【冷知識環台Day13:北斗的第一顆肉圓跟水災有關?】#開鄉遊台灣📍彰化縣北斗鎮
來到北斗街,街上肉圓店林立,肉圓生、肉圓詹、肉圓賓、肉圓瑞、肉圓火、肉圓儀......全部都是北斗肉圓。不過北斗的第一顆肉圓,原來跟一百多年前的一場水災有關?
📦開箱答案→https://bit.ly/3wDbeif
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🗺今天抵達 #彰化縣北斗鎮:盛產肉圓、香菜、麥芽,七十年老店的洪瑞珍餅店,其酥餅香脆不膩,是有名的伴手禮。河濱公園位於舊濁水溪七星橋至北投橋兩側,提供最佳遊憩空間。
🗺打開更多:精選彰化北斗的5家銅板美食!https://bit.ly/3Altajz
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照片來源|張界聰(照片僅為示意)
#打開台灣美食冷知識
#368再開鄉
#微笑台灣20週年
同時也有36部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,0:00精彩預告 0:17正片開始 0:21裝置藝術+草屯簡介 0:43回味前一晚那個鍋的蒜頭麵 1:10百年肉圓老店:肉圓李 1:57只能外帶回車上享用 2:49飲料山粉圓 3:43榕樹下扣仔嗲 3:51什麼叫賓士醬 4:56蚵嗲的做法 5:19超猛的綜合湯 6:37六一講古時間 6:48什麼好料...
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「哪家肉圓最好吃?」
回到台灣已經十天了。每天最開心的事就是有家人的陪伴和享受家鄉美食。😍 從早點到晚餐,我都會任性地指定吃台灣味。如果要我吃義大利麵或起司,我可是會翻白眼的。🙄️
十天以來,我已經品嚐了大腸麵線、刈包、燒餅夾蛋、鱔魚意麵、棺材板、鹽酥雞、臭豆腐、滷大腸、蘿蔔糕和蔥油餅,以及從小吃到大的肉圓。
台灣南北各地有不同的肉圓,例如:新竹肉圓、彰化肉圓、北斗肉圓與屏東肉圓等。不過,吃來吃去,目前我還是覺得北斗肉圓最對我的胃,也最好吃。
北斗鎮開了多家肉圓店:肉圓生、肉圓瑞、肉圓火、肉圓儀、肉圓發、肉圓詹和肉圓賓等,各家風味不大相同,也各有擁護者。
肉圓生名氣最大,皮厚Q彈,醬汁和餡料偏甜偏油。在地人比較喜歡肉圓瑞與肉圓詹。前者皮偏軟,吃起來清爽,而後者皮薄,餡料辣勁十足。
你吃過哪個地方的肉圓?最喜歡哪一家肉圓? 歡迎跟愛吃肉圓的我推薦喔!😄
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肉圓賓 在 Kellyの"異"世界 Facebook 的最佳貼文
|挑戰彰化北斗中華路肉圓~肉圓賓>范氏肉圓生>肉圓儀>北斗肉圓生>肉圓瑞 目標8家肉圓已達成5家|
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0:17正片開始
0:21裝置藝術+草屯簡介
0:43回味前一晚那個鍋的蒜頭麵
1:10百年肉圓老店:肉圓李
1:57只能外帶回車上享用
2:49飲料山粉圓
3:43榕樹下扣仔嗲
3:51什麼叫賓士醬
4:56蚵嗲的做法
5:19超猛的綜合湯
6:37六一講古時間
6:48什麼好料藏綜合湯湯底
7:00忠實觀眾老闆的招待
7:30討論下一家要吃什麼
7:53改變行程吃冷凍豆花搖搖冰
8:14一樣無法內用只好車上介紹
8:35看起來很厲害的豆花滋味如何
9:02歡迎來到草屯的植物公園
9:19公園裡裝置藝術旁這尊看起來怪怪的
9:24日本名水工商時間
11:31下一家林家烤肉
11:41繞了5圈一直找不到問路中
12:10最期待的店撲空了只好改去買阿寬媽媽想吃的
12:20接下來來吃鐤邊銼
12:29什麼叫鐤邊銼
13:01鐤邊銼上一秒剛賣完,改吃香菇赤肉羹
13:06貼心的阿寬
13:16猶豫要不要吃燒鴨飯
13:30決定call out問在地人推薦什麼
14:03吃永和豆漿要先搶夾子?
14:23討論後的決定以及到大觀市場買一些點心
14:35影片總結
(感謝616熱心提供❤️)
草屯肉圓李
0830-1830 週三休
南投縣草屯鎮中正路893-1號
榕樹下扣仔嗲
0800-1900
南投縣草屯鎮玉峰街92號
台北魚翅肉羹
0830-2000 週三休
南投縣草屯鎮和平街40號
草屯林家烤肉
一四日休 1700~2200
南投縣草屯鎮芬草路一段與中山街口
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更多影片⬇️
【必比登】精選台中5家平價店家!照著評審吃!陳明統爌肉飯/鮮魚鱻/饕之鄉/台中肉員/木公麥面
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【去你的北斗】彰化北斗在地小吃!至少要等一小時的東山鴨頭!與觀眾的相見歡❤️
➡️https://youtu.be/JnzIaO40Rk0
合作信箱:dandancat820123@gmail.com
我的錄影設備⬇️
相機:Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
Music by Jack Vandervelde - Too Seriously - https://thmatc.co/?l=4F7FA752
Music by HÜM - Coming Back (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=0DF695D0
Music by Ben Camden - These Days - https://thmatc.co/?l=82878EA7
Music by Ben Camden - Ukulele Lessons - https://thmatc.co/?l=E2C996C7
Music by Kissmykas - I Need Living Water - https://thmatc.co/?l=7197B02C
Music by HÜM - Home (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=89DF1DEC
Music by Ori Rose - Casey - https://thmatc.co/?l=C8701569
Music by Julia Pauletti - I Care More - https://thmatc.co/?l=5BD3E989
Music by andreas owens - speaking with my chest - https://thmatc.co/?l=E2FDA3B0
Music by Juju B. Goode - Day 6. Park Place - https://thmatc.co/?l=C76F19C1
#南投草屯#在地老店
#喝好水有回饋
#天然泉水
#阿蘇火山
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#這夏健康啦
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#彰化美食 #燒瓶子 #大肆の鍋
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艾蛙介紹員林一家好吃的火鍋店!
泰國明果冰淇淋、日本明治冰淇淋任你吃!
還有寵物安置空間,拍照美美的~
湯頭和主食很有特色!
對了~~服務也很親切喔^^
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燒瓶子。大肆の鍋 彰化店
店址:員林市大同路二段266號
電話:04-8395577
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肉圓賓 在 dd邊走邊吃 Youtube 的最讚貼文
#dd呷 #基隆美食 #基隆在地美食 #基隆 #Vlog
❤️本集由d爸d媽帶大家去吃基隆在地美食,如果你有更好的基隆口袋名單美食,歡迎在下方留言告訴我,或是私訊我IG也可以u,一千萬分感謝❤️
打給饒炸!
新系列dd呷請到我的老北老母帶你吃基隆美食!平常這對夫妻沒事就一直往基隆走跳,我就想說乾脆第一集就讓你們當特別來賓帶我去吃好了(´∀`)
第一次拍全美食的系列,真的是飽到要吐了,真心佩服專做美食系列的Youtuber(奉上膝蓋),也歡迎各位d+有任何想法建議都可以告訴我唷!
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📍阿信豆漿
基隆市仁愛區孝三路75號
d爸d媽的每去基隆必吃的豆漿店,推推鹹豆漿!
📍三角窗麵擔
基隆市仁愛區孝三路43號
便宜又好吃的古早味!
📍孝三路魷魚羹肉圓
基隆市仁愛區孝三路97號
我們家很愛這間的魷魚羹湯,只要有去都會買生的回家,自己煮來當晚餐的湯
📍基隆鐵路邊胡椒餅
基隆市中山區新生路100號
這間我真的意外啊!!超級不起眼的店,就在馬路旁邊,經過會以為是一般民宅,是d爸的口袋名單,胡椒餅吃的時候要小心,不要讓汁白白的流掉了QQ
📍安樂市場菜頭滷
基隆市安樂區樂一路22號
隱身在安樂市場裡的市場美食,很適合沒有很餓,嘴饞經過可以吃一下的店,口味很家常,我覺得長輩都會喜歡這間小吃
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📩合作信箱:
gowithddgo@gmail.com
我的日常和抽獎都在放IG唷!快來跟我聊天吧~
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肉圓賓 在 北斗肉圓賓 - Facebook 的推薦與評價
彰化縣員林市惠來里中山南路95號, Changhua, Taiwan. . +886 4 835 8220. . 營業中. . 評分· 4.8(24 則評論). . 查看更多有關北斗肉圓賓的資料. 北斗肉圓賓. ... <看更多>
肉圓賓 在 北斗:肉圓賓 - Mobile01 的推薦與評價
肉圓賓 ,算是離那一級戰區肉圓街(中華路)蠻遠的店家(快接近溪湖了),就因為在省道台一線旁,招牌顯目,停車方便,所以許多外來客,若無繞進北斗市區, ... ... <看更多>
肉圓賓 在 [食記] 北斗鎮。北斗肉圓賓心得- 看板ChangHua - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
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店名:北斗肉圓賓
地址:521彰化縣北斗鎮中山路一段394之1號。
電話:04 887 4853。
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好讀網誌版:
https://vagabond-man.blogspot.tw/2015/07/RouYuanBin.html
逛完溪州公園,接下來又是令人歡欣鼓舞的下午茶時間!(嗯?)
我們再度回到北斗,吃甚麼下午茶最適合北斗呢!? 那當然是:肉圓!
(喂~ 明明你們每次回到北斗,不管中餐晚餐都會去吃肉圓XD)
不過這次不是跑去常造訪的肉圓瑞,而是來吃北斗肉圓賓!!!
為什麼,岳父帶我們來吃的這家肉圓賓呢!?
據他在地人的說法:
這家口感、價錢算是不輸肉圓瑞,所以偶而也會來吃。
先前位在廟口的肉圓瑞屬於開放式攤位,肉圓賓則是有自己的小店面~
牆上的手做價目表很有年輕、活力感,我猜可能是店家下代傳人的傑作!
綜合湯 / NT.15元。
和肉圓瑞相同,綜合湯裡豆腐、貢丸各一,
在北斗這帶的肉圓店似乎都這樣。
價格佛心,但味道卻一點也不含糊。
這一點不得不說真是便宜又實惠~
四方豆腐是傳統的棉豆腐,
略略吸收湯汁的鮮美,簡單好吃。
湯底好像都差不多,就大骨湯+胡椒+香菜,是一些小吃攤常見的好味道~
不過肉圓賓這碗裡面有個亮點! 就是裡面的香菇魚丸。
個人覺得比肉圓瑞好吃,有不錯的香菇味加持,
紮實度也相當夠,口感很優!
肉圓 / 每份兩粒 NT.30元。
以外皮而言,Q軟彈牙的程度不輸給我們每年吃的肉圓瑞,口感相去不遠。
濃稠醬料的口味較清淡,沒那麼鹹香,但老婆說在口感上較像小時候吃的~
內餡一樣是以肉、筍塊為主,
肉圓賓是用肉片當餡,肉質咬勁不錯。
這部分基本上和肉圓瑞相去不遠,
只是醬料部分少了點鹹香,差異在這。
最後。
近拍還是交給手機比較方便!
Q軟彈牙的外皮略略可透光,咬勁可是不輸一些水晶餃!
北斗肉圓賓的肉圓Q軟彈牙程度不輸肉圓瑞,
所以當下午茶也很適合~ (嗯?)
香菇貢丸是店家的亮點之一,
在場只有我點綜合湯,所以只有我和老婆有吃到!
至於下次回北斗會吃哪家呢?
全看當時好不好停車,再來決定吃哪一間囉~
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