[香港 中環 / 尖沙咀 ]之前食過一次 #尼泊爾餃子 #Momo 都幾鍾意❤️咁啱留意到𝗜𝗚呢排好多人推介呢間主打創意尼泊爾餃子嘅Momoz ,就趁住放假去中環分店試下🇳🇵~除咗傳統羊/雞/素𝗠𝗼𝗺𝗼之外,𝗠𝗢𝗠𝗢𝗭有多款創新口味嘅𝗠𝗼𝗺𝗼 🥟 例如:海南雞飯、芝士火鍋、日式咖喱吉列雞、泡菜、叉燒羊肉等等,各自配搭秘製特色醬汁,驚喜十足🤩 小店座位不多,我哋𝟭𝟮:𝟯𝟬𝗽𝗺去到,想食嘅海南雞飯同叉燒味道都已經售罄,好誇張🥶我估係因為附近返工嘅中環人主要買外賣🥡😩
我哋揀咗雙拼,一次過試咗4款:
♥️𝕂𝕒𝕥𝕤𝕦 ℂ𝕙𝕚𝕔𝕜𝕖𝕟 ℂ𝕦𝕣𝕣𝕪 𝔽𝕣𝕚𝕖𝕕 𝕄𝕠𝕞𝕠
♣️𝕂𝕚𝕞𝕔𝕙𝕚 𝕄𝕠𝕞𝕠
♦️𝕊𝕨𝕚𝕤𝕤-𝕀𝕥𝕒𝕝𝕚𝕒𝕟 ℂ𝕙𝕖𝕖𝕤𝕖 𝔽𝕠𝕟𝕕𝕦𝕖 𝕄𝕠𝕞𝕠
♠️𝔽𝕚𝕣𝕖 𝕚𝕟 𝕥𝕙𝕖 ℍ𝕠𝕝𝕖 𝕃𝕒𝕞𝕓 𝕄𝕠𝕞𝕠
尼泊爾餃子即點即整 ,幾款餃子都顏色鮮艷,未食已經叫人胃口大開😍 全部都 #無添加色素,紅色用紅菜頭汁,綠色用菠菜汁等,可以放心😌
推薦Katsu Chicken Curry Fried Momo,超有驚喜🥳 Momo外皮炸得香脆,蘸上甜甜嘅日式咖喱汁,一如其名,好似食緊 #日式咖喱吉列雞 咁🍛 Kimchi Momo則包咗 #泡菜、香菇及芝士,辣辣地好惹味 🥵 Fire in the Hole Lamb Momo顧名思義都係比較辣,不過可能見到Fire呢個字開頭期望好高,食落又覺得辣度可以接受🤣 呢款用咗 #尼泊爾辣椒,辣得嚟重香料,夾 #羊肉 好有風味! #芝士火鍋 Momo入面包住一舊芝士,然後芝士又真係食到酒香,如果芝士稀身d流心d,就更加符合芝士火鍋嘅主題啦 🫕 整體各款Momo嘅皮都比我之前食過嗰間厚,呢次係我第二次食Momo,唔知正常standard係點,但呢間嘅味道確係帶比我驚喜嘅感覺,鍾意試新嘢嘅推薦一試😼
除咗𝕄𝕠𝕞𝕠之外,呢度嘅ℝ𝕠𝕝𝕝𝕤都好大份足料!
♥️𝔹𝕦𝕥𝕥𝕖𝕣 ℂ𝕙𝕚𝕔𝕜𝕖𝕟 ℝ𝕠𝕝𝕝($𝟙𝟘𝟠)
♠️𝔻𝕪𝕟𝕒𝕞𝕚𝕥𝕖 ℙ𝕣𝕒𝕨𝕟 ℝ𝕠𝕝𝕝($𝟙𝟙𝟠)
鍾意食Butter Chicken Roll多D!基本上成個roll都係Butter Chicken,食落啖啖肉,非常滿足🐔 雞肉嫩滑唔鞋,而且好入味!Dynamite Prawn Roll則主要係炸蝦、生菜、甘筍絲、雞蛋、沙律醬,比較清淡,同埋炸蝦都較為少🍤
PS1. 好欣賞小店喺傳統中加入新元素 ⚡️ 店內亦播放輕快音樂,飲品亦有cocktail、手工啤、酒精果汁等選擇,令人感覺好chill 🎶 靚女外籍侍應嘅笑容都好親切,又有耐心解答我嘅疑問,服務好好吖!
PS2. 中環蘭桂坊及尖沙咀都有分店📍
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,一鍋包全餐!【香菇雞肉飯】料多營養!簡單吃到超美味的飯! 「雞腿排如何煎至皮脆肉嫩?」 「香菇雞肉飯的美味炒料有這些?!」 今天這道料理 非常適合煮一大鍋 輕輕鬆鬆搞定全家人的一餐! 滿滿的配料營養都含在內 大口吃肉配上香菇 好滿足啊~ 🌈簡單哥小知識🌈 香菇好營養! 香菇膳食纖維含量高,除了幫...
脆雙菇momo 在 凌星星 Facebook 的精選貼文
🍲🍲🍲🍲🍲
美食配美人❤️
跟女孩們一起來吃微風信義的寬巷子
其實我是第一次來寬巷子
突然發現裡面裝潢也太古色古香了吧❤️
真是一個很有氣氛的店❤️
這次吃的是新品$1280/人
店中店火烤套餐(菜單再最後一張)
#水雲澗
開胃菜,玫瑰花瓣+菊醋
搭配來自沖繩長壽村的海藻
酸酸甜甜好好吃❤️
#陽春白雪
三層的酥薄脆餅
每層都有不同的餡料堆疊
日式蟹味、鮑魚沙拉、龍蝦沙拉
都好好吃喔❤️❤️
#海鑽石
超級浮誇擺盤的鮑魚料理🤣
一上桌就滿滿的仙氣乾冰
#一葉扁舟
乾煎奶油大扇貝+鮭魚卵
海味十足😋
#有機蜂蜜醋
有機梅子醋搭配龍眼蜜🍯
微酸微甜,清爽開胃
#牛肉盛合
寬巷子的心頭肉之燒肉肉品盛合盤
紐西蘭牛舌、美國牛小排、安格斯黑牛翼板、燒烤麻辣牛舌、燒烤奧汀牛橫膈膜
不吃牛的也有 #伊比利豬盛合 可以選喔👍
#麻辣肥腸
吃辣的朋友說非常好吃
(畢竟我不吃辣就不評論了🤣)
#貢布胡椒雞湯鍋
垂吊在半空的鑄鐵鍋,
有點像日本古民家的垂釣鍋😍
超特別的,不能出國這裡想像一下也好🤣
濃郁的湯底,使用豬肚、雞腿、豬骨一起熬煮
湯頭喝起來濃郁滑順
#百艷薈萃 #花團錦簇
鍋物菜盤就像雙層下午茶的設計
一層擺放盛開的松阪豬花朵以及海鮮魚片盛合
一層是多種蔬菜、菇類
重點是店員會幫你把所有食材放進鍋中
整個擺放像花朵盛開的鍋😍
#松露金箔雜炊
鍋物料理最後不免俗一定要雜炊啊!
再點綴上松露和金箔,精華雜炊!
#羊脂白玉
最後的甜點,起司蛋糕的口感
卻不像起司蛋糕過於濃郁甜膩
總共12道菜
每道都非常精緻、新鮮
總體來講,真的是很適合節日聚會聚餐❤️
寬巷子鍋品美食 微風信義店
🏡地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4樓(捷運市政府站三號出口)
☎️電話:02-8780-6617
⏰營業時間:11:30~15:00;17:30~21:30
(周四五六及國定假日營業到22:00)
GIGI 吱吱兒
麗莎寶貝Lisa Baby
中日文活動主持人蘇宇馨MoMo
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今天要來分享一家成為我口袋名單的Pizza店
Pizza La Bocca🍕🍕🍕
Pizza La Bocca位捷運中山站附近,走路就能到喔!店內營造成歐洲風情,有種身處異國的感覺🥰
當日餐點🍕🥙🥤
法式白醬海鮮雙拼披薩、Calzone鮮菇蘿勒雞肉披薩餃、烤檸檬雞翅沙拉🥗
芒果氣泡飲、葡萄柚氣泡飲、烤布蕾、布朗尼🍰
聽說老闆是留法廚師,對於自家材料很講究;pizza餅皮偏薄脆,是我喜歡的口感!現點現做的pizza用料大方,每口都是滿滿的餡料,吃得到麵粉香氣和Q度喔❤️
披薩餃則是非常特別!切開後裡面有水波蛋緩緩流出金黃色蛋液,看起來超美味,吃起來也是很yammy,視覺味覺雙享受😋😋😋
雞翅巨大隻,可以用肥美形容😂上桌後擠上新鮮檸檬汁,再搭配原本醬汁,爽口不油膩,直接秒殺!
飲料則是甜而不膩清爽好喝,很棒😍
現烤布朗尼搭上香草冰淇淋,簡直炸好吃,太幸福了🥰
烤布蕾裡面還有萊姆酒漬蔓越莓,很令我驚艷🥺太滿意!老闆是不是被披薩耽誤的甜點師傅🤣
好康報報👉🏻
🎉午間限定(中午12:00-下午02:30)的套餐NT149-199不等,CP值很高👍🏻
🎉五款店家精選pizza任你吃,80分鐘吃到飽,只要249!!!
這個不去吃爆怎麼可以啦😍
La Bocca 義式手作披薩
🍕Pizza La Bocca 義式手作披薩🍕
🏡台北市大同區承德路一段77-2號
☎️02-25507875
🈺️12:00-21:00
#LaBocca義式手作披薩
#momo帶你吃美食
#Pizza推薦
脆雙菇momo 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
一鍋包全餐!【香菇雞肉飯】料多營養!簡單吃到超美味的飯!
「雞腿排如何煎至皮脆肉嫩?」
「香菇雞肉飯的美味炒料有這些?!」
今天這道料理
非常適合煮一大鍋
輕輕鬆鬆搞定全家人的一餐!
滿滿的配料營養都含在內
大口吃肉配上香菇
好滿足啊~
🌈簡單哥小知識🌈
香菇好營養!
香菇膳食纖維含量高,除了幫助腸胃蠕動外,
也有調整免疫的「多醣體」,食用可增加體抗力,
活化免疫系統,亦可降低膽固醇及預防癌症喔!除此之外,
香菇跟雞肉也是一個很好的搭配喔!
⛱簡單哥小前置:
①香菇須先泡水,蝦米須沖洗
②米須先清洗過
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉去骨雞腿 2片
👉乾香菇 5朵
👉紅蘿蔔 60克
👉木耳 30克
👉筍子 50克
👉醬油 1.5大匙
👉醬油膏 1大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉米 2杯
👉內鍋水 1.7杯
👉外鍋水 2杯
👉蝦米 10克
👉香菜 2克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
杯 = 米杯量
🥘開始簡單製作🥘
①雞腿排雙面抹上鹽巴、白胡椒後靜置
②米加入水靜置,比例為2杯(米):1.7杯(水)
③熱鍋下油,將雞腿排煎至雙面金黃後放置
④原鍋原油,加入香菇、蝦米炒香
⑤加入木耳、筍子、胡蘿蔔絲拌炒
⑥加入醬油、醬油膏拌炒後放入米鍋中
⑦將雞肉皮面朝下切塊後,再皮面朝上放入米鍋
⑧電鍋放入兩杯外鍋水,放入雞肉飯切下電源
⑨電鍋跳起後再燜5分鐘,加入香菜拌勻即可
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
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