關於 肝醬 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 鵝肝醬 - 農業知識入口網

資料來源：維基百科. 鵝肝（法文:Foie gras）是一種從被過份餵飼的鵝取出來的肝，是法國著名的料理。歐洲人將鵝肝與魚子醬、松露並列為「世界三大珍饈」。

#12. 自製健美濃郁肝醬 - Yoga Surprise 合田瑜珈館

自製健美濃郁肝醬 · 1. 用清水洗淨所有的肝，除去所有白色條狀、絲狀、片狀的脂肪組織和粗的血管。 · 2. 用奶油或一般的煮食油加熱到微冒煙後，分批放入雞 ...

#13. 《詹姆士夢幻料理》姆士流鵝肝醬作法大公開香煎鵝胸胡蘿蔔沙拉

各集店家資訊 https://bit.ly/2SW8BrK⭐觀看更多完整版影片 https://reurl.cc/Mv9n6X⭐按讚、追蹤八大電視FB專頁  ...

#14. 宅配團購美食 拿破崙將軍最愛~法式純手工肝醬x OSteak歐牛排 ...

喜歡吃義法料理的朋友，許多開胃菜或飯店下午茶點心都會加上手工肝醬或鵝肝醬點綴！尤其這陣子大家困在家中無法外出享受餐廳美食，加上近期疫情微解封 ...

#15. 法國100%路其鵝肝塊醬Bloc de Foie Gras D'oie 適合搭配麵包 ...

特色:1. 法國原裝進口，含有100%鵝肝2. 即開即食，罐裝鵝肝塊醬3. 口感濃郁細緻品牌介紹ROUGIÉ，來自法國西南部美食重鎮佩里戈Perigord，創立於1875年，逾今已130餘年 ...

#16. 食材庫：法式肝醬與肉醬 - MICHELIN Guide

我們來詳細介紹三種肉醬。 肝醬（Pâté） 「肝」在法式料理中無處不在，法國鵝肝（Foie Gras）更是頂尖 ...

#17. 路其鵝肝醬慕斯50%50%MOUSSE OF G.L. - 聯馥食品

麵包鋪上一片Rougie鵝肝塊醬/鵝肝慕斯，搭配麝香葡萄和紅石榴，打造視覺上的清新配色，一入口可以吃到鵝肝油脂的豐腴，水果的酸甜平衡了鵝肝濃郁豐厚的風味，品嚐時 ...

#18. 法國ROUGIE—鵝肝醬 - PEKOE食品雜貨鋪

肥肝（Foie Gras），在法文的原意為「油脂肥美的肝臟」，是法國最具代表的傳統名菜。而以肥肝製成的鵝肝醬更是法國三大珍貴美食之一，製作上是將鵝以人工方式大量 ...

#19. A08 綠胡椒鵝肝醬 - 小呆豬德國豬腳

本產品鵝肝及培根原產地：臺灣，不含萊克多巴胺請安心食用！ 料理方式： ... (3) 切1片至2片鵝肝醬，加入剛烤好的吐司或法式麵包中，讓鵝肝醬融入其中，美味更佳。

#20. 【食譜】奶油肝醬｜在家自製肝醬配麵包超好吃，簡單醬料動手做

【食譜】奶油肝醬｜在家自製肝醬配麵包超好吃，簡單醬料動手做 · 1.雞肝泡到牛奶中放冰箱醃2小時。 · 2.將雞肝、牛奶、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋中，用小火煮到 ...

#21. 拿破崙肝醬- Home | Facebook

拿破崙肝醬, Taipei. 489 likes. 拿破崙法式手工肝醬由，法國人Nicolas創立。採用正宗傳統的法式手工製法製作而成，不含任何防腐和人工色素。肝醬食用方法簡便， ...

#22. 吃鵝肝≠時尚 - 啟新健康世界-專業健康檢查/醫學健康促進

鵝肝Foie gras(法文)是法國著名的料理，魚子醬、松露並列為「世界三大珍饈美饌」，它細膩濃郁又迷人的口感和香氣，讓饕客愛不釋口。其實，肥碩的鵝肝就是鵝的脂肪肝，在 ...

#23. 【鵝肝醬】料理－ 15 篇食譜與家常做法- Cookpad

鵝肝醬料理怎麼做才好吃？ ... 花椰菜苗、主菜篇｜慢煮鴨胸伴鵝肝 (附影片)、【情人節－ 十五分鐘頭盤】 香煎法國鵝肝、5分鐘搞定法式鵝肝醬佐吐司、桑子汁配香煎鴨胸鵝肝.

#24. 三花肝醬| 百佳網店

即買三花肝醬, 優惠價HK$22.9。食品及飲品, 早餐、果醬, 果醬、蜜糖、三文治醬, 果醬, 百佳網店, 超級市場, 生活百貨, 一Click即買.

#25. 鵝肝醬_百度百科

鵝肝醬是法國最著名的美食，它一直是老饕的最愛和動物保護人士的最痛，儘管營養學家認為鵝肝醬並不符合現代健康飲食，但這一美食依然風靡全球。鵝肝醬製作的原材料是 ...

#26. 西班牙黑毛豬肝醬70g

味道近似鴨肝醬，膽固醇較少，低糖低鈉帶有橡果甘香，口感綿密.

#27. Jensen's 松露鵝肝醬80g - 靖翔企業有限公司

成份：鵝肉20%,豬肉15%,鵝肝15%,豬油,豬肝10%,乳酪8%,鵝油,洋蔥,蔬菜汁(水,鹽,天然香料),蛋,鹽,葡萄糖,松露,調味料(大蒜粉),香料(芥末,芹菜),香料萃取物(洋蔥),蜂蜜粉, ...

#28. 【ROUGIE路其】世界三大珍饈鵝肝塊醬/鵝肝醬幕斯二重奏

搭配麝香葡萄和紅石榴，打造視覺上的清新配色。水果的酸甜平衡了鵝肝濃郁豐厚的風味讓鴨肝入口即化更有層次。搭配餅乾、法國麵包作為開胃小點，品嘗鵝肝醬綿密柔滑的口感。

#29. Mua 綜合堅果無毒黑羽雞肝醬 - 尋俠堂

在歐洲，雞肝醬是平日不可或缺的佐醬， 不管是早餐時當抺醬使用， 或是做菜時做為醬料為料理調味、下午茶小點心的靈魂， 更可於正式晚餐時，化身為豐腴美味的前菜。

#30. 肥肝- 维基百科，自由的百科全书

肥肝（法語：foie gras）是一道用鴨子或者鵝的脂肪肝做成的高級法國菜，與松露、魚子醬並稱為「西方三大珍馐」。 煎鴨肝佐牛蕈菇醬. 肥肝产品被禁止的国家或地区.

#31. ROUGIÉ 路其鵝肝醬慕斯25%(320G) - PChome 24h購物

ROUGIÉ供應各式味美冷凍鵝鴨肝、鴨胸製品與多樣化方便即食罐裝肝醬、派醬，讓您隨時輕鬆將法式飲食美學帶到自家餐桌上，極致饗宴、開胃小點都在您的巧手變化中！

#32. 【ROUGIE 路其】鵝肝醬慕斯25% 320g - momo購物網

推薦【ROUGIE 路其】鵝肝醬慕斯25% 320g, 世界排名第一專門生產鵝肝醬,法式經典正統美味,法國原裝進口的上等鵝肝醬momo購物網總是優惠便宜好價格,值得推薦！

#33. 法式手作鴨肝醬Pâté de Fois Gras - 食譜自由配

Léa\'s words 臨近聖誕節時，家中一定會準備的，除了油封鴨，就是這道鴨肝醬。在等待上菜的時候，擺上一盅鴨肝醬，讓大家邊聊天邊塗在麵包上吃， ...

#34. 經典白蘭地肝醬一罐120g - 布夫La Bonne Bouffe

本店人氣商品，口感細緻高級，不使用強迫餵食的肥肝，選用在地新鮮雞肝，白蘭地肝醬香而不腥，適合搭配麵包及葡萄酒。 無需加熱，開封即可食用，請用乾淨湯匙挖取， ...

#35. ROUGIE 50%法式鵝肝醬 - 新八佰伴New Yaohan

ROUGIE 50%法式鵝肝醬 · 免費送貨服務. 消費滿澳門元500 元 · 100%原裝正品 · 賺取積分 · 一站式安全支付平台.

#36. 法國聖誕鵝肝醬大戰動保協會抵制民眾點名要吃 - RFI

動物保護協會呼籲不要虐待那些無辜獃頭鵝，抵制鵝肝醬，甚至乾脆勸進吃豆腐仿製的素食鵝肝醬吧！這個被稱為《世界美食王國》的民眾會答應嗎？

#37. 【599免運】法國路其鵝肝醬慕斯50%1罐組(1罐-320公克)

鵝肝為法國經典美食最佳代表之一，嚴選來自法國路其，傳承逾百年歷史，行銷全世界五星米其林餐廳的領導品牌□ 產品線完整將法式指標性美食素材以多樣化面貌呈現於廚藝 ...

#38. Jensen's鵝肝醬< 歐美品牌館- 食全食美歐風小舖

在PChome商店街共有5 件Jensen's鵝肝醬相關類別商品，您想找的是皇廚鮭魚醬80g 商品嗎？

#39. 鵝肝醬- 休閒旅遊- 人氣推薦

迷你釣具☆南台灣＜ 鵝肝醬＞窖藏三年，超濃郁香味，回鍋魚專用，魚種通殺，沒有保純期限，越陳越香~彤彤釣具~【魚餌】（買10送1）NTN 南台灣鵝肝醬~彤彤 ...

#40. 鴨肝與鵝肝 - 我的米其林之路

(這罐是Rougie的鵝肝醬). 還記得在紐約餐廳工作的時候. 有一次主廚跟我聊到鴨肝. 我們餐廳有用兩種不同農場的鴨肝. 所以我很好奇的問他有什麼差別.

#41. 鵝肝醬魚子醬松露醬產品一覽| HKTVmall 香港最大網購平台

丘比- 烤面包蒜蓉多士醬 · BROTHERS - 【意大利】(20%) 高級優質黑松露醬90g · 艦長牌- 冰島頂級鱈魚魚肝醬(無糖無味精生酮友好低碳)❤️鮮甜美味香氣十足口感綿密入口即化 ...

#42. 鴨肝醬的價格推薦- 2022年12月| 比價比個夠BigGo

鴨肝醬價格推薦共14筆商品。還有鵝肝醬、法國鵝肝醬。現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！

#43. 《法國Edouard Artzner鵝肝醬罐頭》：開罐＆料理

如何用一把鑰匙打開鵝肝醬罐頭＆用鵝肝醬簡單做美味的開胃小點.

#44. 肉桂卷與豬肝醬：丹麥挪威的美味驚豔 - 博客來

書名：肉桂卷與豬肝醬：丹麥挪威的美味驚豔，語言：繁體中文，ISBN：9789862621448，頁數：144，出版社：貓頭鷹，作者：森百合子，譯者：何姵儀，出版日期：2013/06/06 ...

#45. 世界三大珍饈: 鵝肝,魚子醬,松露Goose

鵝肝(法文：Foie gras)是一種從被過份餵飼的鵝取出來的肝，是法國著名的料理。foie gras 翻譯成「肥肝醬」比較恰當，相當於英文的「fat liver (肥肝)」。

#46. 台北『鵝肝醬餐廳』| 精選TOP 15間熱門店家 - 愛食記

台北鵝肝醬餐廳推薦，台北鵝肝醬餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享： 紅屋牛排館, 天母盛鑫, 艾蜜莉香草廚房, La Farfalla 義式餐廳, 狗一下居食酒屋忠孝店, ...

#47. 鵝肝醬|ETMall東森購物網

很抱歉，找不到符合鵝肝醬的商品，我們試著搜尋出下列相似商品，或者請您試試其他關鍵字。 屏大薄鹽醬油710毫升X6入. 薄鹽、非基改、純釀造醍醐味 ...

#48. 路其鵝肝醬慕斯25% - 聯馥食品

規格：320G 單位：TIN 品牌：ROUGIE路其產地：法國成份: 豬油、鵝肝25%、水、雞肝、蛋、鵝油、蛋白、牛奶蛋白、脫脂奶粉、波特酒、白蘭地酒、鹽、豬明膠、胡椒、抗 ...

#49. Mas Parés 杏仁牛軋糖鴨肝醬130g

結合了杏仁糖醬與鴨肝兩種美味的食材，交織出令人驚艷的風味質地。 適合直接當作麵包抹醬，也可以用於前菜沙拉，製作小點心，或是搭配主菜、燉飯。

#50. 鵝肝醬的價格推薦- 更多油品/調味/原料優惠商品都在飛比價格

鵝肝醬價格推薦共134筆。另有鵝肝醬罐頭、鵝肝醬慕斯、鵝肝醬幕斯。飛比為你即時比價，全台電商網購價格輕鬆找，一秒為你找便宜，快速比對商品價格，讓你花最少， ...

#51. 歐洲食材» 鴨肝. 鴨肝醬 - 101購物商城

法國進口鴨肝塊100%鴨肝製造. ... 法國進口熟鴨肝醬; 每罐1公斤; ☆需詢價(請來電洽詢), NT$0 ... Foie Gras d'Oie Entier Truffé en Gelée 含松露凍之整粒鵝肝.

#52. 鴨肝醬- 博士鴨宜蘭名產專賣店 - 101SHOP網路商城

鴨肝醬 · 精調肝泥，口感細膩，頂級料理，高等享受。 · 食用方法及保存:塗抹在麵包、餅乾上食用。置-18℃冷凍或冰箱上層冰庫，可保存一年。

#53. 精選Maison Argaud鵝肝及鴨肝醬法國美食典範

作為法國名產之一，鴨肝醬在法國本土及海外皆深受消費者歡迎，香港人在一些西方節日也喜歡享用鴨肝醬，而Maison Argaud推出的兩款特色鴨肝醬，可迎合大家的口味。

#54. 德國Jensen's 松露鵝肝醬80g

德國Jensen's 松露鵝肝醬，真材實料，滋味鮮美， 口感綿密，入口即化， 高級調味，風味獨特。塗在煎烤好的麵包或餅乾即可享用。 德國原裝進口。

#55. 塗滿邪惡鵝肝醬！新北現烤「越南法國麵包」 必吃酸辣鮮蝦生 ...

法國料理高檔食材使用的是鵝肝醬，在越南平民美食料理就是這豬肝醬，呈現粉紅色澤的豬肝醬實在有畫龍點睛之妙。 △▽新巧越南法國麵包。（圖／Viviyu小 ...

#56. 手作法式肝醬加香草調味入口即化不乾澀| 熟成肉| 大紀元

法式料理著名的肝醬（Pâté）實際上就是肉醬，傳統作法以豬絞肉、豬肝為食材，並添加上份量不少的油脂，這樣肉醬才有絲滑柔順的口感，入口即化、不乾澀 ...

#57. 急凍加拿大鴨肝醬 - 關於十代

IQF CANADIAN DUCK FOIE GRAS TERRINE · 急凍加拿大鴨肝醬.

#58. 鹅肝酱怎么做好吃_家常做法 - 下厨房

【下厨房】鹅肝酱栏目为您推荐鹅肝酱的做法大全,鹅肝酱怎么做好吃的窍门分享，更多好吃的鹅肝酱的家常做法就来下厨房。

#59. [人道] 鵝肝醬怎麼來的？ - The Chosen - 痞客邦

鵝肝醬是人類認為上流社會的食品，那它怎麼來的，過程人道嗎？我國小的時候就已經聽老師說過，所以我沒有吃過。（我的老師也是拒食的實踐者）我的國中 ...

#60. 搶救百年法國美食、告別不道德鵝肝醬！ 新創公司用鴨蛋細胞 ...

歐洲人把鵝肝醬、魚子醬及松露並列為三大美食，其中鵝肝醬因產製過程中涉及強迫餵食，已遭多國禁止生產。為挽救這項有數百年歷史的法國美食， ...

#61. Jensen's 德國原裝進口鵝肝醬 - 天香樓

德國原裝進口☆入口即化的濃厚滑順☆塗抹於麵包或餅乾上，即可享品名：Jensens 松露鵝肝醬規格：淨重80 公克食品添加物：脂肪酸甘油酯,抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉), ...

#62. 肝醬類 - 富豐食品

富榮、富豐國際食品多年來廣受各大餐廳飯店支持，不論在西式早餐(德式早餐腸、早餐火腿、培根)、西式肉品(德式豬腳、德式香腸)、煙燻鮭魚、風乾沙拉米等皆是同業領導 ...

#63. Jensen's 松露鵝肝醬 - 神農生活MAJI TREATS

想擁有一頓如法式般奢華餐點，就讓歐洲第一大品牌Jensen's先為你盛上美味的開胃前菜吧！歐洲第一大品牌，德國原裝進口Jensen's松露鵝肝醬，嚴選上等真材實料，調味高級 ...

#64. 除有鵝肝醬香味，仲幾乎每匙羹都見到大大粒帶子，豐富了炒飯 ...

Chao Chao, Hong Kong Picture: 鵝肝醬帶子炒飯(HKD93) 表面上這是個普通炒飯， ... 嗜辣者可於食物中加點特色辣椒醬，我沾了點綠辣椒醬在炒飯中，味道即添惹味！

#65. 爭議的美味》 — 吃鵝肝醬很殘忍？！這可能和你想得不一樣。

關於吃鵝肝的那些事。我很小的時候就曾聽人說過「法式鵝肝」是很高檔的料理，可是當我初嚐鵝肝醬時，並不覺得美味，倒是有幾分罪惡。

#66. 鵝肝醬/肥肝醬/鴨肝醬怎麼那麼好吃！ - 人妻拋爾！趙耶曲

昨天在粉絲團剛好講到肥肝醬，就來整理重寫一下舊文吧！ 這是我在法國最喜歡的好吃美食之一，當然價格也有點高而且製程據說也有些慘忍，所以這雖然是 ...

#67. 法國料理鵝肝醬源自五千年前古埃及

拿起麵包，將美味的鵝肝醬，滿滿塗在麵包上送入口中，這讓人垂涎欲滴的美食，可是在埃及自產自銷的食品。鵝肝醬是法國的著名美食，但它的起源卻得追溯到古 ...

#68. 輕鬆自製鵝肝醬｜不是豆腐做的｜不用烘烤 - 蔬食地圖

很開心可以分享今次這個素食鵝肝給大家。 味道很有口感和順滑。大家記得一定要用沒有味道的椰子油，不然會蓋過整個素鵝肝的味道在家也能享受到高級法國餐廳般的感覺.

#69. 【肝醬食譜】有8 道 - 楊桃美食網

【肝醬食譜】:雞肝醬,鵝肝醬牛排,香煎牛肝醬,嫩烤肝醬腓利牛排,肝醬牛排調味汁,肝醬飯,越南麵包,紅酒肝醬里肌卷,:www.ytower.com.tw.

#70. #鴨肝醬hashtag on Instagram • Photos and Videos

305 Posts - See Instagram photos and videos from '鴨肝醬' hashtag.

#71. 古埃及鵝肝醬 - 東西縱橫記藝JunieWang

莎草紙上記載著西元前2400-2500年的第五王朝時期，古埃及人灌食鴨鵝獲取肥肝的畫面。圖片來源: 網路法國鵝肝醬馳名天下，已是美食界代表性指標之一， ...

#72. LARNAUDIE法國鵝肝醬99% 130g - The Home of World

法國製#黑松露醬#白松露醬#鵝肝醬#松露調味粉#松露鹽#松露蒜蓉醬#DIAMANTE #LARNAUDIE 跟住BOSS大大推介食好西食用期限大約一至兩年原產地：法國重量：130g 99%純鵝肝 ...

#73. 路其鵝肝塊醬75g - 303好食好物

鵝肝醬是法國三大珍貴美食之一，製作上是將鵝以人工方式大量餵食，使肝的部分在短時間內變得肥腴碩大後，取出製成慕司狀的鵝肝醬。口感綿細柔滑，滋味香醇鮮美，

#74. 松露鵝肝醬- FindPrice 價格網2022年10月購物推薦

松露鵝肝醬的推薦商品價格，還有更多預購！8個月大以上可食用! 【Jensens】皇廚松露鵝肝醬(80g)相關商品比價，輕鬆購物，FindPrice 價格網讓你快速找到想要購買的 ...

#75. (食譜) 越南麵包之抺醬・自製越南豬肝醬（簡易版）

今天因為下大雨沒辦法出門去買絞肉，再加上做越南麵包花了我不少時間，於是爬文發現有的做法是類似義大利的雞肝醬那樣，我也採用這種速簡法，塗在麵包 ...

#76. 法國今年耶誕節鵝肝醬產量恐少三成

鵝肝醬產業職業公會(Comité Interprofessionnel du Foie Gras, CIFOG)理事長Marie-Pierre Pé證實，法國今(2022)年鵝肝醬產量銳減約三成，養殖產能仍顯 ...

#77. 瘋巴黎－鵝肝鴨肝傻傻分不清楚@ avely 's 秘密基地 - 隨意窩

我不是聰明人，但我是虛榮的老百姓，所以我還是決定買鵝肝。 鵝肝醬的法文－Foie Gras d'oie 鴨肝醬－Foie ...

#78. Maison Argaud 鵝肝醬 - WINEMOOD 酒譜

Maison Argaud 鵝肝醬. $160 $128. 由純鵝肝和不同的高級鵝肝葉混合在一起製成，鵝肝塊具有奶油質地和濃郁濃郁的風味。在剛烤好的麵包片上小心地加入一片鵝肝，再配上 ...

#79. 鵝肝醬圖畫、圖片和照片檔 - iStock

從來自iStock 的4942 項鵝肝醬照片檔、圖片及免版稅圖像當中搜尋。尋找您在他處找不到的高品質照片檔。

#80. 第一次自己做鴨肝醬(terrine de foie gras) Terrine de foie gras

這鴨肝醬是為聖誕節所準備的其中一道配菜。 其實鴨肝醬、鵝肝醬在法國隨時都買的到, 特別是在聖誕節這段期間, 各大超市皆可看見'成山成堆' 的鴨、鵝肝 ...

#81. 【感恩】匈牙利之鵝肝醬 - 從"心"出發

前陣子喬治去了匈牙利,除了巧克力,還帶回了鵝肝醬說到這個鵝肝醬,是我們硬叫喬治買的自從知道他要出差匈牙利後,就跟他說,鵝肝醬是當地的名產就在喬治 ...

#82. 歐洲三大珍饈之一：鵝肝料理 - Taster 美食加

話說中國有四大美味的參鮑翅肚，日本有三大珍味的雲丹唐墨海鼠腸，不過最出名最受追捧的，絕對是歐洲人講的世界三大珍饈：鵝肝松露魚子醬。 說起來，這些 ...

#83. 不想讓法國買的鵝肝醬被沒收防檢局的規定要看仔細

讀者張小姐向《蘋果新聞網》反映，她8月去法國，想孝敬年事已高的爸媽，讓他們嚐嚐鵝肝醬，因搭乘中國大陸飛機，會在北京轉機，不想違反規定， ...

#84. 鵝肝醬、龍蝦成醬料！比利時「鹹味鬆餅」爆紅 - 民視新聞網

排列整齊的格子，香濃奶油香，正是比利時國寶「鬆餅」的最大特色。現在有米其林廚師發揮創意，自行研發鵝肝醬、龍蝦等鹹味鬆餅，才登陸首都布魯塞爾就 ...

#85. Aohata青旗日本國產雞肝醬

Aohata青旗日本國產雞肝醬 ... 塗在麵包上食用，不僅是派對現場的開胃小菜，午餐和晚餐也很適合，搭配大量的蔬菜和麵包，可以輕鬆做出均衡的美食。 Aohata日本青旗，品牌創立 ...

#86. 法國研發「人道鵝肝醬」不用強灌餵食鵝隻

鵝肝醬因為在生產的過程中，用殘忍的方式灌食鵝隻，所以不少國家和城市都已經下禁令，不許販賣鵝肝醬。法國的科學家為了保留這項傳統美食， ...

#87. [鬼嫁妻廚房] 原味法國麵包佐蕃茄奇異果鵝肝醬/羅勒鹹味奶油鵝 ...

今早簡單的搭配牛蕃茄/綠肉奇異果切片, 就完成了美味又好吃的開胃早點! 復習鵝肝醬料理第一發: 蒜味鵝肝醬義大利麵. 一般比較常見 ...

#88. Tự Làm Pate Gan Gà 自製Pate雞肝醬 - 吃痴越南

法棍Baguette與濃郁的內臟醬原屬法國，搭配上各式火腿以及酸甜的醃漬蘿蔔絲就是越南街頭常看的越式法國麵包B…

#89. 肝醬餅乾(食譜) – 新嫁娘系列 - white男人的視界

喜歡吃肝的原因，是因為肝帶著一點點特殊的風味(有人說是腥味)，一口肝，一口啤酒，其樂融融，而且因為肝富含鐵質，據說可以補血，所以有事沒事，我總會煮 ...

#90. 強迫餵養讓肝臟長到10倍大！紐約肥肝禁令2022年生效 - 太報

未來在全球餐飲聖地之一的紐約，尋覓法式美食鵝鴨肝（Foie gras）的美味可能變得困難。 ... 紐約肥肝禁令2022年生效，將無法吃到鵝鴨肝醬.

#91. 鵝肝醬帶回台灣問題- 第2頁 - 背包客棧

看上面說有的匈牙裡鵝肝醬有的可以帶有的不可以帶可以帶的應該是常溫保存無防腐劑有符合:供人食用之高溫滅菌罐頭(馬口鐵罐頭或軟式罐頭)食品。

#92. 鸡肝酱也能轻松居家做

鹅肝酱Foie Gras——与鱼子酱、松露并列被称为“世界三大珍馐”！经料理后入口细腻柔嫩、芬香醇厚，不过选材十分讲究，同时需要经过精心饲养，甚至连保存的条件也异常 ...

#93. 【視頻】法式鴨肝醬的詳細做法 - 大廚網

簡介. 肝醬是法式料理中的一大類，雞肝鴨肝，甚至豬肝都能被做成肝醬。鴨肝雖不像鵝肝那樣含有高量的脂肪，但料理得當的話一樣能有柔滑細膩的口感。

#94. 高級料理食材：松露、鵝肝、魚子醬介紹 老饕必吃奢華三寶

只要一提到法式料理，或精緻料理的高級食材，松露、鵝肝、魚子醬一定是大家馬上想到的「三寶」，只要搬出他們大名就足以吸引老饕口水！

#95. 平民鵝肝醬就是這樣做！ - K。均岱鍋具

鵝肝醬的豐腴肥美舉世聞名，是那種一聽就讓人感受到富貴氣息的節慶美食。道地的法式鵝肝是以穀類逼食餵養的產物，因之色淺、肥厚、質地細滑，只不過價格高昂， ...

#96. 沒想到肝醬與蘋果奶油醬這麼搭！（附肝醬與蘋果奶油醬食譜）

那天到微風超市逛逛，看到一小盒鵝肝醬，突然之間流起了口水，但是一看售價，........... 嚇！這麼一小盒就要一千多元！ 京都 ...