吃完冰淇淋，覺得口有點渴😛於事就散步來Torino 人氣第一或者說排名第一的巧克力店Guido Obino喝杯皮耶蒙特區特色飲料Bicerin。
Bicerin 在皮耶蒙特方言的意思是杯子，是一種
融合了熱巧克力、鮮奶油跟咖啡的飲料，最古老的方式是三種配方分開來裝在杯子裡，但後來演化成今日裝在玻璃杯中，看著三種密度顏色不同的液體層層相疊在一起，最上層還灑上可可粉，完全滿足了我的甜點胃，配上隨飲料附贈的gianduiotto巧克力，這家的Gianduiotto 巧克力口感滑順味道非常非常濃厚，而且一入口就融化，果然是受到世界巧克力學會受封世界上最好吃的巧克力之一。
之前到倫敦拜訪友人的時候也特別帶了他們家的可可粉還有巧克力當伴手禮，這家巧克力店好吃還有另一個原因，就是他們對可可豆原物料的品質掌控並追求公平交易原則，直接向委內瑞拉、厄瓜多、哥倫比亞的農夫採購Chontalpa品種的可可豆，另外為了增加巧克力的香味還向聖多美普林西比採購另一品種的可可豆，另外Guido Obino 也堅持從可可豆的清洗、烘培、殺菌、挑選到研磨都是自家掌控，為了就是要讓可可豆能發揮出他們最大的特性，招牌Gianduiotto巧克力中所選用的榛果也是皮耶蒙特Langhe、Monferrato、Roero產區限定的榛果(這些地區的丘陵地不只產榛果也是麝香葡萄酒Moscato的重要產區），另外皮耶蒙特區還有一特產白松露構成了皮耶蒙特三寶：榛果、葡萄酒、白松露，就是有了這三寶讓皮耶蒙特成為義大利美食重鎮，好啦說了那麽多我又渴了，接下來喝什麼好呢？
#moscato好像蠻解渴的
聖多美普林西比美食 在 我在巧克力島：聖多美普林西比 - Facebook 的推薦與評價
島嶼國家聖多美普林西比在Kickstarter發起家暴電影的宣傳回應艾瑪華森兩性平權運動2014年12月2日聖多美. 電影Elsa Figueira講述的是，一個年輕女子挺身而出反抗她愛， ... ... <看更多>