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【熊窩。美食】私房料理
《堅果風味義大利餅乾Biscotti》！！
今天，在忙著招待客人之餘，小編偷閒做了一個小點心，義大利的一種傳統餅乾“Biscotti”，這是一種完全無油脂類材料的健康餅乾！！！
「Biscotti」的吃法，通常都會浸泡在咖啡或茶中，讓餅乾變濕軟，再送入口中；或是做成甜味較低帶一點鹹的口味，搭配菜餚沾著湯汁或是醬料(如塔塔醬或莎莎醬)一起入口。
不過也很多人偏愛它乾乾脆脆的口感，喜歡拿來當做可以慢慢啃又“不會胖”的隨手零嘴喔！！
P.S.熊窩餅乾跟派都接受預約訂單~
油類同脂類材料好難分？唔使驚！Zaza老師教你點樣分同點樣用哩兩款材料！
其實脂類材料都係屬於油性材料，只不過脂類材料嘅溶點比較高，有時兩者材料可以通用，不過要注意兩者材料針對嘅皮膚問題會有啲唔同，因為脂類材料較滋潤，而油性材料較流質，大家寫配方嘅時候要注意啦！
有機乳木果脂
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有機芒果脂
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有機可可脂
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門巿地址：
? 尖沙咀金巴利街7-15號安聯大廈8樓A室
電話：2628 3392 Whatsapp：9180 9449
? 灣仔皇后大道東80號堅雄商業大廈8樓802室
電話：3705 1544 Whatsapp：9183 4452
營業時間：星期一至日 11:00 - 8:00pm，假日照常
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我哋整cream或者護膚油時都一定會用到油脂類材料，但係點先可以減低產品嘅油笠笠感覺，做到潤而不膩呢？
市面上嘅護膚產品好多時都會用到矽油嚟做膚感調節，做到柔滑、清爽質地，如果你都想做到類似效果，其實都有好多全天然選擇架！今日就同大家比較吓3種用嚟調節質感嘅特殊油脂，梗有一種適合你嘅需要！只要將你配方入面其中一部份植物油，改用佢哋就得喇！一齊嚟揀吓啦！
各種特殊油脂詳細介紹?
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