火を使わない冷やし肉うどんのご紹介です!
肉もうどんもレンチンで!
夏は冷たいうどんでひんやりさっぱり~♪
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肉うどん 冷たい 在 てぬキッチン/Tenu Kitchen Youtube 的精選貼文
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『材料2つから作れる!魔法のてぬきおやつ』発売中です♪
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▽〝冷やしぶっかけ甘辛肉うどん〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2020/07/14/221909
▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、#てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen
【冷やしぶっかけ甘辛肉うどん】
今日は、レンジだけで完結する『冷やしぶっかけ甘辛肉うどん』を作りました!
甘辛いお肉をレンジでサッと作り、冷たいうどんも冷凍うどんでレンチン時間を通常より短くしたら速攻できます!
あとは盛り付けるだけなので暑い日でも楽々!!しかもめっちゃ美味しいので、ぜひお試しください♪
〈材料〉
冷凍うどん 1個
豚こま肉 100g(or豚バラ肉など)
☆砂糖 大さじ1/2
☆めんつゆ 大さじ1
☆生姜チューブ 2㎝
めんつゆ 大さじ1 (かける用)
刻みねぎ お好みの量
▽チャンネル登録はこちらから♪
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【Chilled meat udon】
Today, I made "Chilled meat udon" that can be completed with just a microwave oven!
If you make sweet and spicy meat in a microwave oven quickly and use cold udon in frozen udon to shorten the microwave time than usual, you can attack quickly!
All that's left is to serve, so it's easy even on hot days! !!
Moreover, it's really delicious, so please try it♪
〈INGREDIENT〉
1 frozen udon
100g pork top
☆ 1/2 tbsp sugar
☆ 1 tbsp Mentsuyu
☆ Ginger tube 2cm
Mentsuyu 1 tbsp (for hanging)
▽Subscribe to my channel♪
⇒http://www.youtube.com/channel/UC1HZhN0HjriRUhqH7wGyRQg?sub_confirmation=1
◎お仕事の依頼等はこちらまで→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp
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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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肉うどん 冷たい 在 GOHAN Youtube 的精選貼文
火を使わない冷やし肉うどんのご紹介です!
肉もうどんもレンチンで!
夏は冷たいうどんでひんやりさっぱり~♪
■ 材料(1人分)
冷凍うどん 2袋
牛薄切り肉 100g
かけつゆ 100cc
白ねぎ 適量
温泉卵 1個
刻み海苔 適量
(A)
水 大さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
醤油 大さじ1
■ 手順
1. 耐熱の器に牛薄切り肉と(A)を入れて混ぜ、600Wのレンジで4分加熱する。
2. 冷凍うどんを解凍し、流水で締めて器に盛る。
3. 2の上に肉をのせ、かけつゆの分量の水で割っためんつゆをかけ、白ねぎ、刻み海苔をトッピングしたら完成!
連日、某うどんチェーン店に行列が出来ているのを見て、夏の冷たいうどんの需要の高さを実感する今日この頃。
うどんって結構外で食べる場合と家で食べる場合のコスト差が大きい気がします。
肉もうどんもレンチンでサクっと作ってちゅるっと食べて、暑い夏はこれで乗り切ろう~♪
天かすやおろししょうがなどお好みでトッピング調整してみてください。
ごちそうさまでした!
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