今天是聯合國 #國際糧食損失和浪費問題宣傳日!!
根據聯合國糧農組織(FAO)統計,全世界每年有3分之1、約13億噸的糧食被浪費掉,糧食損失與浪費造成自然資源的消耗與碳排放量的增加,加劇極端氣候。
在台灣,透過媒合網站、食物銀行以及惜福超市,從生產、製造到消費,我們在解決糧食損失與浪費走在前端,實踐了聯合國「永續發展目標(SDGs)」第12項目標「確保永續的消費與生產模式」以及第2項目標「消除飢餓,達成糧食安全,改善營養及促進永續農業」。
台灣是實踐聯合國永續發展目標的模範生,我們希望透過這部影片,呼應聯合國「國際糧食損失與浪費問題宣傳日」,減少糧食浪費,就從你我做起。
#永續發展目標 #SDG12 #確保永續的消費與生產模式 #SDG2 #消除飢餓達成糧食安全改善營養及促進永續農業
Do you know what today is? It’s the UN International Day of Awareness of Food Loss and Waste! According to statistics from the Food and Agriculture Organization of the United Nations, around a third of food around the world goes to waste every year; that’s around 1.3 billion tonnes! This also means extra carbon emissions and depletion of natural resources, contributing to #ClimateChange.
#Taiwan has come up with a whole host of innovative ideas to reduce food loss from upstream producers, all the way down to the consumer. Check out the video below to find out more about one such initiative, websites which facilitate the distribution of surplus agricultural produce from farmers and supermarkets to people in remote areas and vulnerable groups through food banks.
This initiative is in line with both #SDG2 #ZeroHunger and #SDG12 #ResponsibleConsumptionAndProduction and we hope that by 2030 food waste by consumers can be reduced by 50% as well as reducing food loss in supply chains.
Taiwan’s vision of global partnership on the issue of #FoodWaste can serve as a reference for the UN in attaining the SDGs!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網,也在其Youtube影片中提到,麵包蟲入菜在亞洲已經流行一段時間,在南韓有人將整隻乾燥的麵包蟲,放進巧克力餅乾;在香港也有人以麵包蟲炒時蔬。而歐洲食品管理局則在最近首度批准麵包蟲為新式食物,可以整隻乾燥後或磨成粉狀,合法添加在食品中。 報導原文請見:https://news.pts.org.tw/article/513049 -...
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為了養活到 2050 年,生活在地球上的 90 億人,糧農組織(聯合國糧食及農業組織)估計全球糧食產量需要增加 60%。考慮到農業已經佔溫室氣體排放量的 20%,我們如何在不損害生物多樣性的情況下,養活不斷增加的人口?
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【一直做好事直到世界改變 養殖新世代篇】
海洋野生魚類正在迅速減少,除非人類立即採取行動減少捕撈,否則海洋野生魚類將可能在數十年內消失。
未來可能「無魚可吃」,這將是噩夢般的生態浩劫,也是人類飲食文化的窘境,幸好仍有個好消息,那就是今年(2021)人類對養殖魚的消費,將首次有機會超越對野生魚類的消費量。意味著人工養殖的魚類也被大眾所接受,養活更多人。
現在,在台灣有一群人,致力於改善台灣養殖漁業的環境,期望透過專業精密的技術提供更優質的水產,結合數位智慧養殖的經驗和漁業無價的理念,將帶領養殖業進入「養殖新世代」。
#智慧養殖 #養殖漁業 #IoT #物聯網 #Intel #WPI #SkyTree #水管家
https://www.agriharvest.tw/archives/65438
聯合國糧食及農業組織台灣 在 公視新聞網 Youtube 的最佳解答
麵包蟲入菜在亞洲已經流行一段時間,在南韓有人將整隻乾燥的麵包蟲,放進巧克力餅乾;在香港也有人以麵包蟲炒時蔬。而歐洲食品管理局則在最近首度批准麵包蟲為新式食物,可以整隻乾燥後或磨成粉狀,合法添加在食品中。
報導原文請見:https://news.pts.org.tw/article/513049
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聯合國糧食及農業組織台灣 在 高金素梅 吉娃斯 阿麗 Youtube 的精選貼文
當年平地造林,滿懷理想;
今日砍樹種電,滿嘴歪理。
~高金素梅2020.03.25 質詢農委會
今天,我翻出2001年8月31日,農委會核定「平地㬌觀造林及綠美化方案」,這是當年平地造林政策的緣起,也就是現在屏東縣要「砍百萬棵樹種電」的台糖公司平地造林的緣起。
讓我們來看看,當年的平地造林政策,充滿了先進的理念與環保主張:
『面對綠色環保世紀的新挑戰,國家經濟建設的推動,必須……採行以永續經營為前提的前瞻性發展策略。陳水扁總統在就職演說中即宣示:「在生態保育與經濟發展之間取得相容的平衡點,讓臺灣成為永續發展的綠色矽島」,具體揭示新世紀國家經濟永續發展理念……使台灣成為國際間邁向永續發展之楷模。行政院農業委員會有鑑於此,……配合聯合國「氣候變化綱要公約」、「生物多樣性公約」、「廿一世紀議程」以及「森林原則」等國際公約……,並因應世界貿易組織(WTO)之經濟自由化精神,研擬推動台灣地區平地景觀造林及綠美化方案,為後世子孫打造一個舒適、和諧、潔淨、安全的綠色新環境……』
農委會偉大的先進政策,敵不過企業用電的需求~砍樹種電。今天陳吉仲主委辯說:平地造林是經濟林,本來就可以改種糧食。
我不禁想問:
台糖還有幾萬公頃沒種任何東西的農地,為何不拿來種糧食,非得砍平地造林嗎?
我不反對光電,但,ㄧ定要砍樹種電嗎?沒有其他地方了嗎?
PDF連結:https://reurl.cc/Njrvxe
《2001年8月31日,農委會核定「平地㬌觀造林及綠美化方案」》
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