大胆すぎる!牛肉爆弾のレシピ
詳しいレシピはこちら https://youtu.be/Hc8r-XIlbfg
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過41萬的網紅けんますクッキング,也在其Youtube影片中提到,材料一覧! 豚肉の薄切り肉 250グラム もやし 半袋 ネギ 3分の2 万能ねぎ 適量 調味料一覧! 塩胡椒 適量 酒 大さじ2杯 水 大さじ2杯 ポン酢 適量 ...
肉爆弾 在 GOHAN Facebook 的最佳解答
『漢のハンバーグ』のご紹介です!
とんでもねぇ。肉を全身で感じれるハンバーグだ!
何と言ってもこのソースが圧倒的旨さ!
肉厚で肉汁が断面から溢れる!
一気に香りが広がる肉爆弾みたいだ!
赤ワインと玉ねぎで作ったソースがたまらん!
玉ねぎの甘さと赤ワインの芳醇な香りがマッチして
ソースだけでもう旨い!肉と合わないわけがない!
ごちそうさまでした!
材料と手順はこちら!
https://gohanjp.com/posts/521
肉爆弾 在 GOHAN Facebook 的最佳解答
漢のハンバーグのご紹介です!
週末に挑戦して欲しい、
男が作れたらカッコいいレシピ。
名付けて、週末チャレンジ!!
とんでもねぇ。肉を全身で感じれるハンバーグだ!
何と言ってもこのソースが圧倒的旨さ!
肉厚で肉汁が断面から溢れる!
一気に香りが広がる肉爆弾みたいだ!
赤ワインと玉ねぎで作ったソースがたまらん!
玉ねぎの甘さと赤ワインの芳醇な香りがマッチして
ソースだけでもう旨い!肉と合わないわけがない!
ごちそうさまでした!
■材料(1人分)
牛豚合挽き肉 300g
玉ねぎ 1個
バター 2片
赤ワイン 150㏄
にんにくすりおろし(チューブ可) 小さじ1/2
サラダ油 大さじ1
(A)
卵 1個
パン粉 大さじ4
塩 適量
胡椒 適量
ケチャップ 大さじ1
中濃ソース 大さじ1
(B)
砂糖 小さじ2
醤油 大さじ2
ポン酢 大さじ1.5
■ 手順
1. 玉ねぎは半分をみじん切りに、もう半分をすりおろしにする。
2. ボウルに牛豚合挽き肉、みじん切りにした玉ねぎ、(A)を入れてよくこねたら、空気を抜いて形を整える。
3. フライパンにサラダ油を引き、弱火で蓋をして片面7分ほどずつ両面焼く。
4. ハンバーグを取り出し、空いたフライパンにバターを溶かしたら、おろしにんにく、玉ねぎのすりおろしを軽く炒めたら、赤ワインを加えて2/3の量になるまで煮詰める。(B)を加えて軽く煮詰めたらソースの完成。
5.皿にお好みの付け合わせを盛り付け、ハンバーグを乗せたらソースをかけて完成!
■ 調理時間
20分
肉爆弾 在 けんますクッキング Youtube 的最佳貼文
材料一覧!
豚肉の薄切り肉 250グラム
もやし 半袋
ネギ 3分の2
万能ねぎ 適量
調味料一覧!
塩胡椒 適量
酒 大さじ2杯
水 大さじ2杯
ポン酢 適量
マヨネーズやラー油などお好みでカスタマイズして楽しんでくださいね~(^O^)/
今回は見た目はゴッツイ肉の塊りだけど実は野菜たっぷりのヘルシーメニューの肉爆弾の簡単フライパン蒸しの紹介です(^O^)/
作り方も簡単で見た目も可愛い肉爆弾!簡単なので是非一度試してみてくださいね~
けんます料理本📕
アマゾンリンクです
https://www.amazon.co.jp/dp/4046051493
Twitter❗けんますと娘マネージャー
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皆様にとって良い一日で有りますように!
#肉爆弾 #簡単フライパン蒸し #簡単料理
肉爆弾 在 ちえとく Youtube 的最佳貼文
大きなミートローフのレシピ|一日中、お肉のことを考えてしまう?寒くなってからお肉欲が止まらない?そんな時にぜひおすすめしたいのが、こちらの大きなミートローフのレシピです。炒めたししとうとベーコン、丸ごとカマンベールチーズと一緒に、ひき肉で作った牛肉爆弾と一緒に焼いてしまいます。がっつり料理の頂点ともいえる、びっくり仰天な見た目に、驚いてしまうかも!
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/ookina-mi-toro-fu-resipi/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
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【材料】
- ししとう 280g
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩こしょう 適量
- ローズマリー 2本
- ベーコン 340g
- メープルシロップ 大さじ3
- BBQスパイス 大さじ1
- カマンベールチーズ 2個
- モッツァレラチーズ すりおろし 230g
ミートローフ:
- 牛ひき肉 1800g
- 玉ねぎ 1個 角切り
- ハラペーニョ 55g 角切り
- にんにく 3片 みじん切り
- イタリアンパセリ 大さじ1 みじん切り
- BBQソース 大さじ2
- 塩 小さじ2
- こしょう 小さじ2
- オリーブオイル 大さじ2
【作り方】
1. ししとうをローズマリーと一緒にオリーブオイルで炒めます。ベーコンにメープルシロップを塗り、BBQスパイスを付けて、両面を焼きます。
2. ミートローフの全ての材料を混ぜます。ボウルにプラスチックラップをしき、3分の2の量をしきつめます。
3. 3分の2の量のベーコンを入れます。
4. ししとうのヘタを取り、ベーコンの上にのせます。
5. カマンベールチーズをのせます。
6. 残りのベーコンを入れます。
7. ミートローフの残りで蓋をします。
8. 油をしいた天板の上にミートローフを入れたボウルをひっくり返して入れます。丁寧にプラスチックラップを外します。
9. ミートローフにBBQソースを塗り、グリルで45分焼きます。モッツァレラチーズをかけて蓋をし、さらに15分焼きます。
ヒント: 今回はグリルで焼きましたが、160℃に熱したオーブンでも同じ結果を得られます。
ドバーッと滝のように流れ出すチーズが圧倒的です。ししとう以外でも、お好きなお野菜で試してみてください。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/filled-island/
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肉爆弾 在 GOHAN Youtube 的精選貼文
漢のハンバーグのご紹介です!
週末に挑戦して欲しい、
男が作れたらカッコいいレシピ。
名付けて、週末チャレンジ!!
とんでもねぇ。肉を全身で感じれるハンバーグだ!
何と言ってもこのソースが圧倒的旨さ!
肉厚で肉汁が断面から溢れる!
一気に香りが広がる肉爆弾みたいだ!
赤ワインと玉ねぎで作ったソースがたまらん!
玉ねぎの甘さと赤ワインの芳醇な香りがマッチして
ソースだけでもう旨い!肉と合わないわけがない!
ごちそうさまでした!
■材料(1人分)
牛豚合挽き肉 300g
玉ねぎ 1個
バター 2片
赤ワイン 150㏄
にんにくすりおろし(チューブ可) 小さじ1/2
サラダ油 大さじ1
(A)
卵 1個
パン粉 大さじ4
塩 適量
胡椒 適量
ケチャップ 大さじ1
中濃ソース 大さじ1
(B)
砂糖 小さじ2
醤油 大さじ2
ポン酢 大さじ1.5
■ 手順
1. 玉ねぎは半分をみじん切りに、もう半分をすりおろしにする。
2. ボウルに牛豚合挽き肉、みじん切りにした玉ねぎ、(A)を入れてよくこねたら、空気を抜いて形を整える。
3. フライパンにサラダ油を引き、弱火で蓋をして片面7分ほどずつ両面焼く。
4. ハンバーグを取り出し、空いたフライパンにバターを溶かしたら、おろしにんにく、玉ねぎのすりおろしを軽く炒めたら、赤ワインを加えて2/3の量になるまで煮詰める。(B)を加えて軽く煮詰めたらソースの完成。
5.皿にお好みの付け合わせを盛り付け、ハンバーグを乗せたらソースをかけて完成!
■ 調理時間
20分