🎏Pateron︳日本鐵路上的吃喝文化
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日本的鐵路文化很獨特,跟香港的截然不同,我去外國的時候,也沒有日本這種文化,一般都只是在長途火車上設有餐車,可以購買輕食,但都是一般的食物。而日本的鐵路,衍生了很多東西出來,因為可以在鐵路上吃東西,所以有鐵路便當,還有車站月店上各式的小賣店。
📍這個星期開始,我會同時把以往的Pateron文章轉載到Medium,不把文章放到我的網頁上,這是時間問題,因為大家實在太習慣免費的網絡文化了,也許這同時也是近來許多網絡作家都轉移到Pateron的原因吧﹗
像以上一篇鐵路文化,已經花了2個小時去寫,平常一般旅遊文章也差不多要一個多小時,加上我希望大家是去訂閱我的Medium,有新文章便會收到通知,那邊我已經有一班Followers,不讓Facebook來減低你們看到文章的機會。Medium有訂閱機制,加入後一般會員每月可以看到5篇免費文章,成為收費會員後,是可以無限看到所有收費文章,那邊還有很多不錯的文章,USD5會感覺比較划算,不是只有看到我的東西吧﹗
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🎏 Pateron文章︳食桌物語︳壽喜燒關東關西大不同
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#日本 #鐵路 #便當 #文化 #美食
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專欄︳【福井若狹】最自然的滋味!在上中農樂舍體驗製作傳統年糕
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這次福井的旅程,好可能是今年唯一一次出外的工作,所以應該也很難忘吧﹗
搗年糕這活動大家都不陌生,其實並不是像奈良那家店一樣的快速,那只是噱頭吸引大家的目光吧﹗其實,搗年糕最重要是二人的默契,也是一家人在一年最初的日子,一起做的一項活動。
這裡由蒸米開始做起,慢慢的一步一步的教你,真的好開心的活動,這樣也花了一個半小時。
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#福井 #若狹 #年糕 #日本 #美食
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廣島︳廣島御好燒村 あとむ
通常我去廣島吃燒餅,都會到車站樓上去吃,不想等太久,可以跑來廣島燒村來吃。這邊人流不算多,一整幢房子都是賣燒餅,這家あとむ是當地人推薦的,當然他們人氣也最大。
老闆和老闆娘好厲害,一個人同時可以煎十幾份的。看著他們一邊做,我當時的肚子又咕嚕咕嚕的響,過程蠻痛苦的(笑),不過現在邊寫邊看照片又不能吃,才更痛苦。
網頁:http://www.okonomimura.jp/
#廣島 #御好燒 #廣島燒 #美食
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