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【宅家防疫必備。現貨開團】TASTEOLOGY香料科學 與 Pod&Parcel咖啡膠囊補貨2團 ＃文末有抽奬可抽Foragerfruits果乾組和Sodastream氣泡水機！！
✅開團期間：6/15 (二) - 6/21(一) PM23:59
✅下單請由此去：https://www.liqform.com/v/fkdvnsd9
✅本團為現貨商品，預計於6/21結團後開始出貨，6/23前出貨完畢
✅結帳滿 2500 免運費
✅付款方式：線上刷卡 / ATM轉帳
✅下單後請於24小時完成付款, 否則訂單會失效喔！（直接線上刷卡最方便）
✅出貨及付款問題請私訊至https://www.facebook.com/HYH-580354142656914/ ,或來信客服信箱：eservice@thehyh.com
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今年初開了TASTEOLOGY香料糖鹽和Pod & Parcel咖啡膠囊的首團，大獲好評，那時一開團就有品項秒殺缺貨，結團後我也陸續收到喜愛好用的留言訊息，這是我開團最開心的事，有好東西又有好價錢還能抽奬，大家一起開心買開心用，令我法喜份外充滿💗

這次的補貨團原訂是要在八月才開，但疫情進入三級以來，我幾乎每天都收到私訊詢問何時開團，尤其是咖啡膠囊，好像大家都銷得很快，長時間宅家工作，一杯咖啡的陪伴太重要了啊，所以我聯絡廠商，確認現貨充足，那就快快的來開一團，讓大家方便補好補滿。

TASTEOLOGY香料糖鹽糖漿和Pod & Parcel咖啡膠囊的有效期都在一年以上至兩年不等，我估計下一次開補貨團至少在半年之後，大家可以依自家需要的量來估算一下該進多少貨。（詳細的各品項有效期都寫在表單中喔）

根據過往經驗，有可能開團不久後就有些熱門品項會售完，想儘快收到貨的話或不想蜜失自己想要的，請把握時間不要拖到最後一天啦！

怎麼買最划算的教戰守則先來講一下。
📌本團選項眾多，但卻非常自由，我們沒有開一堆組合硬要你買單，而是在優惠的件數下，可以任選你喜歡的口味；Pod & Parcel咖啡膠囊的任選優惠分別是4盒／10盒／16盒／20盒（每盒有10顆膠囊），咖啡機新手我建議可以選10盒（約68折!），這樣就所有口味全包，可以每一種都嚐嚐看，下次補貨時就可以很清楚自己喜歡的口味（我老實講，十種口味都很好喝啦哈哈）；每天都要喝至少一杯咖啡的人，我覺得不妨直上20盒這個優惠（約65折!）

以65折來算，＃平均一顆膠囊只要23元，幹嘛還要去外面買咖啡啊，自己家的更好喝啊~當然，若你家是咖啡重度使用者，要趁著開團優惠囤更多當然也可以，膠囊們的效期都在一年以上。

📌若你真的是嚴重的選擇困難又只想先買幾盒試試，也可以選擇我和我家水豚為您精選的兩款4盒裝特惠組做為入門。

📌TASTEOLOGY香料科學部份，也有專為選擇困難人士特選的兔女王入門三件組— 墨西哥香料＋肉桂糖＋大蒜鹽（約94折），其實TASTEOLOGY的香料鹽糖們全部都好用好吃，我都很愛，但我想可能不是每個人都像我這麼瘋喜歡全包，若是實在拿不定主意，這三罐我認為是閉著眼睛亂灑都不會出錯，隨便用都好吃的萬能選手，特別獻給怕自己不會用的捧油們。

📌TASTEOLOGY香料和糖鹽的任選優惠分別是2瓶／4瓶／5瓶，口味任選，超級自由。

（每一款香料／鹽／糖／糖漿的味道和運用說明，我寫在照片裡，請點照片來看）

這次開團的成員陣容：
#TASTEOLOGY香料科學
４種口味的綜合香料罐、４種口味的澳洲大堡礁香味鹽、４種口味的澳洲香味蔗糖，以天然成份帶來美好風味，裝在簡潔的白色玻璃研磨罐裡，乾淨衛生而且順手好磨，擺在廚房裡就自成一片風景，也為平凡的料理增添新味與新意，是吾家一用就愛上的一品，而且研磨罐可以重複使用，之後可以裝入自己喜歡的香料或糖鹽來繼續使用，研磨頭是陶瓷的，沒有生鏽的問題，還可以調整研磨出來的粗細度，非常好用。這次還有新品的３種口味糖漿一起來，搭配自家的膠囊咖啡或調酒，自由運用，讓宅在家的時間更愉快。

#PodnParcel咖啡膠囊
總共有十種口味，包含六款特選綜合豆（Blend）、和兩款單品豆（Single Origin），以及最近推出的兩款新款單品豆-維維田納和塔拉蘇。來自世界咖啡城市澳洲墨爾本的Pod & Parcel，精選專業豆等級的新鮮咖啡豆來烘焙，細細研磨填裝，成就出精品級的咖啡膠囊，香醇無雜味，好好喝我們家一喝就回不去，尤其我體質敏感，喝外頭的咖啡或某些品牌膠囊很容易心悸或拉肚子，但喝Pod & Parcel完全沒問題，趁著開團不妨入手試試，真的好想讓您在家也喝到比便利商店更方便更美味更便宜的好咖啡（跟便利商店比其實有點過份，這咖啡我認為甚至不輸許多咖啡店）。更棒的是，膠囊本身和包裝袋都是使用可生物分解材質，省去了膠囊回收的麻煩問題，對環境更友善。

有比較就有傷害，我家老公去上班不久，就問我能不能幫他準備小的保溫瓶，他想帶自家的咖啡去辦公室喝，因為公司的他牌膠囊咖啡跟咱家的比起來太難喝，他回不去XＤ

Pod & Parcel的咖啡膠囊適用在Nespresso的標準型(Original)咖啡機機種，適用咖啡機型號如下：
Pixie, Essenza, Essenza mini, Lattisima, Expert, Creatista, Lattisima Premium, Lattissima Plus,
Citiz, Le Cube, , Maestria, U, Inissia, Concept, Prodigio等，如果有不確定自家咖啡機是否適用的，都歡迎來問我，我會向廠商確認。
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最後依照慣例是感恩抽奬時間XＤ
真的非常謝謝大家一直以來對這裡開團的熱情支持，這次我也準備了自己很喜歡的禮物要來和大家一起熱鬧熱鬧，不管你買或不買都可以來參加喔！抽奬總共分成兩部份：
📌開團貼文按讚＋按公開分享＋留言→就可以抽價值$1,400的「Forager fruits果乾五包組」（口味隨機，共三名，這個超好吃的喔顛覆對果乾的印像），請務必做好以下三步驟來參加：
1. 在本貼文按讚
2. 在本貼文按分享（設定為公開）
3. 在本貼文下留言，留什麼都可以，譬如「喜歡咖啡膠囊開啟每天的早晨時光」，「想要大蒜鹽和BBQ香料來煎牛排」，「Pod & Parcel咖啡膠囊好好喝」，隨便你寫什麼想跟我說的話都行（不要照抄例句啦也不能只留貼圖），有下單的人填訂單編號也可以XＤ。總之下單不下單都有機會抽，請踴躍參加XＤ

📌下單抽奬禮（共2名）→會在團購結束後抽出２位幸運兒，送給您價值$2580的sodastream氣泡水機1台!（對，我的開團抽奬禮真的完全瘋了ＸＤ），請您下單後來本貼文下留言訂單編號，就可以抽喔❤（我知道有些人購物不欲人知，也可以把訂單編號私訊我，我到時候會一起抽，但可以的話盡量在這裡留言就好，太多人私訊我我收件匣會爆炸啦）
（禮物的照片在貼文中請點來看）
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開團下單連結再來一次：https://www.liqform.com/v/fkdvnsd9

#週日咖啡故事館 #咖啡三連問
【咖啡三連問：喝咖啡提神？咖啡該怎麼喝？喝咖啡會心悸嗎？】
這幾個問題都是大家非常好奇，但卻遍尋不著答案的，今天就讓我們用圖示懶人包回答三連問之第一問 #喝咖啡會提神嗎？
記得看到最後一張，才會知道咖啡提神小技巧喔😁
　
下篇預告🔒咖啡三連問：咖啡該怎麼喝？
　
👉更多閱讀：
關於咖啡與飲食的搭配，肉桂捲篇
https://www.facebook.com/GreenBox.in.tw/posts/3421488881285363
寫在肉桂捲搭配之後——究竟什麼是好的「飲、食」搭配？
https://www.facebook.com/GreenBox.in.tw/posts/3460060317428219
「品」咖啡？不如讓我們聊聊如何享受一杯咖啡。
https://www.facebook.com/GreenBox.in.tw/posts/3482528311848086

#週日咖啡故事館 #如何好好享受一杯咖啡
【無毒農週日咖啡故事館：「品」咖啡？不如讓我們聊聊如何享受一杯咖啡。】
　　
從開始四處做咖啡推廣之後，最常被問到的問題除了「什麼是完美萃取？」、「哪種烘焙度最適合？」這類較為專業的問題之外，不外乎就是關於如何「品咖啡」的問題了。第三波精品咖啡崛起之後，大家對於喝咖啡這件事情開始從日常生活的提神飲料，逐漸轉變成對於品味的追求（注1）。「品咖啡」這件事情變得與「品紅酒」一樣，成為一種儀式感，灣區的Blue Bottle甚至被譽為咖啡界的Apple，成為白領與科技新貴人手一杯的流行象徵。
　　
西風東漸，自從Starbucks開始佔據了台灣人的視線之後，無論是大都會還是地方小鎮，各式樣的咖啡館也如雨後春筍般地多了起來。不過，咖啡之於我們畢竟是外來的產品，我們對於咖啡的品飲概念，自然不像茶飲一般，每個人都有屬於自己的見解。於是乎，如何「喝咖啡」這件事情變成為我每次課堂上最多人感興趣的事情。其實咖啡與其他的飲品一樣，只要我們稍稍瞭解以下一些基本的常識，雖然不會馬上變成行家，但也足夠成為入門者，得以初窺咖啡世界的堂妙。
　　
#不要預設咖啡該是什麼味道
首先，就是不要預設咖啡該是什麼味道。我知道對大多數人來說，咖啡的既定印象就是苦苦的，所以坊間才會有「人生已經夠苦，為什麼還要喝咖啡虐待自己」的有趣說法。但其實這是一種對咖啡十分大的誤解！咖啡除了苦之外是還有許多味道的。根據SCA（精品咖啡協會）所制定的咖啡風味輪（注2）來看， #咖啡風味可分成九大類近百種味道，而其中會讓口感「產生苦」的感覺的，只佔了其中的一小部分，更多的是酸與甜。所以，下次如果喝到一杯帶有酸味的咖啡，千萬不要以為這是不對的。相反來說，如果你喝到的咖啡既不酸、又不甜而只有苦味時，不妨跟咖啡師討論一下，看看是不是出杯的環節出了問題，或是自己的肝膽或生活習慣出了問題喔。（注3）
　
#酸甜苦鹹鮮 咖啡一點都不缺
從人所能感受到的味覺來看，咖啡能體現出酸、甜、苦、鹹這四種是比較沒有爭議的。至於鮮味仍有許多討論，至今沒有明確的定論。這裡指的鮮味與新鮮無關，指的是氨基酸、核苷酸等有機酸類，例如茶葉的鮮味是來自於茶氨酸，而我們在喝魚湯時所感受到的鮮味則是來自於肌苷酸等。咖啡含有超過一千種以上的化學成分，其中包含以綠原酸在內的有機酸類亦不在少數，所以咖啡是否具有鮮味，我想是有許多討論空間的。
　
#風味描述不只是嘗出來的
有常去咖啡館的朋友一定會發現，在菜單上「單品」（或精品）的部分，店家大多會加上風味描述。在這裡我想提醒一下，這些風味描述不全是「嘗」出來的！一般來說，除了透過品嘗感受到口腔中的味道之外，大多數的風味是透過「嗅覺」與「觸覺」，甚至於是情感面所感受到的。當然，最重要的是喝的人的自身經驗累積。舉例來說，接骨木、忍冬花（金銀花）這些感知，如果在生活經驗中沒有接觸過，自然不會知道那是什麼樣的風味；又或者如「夕陽下」、「昏黃」、「晨曦」、「拂面而來」這些類情感面的風味描述，則是需要喝的人以更擴散的情感面來體會的。
　
#不同產區有不同風味
風味輪也好、風味描述也罷，現在精品咖啡對於產區與咖啡豆的要求嚴然接近紅酒酒莊的標準。咖啡豆在不同的產區、地塊、微氣候、土壤條件等客觀的環境因素下，都會體現出不同的風味。因此，早年以國家來區分風味的說法在現在需要做些調整。所以，同樣是「肯亞AA」也會因為不同莊園而有些許上的風味差異，千萬別被既定印象所影響，誤以為自己喝的是不對的咖啡喔。
　
#好咖啡不是一個人的事
從種植（產地）、生豆處理、烘焙、研磨、沖煮到出杯，一杯咖啡的「好與壞」絕對不只是單一的事情。如果再加上飲用者的飲食習慣、口味喜好、既定印象等主觀因素，我們甚至可以大膽地說，一杯好咖啡的誕生跟你、我都有十分密切的關係！就如同「酸」的正面情緒詞彙是「清爽」，反面則是「酸澀」，除了飲品本身的客觀條件（如酸的時間長短、與其他味道所產生的相互作用）之外，飲用者的主觀因素亦會影響最終的結論。
　
總結來說，「品」跟「享受」其實是類似的，因為只有你從中得到樂趣之後，才有動力持續探索。所以我的建議是，不妨先把所有的枷鎖拋開，以開放、享受的心態去喝咖啡。我誠摯地相信，在沒有預設條件與前提的情況下，每杯咖啡都有其優劣。當然，我們在一開始的時候只需要覺得好不好喝即可，但請一視同仁（想一下，為什麼你能接受優格的酸，卻不能接受咖啡中有酸味？），並在客觀的條件下去體驗（連鎖咖啡店的咖啡風味不應該是判斷的唯一標準）。這樣，我相信要成為一個「專業喝咖啡」的人其實並不真的困難，至於想對咖啡有更近一步認識，甚至想成為咖啡師，則需要透過科學與不斷地累積經驗才行了。
希望大家每天都能喝到一杯自己喜歡的咖啡。

注解：
1.不是說第三波之前大家對於咖啡口味不重視，只是第三波之後咖啡風味的劃分更細緻、更多元。
2.最初是由SCAA（美國精品咖啡協會）於1995年制定，2016年則推出了更新版，以更科學與廣泛的感官詞彙重新定義咖啡風味。
3.當人的肝膽出了問題時，則容易產生「口苦」的現象。常吃燥熱的食物、經常熬夜或抽煙的人也較容易感受到苦味。
　
下篇預告👉 【咖啡三連問：喝咖啡提神？喝咖啡會心悸嗎？咖啡該怎麼喝最好？】

📌更多閱讀：
「台灣阿里山生豆後製邀請賽」採訪紀錄（上）https://www.facebook.com/GreenBox.in.tw/posts/3359083884192530
「台灣阿里山生豆後製邀請賽」採訪紀錄（中）https://www.facebook.com/GreenBox.in.tw/posts/3380685338699051
「台灣阿里山生豆後製邀請賽」採訪紀錄（下）https://www.facebook.com/GreenBox.in.tw/posts/3396687920432126
「無毒農週日咖啡館」關於咖啡與飲食的搭配，肉桂捲篇
https://www.facebook.com/GreenBox.in.tw/posts/3421488881285363
「無毒農週日咖啡館」：寫在肉桂捲搭配之後——究竟什麼是好的「飲、食」搭配？
https://www.facebook.com/GreenBox.in.tw/posts/3460060317428219

本集主題：「為什麼你動不動就感冒？風邪‧情緒‧壓力‧作息失調（二版）」介紹
　　　　　　　
專訪作者：楊素卿 中醫師
　　　
內容簡介：
搞懂體質+對症調理=百病不侵好體質！
　　
很多人都認為感冒是小毛病，就算不看醫生，大概七到十天，身體就會自然復原，所以不用太在意。但，──真的沒事了嗎？
「奇怪，感冒好了之後，我就一直頭痛耶！」
「不知道為什麼，自從上次感冒後，我鼻子變得好敏感，動不動就打噴嚏。」
「感冒過後，我經常白天也咳、夜晚也咳，只是程度沒那麼劇烈，痰也很少……」
　　
　　如果你從某次感冒後身體就開始出現一些變化，像是反覆感冒、感冒不容易好、小毛病不斷、身體虛弱、久病不癒、小病變大病……等等，依照中醫的角度來看，這就是感冒沒有治好，或者感冒治錯成為「壞病」，讓外邪伏藏在體內變成「伏邪」，繼續在體內破壞的結果。因此中醫認為，感冒絕對是萬病之源，不能等閒視之！
　　
感冒不根治，小心留下後遺症！
　　為什麼中醫會這麼嚴肅看待小感冒呢？那是因為感冒除了影響呼吸系統、腸胃系統外，一旦讓它潛伏在人體中，它就會趁機對我們的五臟六腑、經絡系統、皮肉筋骨伸出魔爪。
　　
　　例如感冒一開始受到外邪入侵，常見皮膚、口鼻失守，這時會出現發冷、發熱、流鼻水等現象。接著外邪向經絡前進，阻擋了氣血的運行，造成全身痠痛，並長驅直入至肺臟，引發咳嗽、痰多、慢性支氣管炎，甚至氣喘。另外，當肺功能亮起紅燈，脾和腎也會遭受波及，這時候，就可能出現消化功能不良、缺乏食慾、四肢倦懶、全身疲累等症狀。
　　
　　此外，體內水分代謝也會發生障礙，若水患發生在心，就會引起胸悶、心悸、心血管疾病、風濕性心臟病等；若發生在腸胃，則引起噁心、腹瀉等不適；若發生在經絡或筋骨，可能出現肩頸痠痛、腰痛，甚至關節痠痛、肌肉無力；若發生在皮膚，或許導致搔癢、濕疹。
　　
　　大多數人經過服藥、休息後，表面上不舒服的症狀解除了，以為感冒好了，但事實上，身體的防禦系統已遭風邪破壞。如果感冒沒有運用適當中藥，以及刮痧、按摩、藥膳等外治法來趕走風邪，它就會持續駐留體內，一逮到機會便伺機而動、大肆破壞，有時就算只是一次小感冒，也有可能在短時間內，就引起重大疾病，甚至奪走生命！
　　
2大名中醫聯手教你終結感冒、預防百病、體質養生
　　有感於現代人常為感冒病根所苦，導致百病叢生，台北市立聯合醫院資深中醫師楊素卿，與上海鼎瀚中醫院長黃宗瀚共同聯手，結合老祖宗智慧與臨床看診經驗，傾力傳授中醫4大外治法：「藥膳食療」、「口鼻薰蒸」、「泡足浴」、「穴位按摩」，以及獨家秘方耳珠療法，針對7大體質，根治疾病。教你如何緩解發燒、咳嗽、頭痛、喉嚨痛、流鼻水、打噴嚏、腹瀉、全身痠痛等感冒8大症狀。
　　
　　像是「冷底」的人容易罹患風寒型發燒，也就是怕冷、低溫高燒，這時可用荊芥防風泡薰蒸浴加刮膀胱經，如果是「熱底」的人罹患風熱型高燒，發燒時容易高燒不退、身體燥熱，鼻涕或痰濃稠且黃，可用用蘆根柴胡做口鼻薰蒸與泡足浴，或喝銀花魚腥草茶，可有效散熱退燒。
　　
　　若是「冷底」的人罹患風寒型咳嗽，咳嗽時怕冷、痰清，咳到上氣不接下氣，可用熱水袋敷背、甘桔紫苑熱熏氣療，或按一按列缺穴和合谷穴，都可緩解咳嗽；一吹到風就頭痛的人，煮艾葉水熱敷後腦勺，可有效減輕頭痛……等等，每一種都是針對不同體質、對症有效的良方，而且方法簡單易上手。
　　
　　除了傳授緩解症狀、根治感冒的DIY妙招，本書作者還傾囊相授杜絕流感與感冒的法寶──中藥香囊、耳珠療法和食療，幫你全方位提升免疫力、養成百病不侵的好體質。像是有助活血行氣的艾葉、補氣益血的肉桂，可做成冬季專屬防流感香囊：只要按一按耳朵穴位，就可促進氣血循環，預防感冒；龍眼乾+紅棗泡茶喝，可強身健體，特別適合銀髮族、產後婦女與體質虛弱者。本書還特別附上適用各種體質的「24節氣養生飲」，作法簡單、人人都可以飲用，讓你感冒、流感不上身！（原書名：從此不再感冒）
　　
作者簡介：楊素卿
現任：台北市立聯合醫院中醫院區針灸科主任
學歷：中國醫藥學院中醫系畢業、廈門大學針灸科結業、廈門大學中醫專科畢業、進修班漳州不孕症治療中心結業、進修班上海傳統針灸實習結業　　
　　
作者簡介：黄宗瀚 Dr. Evan Huang
現任：上海鼎瀚/鼎宸中醫門診部院長
學歷：上海中醫藥大學醫學博士、婦科臨床醫學碩士、臨床醫學學士、復旦大學 高級工商管理碩士、台灣大學 高級工商管理碩士
經歷：WHO世界中醫藥學會皮膚科分會理事、WHO世界中醫藥學會婦科分會理事、世界針灸學會聯合會國際針灸醫師、香港註冊執業中醫師、上海市針灸學會會員、臺灣中醫診療學會會員、臺灣鼎瀚中西草堂顧問、台中市推拿學會傷科醫學顧問、上海辰新醫院中醫部 部長/中醫師、臺灣聯新國際醫療集團傳統醫學事業部 副總經理、上海中醫藥大學附屬曙光醫院研究生醫師、臺灣臺北市中心診所醫院放射師