我同朋友都係動森迷,聽講有一度靚到好似真實版動森餐廳咁,就拿拿聲約埋一齊去朝聖😍
Chill and Grill 呢度真係好大好靚呀!門口雅座已經好有feel。入到去大到好似去咗個島嶼咁㗎🤣樓底高,置中位置的大焗爐夠氣派!現場劃分了幾個區域,可以好舒服咁坐大沙發慢慢傾慢慢食;或者依爐而坐,一邊欣賞廚師手藝一邊嘆晚餐;餐廳還設有千秋位,連月球都有😆來食飯打卡一流👍
當晚我點都叫咗好多嘢食,呢度食物款式都算多,其中主打牛肉,而且價錢親民,估唔到二百幾蚊就可以嘆到美國封門柳😍真係超級抵食👏
#美國封門柳 牛魔王的我見到表示超級心心眼😍份量好多呀!完全足夠兩個人一齊食!😋熟成度剛剛好keep到肉質非常鮮嫩,中間還keep住粉紅色,咬落去軟棉棉,真係好好味!這麼好吃的口感真是令我很好奇烹調方法😆
#脆皮鴨胸配香濃鮮橙醬 這是很colorful的一度菜式!我很喜歡那酸甜的橙醬和鴨胸配埋一齊,原來好有火花,既可以提升鮮味又可以俾到新鮮感。而且鴨胸keep到嫩嫩的口感,帶脆口的鴨皮又豐富了層次,和雞胸同樣低脂肪比例,但真好食太多了!既可以滿足口感和食慾又唔怕肥,真係太好啦!
#西班牙海鮮炒米粒麵 米or 麵就食得多,米粒麵真係第一次食!質感煙煙韌韌幾特別👍而且可以完全吸收醬汁,所以每一粒都好濃味,鐵板上還令底部的米粒麵增加脆口感,好特別又好味😋海鮮材料亦都好豐富,有兩隻大深海開邊蝦,開邊上枱食起嚟夠方便,大蝦肉質彈牙夠晒鮮甜,藍青口和魷魚亦都增加風味。
當日我仲叫咗個Marshmello milkshake 慢慢嘆,棉花糖奶昔好特別呀,之前都未試過,原來好好飲㗎 !軟綿綿好似飲緊雲朵咁,甜到剛剛好唔會太甜,奶味夠晒濃,yummy😋
@chillandgrillhk
網址: https://s.openrice.com/QrbS045uA00~uo5cMAA
地址: 西環加多近街57號地舖
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脆皮鴨胸配香濃鮮橙醬 在 My Sky Beauty Place Facebook 的最佳貼文
因為疫情關係,好耐無同好友食飯,見近期疫情有所緩和,便相約食飯,友人帶我去了Chill and Grill食晚飯。
本身甚少堅尼地城食飯,自從有了地鐵,交通方便左。
這間店夠大,環境舒服。
主菜我地點了西班牙海鮮炒米粒麵
和脆皮鴨胸配香濃鮮橙醬。
西班牙海鮮炒米粒麵,賣相精緻,材料豐富,有我最愛食的蝦。
蝦幾大隻,而且肉質爽口彈牙。
米粒麵較少食,口感不俗。
脆皮鴨胸配香濃鮮橙醬。
鴨胸肉算嫩滑,配上帶點酸甜的醬汁幾醒胃,若份量多一些更好。
甜品不能少,選了Chill and Grill Tiramisu。
西班牙炸條夠脆口,而Tiramisu質感夠滑,甜度適中。
最後,飲返一杯Cappuccino,這就完美。
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