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#聖母院花窗餅乾
以被大火吞噬的聖母院玫瑰花窗為造型靈感，
跳脫印象中的餅乾單一口感，底層使用沙布列圓酥餅，
搭配花窗造型脆餅做結合，中心填入巧克力做變化~
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#聖母院大雨警報🇫🇷☔
屋漏偏逢連夜雨，大火燒毀的巴黎聖母院，此刻正面臨來勢洶洶的大雨警報。為避免雨水再度危及脆弱的教堂內外部結構，修復工程團隊緊急先替聖母院「穿雨衣」，用大型防水油布護罩暫時擋一下。但考量到日後漫長的修復施工，最好的方式還是要架設遮雨棚，無奈設置工程可能趕不及大雨來臨，聖母院是否先能熬過這一關？圖為目前聖母院玫瑰花窗的強化防護。
目前巴黎聖母院的修復已正在進行，大火後教堂屋頂坍塌破洞、尖頂燒毀，而著名的玫瑰玻璃花窗現在則已用防護材料和木板加強保護。但仍在苦惱如何復原的聖母院，現正面臨天氣的考驗。
氣象預報顯示，預計從當地時間23日週二晚上開始，巴黎將出現大雨，而且降雨會逐日加劇，要持續到週四才會好轉。進行修復工程的建築師憂心，此刻遭逢大雨可能會讓建築損傷惡化，當務之急是趕緊想辦法遮雨防水。
下雨會有什麼影響？歷史建築修復專家維爾曼（Christophe Villemain）指出，目前的狀態遇到強烈降雨，雨水積滿在建築的中空部分，會讓拱形天花板有倒塌風險，同時也可能由外而內危及目前極為脆弱的內部結構。
面臨大雨考驗，修復團隊的第一步是先替聖母院頂部蓋上一層防水護罩。但這終究是應急措施，之後因應曠日費時的修復工程，還是需要一個比較能長久應對雨天的方案，所以除了穿雨衣之外，也打算在聖母院頂部直接架設遮雨棚，預計能延用到整個修復工程結束為止。
「支架、防水布都已經準備好了，負責的建築師和工人也都就位，隨時可以展開工程。」負責聖母院修復的建築師之一菲利普．維倫紐夫（Philippe Villeneuve）向《法新社》表示，要加快防雨應變，搶在大雨之前守護好聖母院。
然而如果要架設雨棚，就勢必得先拆除部分鷹架（其中還包含在火災之前就有的翻新工程用鷹架），光是這樣就可能要耗上好幾個星期，要在大雨來臨前架好，恐怕緩不濟急。
馬克宏說的2024修復期限是否有機會兌現都還不好說，如今讓他更加煩惱的是，聖母院的大火雖已熄滅，卻再度點燃了黃背心抗議運動的怒火，在眾人為修復進度操心、富豪財團大舉捐助的同時，讓黃背心的相對剝奪感更強烈，質疑財富分配不均、以及政府根本不把社會問題把在優先順位。
階級與貧富差距的苦，讓黃背心在大火後集結示威，遙望著受難的巴黎聖母院，一同見證法國的起落無常。
Photo credit: 圖(1)Reuters／目前玫瑰花窗的強化防護。圖(2)Reuters／修復工人的防雨設置及建築防護作業。圖(3)AP／遙望巴黎聖母院的黃背心示威者。
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