點點心主打港式茶點，以前覺得港式茶點大概只有腸粉好吃，沒想到這次跌破眼鏡，光是這個Q彈的蝦餃就讓我超級驚豔，「包在裡頭的蝦在我嘴裡跳動！」真不愧是美食大師阿哲推薦的餐點，太厲害了～
#點點心#港式飲茶#港點#蝦餃#腸粉#粉腸#撈麵#蛋撻#美食#北車#車站
腸粉粉 在 為吃而生 Facebook 的精選貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過35萬的網紅屎萊姆的3次元，也在其Youtube影片中提到，✚✚Billy：https://youtube.com/Billy2046 ✚✚念：https://www.youtube.com/user/lknlknim ✚群記牛肉圓豬手 粉嶺聯和墟聯昌街5號豐景樓地下 ✚四眼仔腸粉 粉嶺和隆街40B號地下 ✚協香麵包西餅 粉嶺聯和墟和隆街24號地下 ...
腸粉粉 在 欣西亞和Shane任翔 Facebook 的最佳貼文
騎Ubike去淡水晃晃
被我們品嘗到好吃的港式場子粉
我點的是鮮肉蛋腸粉加鮮蝦
Shane的是鮮蝦蛋腸粉
好吃到Shane說下次還要再來😋😃🎉
#香港人說這不是港式腸粉粉
#我才熊熊想到賣的店家是越南籍🤔
#但它們的招牌上說是港式腸粉🤣
腸粉粉 在 阿醜的吃喝玩樂 Facebook 的最讚貼文
#樹林車站美食 #耀記廣東腸粉
不起眼的路邊攤，居然有令人驚豔的美味，
來自香港的老闆，手工製作純米腸粉，
多元口味，非常值得一試，
大家吃過了嗎？https://fresh438.pixnet.net/blog/post/44914326。
耀記廣東腸粉
腸粉粉 在 屎萊姆的3次元 Youtube 的最佳解答
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腸粉粉 在 SIMON廚房 Youtube 的最讚貼文
叉燒腸粉
粉材料：粘米粉(=在來米粉)75g,馬蹄粉50g，玉米粉10g,樹薯粉10g,澄粉10g,水550c.c。
內餡：叉燒，芫荽適量。(換成其它配方也OK)
做法：
1.材料全部倒入鍋中，混合攪拌至無顆粒的粉漿。
2.炒鍋燒沸熱水，墊網架或墊一個碗在鍋中。
3.不銹鋼平盤(擦乾)均勻抹上食用油。
4.用杓子舀入粉漿，舀進平盤內，約0.5cm~0.7cm高。
5.蓋上鍋蓋，蒸至粉漿半熟狀態，快速舖上材料(2),繼續蓋鍋直至蒸熟。
6.蒸熟後，把平盤拿出，放在桌上，一手用隔熱手套稍微扶著，一手拿烘焙用的刮板(切麵團那種)，快速將腸粉捲起來。
7.剛做好的腸粉很黏，我是快速擺盤，然後用廚房剪刀剪成一段一段。。。。
祝成功~粉漿不用照我的份量調那麼多，妳們可以折半，乘以1/2。配料也是隨意，不一定要叉燒，放蝦子也ok。
粉漿放久會沈澱，所以要不時地攪動它。最好等水滾了，再把粉漿平盤放入鍋中，如果一開始先放粉漿平盤再煮水，那等水滾的過程中，粉漿很快又沉澱了。
如果要用蝦子，那一定要吸乾蝦子的水份，或稍微燙一下，瀝乾水份，不然蒸完的腸粉會出水，到時就捲不起來喔。
腸粉的醬汁：醬油也能加點芫荽的莖下去煮，煮完再撈起，風味不錯。水2 : 醬油1 再加冰糖適量，香油少許。(香油也可不放)
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腸粉是我們廣東人都大愛的早餐之一，我家也不例外。可一直苦於沒配方，所以只好在外面買，但某天在市場被我發現了竟然有腸粉粉賣，二話不說就買回來自己做了。 ... <看更多>
腸粉粉 在 自家製腸粉材料: 粘米粉(三象牌) 225g... - Michelle Wai 玩味廚房 的推薦與評價
自家製腸粉材料: 粘米粉(三象牌) 225g 粟粉(我改用了泰國生粉，口感軟滑些) 25g 鹽(幼海鹽) 半茶匙油(葡萄籽油) 1湯匙水三量杯(1杯250m中) 另外: 蔥花 ... ... <看更多>