還在吃副食品的寶貝們,媽咪們要準備什麼"年菜"給妳們的寶貝吃呢?
如果小寶貝不能跟著大人一起享用,總不能讓自己的小寶貝眼睜睜看著我們吃吧!(是吧~
分享幾道 👶🏼寶寶版 除夕夜 #快速年菜👶🏼
#適合1y以上或會咀嚼的寶貝們哦~
主餐 🎃金針菇南瓜鮮蔬雞肉粥🎃
配菜🍌南瓜香蕉茶碗蒸🍌
Finger food☘愛心紅蘿蔔☘(也可以用玉米筍、秋葵等等)
甜點 🍼牛奶&黑芝麻雪花糕❄️
果汁🍹現擠柳丁汁🍹
預㊗️新年快樂
🎃金針菇南瓜鮮蔬雞肉粥🎃(電鍋快速料理)
🔎材料:
金針菇適量,南瓜1/4(看大小顆唷).花椰菜適量.蕃茄一半.雞胸肉適量.蔬菜高湯.白米/胚芽米/糙米都可以
✏️作法:
白米洗淨泡30分鐘(糙米要在泡久一點哦
將南瓜.金針菇.蕃茄切碎備用
(月齡較小的寶寶可把蕃茄去皮)
雞胸肉切碎備用
花椰菜洗淨切碎備用
白米泡好接著把高湯加入然後食材依序放入鍋子裡面(除了花椰菜)
電鍋跳起來後
就可以直接把切碎的花椰菜放進去攪拌後蓋鍋悶5-10分鐘左右
也可以先川燙花椰菜之後在拌入粥裡面唷
🎃南瓜香蕉茶碗蒸🍌
蛋黃1顆.香蕉1/4.南瓜適量(要比香蕉多喔).鮮奶/配方奶/母奶40cc
因為香蕉加熱會出水所有奶量40cc就可以
✏️作法:
蛋黃與配方奶(或鮮奶)攪拌及過篩
香蕉跟南瓜切碎放入攪好的蛋黃液裡面
外鍋一杯水就可以囉!
❄️牛奶雪花糕/黑芝麻雪花糕❄️
🔎材料:
鮮奶/配方奶/母奶200cc,細砂糖8g.玉米粉30g
黑芝麻粉適量.南瓜泥20ml
✏️作法:
先將100cc的牛奶與細砂糖用小火攪拌至糖融化
然後把30g的玉米粉倒入剩下的100cc牛奶裡面,攪拌均勻後在把它慢慢倒入有加糖的牛奶裡
🔺此時小火一樣在,不要關!
然後要不斷的攪拌,牛奶會慢慢變濃稠!
🔺一定要不斷攪拌喔,才不會焦黑掉!
攪拌至濃稠狀然後關火
在把成品倒入容器裡面,放涼之後在切塊,然後在沾黑芝麻粉就可以了唷😋😋
單吃就是牛奶口味、真的好好吃哦~
📌若要做南瓜口味的雪花糕就是把20ml的南瓜泥跟糖一起倒入在100cc的牛奶裡,小火加熱至糖融化就可以了
後面做法一樣哦
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,現代人營養過剩「肥滋滋」!世界衛生組織指出「肥胖是一種慢性疾病」,相較正常體重者,肥胖者罹患代謝症候群、糖尿病等風險超過3倍;也有2倍風險發生高血壓及心血管疾病等。三鐵醫師侯鐘堡說,自己也是易胖體質,所以日常生活中就會更加注意飲食習慣,現在就一起來看侯醫師維持體態的秘訣吧! 侯醫師認為最可怕的飲食...
胚芽米糙米 在 早安健康 Facebook 的精選貼文
You are what you eat. 三鐵醫師、復健科醫師 #侯鐘堡 認為🗣,這句話說得沒錯。「你吃什麼,你之後就會變成那個樣子。」他說明,雖然可能短期內看不出來,但若以較長的時間來看,就會比較明顯。
「我覺得飲食習慣造成的影響,就像慢性過敏一樣。」 侯鐘堡醫師 進一步解釋,過敏分為急性與慢性兩種,當我們吃錯東西,前者會立刻發作,好比海鮮過敏,可能會出現眼睛、嘴唇腫,或皮膚搔癢的症狀,都是很容易觀察得出來;但後者卻可能是吃東西後的兩周才出現症狀,此時就很難找出過敏原,「你現在吃的東西也一樣,它會在你的一、兩年之後對你的身體造成影響,所以更要注意。」
👉熱量爆表的飲食習慣
🆖邊追劇邊吃洋芋片(零食)
侯鐘堡醫師提及,現在美式大賣場風行,很多人喜歡買熱量不可小覷的超大包、家庭號洋芋片回家,但卻一個人配著邊追劇邊吃,甚至還會搭配飲料,「這樣很容易會毫無節制、沒辦法停下來,不知不覺熱量就爆表。」
🆖剩菜剩飯全包辦
有時候在家開火煮飯,若是不小心煮太多,很容易有餐點剩下來。侯鐘堡醫師指出,很多人害怕浪費,就會勉強自己把剩菜剩飯全吃完,平添許多額外熱量。
🆖熬夜就想吃宵夜
「熬夜你就一定會肚子餓,」侯鐘堡醫師表示,熬夜很容易感到餓,餓了就會想吃宵夜,而很多人的選擇都是像「泡麵」這樣的速食,有些人甚至會想來罐「啤酒」,長期而言對身體就會造成負擔。
👉3類食物醫師很少碰
🔺勾芡食物:熱量高卻不容易有飽足感,容易愈吃愈多。
🔺吃飯淋湯汁:湯汁很下飯,同樣也可能因此吃下過多碳水化合物。侯鐘堡醫師建議,如果可以的話,會建議用胚芽米、糙米或十穀米等替代白米,因為飽足感與營養成分都較高。
🔺麵包:同樣是熱量高,卻不容易有飽足感的問題。侯鐘堡醫師提及,台式麵包常會使用過多油脂,甚至是反式脂肪,吃多也容易傷害健康。
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堡醫師的痠痛堡健室
胚芽米糙米 在 雲林時光Yunlin Facebook 的精選貼文
#節目結束_電話接不完
#寇寇姐愛花生醬
口湖鄉清茂農場/自然農法
11/18《周玉蔻嗆新聞》專訪
線上收看👇 (懶人包26:40開始)
https://www.youtube.com/watch?v=rZIuuQgVnzE
台北的朋友想買看這裡
<清茂農場展售預告>
地點:台北SOGO忠孝館12F(忠孝東路四段45號)
11/19(四)AM11:00-PM09:30
11/20(五)AM11:00-PM10:00
11/21(六)AM11:00-PM10:00
11/22(日)AM11:00-PM09:30
現場販售產品:
自然農法日曬胚芽米、糙米、自然農法沿海嗆辣蒜頭、糖醋蒜、日曬生花生仁、日曬鹽炒花生仁、日曬現磨花生醬、古法柴燒花生油、傳統古法柴燒黑芝麻油、黑金剛花生、九號花生(原味)、九號花生(蒜味)
#十大傑出青年農民 #十大精英農民_王貴仙
胚芽米糙米 在 早安健康 Youtube 的最佳解答
現代人營養過剩「肥滋滋」!世界衛生組織指出「肥胖是一種慢性疾病」,相較正常體重者,肥胖者罹患代謝症候群、糖尿病等風險超過3倍;也有2倍風險發生高血壓及心血管疾病等。三鐵醫師侯鐘堡說,自己也是易胖體質,所以日常生活中就會更加注意飲食習慣,現在就一起來看侯醫師維持體態的秘訣吧!
侯醫師認為最可怕的飲食習慣?
邊看電視邊吃洋芋片
侯鐘堡醫師提及,現在美式大賣場風行,很多人喜歡買熱量不可小覷的超大包、家庭號洋芋片回家,卻一個人同時配著電視吃,甚至還配上可樂,「這樣很容易會毫無節制、沒辦法停下來,不知不覺熱量就爆表。」
剩菜剩飯全包辦
有時候在家開火煮飯,若是不小心煮太多,就會有餐點剩下來。侯鐘堡醫師指出,很多人基於怕浪費的心態,就會勉強自己把剩菜剩飯全部吃完,增添許多額外的熱量。
熬夜就想吃宵夜
「熬夜你就一定會肚子餓,」侯鐘堡醫師表示,熬夜容易感到餓,餓了就會想吃宵夜,而很多人的選擇都是像「泡麵」這般的速食,有些人甚至會想「喝啤酒」,長期而言對身體就會造成負擔。
飲食習慣造就未來的樣貌
「You are what you eat.」侯鐘堡醫師認為,這句話說得沒錯。「你吃什麼,你之後就會變成那個樣子。」他說明,雖然可能短期內看不出來,但若以一、兩年、較長的時間來看,就會比較明顯。
「常吃像泡麵這種速食的人,皮膚就會比較乾燥、容易老化。」侯鐘堡醫師強調,這是一個長期的問題,需要特別注意。他也分享經驗指出,在大學時期,學校附近有一個鹹酥雞攤,而老闆是一個漂亮的姊姊,但當過了半年、一年後,突然發現對方瞬間好像老了很多。
侯鐘堡醫師說,無論鹹酥雞攤的老闆是否有吃鹹酥雞,光是長期要接觸鹹酥雞的油煙就足以讓皮膚提早老化,也會對身體其他器官造成一定的影響。
「我覺得飲食習慣造成的影響,就像慢性過敏一樣。」侯鐘堡醫師進一步解釋,過敏分為急性與慢性兩種,當我們吃錯東西,前者會立刻發作,好比海鮮過敏,可能會出現眼睛、嘴唇腫,或皮膚搔癢的症狀,都是很容易觀察得出來;但後者卻可能是吃東西後的兩周才出現症狀,此時就很難找出過敏原,「你現在吃的東西也一樣,它會在你的一、兩年之後對你的身體造成影響,所以更要注意。」
侯醫師的飲食原則
168間歇性斷食
侯鐘堡醫師分享,自己早餐盡量不吃,只喝黑咖啡、茶或是一包滴雞精。採取間歇性斷食的方式,將進食時間壓縮在6~8小時以內。有些研究證明,這樣能夠加速脂肪燃燒、也能讓情緒及精神較穩定,「我自己實驗下來,覺得早上的精神變得比較好。」
大量蔬菜+蛋白質
侯鐘堡醫師指出,午、晚餐通常都以大量蔬菜及蛋白質為主,碳水化合物的量會比較少。「雖然這樣選擇食材價格可能較高,但長期而言,對健康較有幫助。」
侯醫師避吃的食物
1、勾芡食物:熱量高,卻不容易有飽足感,容易愈吃愈多。
2、吃飯淋湯汁:湯汁很下飯,同樣也可能因此吃下過多的碳水化合物。侯鐘堡醫師建議,如果可以的話,會建議用胚芽米、糙米或十穀米等替代白米,因為飽足感與營養成分都較多。
3、麵包:同樣是熱量高,卻不容易有飽足感的問題。侯鐘堡醫師提及,台式麵包常會使用過多油脂,甚至是反式脂肪,吃多也容易傷害身體健康。
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#侯鐘堡 #間歇性斷食法 #肌少症
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胚芽米糙米 在 早安健康 Youtube 的精選貼文
除了鐵質不足外, 「疲勞」還有另一個原因,那就是維生素B群不足。剛才我們說鐵質是體力的根本,其實維生素B群也會從不同的層面影響身體。
因此,請把維生素B群視為啟動能量的關鍵營養素。
因為要將碳水化合物、蛋白質、脂肪轉換成能量,維生素B群是不可或缺的。假設三大營養素是汽油,那維生素B群便是車子的鑰匙了。
沒有維生素B群,車子的引擎便無法發動。
既然稱為維生素B「群」,就代表維生素B有分B1、B2、葉酸等八大種類。每一種都有將不同營養素轉化成能量的功能。
其中與疲勞特別有關的,是把醣類轉換成能量的維生素B1。缺乏維生素B1,攝取的醣類就會變成疲勞物質,無法轉換成能量,疲勞感也就會越來越強。
一般人容易缺乏維生素B1,尤其職業婦女的缺乏率更高達百分之九十五。而且許多女性攝取的卡路里,有百分之十五來自缺乏維生素B1的零嘴和酒類。
這些食物無法轉換成能量,只會變成脂肪和疲勞物質,形成越吃越疲勞的惡性循環。因此營養飲料之中,常會搭配維生素B群。
另外,八大維生素B群有相輔相成的作用,欠缺任何一種整體效果都會變差。
換句話說, 攝取所有的維生素B群是最有效的。富含維生素B群的食物,主要有貝類、豬肉、胚芽米、糙米等。
肩膀僵硬、腰痛、眼睛痠等症狀,都是在末梢神經受損時發生。而末梢神經受損的原因之一,就是長時間保持相同姿勢,肌肉太過僵硬的關係。
也就是說,文書工作很容易引起這種狀態,僵硬的肌肉會傷害到末梢神經。
維生素B群是修復末梢神經必要的營養素。剛才也說過,貝類、豬肉、胚芽米、糙米等食物含有大量維生素B群。
三明治或義大利麵等食物的配菜較少,維生素B群並不足夠,吃那些東西只會使疲勞惡化。
另外,有時候「疲勞」會進一步惡化成「疼痛」。要改善這個問題,特別需要維生素B群中的維生素B。體內有充足的維生素B12,就不容易感到疲勞;
而維生素B12又被稱為「記憶力的維生素」,如果你有肩膀痠痛、眼睛疲勞、手腳刺痛、健忘等自覺症狀,則極有可能是缺乏維生素B12。
而最適合攝取維生素B12的食物,莫過於蜆和蛤等貝類。
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#維生素B #B群 #維他命B
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