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Pepper Lunch 胡椒廚房 平價美味的鐵板燒💕
Mandy粉絲出示此篇貼文，到”全台”胡椒廚房用餐
都可以免費＋蛋＋起司 😍😍
✔️活動時間：8/5-8/31
✔️活動地點：全台「Pepper Lunch 胡椒廚房」門市
出示貼文內用&外帶都享有優惠！(不得與其他優惠併用)
https://mandynotes.tw/pepper-lunch/
-高雄-🍴 Pepper Lunch Taiwan 胡椒廚房🍴
🌟夢時代美食街「Pepper Lunch 胡椒廚房」(鄧師傅對面)，平價美味的鐵板燒！我真的很愛吃這家😍，熱騰騰端上桌超級香，會立刻胃口大開！
💡重點！Mandy粉絲出示此篇貼文，到”全台”胡椒廚房用餐，都可以免費加蛋及起司，+蛋+起司後🍳，美味大升級，大家快手刀衝啊💕
🔺荷包蛋胡椒雞排 $219
🌟大塊雞腿排香噴噴的「荷包蛋胡椒雞腿排」，雞腿排軟嫩又juicy💦，淋上甜甜鹹鹹的醬汁更下飯🍚，一樣附上一顆蛋，可以自己掌握熟度，旁邊附上大量蔬菜！
🔺雞肉咖哩飯+蛋 $239
🌟「雞肉咖哩飯+蛋」將香噴噴咖哩醬淋到鐵板上，熱騰騰的咖哩還會沸騰唷，看起來超療癒，我都餓了啦🤤！軟嫩的雞肉搭配半熟蛋🍳，再沾上咖哩好美味，一口接一口超唰嘴😋
🔺胡椒牛肉飯 $179
🌟胡椒廚房最經典的招牌「胡椒牛肉飯」，我以前最愛吃這個😆，牛肉、米飯、玉米、青蔥、胡椒，簡單搭配在鐵板上加熱就很美味🔥！我喜歡讓米飯在鐵板上燒一下再翻炒，會有鍋巴的口感🍚，越吵越香好好吃💛
《Mandy粉絲優惠》
出示此貼文至「Pepper Lunch 胡椒廚房」門市，點任一主餐，就可以免費加蛋及起司🍳🧀️，大家快來吃呀😍
✔️活動時間：8/5-8/31
✔️活動地點：全台「Pepper Lunch 胡椒廚房」門市
⚠️ 出示貼文內用&外帶都享有優惠！(不得與其他優惠併用)
《美食街門市·新品優惠》
🔹雞排扇貝雙拼 $289
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📍點餐即享飲料半價或8折優惠
📍餐點均附白飯&味噌湯
📍單點2L扇貝 優惠價$40
☑️高雄市前鎮區中華五路789號
☑️電話：07-8121901
☑️營業時間：週一至週四11:00-22:00
週五11:00-22:30/週六10:30-22:30/週日10:30-22:00
©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有，未經許可請勿轉載使用⚠️
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#在家自己就是鐵板燒老闆
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有人吃過胡椒廚房的「奶油胡椒牛肉飯」嗎？
做法超簡單！奉上食譜給大家
1.先抹一點油在烤盤上（如果準備五花肉的人可以抹少一點或不抹）
2.放上一碗飯
3.舖上牛肉片
4.放入蒜頭
5.灑上玉米粒
6.放一點奶油
7.灑上蔥
8.加入一點醬油
9.大量的黑胡椒
10.接著拌炒後就可以轉保溫
跟我一樣愛有點鍋巴的人，可以最後大火加強一下
就是這麼簡單，而且好好吃
直接在烤盤上吃還能保溫（也省得多洗盤子🤣）
✨✨✨BRUNO電烤盤這次談到2990的價格而且直接免運✨✨✨�✨「有包含章魚燒烤盤+平板料理盤、木匙」✨
可以加購的烤盤配件，雖然沒有談到最便宜
但也是便宜了100多元
我覺得夏天用這煮飯真的是比開瓦斯爐舒服多耶XD�還有一個重點，就是很好清洗�🎈耐高溫不沾塗層烤盤，導熱快、清洗方便
🎈一機抵多機，煎烤炒煮都適合
以上就推薦給大家！歡迎大家一起當小當家！
然後我要來上網訂做鬆餅的材料了！
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開團時間2021/06/10 20:00
結團時間2021/06/16 23:59
預計出貨付款完成後，三日內會依訂單順序，依序出貨(不含例假日)
本島運費$80 元 (滿 $2990 元免運)
本方案無法配送外島，限台灣本島配送
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★滿3000即可分3期零利率
▼文字食譜在下方喔▼
你各位廢寶敲碗的鳳梨果醬來了，還一次拍了三個口味～
在家做果醬一點都不難，不需要什麼工具也能完成，將當季的水果在鍋子裡靜靜熬煮，濃縮後的風味強烈直接，爽～
大家支持台灣農友的同時，也別忘了鳳梨產季一路到秋天都有，可以想想時間點喔
完成的果醬，抹在烤到香酥的麵包，或者配紅茶，熱的冰的都好
搭配冰淇淋、沙拉醬都讚，用途多多，希望大家會喜歡 :)
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食譜 1公斤鳳梨大概可煮出600-800ml果醬
焦糖鳳梨果醬
鳳梨 1公斤（去皮、芯淨重）
蘋果 1顆，去皮打成泥
檸檬 1顆，取汁
鹽 1小撮
糖 100g
糖 200g（製作焦糖）
1.鳳梨丁、蘋果泥、檸檬汁、鹽和100g糖入鍋
2.中大火煮到滾沸，轉小火保持微滾，燉煮約40-60分鐘
3.煮到水分差不多收乾，製作焦糖
4.200g糖放入另一支乾鍋，用中小火慢慢融化，變成液態。持續加熱成琥珀色，在開始冒煙前熄火
5.將焦糖趁熱倒入果醬鍋，攪拌均勻後試吃一下酸甜度，趁熱裝瓶
*加了檸檬汁後一定要再次滾沸過
紅茶鳳梨果醬
鳳梨 1公斤（去皮、芯淨重）
蘋果 1顆，去皮打成泥
檸檬 1顆，取汁
鹽 1小撮
糖 300g
紅茶 10-20g
熱水 150g
1.鳳梨、蘋果泥、檸檬汁、鹽、糖入鍋
2.中大火煮到滾沸，轉小火保持微滾，燉煮約40-60分鐘
3.煮到水分差不多收乾，準備茶湯
4.紅茶泡熱水約15分鐘，做成濃茶湯
*想要味道濃郁的話，紅茶湯小火加熱
5.將茶湯倒入果醬鍋，攪拌均勻後試吃一下酸甜度，小火再熱一下把湯汁收乾，趁熱裝瓶
胡椒鳳梨果醬
鳳梨 1公斤（去皮、芯淨重）
蘋果 1顆，去皮打成泥
檸檬 1顆，取汁
鹽 1小撮
糖 300g
胡椒 少許
*刺蔥、粉紅胡椒都很適合，可以整顆加入
*影片我一開始是用綜合胡椒
1.鳳梨、蘋果泥、檸檬汁、鹽、糖入鍋
2.中大火煮到滾沸，轉小火保持微滾，燉煮約40-60分鐘
3.煮到水分差不多收乾，試吃一下酸甜度
4.熄火後加入胡椒拌勻，用餘溫帶出風味，趁熱裝瓶
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0:00 開始
1:07 備料
4:15 焦糖
6:29 紅茶
7:48 刺蔥胡椒
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廚房廢寶索艾克
YT 頻道：https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/
新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
＃挑戰一週只用電烤盤 ＃Day4
終於來到第四天啦～
今天要來點不一樣的😁這些都是我第一次嘗試喔
👉韓國街頭小吃 雞蛋火腿起司吐司
👉Cover胡椒廚房的黑胡椒鐵板牛肉飯
👉一鍋煮到底蕃茄雞肉義大利麵
這集使用的烤盤有平煎盤和陶瓷深鍋
昨天直播有粉絲很可愛的問我
如果預算上有控制，
那妳會推薦哪一個配備必買呢？
毫不考慮的說陶瓷深鍋和鴛鴦鍋🤣🤣🤣
雖然我講的很直接，
但我懂每一位媽媽買東西的深思熟慮
就像我當初要買Bruno烤盤也猶豫好久
想要還是需要？！在我心中不斷的問自己……
（處女座的個性在這點發揮淋漓盡致😅）
現在的我擁有了它，真心不後悔👍
之後我也會利用它，搭配其他廚房電器
希望可以讓煮飯變成一件輕鬆省時省力的事😘😘
電烤盤團購的規格價錢都在這裡喔
有興趣得可以去看看😊
👉下單網址：https://mami.pops.tw/no5tz
👉開團時間：9/2~9/8 只有一個禮拜喔！
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📌ARK HILLS 赤坂蚤之市 沒其他市集逛再去～
📌丸福咖啡店
📌PEPPER LUNCH 胡椒廚房
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➪一日Vlog：意外可愛的市集/吉祥寺小逛/整天走了12公里
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