老皮的線民私訊:「這間店妳吃過了嗎?老闆的~~氣質~~跟妳好像喔!」~~"氣質"耶,立馬點進去看然後翻白眼~~好啦!我還是去拜訪老闆了!
老皮跟職人燒臘老闆第一次接觸的故事 🔗 https://dorapig.com/professional-roast-meat-taoyuan/
這間燒臘店距離市府大概1公里的距離,主要客源是外送訂單跟附近上班族,只要有市府訂單,老闆現在都是親送,只要一個就送~快點訂啊!!
#職人燒臘肉坊菜單
你好油…到底是多油?
會聊天的燒肉飯…燒肉飯多會聊天啊?!
我們三個人..要做啥?
看不懂我在說啥嗎?快點去看菜單啦!超好笑的~~
他們的燒臘不是台式的,是香港跟新加坡混合寶寶,25歲當上知名集團主廚,29歲自己創業的老闆說:因為我的師父是香港人跟新加坡人,我選擇兩邊我喜歡的口味做餐!」嗯~做自己好自在!
裡頭還有網紅吊椅,他歡迎網紅邊坐吊椅邊吃燒臘(?)...
總之~老闆要我轉達:「歡迎大家來店裡找我聊天!」
#桃園市政府
#桃園火車站
#市府便當外送
職人燒臘肉坊
🏠 桃園市桃園區復興路266號
☎ 0963-308933(電話預約,老闆親送)
⏰ 週一至週六:11:00~20:00 (原則上週日公休;真正公休時間在老闆心裡)
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹品牌推廣】九探吉,黑金糙米飯,豪氣雙享便當。提前訂餐,新竹市10個就送。每日現做,新鮮送達。糙米飯有25倍的膳食纖維,健康無負擔! - #防疫便當 #糙米飯 #新竹便當推薦 - ●黑金糙米飯 ●每粒米都有25倍的膳食纖維 ●每日現做,新鮮送達 ●健康 營養 好食在 本期熱銷 ● 韓式泡菜醬炒...
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曾經是台北赫赫有名的美食地標,世貿聯誼社如今由漢來名人坊接手,菜單結合了兩家店最拿手的菜式,簡直是強強聯手,這不,讓我和天麟吃得眉開眼笑,每一道菜上桌都直呼『也太好吃了吧!』
於是,很久很久都沒吃那麼多東西的我,整個飽到滿出來啦!
很開心能夠在這疫情時期吃到富哥親手做的菜,為了世貿名人坊開幕,富哥特別從香港來台,當然是要隔離十幾天才能出關囉!所以此時吃到富哥做的燕窩鑲鳯翼,感到特別珍竹貴啊!
的確,這道菜很多餐廳慢慢也開始做了,但是名人坊做的就是無人能出其右!皮脆肉多汁,還能吃到燕窩的絲絲口感,每次吃都覺得很幸福。
原本世貿聯誼社的燒臘班底仍然在此任職,所以這裡的燒臘會是台灣名人坊裡最齊全的,今天吃到的化皮乳豬和香檸脆皮叉燒都好好味,讓人忍不住一口接一口,以致於還沒上主菜,我們就已經半飽了···
世貿名人坊最令人津津樂道的就是「經典編織酥」,精巧的手工編織成小包包的樣子,實在太可愛了,皮吃起來好酥脆,是餐後很棒的點心。
久違的富哥鮑魚絲炒米粉,仍然選用香港來的米粉,鬆香爽口,後來因為吃不下打包,隔天再吃仍然美味。
唉呀~世貿名人坊的美味實在太多,值得特別來好好品嘗啊!
好消息是,現在的名人坊不再像世貿聯誼社只對會員開放,大家都可以來此品嘗美味囉!
世貿名人坊
台北市信義區基隆路一段333號34樓
02-2723-2938
11:00~1414:30;17:30~21:30
#信義區美食
#名人坊
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#米兒情事 @ 世貿名人坊
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/ #美食專欄 /
Regent Taipei 晶華酒店 的 #晶華軒 迎來新主廚 #鄔海明 。廚房大改、菜單大整,晶華軒被砍掉重練成道道地地的 #粵菜 餐廳。
「我想做出粵菜原本的樣子。」鄔海明語氣堅定。
作為晶華酒店的旗艦中餐廳,晶華軒原本什麼都賣一點,菜單匯雜著粵菜、川菜、台菜,洋洋灑灑160道菜品,鄔海明大刀一揮,包含點心只剩65道,並且,唯獨粵菜,不搞花招,供應純正不倚的燒臘、煲湯、燉湯、炒菜、點心。
晶華酒店還沒有星星入袋,卻也因此讓晶華軒脫胎換骨,認真專營粵菜是客人的福音,畢竟現時台灣中菜市場不求別的,只求紮紮實實的基本功。
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【新竹品牌推廣】九探吉,黑金糙米飯,豪氣雙享便當。提前訂餐,新竹市10個就送。每日現做,新鮮送達。糙米飯有25倍的膳食纖維,健康無負擔!
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●黑金糙米飯
●每粒米都有25倍的膳食纖維
●每日現做,新鮮送達
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本期熱銷
● 韓式泡菜醬炒豬肉
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※提前訂餐,10個就送
※新竹市、新竹科學園區、工研院、新竹各大學、社區住戶團購、竹北市、竹北台元、竹北高鐵
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【2020新竹美食週記】珍悅港式點心坊,平價多樣化。燒賣鮮甜又彈牙。鮮蝦腸粉內餡鮮醇,滋味豐富。超邪惡香濃爆槳西多士
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#新竹美食 #珍悅港式點心坊 #鮮蝦腸粉
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翻開菜單,從燒臘、各式粵菜、煲類,撈麵、煲仔飯、粥品、炒飯、大排檔,
以及蒸籠點心、港式甜點飲料,菜色多樣化。
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個人煙囪火鍋-麻辣鴨血鍋
分量飽滿,內料豐富,熱熱吃最舒服!
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鮮蝦腸粉
腸粉皮薄、內餡鮮醇,鮮蝦口感彈牙,
佐上鹹甜不膩的醬汁,
讓整體滋味更豐富。
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爆槳西多士
一刀切下去,金黃色的鹹蛋黃奶餡爆漿流出來,
吐司表皮酥脆,鹹甜交錯口感,吃起來很搭,
是相當完美的結尾之作。
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店名:珍悅港式點心坊
地址:新竹市東區民生路71號
電話:(03)5312321
營業時間:上午11點至晚間9點
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餐廳名稱:職人燒肉工坊
消費時間:2021年3月
地址:桃園市桃園區復興路266號
電話:0963-308933
營業時間:週一至週六:11:00~20:00 (原則上週日公休;真正公休時間在老闆心裡)
每人平均價位:100元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:會說話的燒肉飯
詳細圖文>>>https://dorapig.com/professional-roast-meat-taoyuan/
職人燒臘肉坊於2021年新開幕,位於桃園區復興路上,距離市府1公里內,外送金額無上
限,老闆親自外送,新加坡及香港綜合的燒臘,餐點刺激你的味蕾、老闆挑戰你的笑點。
整家店餐桌椅都用實木,還有網美吊椅,問老闆:「你花300萬裝潢成這樣,不怕一陣子
就髒髒油油的了嗎?」老闆說:「因為我喜歡這樣,每天整理這些就3個小時了!」
老闆25歲在知名新加坡集團擔任主廚,現年29歲自己出來開想開的店,重點不是賺大錢,
是想多交點朋友。
職人燒臘肉坊的燒臘是老闆參考香港跟新加坡料理方式,自己研發出的混血燒臘,大家可
以去吃吃看喔!
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