其實不想放這張照片,但是老闆說今天有兩種芹菜一定要po文紀念😝
內巷 x 胡同 咖啡
#最近流行在咖啡店喝貢丸湯
#吧台正在煮著第二鍋
#口味換成麻辣鴨血
胡同麻辣鴨血 在 【2023年】9大熱門臭豆腐推薦評比,PTT網友票選必看排行榜! 的推薦與評價
滑嫩純鴨血,主廚獨門麻辣高湯; 採用山泉水天然植物發酵的臭豆腐; 林東芳特製辣牛油,坊間找不到的 ... 【HUTONG 胡同燒肉】常溫調理包/麻辣臭豆腐450g/包(覆熱即食). ... <看更多>
胡同麻辣鴨血 在 [心得] 6款鴨血調理包實吃(累積56款)- 看板e-shopping - Mo PTT 的推薦與評價
嗨,我是鴨血王(?),大家好久不見。 本來想說要畢業,不再寫這個系列,但看到新產品還是想買的病還是沒好, 就繼續寫下去吧,這次扣掉上篇亂入的水餃和乾拌麵後, ... ... <看更多>
胡同麻辣鴨血 在 [心得] 6款鴨血調理包實吃(累積56款) - 看板e-shopping 的推薦與評價
嗨,我是鴨血王(?),大家好久不見。
本來想說要畢業,不再寫這個系列,但看到新產品還是想買的病還是沒好,
就繼續寫下去吧,這次扣掉上篇亂入的水餃和乾拌麵後,介紹51~56款,
口味很主觀,大家參考就好。
弄了一個調理包和台南、湖內、路竹地區店家的簡評表,
沒看過前幾篇或對台南的店家有興趣的可以參考,不定時更新
https://reurl.cc/9VKvlO
----------------------------------以下正文----------------------
★物品名稱:
51.老四川麻辣鴨血
52.三五好友-麻辣雙寶
53.飯友-川味麻辣鴨血寬粉
54.大拙匠人
55.胡同
56.美味獵人-漢方麻辣湯-麻辣鴨血
☆賣家名稱:
蝦皮-玩具潮 Toy Boomer
全+1商城
Pchome 24小時線上購物
★拍賣網址:
老四川:https://reurl.cc/8qK2yg
三五好友:目前在全+1商城找不到了,附購買證明
飯友:https://reurl.cc/ZXKjaQ
大拙匠人:https://reurl.cc/klxL5q
胡同:https://reurl.cc/AdVRgZ
美味獵人:https://reurl.cc/vkYgql
☆網誌心得:無,以下純文字+圖片敘述
51.老四川麻辣鴨血
蝦皮購入,很久以前買的......我還沒吃過老四川店面,無從比較調理包跟店家差異
調理包湯頭:有微妙的香氣但不難喝;
鴨血:毫無記憶點Orz
有點失望,以為有店面的都是安全牌甚至會很驚豔,整體就一般。
然後也買了酸辣粉、螺獅粉兩款風味泡麵,都很一般,調味幾乎一樣,粉是粉絲沒辦法接
受......
52.三五好友 麻辣雙寶
買了吃過居然絲毫沒印象,也沒拍照......可能都很普通吧,超不負責任XD
題外話,三五好友的麻辣老油條還滿涮嘴的但頗辣
53~55合照
53.飯友-川味麻辣鴨血寬粉
成分和熱量表:
倒出來就3大塊:
咬開剖面:
湯頭:麻辣鹹,頗鹹,有渣感喝起來卡卡的,不太喜歡,包裝寫添加青花椒油但無感;
鴨血:3大塊,多汁入味,但也很鹹,有點果凍感但偏韌。
飯友,我還是比較喜歡一開始出的秘製湯底那款。
54.胡同-麻辣鴨血
咬開剖面:
湯頭:麻辣鮮香,有細緻的底料渣感,順口好喝;
鴨血:鮮嫩多汁入味,非常多汁,夾起來的過程還一直滴汁,果凍口感
鴨血份量頗多,接近整包的一半重,吃起來滿過癮的。
55.大拙匠人
神奇的成分表:
熱量和營養標示:
倒出來5中塊,包裝標示固形物170g,實秤175g左右。
咬開剖面:
湯頭:麻辣,有點渣感,湯喝起來辣中帶點「ㄏㄧㄤㄏㄧㄤ」(台語類似涼涼的意思),
可能是羅漢果的關係,我不太喜歡。
因為是當正餐就加了寬粉一起煮,但很厭煩那個湯的味道,
寬粉沒吃幾口就膩了,只好倒掉,不是故意浪費食物的QQ
鴨血:偏紮實有入味,不多汁,入的味辣中帶「ㄏㄧㄤ」,有自己的特色但稱不上好吃
56.美味獵人-美味漢方湯-麻辣鴨血
盒子正面,豬+鴨的組合,有點微妙:
背面成分和熱量:
一盒裡面有2包,每包350g,
固形物標示120g,實秤108g左右:
咬開剖面:
湯頭:底料渣感,麻辣度低,鹹香,但沒特別驚艷;
鴨血:偏紮實,但吃起來有一層層的感覺,算嫩但沒特別入味多汁
這次吃的幾款,除了胡同之外,都滿失望的,而且也沒多便宜Orz
最近太拮据了,有生之年大概還會再更新一些吧!有緣再見XD
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件事XD
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