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▎料理之王卡莉，教你如何輕鬆暢遊南洋！
最簡單的做法：https://www.kfcclub.com.tw/tw/meal/OD110
HI各位挑戰者們，受到今年全球疫情的影響，無法出國旅遊，但今天我們請來了南洋廚神卡莉，要來教各位挑戰者們，如何在家裡也能輕鬆的享用美味的南洋叻沙紙包雞！
#肯德基 #南洋叻沙紙包雞 #料理之王
[泰國旅行不思議] 之二
這次泰國行程會前往考艾國家公園
其實一開始並不是為了生態旅行而來的
而是因為姐夫的泰國朋友推薦來考艾旅行查資料發現這裡有葡萄酒莊
沒錯，其實是為了喝葡萄酒才來的 XD
後來繼續查資料加上出發前不久
正巧在動物星球頻道看見一集介紹考艾國家公園湄公河流域生態
於是安排了國家公園生態遊行程
前往考艾國家公園的最近、最大中轉地是巴衝（Pak Chong），如果是喜歡熱鬧的人，建議可以選擇住在巴衝，然後包車或是找一日行程前往國家公園或是附近的小義大利（Palio）、PB酒莊（PB Valley）遊玩，晚上回到巴衝還可以去逛夜市吃東西。
我們原先預計在Greenleaf民宿住三晚，兩天玩考艾國家公園，一天去酒莊，不過後來發現如果沒有租車自駕的話，從考艾國家公園附近包車去酒莊來回既費時又昂貴，最後臨時決定Greenleaf 住兩晚，第三天就直接改住到36公里遠的酒莊區，回程要回曼谷可以直接從巴衝火車站的前一站莫列（Muak Lek）搭火車回去比較近。
有注意到，也有外國背包客在巴衝只住了一晚，一整天的國家公園Day tour一結束就立刻搭雙條車（類似後面座位是兩條長凳的小發財車）去趕火車回曼谷，不過個人不是很建議，因為國家公園一整天的行程結束，全身都是汗臭溼黏再去搭三個半小時的火車，實在不是很舒服啊XD
Greenleaf 民宿的老闆很熱情也很隨性，第一天到的時候，他覺得我們幹嘛住三晚XD，大部份外國人都是住兩晚，參加完生態旅行就走，於是第二天晚上我們討論完臨時決定隔天去住在酒莊附近，老闆和另外一個導遊一直覺得那附近很偏僻只有酒莊，晚上沒得逛，再三提醒我們XD，不過我們就是想悠哉地待在葡萄莊園區嘛，民宿第三晚的住宿讓我們隨時取消，真的很隨性。
在考艾區域第三天我們搭雙條車，前往巴衝鎮上一間以收集復古收藏品聞名的復古河畔餐廳Ban Mai Chay Nam餐廳用餐，因為我們帶著大行李，一抵達時門口開接駁車兼指揮停車場交通的大哥，會說點中文，很熱心地要幫忙，我詢問他可以在哪裡寄放大行李，後來發現他會錯意，把我帶到住宿check-in的櫃台去，其實門口一進去有個櫃檯，如果有要用餐就不必付入內參觀的50泰銖門票，大行李可以直接寄放在門口這個櫃台旁邊就好，要用餐的話，櫃台就會給你一張桌號單，往餐廳裡頭走有點像迷宮，整個穿廊到處擺放展示各種大家小時候回憶的玩具、公仔、遊戲台，像是蝙蝠俠、超人、肯德基爺爺、瑪麗蓮夢露等身雕像，非常適合喜歡拍照打卡的人來。
走到用餐桌入座，令人驚艷的是，原來用餐區靠著河岸搭建而成，從座位上看出去可以看到不遠處上游河裡有人在戲水，綠水流過蓊鬱林蔭下，下游處搭建了一座也是被綠色植物包圍的吊橋，前一日在國家公園看見在河裡游泳的巨蜥蜴，今天也正巧看見一隻在餐廳旁河裡悠哉地游過。
這是泰式料理餐廳，餐點好吃，唯一不OK的是點冷飲都習慣插吸管（不用吸管也能喝呀）。吃飽喝足，在餐廳裡頭四處參觀、拍照，還看見不少泰國人精心打扮來拍照。
離開時，熱心的大哥再次出現，他開接駁車帶我們去大街幫我們攔雙條計程車，我們搭了半個小時的雙條車前往酒莊區。
我們住在PB Valley酒莊旁400公尺的The Bloom，有種稍嫌過時沒落感的度假村旅館，不過倒是挺乾淨的，園內還有向日葵花田，重點是距離酒莊真的超近，散步過去就可以了。
說來神奇，傍晚時分，卻發現整片向日葵花田的花，全部都背對太陽光XD，百思不得其解。
PB Valley酒莊，營業早上八點到晚上十點，有導覽行程可以參加，大人門票350泰銖，含可以試飲四杯葡萄酒，小孩門票300泰銖，含試喝一杯果汁，他們的官網上可以預約，不過要提早三天前預約，我們前一天才想到要預約，上官網發現不能網路預約了，於是晚上來酒莊餐廳吃晚餐時，才順便詢問碰碰運氣，看隔天早上還有沒有導覽時段可以參加，運氣很好，隔天一早第一梯次還能參加，讓我們正好可以來得及參觀完去趕火車回曼谷。
PB Valley酒莊入口處一進來的草坪放了一排搖搖木馬，酒莊也可以租腳踏車逛園區，餐廳後面有養鵝和兔子園，顯然又是個非常適合遛小孩的地方XD。餐廳菜單上餐點下面會附註建議搭配的紅酒、白酒款。吃著肋眼牛排配紅酒，PB Valley Khoa Yai SHIRAZ這支順口好喝，連不是特別愛喝紅酒的我都覺得好喝XD。PB Valley海拔在300~380公尺之間，七月份盛夏夜晚天氣是涼涼的，相當舒服。
隔天一早在The Bloom吃完豐盛的自助早餐，散步去PB Valley參加遊園導覽，八點半開始的行程，建議提早十分鐘抵達集合，屆時八點半，突然來了一輛遊覽車載來一群對岸的遊客，不過PB Valley相當貼心地安排一輛可以坐20人的遊園車，但只載我們四個人，另外一輛遊園車載幾個西方遊客，一輛特別大型的遊園車載那團中國旅行團的遊客。穿越葡萄樹園，先去參觀酒廠發酵酒和儲酒桶的地方，一進到裡頭，滿室的酒香。一直到看見工廠歷史說明板的介紹，才解了我的疑惑，PB Valley為何是PB，原來是創辦人Dr. Piya Bhirombhakai的名字縮寫。
接著來到試酒室，試了四種酒，一種白酒、一種玫瑰酒、兩種紅酒，小孩也想用酒杯喝葡萄汁，只好麻煩人家把已經倒好在玻璃杯的葡萄汁再倒進酒杯裡XDXD。
結束了導覽，買買紀念品，可惜接下來還要搭飛機飛清邁，就懶得扛酒回台灣。搭計程車去Muak Lek搭火車返回曼谷，臨時買的是沒有對號座的車次，再次吹了三小時的自然風回曼谷。
這兩天嘗試走亡美路線，發現隨時隨地在拍美照打卡的網美真的太厲害了，天氣很熱、臉很油、雙條車上風很大，還是要鎮定優雅，嗯，我還是拍野生動物就好了XD。
但是加了外接廣角鏡和魚眼鏡，可以拍出一些一般鏡頭拍不出來的視覺效果，有越來越順手的fu
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#泰國 #曼谷 #旅行 #泰國vlog #vlog #tango #redskybar #河濱夜市 #泰國機場
泰國遊記Last Part.
食盡河濱夜市,由朝食到夜晚.
買左一個手工刻字真皮銀包,價錢仲要超抵.
另外買左個手工藤織手袋,仲可以講價.
河濱夜市有好多小食,榴槤班戟超好食.
食左一餐唔好食既晚餐,仲要價錢唔平,sad...
去左Piant按摩店按腳同肩頸,都還算可以.
退房時櫃枱服務員乜服務都無,book多一晚又話唔得,連退房後想call車去機場都話唔得,簡直不知所謂.
搭淩晨機好處就係坐車去機場完全無塞車,暢通無阻,同埋機場無咁多人,無咁逼.
泰國之旅完滿結束,下次去旅行再拍片俾大家睇~
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2018泰國遊記5日4夜系列: https://www.youtube.com/watch?v=n9Nsgd2NgOo&list=PL9_DLCsyni2Xo2__0QSPcdxfCZgrcpyX_
2018韓國遊記7天6夜系列: https://www.youtube.com/watch?v=d_DGXI6VXT8&list=PL9_DLCsyni2Xj8IoLluBBws1rj4ESBORJ
2017台灣台北遊記5日4夜系列: https://www.youtube.com/watch?v=MYI5m3Z1LIw&list=PL9_DLCsyni2Uyc5MlHB6xuhxWak-cfT53
2016日本東京遊記5日4夜系列: https://www.youtube.com/watch?v=_uuefhf3Oh4&list=PL9_DLCsyni2VULloxY5LCaK5o8db6QvHf
Vlog & 開箱Unboxing系列: https://www.youtube.com/watch?v=ubXvDnzBtrU&list=PL9_DLCsyni2VIgkNLxNqWXtkJUQfrjfNB
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The Evil Within 2 邪靈入侵2系列: https://www.youtube.com/watch?v=VoO7X7iFJdY&list=PL9_DLCsyni2VshMQMjHQuLs-Cd6j_6rzr
The Division 全境封鎖系列: https://www.youtube.com/watch?v=XlboR4W5gx8&list=PL9_DLCsyni2UFTMs0Rs0TmXzNQoKb-j-o
王者榮耀Moba手遊系列: https://www.youtube.com/watch?v=ELJ_-mxil4M&list=PL9_DLCsyni2UNStWEkY-UTZdMOQ9PcxOr
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上去位於56屠樓高既Red Sky Bar~酒吧內有專業DJ打歌.
上到去吹吹風,睇下泰國夜景,飲飲酒~好放鬆.
第二日出發去河濱夜市~下集繼續河濱夜市之旅~
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2016日本東京遊記5日4夜系列: https://www.youtube.com/watch?v=_uuefhf3Oh4&list=PL9_DLCsyni2VULloxY5LCaK5o8db6QvHf
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Tango行山航拍系列: https://www.youtube.com/watch?v=BEHt5PPfUdo&list=PL9_DLCsyni2XMC0ZJHuRh8R32N1rohwEi
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【粉專】
https://goo.gl/ukTpeM
【蛋糕系列】
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【寵物蛋糕】 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
古早味【元寶】 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
蘋果蛋糕 【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
母親節蛋糕DIY製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】 !!情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
饒河夜市美食 【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
肯德基【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
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嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
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【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
重點提要:
最近天氣越來越寒冷
也該是來做點抗寒食品來庫存好過冬~
這次使用老薑來製作黑糖薑母片.茶.
不僅吃了可以抗寒也能預防感冒
真的是一樣非常好的食品唷~
【材料】
老薑:600克
紅糖:130克
黑糖:150克
水:140克
細砂糖:580克
麥芽:60克
注意事項:
1.糖量剛好不會太多!!若要擅自改糖.請先製作一次我的配方再來改!
2.薑放入後開始熬煮持續攪拌至25~30分變濃稠後注意底部別燒焦了
3.糖片撈起後放入烤盤請!!迅速攪拌開來!!否則會黏再一起.
4.煮薑糖溫度超過百度易燙傷((小朋友製作時請需大人陪伴))
5.食用老薑能改善經前症候群及.消化不良.化痰止咳.祛寒.
食用時請勿空腹飲用.
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器材使用
相機 canon77d
鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 Rode Videomicro
腳架 SIRUI 3T35k
#喝了心暖暖 #抗寒大作戰 #男生學起來
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