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因為是我自己絞的肉啊! 😁😁😁😁 (很敢自己講)
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金牛角製做
談談要選胖鍋攪拌機還是麵包機
金牛角配方(可分成6個或8個量)
麵糰部分:
中筋麵粉245克
水85克
奶粉 12克
酵母4克
鹽巴3克
雞蛋25克
砂糖60克
無鹽奶油45克
另備表面刷油
無鹽奶油50克(視塗上的量會有剩餘),黑白芝麻適量
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團購時間:5/24(五)-5/28(三)】
✔抬頭式桌上型攪拌機(三色):現貨,結團即發貨
✔真空包裝機:現貨,結團即發貨
✔乾果機【預購】:6/17陸續發貨
✔麵包機【預購】 : 7/30陸續發貨
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一直有人私訊老師詢問 攪拌機 的問題,其實大多數人的問題都是問攪拌麵糰有力嗎?以老師的經驗來說, 胖鍋 是600W功率+7公升大容量攪拌鋼,我覺得以 桌上型 ... ... <看更多>
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