請跟我分享你最近一次出國的美照💕
不能出國我們還是可以一起看看美景美照美人美食～
我先來🙋♀️
2020.1 我在胡志明市🇻🇳
照片裡就是必打卡景點粉紅教堂
租借了越南傳統服飾奧黛來穿
對面的GONG咖啡超喜歡☕️
#請踴躍貼照及文字說明
#請一起分享美好
胡志明越南傳統美食 在 Facebook 的最佳解答
同時也有13部Youtube影片，追蹤數超過7,060的網紅CarrieLuk26，也在其Youtube影片中提到，這個北越之旅是一個讓我又愛?又恨?的行程，愛是風景真的很美很美⛰，不論是下龍灣，還是陸龍灣，它是也是令我想再去的原因?；恨是很多餐我也是吃白飯?填飽，還有令人大開眼界的?菠蘿湯? (我知道北越有很多美食，但我這行程吃過的美食真的寥寥可數) 除了愛與恨?(?!) 還有很多大開眼界的事情，例如全街大停...
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胡志明越南傳統美食 在 旅行熱炒店Podcast Facebook 的精選貼文
之所以會下定決心要製作EP51，其實是因為吃了 #雞肉飯配越南河粉 的緣故？ 🤣（以下宵夜文警告XD）
由於父母搬回老家嘉義海線定居，這幾年回台灣時，我在南部停留的時間越來越長，也因此有更多機會享受在地美食。既然是回嘉義，雞肉飯當然是不可少的！相信大家都知道，在招牌上寫著「雞肉飯」的店家裡，雞肉飯其實只是拼圖的其中一塊，一定要配上滷白菜、油豆腐、桂竹筍等小菜，以及蚵仔湯、酸菜豬血湯等湯品，整個畫面才算完整。
然而，隨著台灣族群版圖的改變，雞肉飯的搭配似乎也出現了新的可能——
在我每次回去必吃的朴子第一市場永豐潤餅附近，近年就出現了一家兼賣傳統嘉義雞肉飯與越南河粉的小吃店，推測應該是嫁到台灣的新住民，在家族的事業版圖裡加入新的色彩。越南河粉和雞肉飯，雖然在店內不同的區塊料理，卻出現在同一張菜單上，而我也不止一次嘗試過「雞肉飯+越南河粉」這樣的組合，老實說還蠻搭的呢！
雖然這種複合經營的模式不多見，越南新住民正改變著台灣的飲食地景，卻是不爭的事實。當我騎著腳踏車在聚落之間穿梭，發現即使再怎麼小的鄉鎮村落，都有很高機率可以看到「越南小吃」甚至「越南咖啡」的招牌。我一方面著迷於這種文化交融的景色，另一方面卻也好奇：在資源相對缺乏、觀念相對傳統的這裡，新住民們會不會面臨比大都市裡更嚴峻的挑戰？
就在我想要探索這個議題的時候，正好看到了電視台前往麥寮高中「認識東南亞」課程的專訪，以及Lena在粉專上面的文章，腦袋中也就浮現了這集的「越南工作＋旅遊＋新住民現況」三合一企劃，也就是現在大家聽到的EP51。
相信大家也有感覺到，其實這集旅行的部分真的沒有講很多（如果有人是因為想聽旅行進來、覺得被騙的話真的抱歉了，我也希望未來有機會能把這塊補上😭 😭 ），畢竟我當初做這集的初心，就是想好好了解今天的越南與台灣如何連結。
而且我也相信，不能自由出國的此時，如果我們能先從身邊開始好好認識越南，等到國門再次敞開的那天，我們的越南旅行一定會因此更加豐富且深入！
至於來自越南的移工與新住民究竟有多少人？他們生活在哪些地方？不妨利用這幾張圖稍微瞭解一下吧！
移工人口數據來源：勞動部勞動資料查詢網——產業與社福移工人數
https://statdb.mol.gov.tw/evta/jspProxy.aspx?sys=100&kind=10&type=1&funid=wqrymenu2&cparm1=wq14&rdm=I4y9dcIi
新住民人口數據來源：內政部移民署——統計資料：外籍配偶
https://www.immigration.gov.tw/5382/5385/7344/7350/8887/
台灣總人口數據來源：內政部戶政司——人口統計資料
https://www.ris.gov.tw/app/portal/346
（以上皆為2021年3月底之數據）
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【EP51 前進越南，就從關心身邊的人開始！——從選修外語失敗的大學生，到縱橫27省的越南達人 ft. 說走就走去找越南女神 Lena】
🔈 收聽節目：
ltsoj.com/podcast-ep051
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✅ 本集重點：
(00:01:02) 為何會變成朋友口中的「越南女神」
(00:02:27) 開始學習越南語，其實完全就是誤打誤撞？學習的挑戰是什麼？
(00:06:33) 去越南之前，學習越南語為你帶來了什麼改變？
(00:08:04) 如何找到越南外派工作？決定前往越南時，身邊的人怎麼看？
(00:13:22) 越南人對與台灣的印象是？和其他國家的外派人士有什麼不同？
(00:15:08) 外派越南，最有挑戰的地方是？最有趣的地方又是？
(00:18:05) 什麼樣的人適合去越南工作？
(00:20:45) 下班後還有另一份事業，每個越南人都是斜槓大師？
(00:22:22) 在胡志明市勇闖民宿市場，失敗卻珍貴的經歷
(00:28:39) 意外的為台灣數位外交協會牽起台灣與越南青年之間的線？
(00:34:02) 開始在越南自助旅行，又是因為一個意外？
(00:38:50) 跟著光鮮時髦的同事從胡志明市回老家，沒想到看到的竟然是⋯⋯
(00:43:38) 第一次去越南的旅行推薦——為什麼說南越最適合越南自助初心者？
(00:49:36) 因為疫情回台，但斜槓人生仍然沒有因此停滯！
(00:52:22) 前往雲林麥寮高中演講，發現偏鄉移工、新住民與新二代的現況
(00:59:04) 結語
（節目總長 1:00:42）
#podcast #travel #播客 #音頻 #自助旅行 #中文podcast #台灣podcast #亞洲 #東南亞 #越南 #胡志明市 #外派 #海外工作 #自助旅行 #越南旅遊 #越戰 #語言學習 #越南語 #移工 #新住民 #新二代
胡志明越南傳統美食 在 阮饅頭 Mantounguyen Facebook 的精選貼文
【阮饅頭美食推薦-Quán Hủ Tiếu Nam Vang Nhân Quán 金邊粉麵】
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店名：Quán Hủ Tiếu Nam Vang Nhân Quán
價位：70000VND-90000VND
位置：27Q Âu Cơ, Phường 14, Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh,
推薦指數： ★ ★ ★ ★ ★
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今天來推薦已經參訪的金邊粉麵，雖然說是金邊粉麵，但是已經可以算是越南的傳統美食，一大早就客滿的情況就知道這間店有多好吃
這次我們品嘗的是金邊粉湯麵，湯頭內有的料理包含豬肉片、豬肝、鮮蝦以及粉麵，粉麵的部分很有嚼勁且順口，麵的份量也很多，適合填飽早上的肚子，湯頭的部分算是用大骨去熬煮，所以我們覺得滿適合台灣人的口味，且湯裡有加上一點碎肉，所以喝起來的口感還不錯，至於一些配料例如豬肉片、豬肝與鮮蝦並沒有很多，但是整體來說也足夠，一碗雖然偏貴(約7萬VND，台幣86元)，還是覺得滿值得的，湯頭的部分是我們的大愛，所以覺得大家可以來嘗試看看，另外是大家都推薦他的乾麵，系列如果大家有看到胡志明哪裡有粉麵料理不錯的話，也歡迎推薦我們哦。
胡志明越南傳統美食 在 CarrieLuk26 Youtube 的精選貼文
這個北越之旅是一個讓我又愛?又恨?的行程，愛是風景真的很美很美⛰，不論是下龍灣，還是陸龍灣，它是也是令我想再去的原因?；恨是很多餐我也是吃白飯?填飽，還有令人大開眼界的?菠蘿湯? (我知道北越有很多美食，但我這行程吃過的美食真的寥寥可數)
除了愛與恨?(?!) 還有很多大開眼界的事情，例如全街大停電?、荷里活大片取景的地方?、HKD$77高級自助餐?、如何在越南過馬路?、用腳划船??。當然也有大家最愛的越南超市推介產品?，而且還有河內打卡café推介☕ 滿滿的內容?
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旅行時間:
?27/11-1/12/2018
旅行團資料:
?永安旅遊
?5日團
?AVHARD5B
註
??某些資料有機會隨時間改變, 大家最好出發前搜索一下最新的資訊?♀️
??抱歉一下，古都華閭的“閭”是讀呂???
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影片內容簡介：
0:00-3:03 【驚遇全街大停電?+下龍市隨時被商家劏?】
3:03-3:36 【北越竟然有不錯的手搖飲品店?】
3:36-6:18 【下龍灣 遊船?+億年鐘乳石洞探險⛏】
6:18-7:18 【越南傳統水上木偶】
7:18-9:38 【河內HKD$77高級自助餐?】
9:38-11:22 【巴亭廣場、一柱廟、胡志明紀念堂】
11:22-12:02 【如何在越南過馬路??】
12:02-12:51 【越南迷你超市?+本土H&M?】
12:51-14:45 【越南超市 推介產品?】
14:45-16:00 【河內酒店還可以嗎??】
16:00-19:24 【陸龍灣-在水墨畫中走出來的風景?】
19:24-20:05 【河內必去景點集合地?】
20:05-22:28 【越南下午茶 打卡café推介☕️】
22:28-23:45 【聖約瑟夫大教堂⛪️】
23:45-24:38 【小回顧】
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?1分半鐘看完《??越南 2018》精華片段
https://youtu.be/c8WTNd_E4U4
?新手遊越南??2018 vlog ?夢幻人氣 峴港粉紅教堂? EP.1
https://youtu.be/Gpdg3sxKogs
?新手遊越南??2018 vlog ?係Big C識買一定買牙刷? EP.2
https://youtu.be/J31t8GrmBFk
?新手遊越南 2018 vlog ??越南迪士尼樂園?!? EP.3
https://youtu.be/aOGX6Sy2XXg
?新手遊越南 2018 vlog ??越南有個吳哥窟?EP.4
https://youtu.be/UtVhkC_24GU
?新手遊越南 2018 vlog ?越南Big C買咩好? 推介越南手信?EP.5
https://youtu.be/jUFETM_ml5o
?越南Big C 手信推介??&中伏篇?
https://youtu.be/zWC5w8k2acQ
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?Instagram: https://www.instagram.com/carrieluk26/
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胡志明越南傳統美食 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
【越食越刁鑽】去越南唔只食Pho嘅！ 南越人最愛正宗Hu Tieu終極拆解
去越南，人人都說要吃Pho，但南部流行吃的是Hu Tieu，即粿條或貴刁，形狀卻類似金邊粉，它的由來亦眾說紛紜。
相傳，以前客家人和閩南人將粉麵文化帶到東南亞，傳到越南後就演變成Hu Tieu，去到鄰國柬埔寨就演變成金邊粉。另一種說法，是兩地都認為自己是原創。不過可以肯定的是，Hu Tieu留在南越後，在湄公河一帶非常流行，和北越的Pho分庭抗禮。
#越南 #南越 #越南美食 #Pho #HuTieu #粿條 #貴刁 #金邊粉 #東南亞 #東南亞美食 #湄公河
果籽 ：https://hk.adai.ly/appleseed
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#果籽 #Pho #HuTieu #胡志明市 #越南 #金邊粉 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
胡志明越南傳統美食 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的精選貼文
當時在胡志明一直想要找一家傳統小吃，但是一直不太趕直接嘗試坐在路邊吃，深怕今天吃完，隔天開始就要待在民宿裡面了（笑）
好不容易朋友找到了一家超棒的傳統小吃“Bếp Mẹ Ỉn - Authentic Traditional Vietanamese Cuisine”，這間店位於過幾天會推薦的胡志明法式餐廳隔壁，也在濱城市場附近~
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❛ Bếp Mẹ Ỉn - Authentic Traditional Vietanamese Cuisine ❜
⤿ 136/9 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh 700000越南
⤿ 四六日 13:00-18:00
⤿ GPS（10.773870, 106.698153）
⤏ 推薦蛋煎、牛肉烤肉、春捲
⤏ 前往店家的時候會經過一條美甲街
⤏ 越南河粉我覺得比較普通，PHO2000比較好吃
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相機 Canon G7x mark ii
剪輯 Final cut pro
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FB & Blog :::: 賽的日札
IG :::: https://www.instagram.com/saisai_style/
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