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強化台灣豬的優勢
昨日（8/28）蔡英文總統宣布將開放美豬、30個月月齡以上美牛進口，消息一出，各種謠言與謾罵滿天飛，藍營站在反對黨的立場更是火力全開。
谷哥歸納一下普羅大眾對於美豬、美牛開放進口後的反應，發現大家討論最多的是 #食安的問題 及 #對養豬產業的衝擊。
事實上，蔡英文總統很明白的宣示 #在保障國民健康的前提下，會根據 #科學證據 和 #國際標準 訂定 #進口豬肉 萊克多巴胺的安全容許量，#國產豬肉則維持禁止使用萊克多巴胺。
衛生福利部也同步宣示 #會落實食品標示規定與配套措施，不論是散裝或包裝食品，都要 #強制標示產地國；零售市場、餐廳及便當業者，均 #要提供國人完整的資訊；教育部也宣布 #營養午餐全部採購國內優質豬肉。讓大人放心選擇、小孩安心享用。
谷哥相信以上的措施應該可以消除民眾有關食安的疑慮。
至於對養豬產業的衝擊，現在是自由經濟的市場，一切取決於消費者，所以谷哥認為，政府要積極推動建立國內「#肉品產銷履歷標章」，相信消費者有充分的資訊下，會做最聰明的選擇。
#魏明谷
#WillBeGood
#落實食品標示規定與配套措施
#推動肉品產銷履歷標章
早餐時常自己煎蛋餅，有時間就自己揉麵團做餅皮，忙碌時還是會購買現成餅皮。自己煎蛋餅其實很快，熟能生巧就連分切蛋餅也不會變形，看看我怎麼做的。
近期購買的雞蛋都有產銷履歷，這次使用的培根是嘉一香培根，有CAS驗證標章(當然是台灣豬肉製造)而且還是台灣唯一家肉品出口新加坡、也出口日本，真的超厲害。
#培根蛋餅 #台灣小吃 #早餐 #蛋餅 #烹飪 #Amanda料理
#egg
中秋節又快到了！擔心著烤肉所導致的二氧化碳、烤焦或烤不熟的種種問題，就跟著家事達人楊賢英老師的巧手！一起用最安心的食材與鍋具、甘甜的醬油，絕對讓你愛上中秋烤雞翅！
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