一週菜單分享~6月7日~6月13日
本週已經邁向第五週了~
從疫情爆發開始,宅在家裡不停的煮,到今天為止已經超過一個月了...不知道自己還可以撐多久........
所謂心裡影響生理,雖然做飯不是太耗勞力的事,但是心裡的累,讓人失去鬥志。
有時候即便我有一些新想法,想做一些新的菜色,但身體總是不聽使喚,只能懶散的躺在沙發上發呆。
說得很容易,做又是另外一回事,大概就是我這週的現況吧~
這週做了幾道很簡單又好吃的菜色,一直想要趕快振作起來,把料理拍成影片,不過做完午餐給老公小孩吃之後,就再也沒力拍攝惹~嗚嗚
本週的食譜裡面,有些超級簡單的菜色, 我用文字描敘,我覺得不難,大家應該可以嘗試看看喔!
因為疫情的關係,很多原本不能外帶的餐廳,也都推出外帶、外送了。因為收到餐廳特價的簡訊,這輩子第一次嘗試外帶牛排,雖然沒辦法跟在店裡吃的一樣,但是疫情期間只好將就,期待這樣的生活可以趕快的過去~~大家一定要同心協力,一起撐過去!!
💖6月7日~6月13日。一週菜單。💖
星期一 午餐:7日
🥩韓式牛排飯。
這道菜很簡單又好吃,作法會盡快分享給大家喔。
星期一 晚餐:
🥢炒泡麵(豬五花)
做法:先將豬五花肉片入鍋煎出焦香,放入洋蔥、紅蘿蔔、蒜末一起炒,加入泡麵醬料包,加入水,將煮好的泡麵放入,攪拌均勻,灑上香菜,完成。
星期二 午餐:8日
🐂清燉牛肉麵。
作法:https://youtu.be/KaLh4YBA8TA
好久沒有吃牛肉麵了,今天用壓力鍋煮了清燉牛肉麵,非常方便,太好吃了。
星期二 晚餐:
🥬小松菜炒豆皮。
🍅番茄蛋花湯+水餃
做法:https://youtu.be/8UwG-ml2vgo
不是我要誇自己,我煮的蕃茄蛋花湯,真的好好喝~哈
剛好冰箱有一盒洋菇,順手切片一起煮,還蠻好吃的喔。
星期三 午餐:9日
今天女兒想吃火鍋,準備了一桌蔬菜跟肉片 海鮮,就這樣一邊看偶像劇一邊吃火鍋,莫名奇妙就吃到七點了。
星期三 晚餐:
本來晚上要煮,結果吃太飽就省了一餐。😂
星期四 午餐:10日
🐔牛蒡雞肉炊飯。
做法:https://youtu.be/fn4OMqHhagA
今天中午做了很簡單的炊飯。只需要牛蒡、紅蘿蔔、雞肉跟蔥花。
🥬牛蒡蔬菜味噌湯。
把切剩下的蔬菜通通放到湯裡面煮味噌湯,完全利用。
星期四 晚餐:
🥢三菇拌麵。
做法:https://youtu.be/wNQLiRVadwM
最近可能是梅雨季節的關係,或者是每天都關在家裡沒出門,總覺得胃口不太好,只煮了這道簡單的拌麵。
星期五 午餐:11日
🐷韓式燒肉。
不能出門到外面吃燒肉,在家裡自己簡單的做。我前一天晚上就先把五花肉厚片先用鹽、胡椒 、蒜泥、一點醬油、酒、鹽麴醃漬好。
隔天中午就可以直接烹調,很方便。
鍋子熱過後,肉兩面煎出焦香,準備好生菜、泡菜、辣椒片,還有芽菜等,用生菜葉全部包起來吃。
因為肉片用鹽麴醃漬過所以即便是厚片,肉質變得很很入口,非常好吃喔!
星期五晚餐:
🦐番茄海鮮義大利麵。
做法:https://youtu.be/r45f1_DZeEA
最近沒有買到帕瑪森起色,只好省略了,但是沒有起司一樣很好吃喔。
星期六 午餐:12日
今天試做了一道很好吃又簡單的異國風味料理,做法我會儘快分享給大家喔。
星期六 晚餐:
🍗外帶牛排
今天晚上懶得煮,看到餐廳傳簡訊消息,牛排外帶買一送一,從來沒有外帶牛排過,打電話預約後,自己外帶回家吃。
外帶牛排還多了一份牛肝菌燉飯,吃的超飽。
讓我想來試試看煮牛肝菌燉飯😍
星期天 午餐:13日
因為昨天晚上吃太飽了,也太晚起床,沒有什麼胃口,下午煮了一小鍋白菜蝦仁粥,非常適合現在梅雨季的時候吃。
🥬🦐白菜蝦仁粥的作法在這邊:https://youtu.be/Tfzk6bxQFc4
星期天 晚餐:海帶芽泡麵。
這幾天總覺得很累,而且每天在家不停的煮、不停的吃,活動力降低的生活,有時候真的覺得胃口很差。
之前都買日本的野菜泡麵,比較不會太鹹,蔬菜也很多,但是價格很貴,一杯記得好像是109元,最近發現韓國的杯麵一杯才 39元。
調味包是自己可以依照口味添加,我只有加一點點,然後放入一大把乾燥海帶芽還有青蔥,吃起來還蠻不錯的,簡直就是海帶芽泡麵。日本有一種海帶芽泡麵,但是價格好像是109的樣子,本來想買,但是後來想想,海帶芽自己加不就好囉??
胡攪蝦餃外送 在 兩個男孩日常食記 Facebook 的最佳貼文
®2018/08/10
✨#台南鹹食✨
超道地的日式餃子和沾麵底家啦🙋🏻♂️
水餃包了超大草蝦好好吃啊😍
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[#胡攪蝦餃#金華店]
還記得之前在#南方公園 對面是日式小攤車🇯🇵
沒想到現在搬來#金華市場 附近變店面了呢~
承襲以往的日式風格微微黃光有種家的感覺🌞
除了招牌餃子和沾麵外還推出了紅豆羊羹&柴魚豆腐唷!
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#餃子沾麵餐 $150
套餐包含4⃣️顆餃子、京都沾麵、糖醋瓜和柴魚湯
餃子有鮮蝦和塔香各半🦐🐷
鮮蝦餃一咬開一整隻草蝦仁超脆口!
塔香口味則用了豬後腿和梅花肉
整顆內餡塞滿滿的吃起來好爽快啊😋
細細的沾麵口感Q彈
沾上日式醬油薄薄的鹹味好清爽啊👏
而糖醋瓜和柴魚湯也表現很出色好好吃~
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#餃子湯麵餐 $150
湯麵的餃子有6⃣️個喔~
下雨天來碗熱呼呼的湯麵暖暖胃也不錯
單純的柴魚高湯口味清淡卻很順口🐟
愛吃辣的也有辣味可以選擇唷🌶️
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#柴魚豆腐 $30
鵝黃的雞蛋豆腐淋上日式醬油撒上柴魚片就是人間美味😭
豆腐非常水嫩散發濃郁雞蛋香歐伊系~
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#紅豆羊羹 $35
紮實不甜膩的羊羹還吃得到保有顆粒感的紅豆
吃飽後再來一片羊羹為疲勞的今天劃下完美句點😊
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下班想吃點療癒身心的來這裡就對啦😎
不想出門🈵️$300還有外送喔~
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🔺金華店
📮地址:台南市南區金華路二段39巷37號
☎️電話:0917-213-896
⏰時間:12:00-14:00;17:00-21:00(星期四公休,星期日11:30營業)
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🔺善化店
📮地址:台南市善化區 中華路178號
☎️電話:0935-020-397
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🔺凱旋店
📮地址:台南市東區凱旋路314號
☎️電話:0960-061-125
#兩個男孩食台南
#兩個男孩食台南鹹食
#台南美食#台南#台南小吃#小吃#台南甜點#台南午餐#午餐#台南晚餐#晚餐#南區美食
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胡攪蝦餃外送 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的最佳貼文
之前在台南南方公園對面就人潮滿滿的✨胡攪蝦餃✨
換了新的店面人潮依舊ㄚ👭👬 室內文青的日式風格一樣清新
人氣餃子👉鮮蝦餃子👈用的可是整隻草蝦製作出來的🦐
內餡紮實鮮美 皮厚薄適中 還有酸甜醬和香辣醬兩種可選擇 非常夠味餒🤤🤤
真的不負眾望 一心就是為了這餃子而來的💘
還有沾麵搭配獨特醬汁一起吃超清爽💦很適合這炎熱的夏天
最重要的是麵條Q彈不軟爛喔 (^o^; 不吃是不是有點說不過去🤣
📣現在滿300元就有外送服務,隨時想吃都可以點囉📣
📍胡攪蝦餃-金華店
🏠:台南市金華路2段39巷37號
⏰:12:00-14:00;17:00- 21:00
☎:09 1721 3896
📍胡攪蝦餃-善化店
🏠:台南市善化區中華路178號
⏰:11:00-14:00 17:00-21:00
☎:09 3502 0397
📍胡攪蝦餃-凱旋店
🏠:台南市東區凱旋路314號
⏰:11:00-14:00 17:00-21:00
☎:09 6006 1125
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