《#Matches餐酒館》台中•西區
店名Matches是火柴的意思，取自童話「賣火柴的小女孩」寓意。期許成為都市中最明亮溫暖的一角😎，果真一進門華麗酒吧台及帶有古典奢華感的環境，讓人不溫暖不愛上這都很困難😆！歡愉氣氛來杯微醺的調酒最美好不過💋~與「對面中式餐酒館」是截然不同的風格呢✨！
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🔸煙花女海鮮麵 $380
有著淡菜、蛤蜊、大蝦、花枝等滿滿海鮮配料且樣樣鮮甜彈牙敲好吃😍！寬扁的義大利麵條吸附著主廚熬製的番茄紅醬及小辣偏中辣的滋味，越吃越起勁是滿道地的西班牙料理👍！喜愛辣的大推這道高貴不貴的料理！
🔹香煎油封櫻桃鴨腿 $420
「舒肥櫻桃鴨腿」油封後微煎，使得肉質軟嫩外皮香酥再佐上一旁的沾醬更是美味😋，會附上一小塊含牛肉的手工千層派，搭上一旁灑上麵包屑增添口感的烤番茄片，整道料理呈現高雅精緻又美味迷人，千層派心繫到會想再點來吃🙈！
🔸墨西哥千層派 $280
一問之下才知道好吃的秘訣是連千層派皮都是主廚自己手工桿出來的😆！紮實帶點麵心又有Q度的派皮好好吃！以豬、牛絞肉混合使口感更有層次感再搭上熬煮濃郁的紅醬、起司白醬層層堆疊，微酸微甜又有九層塔香的滋味真的是好好吃💋！
🔹阿根廷骰子牛 $250
嚴選板腱牛以阿根廷青醬呈現這道！小鐵鍋一打開熱氣、香氣立馬竄出，骰子牛肉質軟嫩Juice有嚼勁帶點微辣散發著香氣相對於青醬味較沒那麼突出。搭配調酒很可以~
🔸辣炒淡菜 $250
是S最愛的智利淡菜超大顆又鮮美的😚！S吃淡菜最怕冷掉會散發腥味~但是它們家的這道開胃菜冷掉了依然好吃不走位❤️！顆顆飽滿帶點微鹹海味又微辣的滋味忍不住多喝幾口酒~
🔹海鮮巧達濃湯 $100
用心程度到連濃湯都不馬虎！蛤蜊肥美、花枝彈牙、大蝦鮮甜之超濃郁海鮮濃湯好喝！連S妹都嘖嘖稱讚拍完照冷掉還能呈現那麼美味的口感😂~
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🍸香水 $350
有著Pisco調酒全世界前三名的殊榮✨，以秘魯的白蘭地為基底，加入百香果汁呈現令人微醺的色澤，再加入少許的香蘭葉糖漿、黑核桃苦精及荔枝酒，是滿有層次感又清爽順口的一杯😎~
🍷稻禾 $400
以琴酒為基底，加入玄米茶糖漿及蘇打汽泡水喝起來帶點茶香的酒品，搭配一旁的米香覺得是很逗趣的一款，米香有甜的和原味的加入酒中喝又是另一種滋味😍！
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⚠️開車不喝酒，喝酒不開車‼️
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📬：台中市西區東興路三段238號2F(上樓右側)
☎️：04-2310-1968
🕕： 18:00～02:00
🎡：酌收10%服務費
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