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商周讀書會 》飯後總是打嗝脹氣、消化不良？比吃藥更有效，營養師的4週「食療」計畫大公開！
台灣平均每4人就有1人患有 #胃食道逆流，外食族怎麼吃，才能保護自己的胃？
其實胃部疼痛或是出血後修復時，若能採取適當的食療模式，不僅僅有助降低胃食道逆流發作的頻率，對於胃炎、脹氣或是消化性潰瘍等症狀也會有所改善。
用在地食材輕鬆打造護胃食療食譜，李婉萍營養師帶你了解自己的胃，原來這樣吃對胃最好…
◎本文摘自《護胃聖經台灣版》：https://bwnet.pse.is/3nwdqz
必知低酸飲食訣竅×176道在地食譜，營養師李婉萍告訴你如何用4週食療護胃 #護胃聖經台灣版 #養胃食譜
【果汁之王】
這種水果的果汁中含有165種化合物，所含維生素A、C及β-胡蘿蔔素有助皮膚傷口修復與美白。高鉀利尿，不僅降血壓又可清熱。
具有安定神經作用，能夠舒緩焦慮、抑鬱寡歡、神經緊張引起的頭痛。
#水果藥王 #天然百香果 裡的小黑籽，增添不少膳食纖維。 它的膳食纖維含量，是香蕉三倍多，也是泰國芭樂的二倍。其纖維能夠深入腸胃最細微部份，將有害物質徹底排出；並可改善腸道內的菌叢，對排除體內毒素、整腸健胃具有功效，可改善結腸炎、腸胃炎、痔瘡。
👉喜歡百香果+1
【鳳梨百香果汁】食譜見留言區👇
#西番果
商周讀書會 》口臭、火燒心、胃脹氣？每4人就有1人胃食道逆流！ 10招讓你擺脫酸害困擾
近來來全台因脹氣、胃炎、胃潰瘍等消化不良問題就醫的人數也達到近470萬人。如果再加上沒有看醫生、自行使用非處方腸胃藥的族群，受酸害所擾的人數就更為可觀了！
不過即便沒有持續的火燒心、胃灼熱、嘔酸水症狀，也不能排除 #胃食道逆流 可能性，因為胃食道逆流的臨床表現是非常多樣化的。觀察自己的症狀做出相對應的生活方式調整，是根治胃食道逆流重要環節。養成這10個生活習慣，比吃藥還有效…⬇⬇⬇
◎本文摘自《護胃聖經台灣版》：https://bwnet.pse.is/3nwdqz
必知低酸飲食訣竅×176道在地食譜，營養師李婉萍告訴你如何用4週食療護胃
#護胃聖經台灣版 #養胃食譜
【蒜蒸粉絲花椰菜！百搭蒜泥醬超開胃】
炎炎夏日來點蔬食料理換換口味吧！
今天阿慶來做創意花椰菜料理🥦🥬
滿滿的蔬菜愛加多少就加多少～🥗
除此之外還教大家製作萬用蒜泥醬
搭配蔬菜跟冬粉一起吃超級對味！✨
只需一個電鍋，懶人也能輕鬆完成喔🙌
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料：
✅冬粉(粉絲) 1捆
✅青花椰菜 220g
✅鴻禧菇 65g
✅黑木耳 40g
✅紅甜椒 半顆
✅蒜頭 4顆
✅金鉤蝦 5g
蒜泥醬：
✅香油 1大匙
✅沙拉油 1/2匙
✅油蔥酥 2大匙
✅醬油膏 1大匙
✅天然鮮味粉 1小匙
✅二砂糖 1小匙
✅水 6大匙
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.花椰菜切朵、菜芯切菱形塊狀，表皮纖維削掉並清洗乾淨
2.冬粉泡冷水20分鐘後放入碗中，再放上黑木耳、鴻禧菇、紅甜椒、花椰菜，放入電鍋加1杯水蒸煮5分鐘
3.熱鍋下香油、沙拉油，加入蒜碎、金鉤蝦中火炒1分鐘，再下油蔥酥炒至金黃色
4.下醬油膏、天然鮮味粉、二砂糖調味，開大火炒10秒，再加水煮30秒，製作蒜泥醬
5.將蒜泥醬倒入碗中，繼續蒸煮至電鍋跳起來即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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#電鍋搞定
#夏日清爽系檸檬料理
#檸檬海鮮義大利麵
懶人必備檸檬大叔常溫純檸檬磚
➜ https://bit.ly/3AROCgp
颱風沒有進來雖然是件好事
但是那個外圍氣流搞得天氣悶悶不樂
夏天最討厭這樣，整個影響食慾
這時候就要自力更生，做一點清爽系料理出來
首選檸檬🍋就對了，清爽健康又開胃
炎炎夏日，用檸檬入菜真的是一個很好的選擇
今天這道檸檬海鮮義大利麵，依舊是用清炒的方式
很適合剛入門的新手操作
如果你也跟我一樣被悶熱的天氣影響了胃口
那不妨試試看這道檸檬海鮮義大利麵，真的清爽不錯吃喔~
影片中使用的是「檸檬大叔常溫純檸檬磚」
☑ 使用心得➜ https://bit.ly/3xT3EjT
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✏️【材料如下】
蝦仁 ...數尾
干貝 ...適量
義大利麵 ...一人份
檸檬大叔檸檬汁 ...半顆
其他佐料 ...蒜頭、辣椒、黑胡椒、鹽巴
🍳【檸檬海鮮義大利麵的做法如下】
❶ 準備一鍋熱水，水滾後下鹽巴和橄欖油，加入義大利麵，根據包裝袋上建議時間提早兩分鐘起鍋。
❷ 熱鍋，加入適量的油，先將干貝和蝦仁煎熟，用少許的鹽巴及黑胡椒調味，煎熟後起鍋備用。
❸ 沿用原鍋，加入蒜末和辣椒炒香，加入兩湯匙的煮麵水煨煮湯汁，加入義大利麵拌炒，用少許的鹽巴及黑胡椒調味，收乾至喜歡的程度後加入檸檬汁半顆，熄火淋上少許的橄欖油拌勻後即可上桌。
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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️
好久沒做料理了 ，
這次來個一分鐘就上手的超邪惡宵夜美食。
吃膩了咖哩飯，來點不一樣的。
咖哩炒飯加上半熟蛋黃，實在太邪惡了。
重點是對新手來說真的太簡單了啦 !!!!!!!!!
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✨我再也不相信員工了。
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／小廚娘炸廚房系列／
👩🍳這樣子做菜，還不燒廚房。(ft.Fred)
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👩🍳宜蘭發瘋去，全體即將腸胃炎?!!(早餐篇)(ft.Sandy)
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👩🍳打蛋1000次煮出來口感像棉花糖？
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👩🍳泡麵怎麼吃最好吃?!還不學起來
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🔥GAN全體智商降成0，你們真的很失控耶！(ft.Sandy 大魚 子玄)
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🔥好物老實説，全聯居然有炸物櫃位通通試吃給你看。
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🔥第一次見網友，在網路認識的陌生人到底長怎樣!!!!!!!(ft.子玄)
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🔥南機場鹹酥雞一次吃三包！語謙來了，甜美臉孔火辣身材竟然這麼會吃！(ft.語謙)
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而慢性胃炎在胃病中很常見，對此有人問慢性胃炎怎麼調理呢？ ... 調理慢性胃炎的食譜1、白胡椒豬肚湯選白胡椒15克，稍打碎並且鮮豬肚1個洗淨。 ... <看更多>
胃炎食譜 在 [分享] 十個調理慢性胃炎的好方法- 看板vitalitydiet 的推薦與評價
十個調理慢性胃炎的好方法
https://myhealth911.com/20170601_912044.html
胃病是很常見的一類疾病，一般主要是由於飲食不規律，經常暴飲暴食，或者是食用一些
刺激類東西，使得胃部受到傷害。而慢性胃炎在胃病中很常見，對此有人問慢性胃炎怎麼
調理呢？接下來為大家詳細介紹，供大家參考。
調理慢性胃炎的方法
1、從生活作息上做起，最起碼一天三頓要定時定量，最好給自己設定一個時間表，然後
嚴格遵守。
2、建議少吃多餐，如果還沒到正餐時間，可以補充一些食物，但不宜過多，一定要記住
這不是正餐，正餐還是要按正常來吃。
3、食物以軟、鬆為主，一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃，因為這些東西最難消化。
4、胃病的人應該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲料。
5、饅頭可以養胃，不妨試試作為主食。
6、豆奶雖好，但為寒性，不能取代牛奶。
7、有胃病的人飯後不宜運動，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作，
或者慢步行走，也對消化比較好，總之，餐後不宜工作。
8、非急性情況下，不提倡吃藥，因為長期吃藥都有副作用，而胃病是一種慢性病，不可
能在短期內治愈。如果需要，提倡去看中醫，中醫的良方對於養胃特別有效。
9、木瓜適合胃的脾性，可以當作養胃食物，不過對於胃酸較多的人，不要使用太多。而
且，一定要記住，胃喜燥惡寒，除了冰的東西以外，其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜
多吃。
10、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的，所以應該足量。但最好煮得軟一點再吃，
這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多，可以適度食用，但不宜太多，不容易消化，
因而瓜果可以相對多吃。
調理慢性胃炎的食譜
1、白胡椒豬肚湯
選白胡椒15克，稍打碎並且鮮豬肚1個洗淨。將白胡椒放進洗淨的豬肚內，加清水20毫升
然後用線將豬肚上下口紮緊。用文火煲1小時調味後分次服食。
2、菜汁燉峰蜜
選鮮芹菜120克，鮮車前草30克，鮮白蘿卜100克；將三者去泥沙、洗淨然後搗爛榨汁。將
汁放置燉盅內再加入適量上等蜂蜜後燉沸即可。
3、佛手湯
佛手片12克以及豬瘦肉(或去皮雞肉)50克並切件，然後煮湯飲用，注意不宜久煎。
4、參米粥
選用黨參25克洗淨切碎，大米50克，洗淨後在鐵鍋內炒至黃色，然後將二者與清水1000毫
升一起放入砂鍋內煮至350毫升左右，分次食用即可。
5、金橘豬肚湯
金橘根30克並洗淨切碎，鮮豬肚1個，洗淨切碎後二者同時放沙鍋內，加清水1000毫升煲
湯(煲至350毫升左右)，調味後飲湯食豬肚即可。
6、生薑羊肉粥
選新鮮瘦羊肉250克，切成薄小塊。大米100克洗淨，生薑15克去皮並切成薑絲。先將羊肉
加清水放入砂鍋內煮爛再放入大米，以中火煮成粥待好時放入薑絲再煮片刻即可。
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