一早在家準備燉冬蟲夏草湯,午餐簡單食。。
豆角肉碎炒蛋飯。煎醬油雞翼,春筍韓式芝士麵
https://www.facebook.com/profile.php?id=100044163952882 Maggie's kitchen瑪姬煮場
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,#ASMR #radish #daikon #蘿蔔乾 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/145018 電動重力感應胡椒研磨器 https://s.click.taobao.com/fHxgpvu 菜脯是醃製過的蘿蔔乾,現代商品化為了縮短時間,巿場上很多含...
肉碎炒蛋 在 Facebook 的最佳解答
【豆角肉碎炒蛋】- 有營小炒。蛋不用炒太久,就滑一滑呢。配搭又脆又甜的豆角,好吃。 #簡易食譜 #基斯汀食譜
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肉碎炒蛋 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳貼文
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菜脯是醃製過的蘿蔔乾,現代商品化為了縮短時間,巿場上很多含有色素或添加物的「偽菜脯」,純手工製作老菜脯工藝,已經越來越難找了,我在條件有限的家裡製作菜脯。
純手工陳年菜脯現在很難買到,我這做了10 個月已經忍不住取出來品嚐,10 年的黑金那是多麼不容易,10 年後我都不知道會不會繼續在 YT 分享囉~
菜脯的脆脆口感是用厚切蘿蔔或整個蘿蔔重壓乾燥後而來的,乾燥速度太快會乾柴,沒經過重壓也不會爽脆
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