七八十年代,婚宴排場取決於龍鳯大禮堂是否堂皇豪華。貼有金箔的手工龍鳯見證萬千新人共諧連理。可是,九十年代流行西式婚禮,龍鳯變成老派的同義詞,酒樓紛紛把龍鳯拆去,換上簡約佈景,龍鳯大禮堂所淨無幾。
當年有酒樓一擲千金仿故宮設計禮堂;本地工匠手雕之龍鳯更出口至世界各地;禮堂又在港產片老是常出現。今時今日,龍鳯大禮堂韶華已過是不爭事實,倒是有年輕人特意於一對靈獸前結婚盟,逆潮流而行,反而一新耳目。
我們走訪多家仍有龍鳯大禮堂的酒家、巧手琢磨龍鳯的老師傅,又請讀者分享親友排排企婚宴舊照,追憶昔日的婚宴文化。願龍鳯呈祥,佳偶情長。
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