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今天分享花蓮📍的美食
「#周家蒸餃小籠包」
一樣是走觀光客路線🤣
花蓮有兩家都很有名啊～
自己兩間都吃過，不過吃完覺得周家比較好吃！
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📌小籠包5元/個
小籠包的皮厚，皮是濕潤的
內餡的豬肉香氣淡淡的，豬肉的腥味可以接受
不過對我來說小籠包就是普普通通～
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📌鮮肉蒸餃30元/籠
一籠有10顆，覺得CP值可以👌
自己一直覺得蒸餃比小籠包好吃很多🤣
差不多是一口大小，皮是薄的，一樣是濕潤的皮偏軟
內餡有些許肉汁，沾上醬油更不錯
覺得這樣肉的內餡比例，配上薄薄的蒸餃皮比較搭👌
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📌酸辣湯20元/小
酸辣湯我不太喜歡😅不夠酸不夠辣～
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📌豆漿20元
豆漿是微糖的甜度，不會過甜
自己可以接受，覺得好喝👌
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踩點日期🗓20210214
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營業地點📍：花蓮縣花蓮市公正街4-20號
營業電話📞：03-8350006
營業時間⏰：10:00～02:00
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😁
今天分享台南📍的小吃美食
#一味品碗粿
自己每次吃碗粿都吃這家❗️
就在台南國華街有名的碗粿店「富盛號」的斜對面
不過這兩間其實就是兄弟分家出來的
老實說吃完兩家真的吃不出來有什麼差別
不過一味品便宜了5元（省錢很重要🤣）
自己覺得是在地人都吃一味品，觀光客都吃富盛號
畢竟富盛號裝潢過後真的蠻美的，用餐環境也比較好😆
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📌碗粿30元
碗粿的顏色是深的，醬油膏是店家自製的
桌上也有店家給的醬料，自己最常加甜辣醬👍
碗粿吃起來的口感是紮實又帶Q
裡面🈶️蝦子、豬肉、蛋黃
是個簡簡單單的古早味美食😋
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話說店家也按照傳統，都會給竹籤來插著碗粿吃
但是我真的用竹籤很有障礙啊❗️
所以每次都改用店家給的鐵叉子😂
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踩點日期🗓20210118
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營業地點📍：台南市中西區國華街三段177號
營業電話📞：06-2288563
營業時間⏰：05:30～17:00（週二公休❌）
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#台南#台南美食#台南中西區美食#中西區美食#台南小吃#台南早餐#台南午餐#銅板美食#平價美食#台南碗粿#國華街#國華街美食#一味品碗粿#一味品#碗粿#tainan#tainanfood#tainanfoodie#food#foodie#阿胖胖吃台南
😁
今天分享台中📍的美食
是在台中開很久的「#財神爺魯肉飯」
目前有兩家店一家在西屯區，另一家在北區漢口店
以前店家是開24小時，想什麼時候吃就什麼時候吃啦！
不過現在因為疫情，開店的時間有改喔～
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📌爌肉飯65元
📌魯肉飯35元/小
爌肉蠻大一塊的，魯肉飯則是肥肉切丁
一樣都滷的入味，油脂很香
加上辣醬🌶️更好吃～
但是整體醬汁偏油，是能接受的範圍👌
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📌苦瓜排骨湯40元
自己蠻喜歡這個湯的～苦瓜和排骨都蠻軟的
苦瓜的苦味不會很可怕，是苦完會回甘的
魯肉飯吃完覺得膩的話，剛好可以配著喝❗️超解膩👍
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📌鹹豬肉
📌炸…（我真的忘了😅）
📌皮蛋豆腐25元
小菜的部分真的有超多選擇，會有選擇障礙～
不過我們點的除了皮蛋豆腐，其他兩個都不好吃
炸物裹粉過厚，不是脆的是軟的，肉也沒味道
而鹹豬肉超硬，調味也真的不行❌
🗣建議不要點這兩個，其他的小菜就不清楚了😂
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🗣跟大家分享一個小確幸，因為店家是有給發票的
剛好那天吃完的發票中了200元💗💗
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踩點日期🗓20201114
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營業地點📍：台中市西屯區惠來路三段176號
營業電話📞：04-23113395
營業時間⏰：10:00～03:00
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#台中#台中美食#台中西屯區美食#西屯區美食#財神爺魯肉飯#爌肉飯#魯肉飯#台中午餐#台中晚餐#台中宵夜#food#foodie#taichung#taichungfood#阿胖胖吃台中
【5分鐘出好菜】正宗日式軟嫩多汁玉子燒，作法超簡單！便當裡的大明星！懶人料理廚房 EP02。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚。深夜食堂。胖嘟嘟日式厚煎蛋。翻鍋帥呆了！
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#玉子燒 #日式煎蛋 #漁市大眾食堂
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上次台式炸年糕大受好評阿~~~艾蛙媽聽到大家的許願，這次是經典的日式玉子燒喔~~大人小孩都喜歡啊！
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肥胖胖的香玉子燒甜多汁，瀰漫獨特的高湯風味，一層一層綿密的口感，宛如人在日本旅遊，品嘗道地的日本料理一般呢！
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老樣子~~喜歡我們的頻道記得訂閱、按讚、分享、打開小鈴鐺！我們會更努力拍攝懶人料理的。下次見~~BYE BYE！
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正宗日式軟嫩多汁玉子燒
準備的食材有：
蛋液250 ml
高湯 50ml
高湯調味料有味醂、醬油、糖
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成功食譜小秘方
●首先要讓大量沙拉油泡一下，潤鍋步驟
●煎法是一層一層+一卷一卷
●第一層蛋液時要把氣泡敲掉
●邊煎蛋邊轉鍋，使蛋液均勻
●像雞蛋糕捲起來後，再塗抹一層油，準備第二層
●重複2次，做4層
●最後在整形煎蛋捲和上色
●記得放涼後再切喔！
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漁市自然慢食和風料理 / 漁市大眾食堂（竹北店）
地址：新竹縣竹北市光明三路51號
電話： 03 657 1895
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
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【2021竹北下午茶分享】PUNG 舒芙蕾‧茶飲。軟QQ的甜蜜舒芙蕾，讓人相當喜歡。肥肥胖胖鬆餅就是好吃啊！
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#舒芙蕾 #竹北下午茶 #日式鬆餅
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#海鹽太妃糖舒芙蕾 和一般鬆餅不同，屬於日式厚鬆餅系列，充滿輕盈空氣感，澎澎不會蹋的胖胖鬆餅，QQ抖動的樣子好療癒阿~~~吃起來柔軟、入口即化。外層表皮帶有彈牙的口感，現點現做~~是不錯的下午茶選擇哦！
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PUNG 舒芙蕾‧茶飲
住址：新竹縣竹北市光明三路77號
電話：0967 074 321
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涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太！火焰跳動X炙燒叉燒
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ㄤ咕麵，新竹關西人氣老店
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm...
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地址：333-18 마포구 서교동 333-18 (弘大9號出口)
營業時間：12:00～23:00
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營業時間：12:00～22:00
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