早!!!我的媽啊這太邪惡但真的太好吃了!快@朋友互相傷害啦不能只有我胖!!!
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吃過嗎?有夠難訂的!這真的完全是我心目中目前吃過最好吃的"胖死我太太"「阿娘喂啊」超大顆的6吋巨無霸肉桂捲根本可以當生日蛋糕了吧超瘋癲!!!這家我其實一直都知道,也一直都很想吃吃看,但他們家訂購方式我到現在都還沒有時間搞懂,然後加上感覺好複雜又好難訂,我一直都沒有訂成功過,直到之前這和新光三越推出的限定「阿娘喂啊」6吋巨無霸肉桂捲,我一看到訊息一開賣就馬上訂了5個!!!!想說收到我到時再送好朋友哪些也很有面子!結果真的是吼~我的冰箱瞬間被塞滿哈哈完全有夠苦惱的我媽一直吼我:你快給我處理掉!我冰箱沒地方冰了!
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總之!我本來就抱著一定超級甜、超級膩的最壞心情去吃它,本來也只是想偷偷吃,至少一種吃過的心情!因為連我媽打開一看也說:喔喔喔我不行這一定超甜!
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但說真的~可能我真的把它想得誇張了!!!你去跟甜甜圈比的話,這個的甜真的是還好~有啦,你如果去加它附的那個超濃的焦糖醬!!!真的會甜~但又會好想吃,特別是沾了焦糖醬,再去沾那穀物?堅果?粉之類,其實真的很完美的搭配!很強很好吃~但我後來是醬都不吃,直接回烤後,單吃那肉桂捲本身,一層一層的又酥又香的,我覺得單獨回烤就很好吃!
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然後啊!你別看我第一張照片是為了拍照才直接整顆回烤加熱,但真的....不太行耶!我指的是,6吋冷凍真的太大顆,你不要太幻想整顆放進烤箱加熱裡面會很熱,真的還好....我是為了拍照,先整顆加熱保持完整度,然後試著要吃的時候,才發現裡面還有點冰冰的,後來我是乾脆都切好再加熱,待整個肉桂捲都回烤加熱均勻後,那個層層酥香感真的是很迷人~~~~~
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總之!我也總算吃到了這傳說中的「胖死我太太肉桂捲」瞬間成為我目前吃過的所有肉桂捲中最好吃的!!!
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完整心得、橫切面、加熱方式、價目那些都整理在blog了...
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早安早安現在肉桂捲真的好紅喔,講一個你心目中最好吃的肉桂捲!!!我來列入筆記清單~下次挑戰!然後再寫blog紀錄!!!!求推薦~~~~~你心目中最好吃的肉桂捲!!!
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Eviday,也在其Youtube影片中提到,[Eviday] 樸實無華的辦公室生活 努力更新中XD 酪梨布丁牛奶我超愛的~ 有人也很喜歡的嗎? #辦公室日常 #dailyvlog #vlog ✪You can also find me here❤️ 合作/授權:[email protected] Facebook:htt...
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肉桂 捲 生日蛋糕 在 4mefoodielife Facebook 的最佳解答
⚑ 台北大安|Sugar Miss
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為了新品 #肉桂捲 🤤
又踏入這個讓人又愛又恨的甜點店
而且真的很喜歡這間大理石的風格☺️
空間舒適又明亮👍
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✎楓糖焙茶千層蛋糕ᴺᵀ230
焙茶味很濃配上楓糖
苦甜苦甜的完全不膩
再加上入口即化的千層 好吃😋
✎奶油金箔肉桂捲ᴺᵀ120
這顆顏值超高 還有撒金箔✨
肉桂香氣十足但不辛辣
而且減醣配方更誘人
✎可麗露ᴺᵀ120
有經典原味、日式抹茶、濃情可可、覆盆子可以選
外脆內軟 最喜歡經典原味💕
✎芒果百香果ᴺᵀ180
敢喝酸的人 一定要點這杯
真的超酸 百香果味道超濃
✎歐洲水果茶ᴺᵀ210
淡淡果香和茶味 配甜點很適合
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🔸店家資訊🔹
📍|台北市大安區光復南路290巷4號1樓
☎️|02-2771-5320
🕤|12:00-19:15
🚇|國父紀念館2號出口
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肉桂 捲 生日蛋糕 在 我是夏美,我愛騎單車 Facebook 的精選貼文
大家午安💗👍🏻中秋節快到了~大家喜歡傳統月餅還是創新月餅🥮呢?夏美最喜歡吃那種中間有鹹蛋黃🥚和紅豆🟤內餡搭配的傳統月餅!上週夏美的好姊妹(就是美美生日蛋糕的甜點師)贈送給美美一盒 SWEeat 中秋禮盒♥️,這是由六間以肉桂捲和甜點起家的工作室,各自推出一款自己的經典款做共同販售👍🏻,所以整盒禮盒可以說是每一款都爆好吃!小助理也好喜歡阿~😆
✅開賣時間:8/25 (三) 12:00 準時開賣
✅禮盒售價:$660/盒 (運費另計)
✅訂購網址傳送門:https://reurl.cc/vqYD6e
▫️『奉耘食意』-土鳳梨酥*2
代表台灣特產伴手的鳳梨酥,使用精選奶油,配上土鳳梨餡,加入椰果增加口感,少油少糖的配方,甜中帶酸爽口不膩,自食送禮兩相宜!
▫️『Soul Backery』-經典蛋黃酥*2
中秋節最經典的蛋黃酥!充滿奶油香及酥脆的口感、甜而不膩的烏豆沙、及鹹香的鹹蛋黃!讓你吃完一顆、再接一顆!
▫️『貓尾上的甜點』-鹹蛋黃布列塔尼酥*2 #私心no1.
源自法國西北部布列塔尼區的傳統點心,利用發酵奶油濃濃的奶油香氣,加入適當海鹽,在月圓人團圓的中秋佳節,裹入必備鹹蛋黃,中西合併酥脆口感、甜中帶鹹的好滋味!
▫️『Jambo』-柚香費南雪*2
費南雪的法文為financier,是金融家的意思,因其長條的外型,又有金磚蛋糕之稱,是一種小的法式蛋糕,味道較淡,質地濕潤。
因應中秋佳節特別添加黃金柚子及果丁,吃起來特別清爽無負擔,喫一杯茶和家人一同賞月話家常,讓人忍不住一顆接著一顆。
▫️『家好食光』-原味司康*1
司康是來自英國的下午茶甜點,原味司康,外酥內軟吃在嘴裡有濃濃的奶香味,讓人意猶未盡。
#限量販售 #拔手刀訂購 #中秋禮盒 #月餅禮盒 #月圓人團圓
肉桂 捲 生日蛋糕 在 Eviday Youtube 的精選貼文
[Eviday]
樸實無華的辦公室生活
努力更新中XD
酪梨布丁牛奶我超愛的~
有人也很喜歡的嗎?
#辦公室日常
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✪About me
誤打誤撞闖入新加坡工作三年多的經驗
目前離職生活依舊多采多姿
持續更新新加坡與台灣的相關訊息
以及我在這兩個國家的生活VLOG
✪What I use🎬
相機:Canon G7x mark ii /insta360 Go /insta360 ONE R
剪輯軟體:Final Cut Pro X
繪圖軟體:Procreate
✪Music🎵
1.Lazy_Porch_Swing_Blues
2.Pretty Little Liar
3.Gypsy_Stroll
4.Beauty in The Mundane
5.All Right
6.Wholehearted
肉桂 捲 生日蛋糕 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
用簡單的蛋白霜和巧克力慕斯,做出像童話般的森林蛋糕 — 不斷地推出新的創意蛋糕食譜,是永遠不會讓人感到厭倦的。接下來的這款蛋糕不僅是一個非常簡單的蛋糕,而且它看起來還像是一個迷人的童話森林。你只需要用蛋白霜、自製覆盆子果醬和美味的巧克力慕斯就可以完成。這個蛋糕會美到讓人不忍心吃它。如果用它來送給喜愛大自然的人,將會是非常完美的生日蛋糕。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/enchanted-forest-cake/
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所需材料:
巧克力蛋白霜:
55 g 可可粉
120 g 糖粉
200 g 蛋白
1 小撮泡打粉
150 g 糖粉 (過篩用)
肉桂粉
楓糖漿 (塗在蛋白霜棒上)
巧克力慕斯:
250 g 黑巧克力 切碎
150 g 鮮奶油
20 g 奶油 放軟
300 g 打發鮮奶油
新鮮薄荷
覆盆子果醬:
150 g 覆盆子
70 g 糖
1 湯匙檸檬汁
此外:
巧克力捲
擠花袋
新鮮莓果 (裝飾用)
新鮮薄荷 (裝飾用)
作法:
1.) 將蛋白和泡打粉混合後打發,並在打發過程中加入糖粉。把可可粉和要過篩的糖粉混合,然後過篩到打發的蛋白霜中,並輕輕拌勻。將超過一半的巧克力蛋白霜填入擠花袋中,搭配1 cm的花嘴使用。
2.) 將烤箱用烘烤功能預熱到140 °C。在烤盤上鋪一張烘焙紙,然後在上面用巧克力蛋白霜擠出3個直徑約14 cm的螺旋形狀。
3.) 在另一個烤盤上也鋪一張烘焙紙,並在上面用巧克力蛋白霜擠出長條形狀。將兩個烤盤放入烤箱中烤60分鐘,直到蛋白霜烤到酥脆為止。烤好後將它們從烤箱取出,放到室溫中。
4.) 用楓糖漿刷在蛋白霜棒上面,然後撒上肉桂粉。把刀子加熱,然後將其輕輕按壓在蛋白霜棒上,做成樹皮的樣子。
5.) 接下來,準備巧克力慕斯。用中火煮鮮奶油和切碎的薄荷。然後將它們經過篩子倒到切碎的巧克力中,並攪拌均勻。讓巧克力慕斯冷卻一下後加入奶油。用手動攪拌器將它們混合。然後將打發的鮮奶油拌入,再填入擠花袋中。
6.) 覆盆子果醬部份:將糖和覆盆子放在鍋子中,用大火煮約5分鐘。用叉子將覆盆子壓碎,然後用中火繼續煮到變濃稠。之後加入檸檬汁攪拌均勻。此時,果醬看起來應該是光滑的,而且不會混成一團。完成後讓它冷卻一下。
7.) 現在,將第一個螺旋蛋白霜放在盤子上,並在上面均勺抺上覆盆子果醬。
8.) 在果醬上面擠一層螺旋狀的巧克力慕斯。
9.) 在巧克力慕斯上放上第二個螺旋蛋白霜,並在上面抺一層覆盆子果醬,再擠上巧克力慕斯。最後一個螺旋蛋白霜也重覆上面的步驟。然後用剩餘的巧克力慕斯抺在蛋糕側面。
10.) 用蛋白霜棒和巧克力捲覆蓋住蛋糕。再用新鮮莓果和薄荷來裝飾蛋糕。
當然,覆盆子果醬也可以購買現成的,它的味道也不會差太多。也可以嘗試用草莓或櫻桃果醬來做這款蛋白霜蛋糕,它們的味道也同樣非常好。請好好享用這款作法超級簡單,並且有著童話般的森林氛圍的巧克力慕斯蛋糕吧!
另外,第二段影片中的年輪蛋糕食諎也不容錯過喔!https://www.yokofu.tw/bake-for-patient/
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肉桂 捲 生日蛋糕 在 LadyMoko Youtube 的精選貼文
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情人節必做的夢幻彩色愛心戚風蛋糕,做法與食譜都相當簡單的戚風蛋糕,一次讓你學會蛋糕捲蛋糕作法與圓型戚風蛋糕,蛋白霜與蛋黃糊的切拌法一目了然,看似複雜卻也不難的夢幻彩虹愛心戚風蛋糕。
情人節快到了還不趕快學一下,做給另一半作為情人節禮物愛心蛋糕,或是做給小朋友或好姐妹的生日蛋糕,絕對會讓對方感受到你的超級用心!
*推薦你看的其他食譜影片*
✅宇宙抹的抹茶肉桂捲: https://youtu.be/sn6HLUBgtbk
✅超簡單超好吃 抹茶焦糖烤布丁: https://youtu.be/pRi8jLxveZk
✅神好吃!抹茶酥粒磅蛋糕: https://youtu.be/0l4YVXg4OcM
✅低油低糖彩虹巧克力抹茶司康: https://youtu.be/sjPSLifo4cc
Valentine's Day highly recommend ! Make your own Rainbow hearts Chiffon Cake to your love one. You can learn both how to make roll cake and round chiffon cake. Hope you enjoy it.
If you did the recipe, please leave some thoughts in the comments or hashtag #RainbowheartsCakeMoko in instagram let me know:)
Recipe is writing now. I'll show you my blog asap.
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