【 放下輕狂 人生重啟 】
每位父母都期盼孩子能一生走向正軌,只要稍偏差一步,就可能走上歧路。青少年時也許思慮不夠周全、行事輕狂,但內心其實是希望被人關心、注意的。人生難免會踢過幾次鐵板,卻也有無數改變的機會,只要有心,「浪子回頭」永遠不嫌晚。「成功」的定義不在結果,而是其中所經歷的酸甜苦辣過程。
📍虧欠比失去還痛
#用一碗麵說出父愛
一碗牛肉麵,煮出對家人的愛。在高屏地區連開10家連鎖麵館的老闆孔豐吉,國中時因被霸凌,開始用暴力作為溝通行徑。年輕時氣勢張狂,為了賺錢,招募小弟、販毒樣樣來,退伍後更投入地下錢莊,但夜路走多了總會遇到鬼,最後因犯下擄人勒贖案被判刑入獄15年,當時孩子才滿1歲左右。懷著對孩子的虧欠,出獄後孔豐吉決定拜師學煮麵,告別年少不羈的揮霍,一心一意鑽研,雖然只是一碗家常麵,裡頭卻蘊含了人生百種滋味。
📍從興趣翻轉迷惘
#美術老師的浪子路
以前的酒店小弟,今日的美術老師,獲教育部師鐸獎的林台緯,學生時期是老師眼中的壞學生,時常惹是生非,對課業始終提不起勁的他,早早便休學工作,從酒店服務生到顧養蝦場,社會上的形形色色都看在他眼底,只有畫畫是他唯一抹不掉的興趣。在國中時期的美術老師鼓勵下,台緯決定重拾書本,順利考取花蓮師院,成為美術老師,20年來育才無數,鼓勵學生發掘自己的興趣,這樣的老師就是孩子們最好的榜樣。
📍愧疚化為轉捩點
#腳踏實地做出饅頭
年輕時他用拳頭與人溝通,如今一雙手鎮日與麵粉為伍,致力鑽研精緻的饅頭。79年次的李承融,出生於醫生世家,整個家族幾乎都是學霸,讓小小年紀的他感到極大壓力,內心的逃避終於慢慢轉化成叛逆,十多歲即加入幫派,討債、圍事、經營酒店成為家常便飯,五度出入監獄,即便父母苦勸依然不願回頭。但孩子再壞都是自己的心頭肉,父母不放棄的一次次探望,感化了承融心中的暴戾之氣,全心投入麵點學習,現在的他只想用雙手,捏出嶄新人生。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)父女檔酥皮炸肉圓 投出人生精彩局 歷經生離死別,這一家人依舊樂觀,做出形狀像棒球的酥皮肉圓,投出精采人生。 店家資訊: 吳記脆皮肉圓 地址:台中市太原路一段494號 電話:04-2208-2219 (00:08:07)炸饅頭配炕肉酸菜 彰化在地下午茶 彰化一家炸饅頭,炸到...
腳踏實地做出饅頭 在 台灣公道伯 王金平 Facebook 的最讚貼文
【 放下輕狂 人生重啟 】
每位父母都期盼孩子能一生走向正軌,只要稍偏差一步,就可能走上歧路。青少年時也許思慮不夠周全、行事輕狂,但內心其實是希望被人關心、注意的。人生難免會踢過幾次鐵板,卻也有無數改變的機會,只要有心,「浪子回頭」永遠不嫌晚。「成功」的定義不在結果,而是其中所經歷的酸甜苦辣過程。
📍虧欠比失去還痛
#用一碗麵說出父愛
一碗牛肉麵,煮出對家人的愛。在高屏地區連開10家連鎖麵館的老闆孔豐吉,國中時因被霸凌,開始用暴力作為溝通行徑。年輕時氣勢張狂,為了賺錢,招募小弟、販毒樣樣來,退伍後更投入地下錢莊,但夜路走多了總會遇到鬼,最後因犯下擄人勒贖案被判刑入獄15年,當時孩子才滿1歲左右。懷著對孩子的虧欠,出獄後孔豐吉決定拜師學煮麵,告別年少不羈的揮霍,一心一意鑽研,雖然只是一碗家常麵,裡頭卻蘊含了人生百種滋味。
📍從興趣翻轉迷惘
#美術老師的浪子路
以前的酒店小弟,今日的美術老師,獲教育部師鐸獎的林台緯,學生時期是老師眼中的壞學生,時常惹是生非,對課業始終提不起勁的他,早早便休學工作,從酒店服務生到顧養蝦場,社會上的形形色色都看在他眼底,只有畫畫是他唯一抹不掉的興趣。在國中時期的美術老師鼓勵下,台緯決定重拾書本,順利考取花蓮師院,成為美術老師,20年來育才無數,鼓勵學生發掘自己的興趣,這樣的老師就是孩子們最好的榜樣。
📍愧疚化為轉捩點
#腳踏實地做出饅頭
年輕時他用拳頭與人溝通,如今一雙手鎮日與麵粉為伍,致力鑽研精緻的饅頭。79年次的李承融,出生於醫生世家,整個家族幾乎都是學霸,讓小小年紀的他感到極大壓力,內心的逃避終於慢慢轉化成叛逆,十多歲即加入幫派,討債、圍事、經營酒店成為家常便飯,五度出入監獄,即便父母苦勸依然不願回頭。但孩子再壞都是自己的心頭肉,父母不放棄的一次次探望,感化了承融心中的暴戾之氣,全心投入麵點學習,現在的他只想用雙手,捏出嶄新人生。
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腳踏實地做出饅頭 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)父女檔酥皮炸肉圓 投出人生精彩局
歷經生離死別,這一家人依舊樂觀,做出形狀像棒球的酥皮肉圓,投出精采人生。
店家資訊:
吳記脆皮肉圓
地址:台中市太原路一段494號
電話:04-2208-2219
(00:08:07)炸饅頭配炕肉酸菜 彰化在地下午茶
彰化一家炸饅頭,炸到外酥內軟的饅頭,配上炕肉,是在地人相當喜愛的下午點心,而美味的背後,還有一份堅強的母愛。老闆娘的孩子,生下來就看不見,做媽媽的沒有怨天尤人,而是樂觀細心的,當起兒子的眼睛。
店家資訊:
阿貞炸饅頭
地址:500彰化縣彰化市民生南路76之2號
電話:04-728-8336
(00:15:10)年少輕狂為愛重生 香港小吃台南發熱
人生會在哪個地方哪個時間點安定下來,真的很難預料,就像香港的這個師傅,年輕的時候,經常打架鬧事,就是像電影演的那種古惑仔,後來他開始學烘焙,又在台灣遇到了生命中的真愛,最後在台南落腳,賣起家鄉的港式點心,人生從此轉了個大彎。
店家資訊:
聯盈發 港式點心
地址:台南市永康區正強街222號
電話:06-2331318
(00:23:47)昔日賭場今日快炒 鍋鏟翻轉人生
熱炒店的老闆年輕的時候經營賭場,周旋在黑白兩道之間。但是錢來的快去的更快,最後還是腳踏實地,靠自己的雙手打拼。他說人這個字寫起來很簡單,就只有兩撇,但是做人,尤其是好好的做人,其實一點都不簡單。
店家資訊:
胖子小吃部
總店地址:台北市大安區安東街50之6號
總店電話:02-2772-6920
分店地址:台北市松山區八德路四段279號
分店電話:02-2756-0882
(00:33:37)手工杏仁茶麵茶 傳承三代老茶攤懷舊雲林
歷經生死關頭,大多數的人,想法觀念都會改變,甚至不再執著些什麼,像是這古早味小吃攤的老闆,就是人都躺進醫院了,才回過頭來檢視自己的生活。現在他當起義廚,也調整心態,不再把賺錢當作唯一目標。
店家資訊:
北港張記古早味手工麵茶
電話:0979-226211
地址:雲林縣北港鎮民生路34號
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