材的經驗,順便製作了簡報影片,把許多拍到的照片整理在簡報中,一併附上整理的PODCAST內文。
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台灣還有史前歷史?
相信很多人會抱持著疑問,那麼久遠的年代,台灣這塊土地就已經有人類的足跡,而且隨著年代的演進,還產生了不同的文化,以往對史前資料都停留在,那種電影原始人的概念,不過我想不同的地域跟環境,就會有不同的生活方式才對,如果不好好了解一下這段歷程,一定無法畫出符合故事中的氛圍。
剛好手上有個台灣史前的漫畫題材要畫,漫畫家對於故事畫面的呈現,一定是要置身投入,才會有對應的畫面產生,如此才有可能畫出心目中的具像畫面。
所以為了瞭解這段歷史,我決定走訪台南的南科考古館,因為這邊保存了許多有關台灣史前的資料,還有許多出土文物的展示,親身感受體驗,才是最直接的取材方式。
因為住台北,所以這次選擇搭高鐵下台南,一路上發生了不少小插曲,出門前手錶時間慢了10分鐘,差點沒趕上高鐵。在高鐵上,遇到認識的朋友,竟然就坐在我後面。
出門前才發現,因疫情影響,考古館需要提前上網預約登記入場,結果當天已經額滿,想說到現場再說,沒想到再刷一次頁面,就出現有人讓出名額,當然手刀下定預約。
下高鐵發現假日的接駁車沒班次,趕緊改搭火車等等的狀況,一切的巧合,讓整個行程好刺激,不過都有驚無險地度過,LUCKY!
來到南科考古館,當你踏入館區那瞬間,很難想像現在考古館的位置,在5-6千年前還是一片大海,對!沒錯!就是大海!這裡是高山經過雨水沖刷,順著河流把泥沙往外擴張,在與海水互相拉扯下,逐漸形成了這塊土地平原,才有現在我站的這個位置,有高山有大海有平原,山海原正是我這次漫畫案的核心,感觸特別深。
想像我站立的位置曾經是一片汪洋大海,經過不斷的演進後,才形成現在腳下的這塊土地,館中有一區特別展示了這塊土地的演化,大家可以仔細看看,大自然的變化真神奇,應證了土地是會成長的,現在就讓我來帶大家看看,館內有些甚麼特色。
整棟考古館用了類似方塊的造型堆積,聽說是仿造考古挖掘時,一層層挖掘方塊坑洞的感覺,館內有些走廊的窗戶,也是朝這樣的構想設計,牆壁裝飾切割成,不同層級的挖掘圖案展示,大家可以注意一下設計巧思,其實看到考古館的外型時,有點意外,因為跟我正在進行的漫畫設定,概念本質上蠻類似的,歷史是由方塊組成,由方塊堆積,真是冥冥之中自有安排,尤其這一次的主題就是史前歷史,那更是要好好的感受一番。
進入會場後,先到櫃台買門票,然後跟著指示牌的指引方向導覽,有好幾個館可以慢慢看,不過要注意中午的休館時間就是。
上去的手扶梯旁,有許多挖掘的古物介紹看版,剛好是對照外面的牆壁圖案。首先進入第一個展館,也是我這次主要取材的地方,入場的空間用了好幾個投影機做環繞投射,這個館主要講述館區的由來,以及各種年代文物的展示,一進去就會看到,台灣史前到現代的各種文化演進,在這塊土地上,竟然就像一個三明治,一層一層的包覆著不同文化,每一層堆積著當代的文物紀錄,土地真的是最好的歷史保管箱。
旁邊有一個平台,展示著我剛剛講的,這塊土地由大海變成土地的過程與原因,上下皆有投影動畫演示,講解的相當清楚,接著就是各個年代挖掘出來的文物展示,展示的不外乎是,陶器、貝類、鐵器、玉器,骨骼等等...這些較不會因時間腐化的東西,不同的文化,就會有不同的器具呈現,像陶器就有很大的區分,不論是材質、外型甚至外表的壓紋,都有每個文化的特色,為什麼有這麼大的區隔,每個文化與文化的銜接點發生了甚麼事?這都是編故事時很可以發揮的地方。
另一區館方還做了一個各文化的環境模型,可以從居住跟地形變化上,了解每個文化的生活環境,做的很細緻,剛好有一些建築參考,當然是從各種角度拍了許多照片,資料不嫌多!
順著走道來到第二個展區,這一區展示模擬史前人類,那時的生活與精神模型,都是1:1的模型展示,體會史前人類那時的生活環境,有一些物件細節可以參考,例如衣物的穿著,使用器具的纏繞方式,都會以當時的環境假想還原,對於未來畫成漫畫還蠻有幫助的。
來到第三的展館,這裡展示的是跟考古作業比較相關的素材,他把地層切割展示,還有模擬挖掘的現場,各種挖掘出來的骨骼比對,有點像我們素描在學的藝用解剖學,還有分析台灣各地的地質比較,感覺學術性質比較重的一區。
接著下去是兒童親子區,不過去的時候沒開放,應該是定時會有一些影片活動的展示。
這次去剛好遇到,我們活過:考古人骨遺骸暨墓葬展,裡面展示一些人骨墓葬的文物,看考古學家如何透過骨頭講故事,陳列很多相關骨骼的模型資料,角落有撥放一段史前人類的生存小影片,也有影片劇照、道具還有分鏡的展示,當天下午有這段影片的拍攝講座,其實也是特地為了講座下去聽,看影片如何用現有的文物資料,轉換成電影的概念,或許可以當成我轉成漫畫的一些參考,聽後有些收穫跟想法,還發現台上講座的主角演員,竟是我FB的朋友王國仁老師,真是巧啊~
這趟體驗,除了讓我更加了解台灣史前文化的演變外,也有了更深的故事想法,很多資料不能光靠搜尋或書本上去取得,實際走訪感受實際靈氣,真的會更加有想法,這也是我提供未來需要取材的人一個建議,很多是真的必須要親自看到,體驗到,才有辦法真實的紀錄下來。
在遠古那個沒紙沒筆沒電腦的年代,人類要如何保留自己的歷史,甚至保留自己曾經存在的紀錄,這次的體驗讓我了解,不管任何年代,人跟土地的存在是不會改變的。
誠如我故事中準備的一句台詞:
就用我們的身體跟土地,來告訴後代,這裡曾經發生的事吧!
對了,本來那天預計留宿台南一晚,隔天順便到附近的一些展館參觀,後來聽說一般美術館跟藝術館,周一幾乎公休,沒錯!無處可逛 !所以只好乖乖地打道回府,一切都是天意~
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅賢賢的奇異世界,也在其Youtube影片中提到,#約櫃 #HenHenTV奇異世界 #聖經 尋找失落的約櫃 Ron Wyatt,榮。懷特是一名業餘的考古學家,他曾經去尋找一些聖經裡面所描述的地方,例如諾亞方舟的位置,摩西的西奈山位置還有過紅海的位置等等,但是卻有很多神學家質疑和嘲笑他,但是越來越多證據證明他所找到的地方是真實可靠的。 原本他先要...
考古發現約櫃 在 Facebook 的最佳貼文
昨天一整天義大利電視台除了報導
羅馬的一位29歲護士Claudia 成為第一位接受新冠疫苗及疫苗坐飛機開始抵達各醫院之所謂疫苗日Vaccine Day 之外~
還報導了挖掘龐貝古城的新發現!!
我們所看到,可開放參觀的龐貝其實才出土不到四分之一考古團隊還在繼續挖掘中,當時繁榮的龐貝城人口約40000人~
/文章節錄/
綜合外媒報導,龐貝城考古團隊發現,小吃店櫃台有許多圓孔,推測是放置一些裝有熱食的陶罐,考古團隊人類學家阿莫洛帝(Valeria Amoretti)表示,陶罐中發現些許食物痕跡,包括豬肉、魚肉、鴨骨碎片、牛肉及蝸牛,證明了該店的菜餚有著多種動物食材所組成。另外在一個罐子的底部,考古團隊發現了一些壓碎的蠶豆,這些豆可能是被用來改變葡萄酒的味道。龐貝考古遺址團隊主任歐薩納(Massimo Osanna)則說:「我們知道他們那天在吃些什麼。」並提及這類街頭小吃店受到普通民眾歡迎,羅馬菁英階層較不會光顧此類店家。
在小吃店櫃台前則有著色彩鮮豔的壁畫裝飾,其中部分描繪研判是該店所出售食品的組成成份,例如鴨和公雞等,公雞一旁還畫有脖子綁著皮繩的狗;另外,櫃台正面的壁畫則是一名手拿樂器的希臘女神寧芙與馬、魚共遊的場景。
考古發現約櫃 在 Shawn Chen 不為人知的都市傳說 Facebook 的最讚貼文
不為人知的都市傳說(415):人與神之間的誓約之櫃
部落格圖文影片:https://shawnyhc.blogspot.com/2020/07/415.html
誓約之櫃(Ark Of The Covenant)與諾亞方舟(Noah's Ark)一樣,都是舊約傳說中的聖物。知名的考古學家,羅恩懷亞特(Ron Wyatt),曾到了最後的聖地耶路撒冷(Jerusalem),找尋這個聖物。然而,在他尋找過程時,在鎖定地點後,還來不及去探索,就於1999年病逝於田納西州孟菲斯市。
他生前最有名的事蹟,就是發現諾亞方舟的遺址。他的另一重大研究,就是誓約之櫃。由於他的發現,多半不被聖經研究者或其相關教派人士接受,所以許多人視他為異端。當然羅恩懷亞特並不以為意,他的最終目的,就是想要找出人與神之間的連結性。
在電影法櫃奇兵(Raiders of the Lost Ark)中,最後一幕出現的法櫃,就是傳說中的誓約之櫃(Ark Of The Covenant)。在舊約的出埃及記中,有記載這誓約之櫃的外觀。它為黃金打造,兩端有木製抬櫃把手。其長約4英吋、寬2.5英吋、高2.5英吋。
誓約之櫃內有當時神對人所制訂的律法,並象徵為神曾來到這個世界上的證明。不過在製造完成後,人類不能去碰它。假如人類觸碰到它,將會受到神的制裁。
羅恩懷亞特認為這可證明神曾來到這個世界,但一些科學家則認為,誓約之櫃則是外星人曾來到地球的證明。因為以當時的技術而言,是不可能打造出如此精細的物品,其工法在當時的文明,甚至地球,是不存在的。他們認為,誓約之櫃是外星人與人類的通訊機。由於當時接近誓約之櫃的以色列人,都可以與神對話,所以這些科學家認為,其實就是外星人與人類通話的設備。
另外,山謬之書(Book of Samuel)曾對誓約之櫃有詳細的記載,當護送者烏薩(Uzzah)用手觸碰到誓約之櫃時,他立即被雷打死。科學家相信,他應該是被裡面儲存的電力給電死。因為要與宇宙進行通訊,其設備需要強大的電力,來傳送電波。而誓約之櫃表面又是金屬,在進行傳輸時,觸碰到櫃面,很可能會立即被電死。
另外,曾經擁有誓約之櫃的幾個國家,多半都遭到不幸。以色列人曾帶著此櫃上戰場,但卻履戰履敗,最後不但敗給非利士人(Philistines),誓約之櫃也被搶走。菲利士人擁有此櫃後,以為是戰利品。然而,國內連續出現嚴重的天災人禍,以致於七個月後,他們將此櫃歸還給以色列人。
公元586年,當巴比倫人(Babylonians)摧毀耶路撒冷後,聖約之櫃從此下落不明。一般相信,聖約之櫃仍存在於這個世界上,但其確實地點,仍是個謎。雖然誓約之櫃常替擁有者帶來不幸,但宗教人士卻視為神賦予人的權力象徵。因此,西方許多國家,都試著找尋此櫃。
羅恩懷亞特曾懷疑,聖約之櫃藏在耶路撒冷的地下迷宮深處中,但有另一些人認為,此櫃被神藏於尼波山(Mount Nebo),也就是摩西(Moses)的埋葬地。
另有一些人認為,聖殿騎士團(Ordre du Temple)曾於耶路撒冷找到誓約之櫃,並藏在法國雷恩堡(Rennes-le-Château)的大教堂內。爾後,美國在第二次世界大戰末期,將誓約之櫃運回到美國本土。支持這個說法的,是因為美國政府與共濟會,當時複製了一個誓約之櫃,並存放於喬治華盛頓共濟會國家紀念堂(George Washington Masonic National Memorial)中。當時的美國與共濟會,是如何知道此櫃的外觀,並沒有人知道,但他們卻以此櫃,為顯示他們的權力。
非洲衣索匹亞東正教則對外表示,當巴比倫人攻陷耶路撒冷後,部份以色列人帶著誓約之櫃,逃到衣索匹亞。因此,誓約之櫃目前被放置在衣索匹亞東正教大教堂中。
另一考古學家杜鐸帕爾菲特(Tudor Parfitt),則於2008年,發表誓約之櫃應被埋在當葛雷山脈(Dumghe Mountains)的地道裡。因當地原住民有個都市傳說,他們曾在山脈附近,聽到神的聲音。不過他們不懂內容,只知道神的聲音,會伴隨著類似戰鼓的低頻一起出現,讓他們聽了會熱血沸騰,隨時想要出征的念頭。
考古發現約櫃 在 賢賢的奇異世界 Youtube 的最佳解答
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尋找失落的約櫃
Ron Wyatt,榮。懷特是一名業餘的考古學家,他曾經去尋找一些聖經裡面所描述的地方,例如諾亞方舟的位置,摩西的西奈山位置還有過紅海的位置等等,但是卻有很多神學家質疑和嘲笑他,但是越來越多證據證明他所找到的地方是真實可靠的。
原本他先要找傳說中各各他的位置,那什麼是各各他呢?各各地就是耶穌被釘死在十字架上的地方,而他們猜測的地方,就是在這個圖的兩個地方,第一個各各他就是大部分人公認的各各他,很多信徒到了以色列就會去到這個地方朝聖,他們認為耶穌就是在這裡被釘死的,另外一個各各他的地方就是這個類似好像骷髏的山洞,他們覺得耶利米也是在這個從聖殿運出約櫃然後就藏在這個地方。
有一天,懷特和以色列官員去到這個好像骷髏的山洞旁邊,突然靈光一閃,指著路旁的一處,脫口說道約櫃就是藏在這裡,而以色列官員的反應卻一點也不意外,就說道:太好了,我們政府會發許可證給你,你和你的兒子可以來這裡挖掘,我們會提供住宿和伙食。
於是懷特就回到了美國開始著手研究約櫃,然後半年後帶著兩個孩子一起去到這裡開始挖掘。首先他們先發現三個凹陷的地方,推測可能是放耶穌罪名的牌子,路加福音的23章38節裡面有說到:在耶穌以上,用希臘,羅馬和希伯來文寫著:這是猶太人的王,可能並不是一個牌子,而是三個牌子用三種不同的語言來寫。在這個地方也找到公元前135年的錢幣,一些手指骨,可能以前這個地方就是羅馬時代的刑場。
在這裡挖掘了兩年多,他和兩個孩子都病倒了,兩個孩子都回去美國了,但是他還是繼續,最後給他們發現一個天然石穴網絡。由於洞穴有些地方太過狹窄,因此他僱用一個瘦小的阿拉伯人,方便鑽進一些他不能到達的地方。他發現了一個好像煙囪(cong1)一樣的洞口,裡面有一根40cm長的鐘乳石,而拆下來後就看到一個小洞,望進去發現有個堆滿石頭的石穴。
於是他就把這個小洞鑿大,方便自己爬進去,進去石穴後,裡面充滿著石頭,天花板和地只有45公分的狹窄空間。他用力的撥開石堆,發現一塊動物的皮,他撥開皮後,動物的皮就風化了,變成粉末,裡面就閃爍金黃色的光芒。他以為這就是約櫃,但是不是。這是至聖所裡面的陳設餅桌子。接著發現在不遠處的天花板有一道裂痕,而裂痕下方有一個石箱,而石箱的蓋子也被裂開了。但是由於天花板和石箱的裂痕太靠近,因此懷特看不到石箱裡面有什麼。不過他就看到在天花板的裂痕上面有一攤黑色,乾掉的物質,而這些物質也滴進了石箱的蓋子,然後滴進去石箱子裡面。這是他才恍然大悟,這個石箱的位置剛好是在耶穌被釘死的地方的正下方,也他的血也經過了這些裂縫,滴進去了石箱裡面,而這個石箱裡面的就是約櫃!
他把這個消息告訴了以色列政府,政府要求懷特暫時保密。
而懷特幾次再度回到石穴當中,除了這個石箱子和陳設餅桌子,還發現了金燈台,金香壇,金香爐還有一把巨大的劍,應該就是傳說中歌利亞的劍。
歌利亞是在聖經裡面傳說中的菲利士人的將軍,身材非常的巨大,最後輸在大衛王的手下,然後大衛王就拿了他的劍。
懷特嘗試用立拍得相機拍下這些東西,但是出來的照片卻是漆黑一片,然後他也用內窺鏡去看石箱裡面有什麼,也是看不到,模糊一片。
而他也把黑色物質拿起化驗,結果出來的驚人結果,這個血液的DNA並沒有父親的DNA,只有母親的。
我們身體的DNA是有23對的染色體,就是一共有46個,11來自於父親就是X,11個來自於母親也就是Y,最後一對染色體就是決定性別的DNA, XX就是女性, XY就是男性。
但是這個化驗結果,這個血液只有24個DNA,也就是只有母親的11個,剩下一對就是決定性別的染色體,找不到父親的染色體。聖經裡面也有記載,耶穌是從瑪麗亞的肚子裡面誕生的,所以他只有母親的DNA,沒有父親的。
聽起來的確不知道是真的還是假的, 不過我們繼續看下去過後的發展。
以色列的政府想把這個地方買下來,但是地主不賣,然後就以煤氣洩漏事件,就把這個地方圍起來,過了一段時間才開放,這時懷特再次回到這裡的時候,發現6個以色列士兵就死在裡面,而且他們是中風死去的。是因為這些人離奇的死亡事件,因此沒有人敢再進去把他們的屍體搬出來。
是不是他們碰了約櫃,而死亡呢?
而另外一個傳說就是說約櫃被運出耶路撒冷,到埃塞俄比亞阿克蘇姆市的聖瑪麗教堂,Discovery channel 曾經去過這間教堂,但是教堂的人不允許拍攝。
所以約櫃真的在真正的各各他下面的洞穴嗎?沒有照片和證據可以證明。
其實人類的信仰是不是一定要找到這些聖物才能相信上帝的存在呢?其實比較重要的是自身修養,做好事,說好話和積極的面對人生,那才是你我都需要在這一生裡面學習的東西吧!
好啦!今天的故事就講到這裡,下一集我們來說十字軍吧!還是你們有什麼想听的故事和傳說,歡迎留言在影片下方吧!如果覺得我的頻道做得不錯,也可以直接加入會員支持我做更優質的影片!
好!我們下個奇異世界見!Bye Bye。
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盲貓創業 葡萄酒導賞團
葡萄酒
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葡萄酒是用新鲜葡萄果实或葡萄汁,经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中,由於葡萄的葡萄糖及果糖含量较高,贮存一段时间就会发出酒味,因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。早在六千年以前,在盛产葡萄的地中海区域,两河流域的苏美尔人和尼罗河流域的古埃及人就会酿造葡萄酒。有趣的是,在舞蹈文化中,有一種葡萄酒舞是在釀酒用葡萄豐收時,慶祝的團體舞蹈。在古埃及文化中,葡萄酒(紅酒)和血相關聯,這種象徵關係也影響了附近地區產生的的宗教。在中國文化中,與葡萄酒有關的詩詞文學始自漢朝,多視葡萄酒為一種美酒[1]。
葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。按照糖度划分可分为干型葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒及甜型葡萄酒。以釀造方式來說,可以分為平静葡萄酒、氣泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四類。其中一般葡萄酒的酒精含量約為百分之八到十五,然而加烈葡萄酒的酒精含量可能會更高。
葡萄酒的酒性在很大程度上受到土壤、氣候以及釀酒技巧等因素的影響,但是酒的風味卻取決於釀酒葡萄的品種。根據目前的考古發現,葡萄酒的原料-葡萄,最早產於中國以及黑海與裡海之間的外高加索地區。外高加索葡萄亦在西汉时经张骞出使西域传到中国。目前葡萄已经被广泛引种到世界各地,主要是作为釀酒原料。但世界最有名的葡萄酒大多產自法国,法国葡萄酒的酿造历史可追溯到罗马帝国时期。由於法国气候温和,除了北部诺曼底一些區域以外,全國都能生产高品质的葡萄。在1996年時,全國共有超過818,000公頃的葡萄園,13個產酒區域,葡萄酒產量超過46億公升。至於其他歐洲國家,意大利與西班牙也是傳統的葡萄酒大國,以往多生產一般餐酒,但是從二十世紀七十年代起,開始有酒商走精緻路線,目前也有生產評價極高的葡萄酒。德國的白葡萄酒,產量雖然不多,但是幾百年的工藝傳承,也產出不少精緻的珍釀。歐洲國家生產的葡萄酒,通稱為舊世界葡萄酒,其他區域生產的葡萄酒,則稱為新世界葡萄酒,美國、澳洲、紐西蘭、智利、阿根廷、以及南非,是新世界葡萄酒的主要產區,但随着全球气候变暖的影响一些非传统葡萄酒生产国比如英国也开始尝试生产起泡葡萄酒。
目录
1 字源
2 葡萄品種
3 釀製
4 使用與品味
5 封裝與收藏
6 著名產地
6.1 法国
6.2 其他著名產地
7 葡萄酒的分類
7.1 法國
7.1.1 自然葡萄酒
7.1.2 一般慣行農法葡萄酒
7.2 葡萄牙
7.3 德國
7.4 西班牙與義大利
7.5 新世界
7.6 年份酒
7.7 無年份酒
7.8 紅葡萄酒產地與葡萄品種
7.9 汽泡葡萄酒
7.10 白葡萄酒產地與葡萄品種
7.11 加強葡萄酒
7.12 冰酒
7.13 貴腐酒
7.14 各国葡萄酒分级制度
8 葡萄酒的歷史
9 参见
10 参考文献
11 外部連結
字源
葡萄酒的英文「wine」源自於原始日耳曼語*winam,這個單字由拉丁語:vinum借用而來。它的歷史可以上追到原始印歐語字根*win-o-,它衍出生如赫梯語: wiyana;呂基亞語: oino;古希臘語:οἶνος oinos; 尼亞希臘語(Aeolic Greek): ϝοῖνος woinos, 亚美尼亚语: gini[2][3][4]。
「wine」可以被用來指其他的水果酒,但是通常需要冠上那種水果的名稱,如蘋果酒(cider )。在沒有冠上任何名稱時,它單單用於指葡萄酒。
葡萄品種
在藤蔓上的釀酒用葡萄
葡萄酒的風味取決於釀酒葡萄的品種。因為不同的葡萄,所釀製出來的香味、喝的方式、收藏的方式都不同,所以風味會有很大的差別。葡萄的品種千變萬化,而不同地區的地理位置、緯度、土質與氣候,都有適合栽培的葡萄品種。
儘管數個世紀以來,所傳承下來的嚴格法條都明確的規定著每個地區所可以種植的葡萄品種。但是,法國各地的葡萄農夫還是不斷的嘗試研發新品種的葡萄。1935年來法國政府制定了AOC法定認證。規定某些產地只許生產特定的葡萄品種。若此產地生產出非在法定規範內的品種,酒瓶上就看不到AOC法定認證的榮譽標籤了。此法用來確保法國葡萄酒,在有限的土地上達到產量及品質的最佳狀態。
釀製紅葡萄酒的葡萄品種主要有:赤霞珠(Cabernet Sauvignon,又称卡本内苏维翁)、品麗珠(Cabernet Franc)、梅洛葡萄(Merlot)、西拉葡萄(Shiraz,法國稱Syrah)、黑皮諾(Pinot Noir)、皮諾塔吉(Pinotage)、馬爾貝克(Malbec)、山吉歐維榭(Sangiovese)、田帕尼優(Tempranillo)、格那希(Grenache)、內比奧羅(Nebbiolo)、金芬黛(Zinfandel)、加美(Gamay)。
釀製白葡萄酒的葡萄品種主要有:莎當妮(Chardonnay)、雷司令(Riesling)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、蜜思卡岱(Muscadet,別稱為勃根地香瓜)、白蘇維翁(Sauvignon Blanc)、榭密雍(Semillon)、麝香葡萄(Muscat)、維歐尼爾(Viognier)、灰皮諾(Pinot Gris)。
釀製
#採收葡萄 (拍攝地點:法國的 Côte de Beaune)
世界各地的红葡萄酒酿制程序大都是去梗、破碎,再将果汁、果肉、果核和果皮都装进发酵桶(或罐)中发酵,这些发酵桶会先被低剂量的二氧化硫处理以防止微生物感染[5]。葡萄汁液在发酵桶中发酵成酒精的同时,果皮和果肉经过在葡萄汁中的浸泡,在5-7日后便会释出葡萄酒的色素和劲度。
与白葡萄酒相比,红葡萄酒的酿造则要灵活的多。一些法国罗纳河谷的葡萄园,会将葡萄汁浸泡约3个星期,这样可以释放出大量的单宁酸。而另外一些葡萄酒庄同样的葡萄则只发酵7-9日,因为他们希望所产葡萄酒单宁酸更少。
白葡萄酒的酿造是直接将果实放入压榨机进行压榨,果汁澄清后入罐发酵。通常白葡萄酒发酵温度更低一些。
还有一种较快的酿酒方法叫二氧化碳浸软法,此法用未经挤破的葡萄进行发酵和浸软,发酵缸中上层的葡萄以自身的重量压破下层葡萄,让葡萄自然发酵,随之产生的二氧化碳便可将上层葡萄与空气分隔开来。这种葡萄酒有上好的颜色和果香,且单宁酸的含量极低。
使用與品味
更多信息:葡萄酒搭配
葡萄酒每年消費量,按人數計算:
低於1公升
在1至7公升間
在7至15公升間
在15至30公升間
大於30公升
葡萄酒在歐洲廣受歡迎,不論是作為飲料或是地中海式烹飪的佐料,在簡單的或是複雜的用途都被廣泛的使用著。在烹飪中,它的價值不只作為一种飲料,料理人更借重它的酸度,使得料理更加的富有風味。在葡萄酒的世界中十分講究,不同的餐點應搭配不同的葡萄酒類。紅葡萄酒、白葡萄酒和汽泡酒是最受歡迎的,並且也被稱為淡酒,因為他們只包含大約10-14%的酒精。(酒精百分比通常以體積計。)
葡萄酒搭配食物是一种以特定食物和特定葡萄酒共食以增加两者风味的艺术。在很多文化中,葡萄酒是每餐必备的固定饮食,长此以往,一个地区的酿酒和烹饪紧密结合到一起。葡萄酒搭配没有固定章法,一个地区酿的酒自然搭配这个地区的食物。现代所谓“葡萄酒搭配的艺术”,其基本思想是,酒和食物的特性(例如口感和味道)各有不同,有的特性可以和谐地结合起来,有的特性互相冲突。找出和谐的元素同时享用,可以让整个饮食体验更加愉快[6]。在昂贵的餐馆里,侍酒師会向客人推荐搭配食物的酒。
封裝與收藏
大多數的葡萄酒都是被裝在玻璃瓶及使用軟木塞封裝後出售的,但是傳統木塞產量不多且有老化的問題,封裝品質並非完美,近年來,使用金屬瓶蓋及合成性軟木塞的數量在逐漸上升中。但是传统木塞要更环保一些。
葡萄酒是一種自然又脆弱的飲料,容易被光、熱、震動及過大的濕度溫差中受到傷害。傳統上,酒窖提供葡萄酒一個無光和常溫的環境,除了保護其免於從不穩定的外界環境被傷害的可能,同時也提供了其良好的陳年場所。所以目前家庭用的恆溫酒櫃,其設定條件多半參考酒窖的環境,溫度約14℃±2℃,濕度保持65%±10%。不過這只是依照傳統智慧得到的存放條件,並沒有經過嚴謹的科學探究。
著名產地
法国
法國是一個在地理上得天獨厚的國家,三面臨海、一面接陸。因為其地理上所佔的優勢,造就了法國擁有了豐富的物產及各地不同的風土人情。
以葡萄酒而言,擁有不同的緯度、氣候及地形這些自然條件,再加人文上的歷史傳統、政府的管制規定。現今雖非為世界第一大的產酒國及出口國(為義大利),但因上述的自然及人文上的條件,法國葡萄酒仍為世界上擁有最多元、最豐富、最佳的葡萄酒產國,也是現在所有的新興產區模仿的對象。
法國全國共有超過818,000公頃的葡萄園,13個產酒區域,葡萄酒產量超過46億公升(1996年),以下為各產區及管制規定的一些基本介紹。
法國共有13個產區分別為:
波尔多
勃艮第
香檳區
阿尔萨斯
罗纳河谷地
盧瓦爾河谷地
朗格多克-鲁西永
西南產區
普羅旺斯
科西嘉島
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考古發現約櫃 在 賢賢的奇異世界 Youtube 的最佳解答
十個被詛咒的東西,原來Annabelle安娜貝拉也在裡面。。。HenHenTV奇異世界#30
九個被詛咒的最邪惡物件:https://www.youtube.com/watch?v=cJ28iIlc3hs
10個令人毛骨悚然又恐怖的詛咒之物 https://www.youtube.com/watch?v=Jb4vQTBQyVg
各位大家好,歡迎來到HenHenTV的奇異世界,我是Tommy。
大家有聽過法老王的詛咒吧~,在探險隊發掘圖坦卡蒙的墳墓,回到國後,除了第一個進入墳墓的人,叫霍華德。卡特沒有死於非命,其他探險隊的成員都離奇死亡,有些是被槍殺,有些是中怪病而死,有些是在牙科手術裡出現敗血症而死。。真的有詛咒嗎?
今天我們就來說十大被詛咒的東西,如果你也喜歡這些奇異世界的影片,歡迎你訂閱HenHenTV,我每個星期都會發布一到兩部影片,都是關於一些稀奇古怪的題材,所以記得打開訂閱旁邊的小鈴鐺,那我一上傳影片的時候,你第一時間會收到通知的。
好!我們開始吧!
詛咒,在科學家毫無頭緒之下就解釋為病毒或者是輻射,但是我相信詛咒是存在的,以下我說的十個東西並不可以解釋為病毒或輻射吧!
10.惡靈酒櫃
據說一些大屠殺的倖存者用自製的顯靈板召喚了惡魔,之後又設法把它困在這個酒櫃裡面,在2001年有人無意之間買了這個酒櫃,從此,和他住的朋友就開始不停的發邪惡女巫的夢,過後他就把酒櫃送給親戚,結果親戚第二天中風了。最後的一個擁有者是一名醫學博物館的館主,他不僅發惡夢,而且還得了皮膚病,還咳血了。最後就館主就請當地的巫師用施法將惡魔從酒櫃了消滅掉了。
9.巴斯比之椅
這張椅子又叫死人的椅子,上面有者Thomas busby在被執行死刑前下的詛咒,根據傳說巴斯比他說偽鈔製作者,他娶了當地最美的少女,但是對方的父親一直都很反對,有一次他的岳父就坐在他最喜歡的這張椅子上面申稱要帶他的女兒回家,巴斯比拒絕了,在晚上的時候殺了他的岳父,在被執行死刑前,他詛咒凡是坐在這個他最喜歡椅子的人都會死於非命。相傳已經有63人因為這張椅子而離奇的死去,現在這張椅子是被懸掛在瑟斯克博物館上面,避免人們坐上去。
8.希望之鑽
又名法蘭西之藍,是世界上最大顆藍鑽石,一共是45.52克拉,塔韋尼埃在印度的科魯爾礦山買到的,由於鑽石是三角形,因此不可能是像傳說中是印度神廟裡面悉多的雙眼。塔韋尼埃買了鑽石給路易十四過後,在俄國被野狗咬死,過後路易十六繼承了這顆鑽石,結果在法國革命被送上斷頭台,1792年鑽石被偷,但由於是這些傳說而買不出去,等了20年在法律時效過後,買了給英王四世,過了不久,賣主也自殺了,而英王四世也陷入財務困境而偷偷買了這顆鑽石。在1892年,亨利,菲利普,Hope將這個鑽石以他的名字改成Hope diamond希望鑽石,從此他的生意走下坡而他的孫被逼賣掉這顆鑽石,這個詛咒直到珠寶商哈里溫斯頓為止,他把鑽石捐了給國立博物館。
7烏魯汝之石
烏魯汝是澳洲最著名的自然地標,它會因時間的不同而呈現不一樣的顏色,當地的原居民視著為象徵祖靈的聖山,攀爬會觸犯山神,已經有數十名遊客因為攀爬而死於非命。傳說中如果帶走在烏魯汝岩石的人會遭到不幸,厄運離異,甚至是死亡,如果要破除詛咒,需要歸還這些岩石回到原來的地方。
6. 黑色奧洛夫
這顆由俄羅斯皇室擁有的黑色夜光鑽石,重達67.5克拉,是相傳來自印度的一間神殿,被當地人稱作梵天之眼(Eye of braham),梵天就是在印度神之首的創世神,所以這顆鑽石也叫創世眼,原本是一顆119克拉的鑽石,被一名僧人偷出,買到俄羅斯皇室,兩個公主,納迪亞和李奧尼那公主相繼自殺,而珠寶商帕理斯也在賣出鑽石後,在紐約的高樓跳樓自殺了。。最後這顆鑽石被切割分成三顆,最大的一塊被珠寶商溫斯頓鑲在項鍊了,當成珍品去世界各地巡迴展出。
5.巴薩諾花瓶
這是一個銀製的花瓶,據說是在15世紀,一名少女在新婚當天突然離奇死亡,她死亡的時候懷裡抱著這個花瓶,這個花瓶過後傳給了其他人,每一個都離奇的死亡,最後不知何時消失了一段時期,過後在1988年又出現在拍賣會上,,花瓶的裡面附送字條說明這個花瓶會帶來厄運,但是一名醫生不信邪,用2250美金買了下來,三個月後這名醫生因意外去世了。在接下去的三名擁有者也是離奇的死亡,最後傳聞有人將它破壞了,也有傳聞說埋在墳墓裡。
4.帖木兒之墓
帖木兒西方國家叫坦麥能Tamerlane,他是突厥化蒙古信奉伊斯蘭教的國王,非常的殘暴,他的陵墓現今位於烏茲別克斯坦,傳說中蘇聯最高領導人斯大林在1941年下令挖掘他的陵墓,這個陵墓有寫著凡進入陵墓者,我將會釋放比我更可怕的入侵者。在帖木兒的陵墓被挖的第二天,德國納粹發起了巴巴羅薩計劃,這個是二戰裡最殘忍最大規模的入侵行動,有80萬蘇聯人因此喪命。
1942年,為了消除詛咒,斯大林下令以伊斯蘭的葬禮習俗,再次把他的屍體送回陵墓裡面,過後他們就在斯大林格擊退了德軍,而開始反擊德軍。由於那時的寒冬造成很多德軍冷死,因此過後德軍就無條件投降了。
3. 安娜貝爾娃娃
大家有看過這齣恐怖片吧~雖然裡面的娃娃與真實的娃娃樣子有點出入,但是恐怖程度的一樣的,這個娃娃源自於一個叫媽媽送給她女兒Donna的禮物,當Donna和Angie在一起玩耍時,發現娃娃微微的動了,起初不以為意,過後每天早上發現娃娃出現在不同地方,家裡開始出現羊皮紙寫的紙條,上面寫字幫幫lou,Lou就是Donna的朋友,有一次他發夢,夢見安娜貝爾在掐他的脖子,醒來後知道那不是發夢。他們向華倫夫婦求助,華倫夫婦認為這是非人類的惡靈附身的娃娃,把這個娃娃收在他們家裡面,有一次一名牧師抱起來娃娃,說道:你只是個娃娃,不可能有能力傷害人,過後回家他的車剎車器失靈而發生車禍,因此半身不遂。華倫夫婦覺得事態嚴重,就把這個娃娃封在玻璃箱裡面,不讓任何一個人碰她。
2.奧茨冰人詛咒
在1991年,登上家Helmut Simon在厄茲塔爾阿爾卑斯山脈發現了這個木乃伊,科學家研究了這個木乃伊,發現已經超過5300年,將其稱之為‘奧茨冰人’,也成了歐洲最古老的天然人類木乃伊。傳說中凡是接觸過冰人的人都會離奇死亡,好像simon是意外死亡,另外一個研究奧茨冰人的病理學家也在simon死後發生車禍死,幫助simon找到冰人的人,拍攝的人和研究冰人的科學家也相繼去世。還有這是題外話:在冰人身上發現一把在羅馬時期才會有的斧頭,羅馬時期是公元錢27-476年,相隔3000年呢~難道他是時空穿梭者?
1. 法老王的木乃伊
圖坦卡蒙墓在1922年被發掘,一班由霍華德帶領的探險隊進入了圖坦卡蒙墓,搬走了法老王的屍體,回到國後全部的成員除了霍華德沒有死,其他的成員陸續的離奇死亡,大家請看以下的表:
名字 身份 死亡时间 死因
卡纳冯伯爵
考古发掘资助人 1923年4月5日 蚊虫叮咬感
George Jay Gould I 卡纳冯好友,访客 1923年5月16日 发烧[5]
Ali Kamel Fahmy Bey 埃及王室 1923年7月10日 被妻子枪杀
奥布里·赫伯特 卡纳冯的同父异母弟 1923年9月26日 牙科手术导致败血症
Woolf Joel 南非百万富翁,访客 1923年11月13日 被敲诈者枪杀
Archibald Douglas-Reid 放射科医生,曾用X光检查过图坦卡蒙木乃伊 1924年1月15日 神秘疾病
Lee Stack 苏丹总督
1924年11月19日 暗杀
A. C. Mace 发掘队员 1928年 砷中毒[6]
默文·赫伯特 卡纳冯的同父异母弟 1929年5月26日 报道称“疟疾肺炎”
理查德·贝瑟尔 卡特的私人秘书 1929年11月15日 床上闷死
Richard Luttrell Pilkington Bethell 理查德·贝瑟尔之父 1930年2月20日 7楼跳下
霍华德·卡特
图坦卡蒙墓发掘者 1939年3月2日 正常死亡
但有人仍将其死因归咎于“诅咒” [7]
有個竟然在床上悶死,真的有點離奇哦!
大家相信有詛咒這些東西嗎?這和黑魔法還有一些邪靈有關聯,雖沒有什麼科學可以證明,但是並不代表它不存在,我本身是相信的。
題外話:大家可能會問我,為什麼沒有哭泣男孩的畫像詛咒,由於我發現這個傳說並不屬實,因此我抽出來了,遲點我也會做一個十個傳得很厲害的都市傳說,但其實是假的。敬請期待!
好了!今天的影片就到這裡,大家有什麼奇異的主題想看呢?留言告訴我吧~我會試做的。謝謝大家收看,我們下個奇異世界見。。。Bye Bye