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合榭創意鐵板燒<台中 南區>
#香煎特選牛排. ɴᴛ.299
牛排呈現條切狀，外表邊角微焦而內裡非常柔軟，可以吃到牛排鮮甜的滋味，讓人非常驚艷，搭配了玫瑰鹽更顯提味，讓牛排肉質味道更鮮明，搭配黑牛排醬，讓味道更加用圓潤多汁，而這邊還有附上乾煎的蒜片，微微辛辣味搭配極脆口的口感，讓人喜愛。

而盤上還有生菜沙拉與冰釀地瓜，搭配綿密可口的薯泥，讓人十分享受

#季節時蔬
鐵板炒高麗菜，切段細緻，調味洽到好處，整體味道非常脆口好吃，很推薦。

#軟式法國麵包佐蒜味橄欖油
邊角微微焦脆，口感紮實而綿密，搭配蒜味橄欖油，滑順而美味增添蒜香味與口感，整體更有層次。

#蛤蜊濃湯
濃湯味道非常濃郁，鹹中帶有多層次的口感，是南瓜海鮮濃湯的味道，並且可以吃到蛤蜊，讓人非常滿足。

#精緻沙拉
沙拉的生菜頗新鮮，裡面有小蕃茄與葡萄乾，在清脆中增添口感與酸甜滋味，而底部的日式沙拉醬味道頗濃郁。

#香草橄欖油拌飯
橄欖油拌飯，讓飯充滿了香氣與滑順感，而上面灑上的香料，增添很多口感，並且放了毛豆來增添新鮮口感，讓整體風味增加不少。

#奶酪
奶酪綿密，味道濃郁非常好吃，而上面的土壤巧克力味道香脆可口，沒想到一杯小小的奶酪，可以有這種層次感與美味。

#冬瓜鳳梨冰沙
混合式的冰沙，帶有冬瓜的甜味與鳳梨的香味與酸味，整體酸甜可口 非常好喝。

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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:canon ef-s 18-55mm f/4-5.6 is stm
🚘地點:台中市南區忠孝路187號
⏰時間:2021.04.29
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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JK輕攝影
相機:canon 90D/canon 800D
鏡頭:
sigma 17-50mm f2.8 ex dc os hsm
tokina atx-i 11-20mm f2.8 cf
canon EF 50mm f1.8 stm
canon EF-S 18-55mm F4-5.6 is stm
燈光:
gobox tt685c/gobox led p120c
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📍台北-大安區
「三合院港式飲茶(台北SOGO店)」
今天來吃位於台北忠孝復興SOGO的三合院港式飲茶，裡面的品相有很多，從港式點心、炒飯炒麵，炒菜，一直到甜點都有，用餐環境也很舒適，裡面還有圓桌小包廂😋！
另外還有推出雙人套餐的組合自由配喲🥰！
✔️湘味左宗雞🌶️ $300 👍推
調味微微的辣
每一塊都剛好入口 外皮厚度很剛好沒有裹很多 鹹鹹甜甜的
使用的是美國HACCP雞肉，吃起來肉質口感鮮嫩且具高營養價值，因為有急速冷凍技術處理，能有效鎖住雞肉的鮮嫩肉汁以保持新鮮🐔。
採用急速冷凍技術處理的美國雞肉🇺🇸，
迅速把食材冷凍到-20℃以下🌡️～
✔️鮑片雞球湯 $300 👍推
鮑魚片、雞肉，還有許多新鮮的時蔬，湯頭調味很好耶～雞肉很多，而鮑魚片帶有Q脆的口感，蔬菜也是新鮮、翠綠、脆口好吃🍲。
✔️招牌一品煲 $480
裡面有許多的海鮮以及菇類，鮮味十足的一道菜色，裡面有魚肉、干貝、海參。醬汁帶有微微勾芡，整體入味且香氣足夠☺️。
✔️荷香珍珠雞 $108
珍珠雞即為荷葉飯又稱荷包飯，是廣東民間傳統方便的食品。
糯米軟硬度烹飪得非常剛好，有蒸透，米飯是鹹鹹甜甜的調味，裡面還吃得到雞肉🍙。
🔸 【農場到餐桌的管理制度】：
三合院所採用的雞肉是來自美國🇺🇸，低溫急速冷凍雞肉鎖住肉汁🥩。
並且經過美國農業部檢驗，穀物飼養、無荷爾蒙、無食品添加物，可安心食用😌❤️！
📷 @yc__0414 .
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🗺 106台北市大安區忠孝東路四段45號11F
🚇捷運忠孝復興站4號出口
⏰週一至週日：11:00-14:30、17:00-21:30
☎️02-27816667
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🔍#CMT吃台北
🔍#CMT吃忠孝復興站
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📍台灣-宅配
「愛莉兒手作烘焙坊」
✔️夏綠蒂16宮格禮盒$680👍推
(巧克力脆球、檸檬糖霜、盾牌餅乾、蔓越莓果醬、菠蘿蔓越莓、核桃酥、抹茶紅豆雪球、起司方塊)
鐵盒超級可愛的，裡面有很多種不同的餅乾耶～少女心噴發💕
上面有莓果醬的底層餅乾蛋奶香非常足夠，莓果醬是帶有QQ濃稠的質地，調味香甜好吃😋。
小小顆像菠蘿麵包的裡面還有蔓越莓果乾，奶香味足夠，
巧克力脆球超好吃的，充滿香醇的巧克力香，脆口好吃🍫。
核桃酥、起司方塊也都超香是我很喜歡的品項之一！
裡面有58-60入，可以一次品嚐非常多變化的餅乾，超幸福的～～🥰。
✔️夾心蕾絲脆餅16入(中秋限定) $720👍推
有四種口味，分別是香草原味(焦糖夾心)、法國巧克力(榛果巧克力夾心)、伯爵花生(花生夾心)、泰式奶茶(奶茶醬夾心)
餅乾部分是非常非常脆口的我很喜歡，香氣好又不乾口是它厲害的地方，而每款都有不同且好吃的內餡，我特別喜歡原味的🥺！
✔️綜合金莎泡芙 $480 👍推
一顆顆精緻的小泡芙，泡芙酥脆充滿蛋香，外面再菓上一層黑巧克力或是白巧克力，增添風味與層次，整體太特別太經典這盒真的是必買❤️！！
✔️甜甜圈蛋糕8入 $580 👍推
泰式奶茶、焙茶、抹茶、蜂蜜、法國巧克力、檸檬糖霜。
多款口味一次滿足！檸檬糖霜和蜂蜜都是比較經典的口味，香甜不膩口，巧克力、抹茶則是散發各自獨有的香氣，每款的蛋糕體都是有些濕潤鬆軟的口感，很適合搭配選擇咖啡、茶、牛奶一起享用🥰。
🔸愛莉兒手作烘焙有著多款特別又好吃的甜點，好多品項都讓我好驚艷，而且它們都有美美的鐵盒包裝，除了保護力和保存能力更好，也更加美麗、有質感，自己吃很滿足，送禮更是超級好的選擇喲🤩！
📷 @yc__0414 @rabbit999
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🔗訂購方式：官網、臉書
🔍 @arielcookie2020
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🔍#CMT宅配
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以市售水餃皮包上加入韓式泡菜鹹香滋味的內餡做成的水餃，直接加上一定比例調製的麵粉水,煎製出來的冰花煎餃,多了一道麵糊香煎程序，大火快煎出如冰花狀的脆片，再轉中小火煎熟，才能確保冰花片的美觀和外形。
吃膩一般的水餃嗎？換個口味試試開胃多汁、脆口好吃的韓式冰花煎餃吧！