在過敏科的門診,咳嗽、鼻塞、鼻涕倒流與眼睛癢原本就是過敏兒最常見的症狀。 但是有時候,會遇到家長因為觀察到小朋友頻繁眨眼,先帶去眼科被診斷為過敏性結膜炎,點了好一陣子的藥水,卻沒有改善,所以緊張的帶著小孩來看診。
仔細詢問後,才知道原來是抽動Tic (妥瑞症的表現之一)而不是原本以為的過敏性結膜炎! 另外有些孩子,因為久咳不癒或是原本就有氣喘使用藥物控制良好,卻突然怎麼吃藥小咳始終無法停止,來看診詢問咳嗽的表現後,診斷為抽動(Tic)導致發出像咳嗽的聲音,詳細解釋後,家長終於放下心中的大石,過一段時間之後,孩子的症狀就不藥而癒。
#抽動與妥瑞症
※ 抽動(Tic)在中文上並無適當的翻譯,是指會出現反反覆覆不自主運動或是聲音的疾患。
症狀就如它短促的英文發音,呈現快速而短促的不隨意動作或語音。
※ 妥瑞症 (Tourette syndrome) 簡單來說是指十八歲以前,並非由藥物或其他疾病造成,出現具備動作的抽動( motor tics ) 跟聲語的抽動 ( vocal tics ),通常一天發生多次,或間歇發生在一年的某段期間,而症狀持續的時間不超過三個月就可以診斷。
簡單的動作型抽動包括 : 快速而短促的眨眼睛、歪嘴巴、裝鬼臉、搖頭晃腦、點點頭、聳肩膀、搥手、頓足、凹凸肚皮、吐口水等,即臉部肌肉,手腳抽動及關節等部位的不隨意運動突然、短暫的無意義動作。門診最常見的是眨眼睛跟皺鼻子/倒吸鼻子,也是跟過敏症狀最容易混淆的動作型抽動。
簡單的聲語型抽動包括 : 快速的發出沒有意義的聲音與吵雜聲。例如:清喉嚨咳嗽、尖叫、豬叫聲等。 複雜的聲語型抽動甚至出現重複別人的話,口出穢語(猥褻或是攻擊字眼)的表現。
#如何區分是過敏還是抽動呢 ?
※頻繁眨眼睛:
區分過敏與眼皮抽動的最重要線索就是觀察有沒有揉眼睛的動作!
即便是大人,眼睛癢起來常常也無法克制揉眼睛的衝動,更何況是孩子。 直接詢問小孩是不是因為眼睛癢所以一直眨眼,常常會被誤導。
若小朋友的眨眼睛通常在放學後累了一天時更明顯,看起來眼皮是用力抽動不是輕輕的眨,或是已經給予眼藥水甚至口服抗過敏藥物還是沒有改善,都要懷疑不是過敏性結膜炎,而是動作型抽動。
※久咳不癒:
過敏咳嗽通常睡著還會出現,常常一咳就連續多聲,有時會帶痰聲,多半比較用力。
抽動的咳嗽,比較輕咳甚至像喉嚨發出怪聲音,睡著就完全消失,這些都是可以輔助判斷的重點。
※皺鼻子或是用力倒吸鼻子:
如果有揉鼻子/摳鼻子,出現鼻水或是因為倒吸鼻涕造成的咳嗽,比較像過敏的症狀。
也可以嚐試給予鼻過敏藥物治療,無法改善就要考慮是抽動的症狀。
抽動的症狀,小孩可以短時間靠自主意志壓制,所以試著讓孩子回答問題或是當孩子專注聚焦於某件事物時會看到症狀的短期消失,都是可以作為參考。
#抽動或是妥瑞症需要治療嗎?
最好的治療方式就是接納孩子的症狀,家長特別是阿公阿嬤千萬不要給太大的壓力,也不須制止,因為壓力、制止及過度興奮會讓症狀更嚴重。
通常三個月內原本的症狀就會消失,但後來可以轉變成另外的症狀。
除非抽動或妥瑞氏症已嚴重影響到父母或孩子本身的日常社交生活,才考慮使用藥物治療,如果能適應其奇怪的不自主動作,其實不需藥物治療。
通常於青春期達到高峰,之後有1/3的妥瑞兒會完全緩解,1/3的妥瑞兒症狀會些微緩解,1/3的妥瑞兒症狀會持續到成年。
隨著年紀增長,妥瑞兒愈懂得如何去掩飾或修飾症狀。 學會如何放鬆,防止因疲倦引起症狀的加劇及適當的正向心理支持也很重要。
有部分病人需要靠藥物的幫助來減緩症狀,目前已有較新型藥物 ( Aripiprazole ),可以給予病人症狀緩解以及減少過去藥物常見帶來的副作用。
家長必須知道,當診斷出抽動/妥瑞症之後,真正的挑戰才開始。 因為這些孩子常常會合併所謂的共病症,包括: ADHD「注意力不集中過動症」、 OCD 「 強迫症」、「 學習障礙」和「行為障礙或對立性反抗疾患」。 如果有出現這些共病症的表現,就應該就趕快尋求專業的醫師進行諮詢喔!
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅賢賢的奇異世界,也在其Youtube影片中提到,#心理 #實驗 #正能量 各位大家好,歡迎來到HenHenTV的奇異世界,我是Tommy. 今天不講外星人,不講古文明,今天我們來講孤獨和人性,人在歷史以來都是過著群體的生活, 現在的每個人離不開手機,社交媒體如果有一天,當你被迫獨處在一個狹小的空間裡面,裡面沒有電話,電腦和任何可以和外界聯繫的工具...
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不覺得泥真的突然長大很多嗎🥺
好捨不得喔
行為舉止也越來越像個小大人
看媽媽化妝也跟著拿刷具在臉上抹
看媽媽擦乳液也跟著身體塗塗擦擦
但她皮膚其實像爸爸蠻敏感的!
衣服不夠透氣、沒即時換尿布、
洗澡水溫度太高、晚上睡覺蓋被子
都會立刻起疹子!
最近她很熱衷當媽媽的跟屁蟲
晚上我們一起泡完澡
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像我懷孕皮膚也比較敏感、
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臉突然很癢 在 黃千耀醫師-皮膚專科 Facebook 的最佳解答
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使得以往只顧及臉皮的女生突然也重視起私密處的保養🙌
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私密處獨特的異味來自於此處汗腺裡的分泌物,
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不過仍然避免過度清潔。
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#雅文皮膚科 #中和皮膚科 #中和醫美 #皮膚專科
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#心理 #實驗 #正能量
各位大家好,歡迎來到HenHenTV的奇異世界,我是Tommy.
今天不講外星人,不講古文明,今天我們來講孤獨和人性,人在歷史以來都是過著群體的生活,
現在的每個人離不開手機,社交媒體如果有一天,當你被迫獨處在一個狹小的空間裡面,裡面沒有電話,電腦和任何可以和外界聯繫的工具,你會怎樣過呢?
最常聽到的例子就是在監獄裡面的水飯房,就是如果當囚犯犯錯的時候,監獄長就會把他們困在一個獨立的房間內,只提供水和白飯,最長可以到一個月,但是由於是人道問題,在1980年已經取消了這個水飯飯。
英國的Channel 5做了一個反社交的實驗,他們找了四個自願者參加這次的實驗,在一個幽閉狹小的房間裡面度過五天,房間裡面有一張床和廁所,除了三餐會定時提供之外,實驗者可以帶三件非電子的物品進去這個房間裡面。
在這四個自願參加實驗的人當中,其中一個就是這個節目的主持人,George。其他的三人都是有各自的原因要參加這次的實驗。
第一個自願者叫露西Lucie Kerley,她是一名INSTAGRAM的網紅,剛剛和交往7年的男朋友結婚,但是僅僅四個月她的老公就有了第三者而和她離婚,她想借這次的實驗,想證明一下自己是否可以堅強和克服這個孤獨的恐懼
第二個自願者是Lloyd,勞埃德,是一名社交網紅,專拍一些搞笑的影片,是大家心目中的開心果,同時也是一個網絡上癮者,他希望借助這個實驗遠離自己的手機。
第三個自願者是Charmayne,是一名兒科護士,家庭美滿,老公很疼她,孩子也很乖,而她從來沒有離開她老公在外面生活過,她就是為了要證明自己獨自也可以生活
第四個就是這次節目的主持人,喬治,為了更能體驗這種反社交的感覺,他也身先士卒也參加其中。
這個的實驗是由心理學家Pauline監督的,基於可以保障所以的自願者的情緒和心理因素可以得到保障之餘,如果她覺得自願者的心理狀況出現問題,可以直接終止實驗的。
Pauline在自願者進去房間內,和他們先說說一下裡面的規矩,他們可以隨時按房間裡面的按鈕來放棄這次的實驗,當你們做完這個實驗後,會比之前更加了解自己,記得,如果你覺得焦慮或者害怕,這個正常的,把這種情緒轉化成興奮感,享受這次的實驗吧!
但是他們根本不知道即將面臨的實驗,是比他們想像中難很多的。
當Pauline回到監視房間裡面,開始觀察每個人的動向時,她比較感興趣的是:究竟他們會如何選擇那三樣非電子的物品呢?
第一個自願者露西,她帶了一支筆,畫畫的工具和一個啞鈴
第二個自願者勞埃德,他帶了他女朋友的照片,一些茶包和一副撲克牌
第三個自願者Charmayne帶了一封他老公給她的信,一盒橡皮泥和一瓶潤膚乳。
而主持人喬治,就是帶了一支筆,一副撲克牌和一些畫畫工具。
露西一開始就在白板上寫下自己健身的時間表,開始畫畫。
勞埃德就興致勃勃的對著鏡頭介紹他的女朋友,對於四周的東西都很好奇,而不斷的對著鏡頭講話。
Charmayne一進來就在白板上寫下:你可以做到的!也是不斷的對著鏡頭講話,就說太好了,可以睡到幾點就幾點,沒有人來打擾她。
主持人就在裡面玩牌。
當大家在三個小時後,已經沒有了對陌生房間的好奇心,開始靜了下來,房間異常的寧靜讓他們不知道究竟是白天還是晚上了。
第一個最先出現狀況的是Charmayne,由於她長期和老公還有孩子一起,這次是她真正自己一個人獨自在一個狹小的房間裡面,當一個人真的是與世隔絕時,你唯一能對話的就是自己,當想完所以開心的事後,就開始想一些負面的東西。
她開始哭了起來,她也意識到自己的情緒波動,就去廁所洗洗臉後,讓自己覺得好一些
情緒其實就是如此的無預兆,就是那麼的突然,尤其是你一個人獨處的時候。
但是這樣並沒有讓她好一點,她還是那麼的情緒低落。
一個小時過去了,她的情緒沒有恢復,就想起她老公給她的信,原本她老公希望她在兩三天過後,真的忍受不了的情況之下,才打開來看的。她就看了她老公給她的信,更加想念她老公和孩子了,她把白板上的字搽掉過後,按了按鈕就放棄了這次的實驗。
僅僅是四個小時45分鐘,她就放棄了,她出來後對著鏡頭說,第一件事就是打電話給他老公,和他說其實對於愛自己的人,不需要去證明什麼。
由於她太早放棄,為了這次實驗可以有足夠的人,他們另外找來了Sarah,一個單親媽媽繼續這個實驗。
第二個就是主持人喬治,他玩了撲克牌一段時間後,就玩不下去了,開始抱怨,狹小的空間會讓人的孤獨感加倍,他開始躺在床上發呆,在房間的一些小問題,例如是燈光太亮,或是冷氣太大,床不過大等等的這些小問題,對他們來說就是加大十倍的問題,他開始對著鏡頭爆粗,其實這些都是幽閉恐懼所帶給人的負面情緒,不只是是在情緒上,在身體也會,所以不要輕視情緒對於身體的影響。
到了23小時,他真的無法忍受了,就按下按鈕放棄了。當門打開的時候,他看到工作人員,開始露出久遠的笑容,他說到:你們無法相信在裡面是如此的難,在裡面你感覺不到時間的快或慢,不知道白天還是晚上。
第一天過去了,已經有兩個人出局。
勞埃德過了第二天,開始煩躁了起來,開始把襪子做出足球來發洩,他說:我太無聊了~就躺在床上靜了下來,開始想起自己的母親,每次說要去看他母親,都是一天拖一天的,他很久沒有去探望他母親了,加上父母的離異,令他覺得為什麼他父親要拋棄他們,還有覺得對於拍片搞笑的並不是他真正想做的,他覺得那些社交媒體都是垃圾,根本沒有任何意義可言。與其在社交媒體上面去關注一寫對於你生活不屑一顧的人,不如去關心身邊的人。他在獨自一人時,真正可以與自己的內心對話了,他突破了這些習慣而找到他真正想要的。
而露西在前三天都一直的畫畫和健身,極少對著鏡頭說話,她畫了她家人的畫,是因為在她婚姻失敗,是她的家人陪伴著她度過那段痛苦的經歷,因為她以前很多的計劃都是和她老公一起想的,當老公背叛她的時候,她沒有時間靜下來想究竟自己真正要的是什麼?
獨自一人的時間裡,讓她走出來人生的陰霾。
五天過去了~主持人響起了號角,他們第一次聽到外界的聲音,按捺不住興奮的心情,證明自己終於熬過了這個實驗,每個人都在這個實驗中體會到一些東西。
我們人類的腦袋是有個地方是需要接觸外界的刺激來保持腦運作正常,而在這種刺激從來沒有間斷過那麼長的時間,當腦失去外界的刺激時,會暫時失去正常運作,而會發生情緒上的波動來維持腦的正常運作,無論是悲傷,恐懼,抱怨等等的行為,只是要讓它再次受到刺激。
就好像Joker裡面的對白,現在我腦海裡面都是負面的東西,你永遠不知道情緒對於人體的傷害就是那麼的突然,那麼的強烈。如果這個時候,出現一個人給他少少的擁抱和關心,那麼結果會不一樣。
當靜下來後,你唯一可以對話的就是你自己,你有多久沒有和自己對話呢?現在你所做的一切,是你真的要的嗎?你還在看一些對於你生活無關痛癢的人們嗎?而忽略了身邊關心你的人呢?
靜下來的時間,好好的和自己對話吧!!希望這個影片可以給你一些啟發。
以後除了外星人和一些科學無法解釋的事情,我也會講一些關於心理和自我激勵的影片,像我之前開始這個頻道的初心,就是希望散播正能量,雖然今天你跌倒了,情緒低落了,希望可以透過我的影片,讓你從新振作起來。
加油吧!在生活上!我們下個奇異世界見,Bye Bye
臉突然很癢 在 Nora 諾菈 Youtube 的最佳貼文
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一路從國中開始大換(爆)膚(痘)
中間經歷了很多,好不容易比較認識自己,現在肌膚的狀態穩定很多
之後再跟大家分享我的親身經驗和心得//哈哈
與痘痘抗戰許久
第一步驟當然是遇到一個經驗老道的醫師
不一定要是老醫師,但我的經驗是醫美診所的醫師對於痘痘的治療都滿有一套的
再來我覺得最實際的應該就是痘痘藥了
快速方便的可以解決困擾
尤其是女生每個月都有生理期
我偶爾就會在 生理痘>快要好>光滑皮膚>生理痘>快要好>光滑皮膚>生理痘>快要好>光滑皮膚 無限循環
今天跟大家分享的是我在家隨便都可以抓到的五條痘痘藥還有我的新歡
//是會長期補充的那種
希望能夠幫助到正在為痘痘而苦惱的你們
讓我們可以用最少的時間脫離痘痘的摧殘
不過每個人的痘痘還有膚況都不一樣
建議在購買或使用成藥、外用藥的時候詢問一下醫師或是藥師的經驗
//畢竟是藥物,雖然隨處都可以買到,但是再次詢問總是比較安心
另外,如果大家有用過什麼更厲害的方法、保養品、藥方
都可以在底下一起分享
讓看過影片的人能夠多一些資訊,多一些選擇
大家多多交流,一起遠離痘痘:)
-
影片中提到的痘痘藥
=思麗安乳膏
這是之前皮膚科醫師開給我的處方藥
是杜鵑花酸
一種比較溫和的酸
長時間使用對粉刺和痘疤的不錯
第二條我就是自己取藥局買的
雖然他比較溫和,但畢竟還是酸類
我擦起來覺得皮膚滿癢的
所以會在保養完之後(乳液/乳霜後)再用
一段時間後就比較沒那麼癢了
*酸類的產品不管是藥膏還是保養品,我還是非常建議大家詢問完醫師再使用
因為即便是像杜鵑花酸這種比較溫和的酸我用起來皮膚還是會紅和發癢,可見還是有點刺激
=可立信凝膠
大學時候某次有重要約會前幾天突然大爆痘
急衝衝在網路上查了評價去了趟醫美診所想打要打痘痘針
但被醫師拒絕表示要好好治療後醫師開的處方藥
//原本開的是 人人化學製藥的袪痘素(我還記得是茶樹香味) 可立信這個是同成份同濃度
//但可能袪痘素是一開始很嚴重的時候用的,一直覺得效果比較好,但買不到
是抗生素凝膠
這個成分很常被使用在治療痘痘(口服藥/外用藥膏)
在藥局諮詢藥師或是去看皮膚科醫師可以找到
-
接下來就是去日本這個藥妝國度難免會囤貨的痘痘藥們
=PAIR ACNES痘痘藥
這個痘痘藥可以說是非常有名
網路上面的代購量可見他的名氣
親戚朋友從日本回來也超愛買來給我用
//有多少人想要治癒我的痘痘
但我自己用起來是覺得他對已經長出來的大痘痘沒什麼感覺
小顆痘痘或是已經破掉的痘痘用了會感覺癒合比較快
乳液直地妝前可以使用
=ACNES 25
他和PAIR用起來感覺很像是乳液質地
用來擦剛長得大痘痘可以感覺到慢慢消退
已經長出來的大痘可以快點長出白頭
一樣妝前可以用
不會覺得皮膚乾
但塗多痘痘附近會有點脫皮
=小兔子痘痘藥
認真覺得這個痘痘藥根本是我的膿痘天敵!!!
為什麼我現在才知道它
不過認真道歉它的包裝
我以前應該看過他
不過一直以為是擦痔瘡的所以沒買來用過
媽媽沒生沒有美術天分這點真的很夭壽啊啊啊
他質地是滿黏稠的,像是是淡黃色的小陶土
有股淡淡的硫磺味
在痘痘上乾掉之後會轉為白色的一層粉
妝前無法用
塗在痘痘會覺得有點乾
建議擦完保養品之後再用
消巨無霸大膿痘真的 超級有感!超級有感!超級有感!超級有感!超級有感!超級有感!超級有感!超級有感!超級有感!
這不分享良心會痛!
這些可以讓大家放進家裡的醫藥箱偶爾長痘可以用
//詳細成份和功效的部分大家問谷哥都可以得到詳細的解答唷
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臉突然很癢 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
工業大廈埋沒了清晨的淡雅,卻藏着了默默耕耘的人兒。
不聽早鶯嗯哼,但聞水聲淙淙,不見淨泉,只見一老三嫩,分散於雪白的場所內,用水洗擦着工具。這是一家臘腸製作工場,看上去倒不像,架生雖說不上簇新,但也沒有半點油膩污損,可見製作者的執着。驟眼看來,似乎是自家製作,窗前微胖的老人,抬頭綻露慈祥的笑臉,介紹自己叫「錦叔」,是旁邊的短髮女生「阿儀」及較瘦削男生「阿文」的爸爸,至於一旁的胖男生,則是這裏的員工「阿斌」。他們幾口子經營着一家凍肉店,招牌是自家製的臘腸。她說,傳統於人的腦海內,都有個印象﹑有些記憶﹑有份懷念,沒有了會很可惜,然而,如果可惜的感覺只有一瞬間,它,就真的會慢慢消失。故此,她決意傳承,延續溫馨的滋味。
最佳的馥郁
臘腸,無疑是一種傳統。除了是食物,也是舊陣時回到家中的撲鼻香氣,不帶奢華高貴,卻屬一種親切。此刻,整個工場,就瀰漫着這一股馨香。十一月,是吃臘腸的季節,也是周氏一家人最忙的時候。臘腸嘛,畢竟是季節性的食物,天氣涼的話,日日開工,三十多度的話,數天才開一次工。做臘腸普遍是七月尾開始,到過年就收爐,收爐了,他們就賣豬肉。
「借歪、借歪。」錦叔邊高喊,邊與阿文雙手秤起一大箱豬肉,放到砧板前,隨即把豬肉逐塊執到砧板上,切成小塊備用。阿儀終於洗乾淨所有工具,滿意地步至兩個男人身旁,把切好的豬肉倒入碎肉機內,重複幾次後,阿斌就來到這邊,把一大盤碎肉拿到水喉處清洗,再交由錦叔秤味。秤味即調味,把大量豬肉倒到醬油中醃製,錦叔邊攪拌着肉碎,邊解釋他們的臘腸比坊間的偏鹹,吃起來更香口,秘技就在於用自家的醬油做臘腸,「我哋由阿爺個代就開始自己曬豉油,不過而家要喺大陸曬啦,香港邊有咁大個工場畀你曬?」語畢,他把碎肉撈起,與瘦肉混合後,於紅色大膠盆內大力攪拌。兩代人嘛,思想上始終有點差異,有時候阿儀會看不過眼,怕老爸太辛苦,故一直提出用機器取代人手,她捂着額頭道:「佢好執着,非常執着,比我更執着。」既然有科技可以幫到人,為何仍然堅持最傳統的一套呢?故此,在她大力推動之下,工場添置了不少機器。只是,有些事情還是親手製作方好,例如灌腸。
說時遲那時快,他們一行四人已經站於崗位上,用腸衣包裹着肉餡,再打針疏風。然後就是紮結,對於紮結,錦叔堅持不能有繩尾外露,這是老一輩人的執意。然而,不是所有工序都能保持如初,曬臘腸便是這樣一回事。誰都知道,臘腸生曬過比較好,但如今全都在工廠製造,根本沒法子曬,只能用烘焙方法,用風機吹乾。烘過後即完成,成品要回味七天方能賣。阿儀不是不理解老爸的想法,她自己也喜歡炭火焙,但法例不容許,不變也不行,她嘆口氣:「除非你令嗰樣嘢消失,咁佢就可以喺歷史中永恆不變。」永恆不變的,從來只有變幻。
時針依舊轉動着,提醒時刻都在更新。中午十二時許,工場已經完成了當天的使命。做好清潔工作後,錦叔跟阿儀就回到店鋪工作。這是阿儀恆常的生活,對錦叔而言卻不然。以往,做臘腸這一個行業十分興盛,有十來二十檔,那年代很多人排隊買臘腸,比現在旺多了。他由早上六時起床,工作至晚上十二時方下班。說起來,錦叔做臘腸已經五十五年,六十年代,剛來香港沒機會讀書,惟有跟隨大哥做臘腸,一做就是十年。後來,他決定自立門戶,立名號為「恆安」,賣豬肉及臘味,一直鑽研改良臘腸的味道,結果,另一個十年又過去。做得好端端的,名堂開始響之時,政府突然說要拆工場,當時要另覓工場太難,於是他只好一味賣豬肉。停止生產臘腸的期間,他一直都感到技癢,又偷偷地研究。至二零零三年,有位食家朋友說服他重出江湖,見心癮到了,自己也捨不得這一行,「研究咗臘腸味道咁多年,希望自己再親手做,我真係鍾情於臘腸,係真㗎。」把心一橫,將小店改名為「家香」,捲起衣袖再做臘腸。
聽到店名,阿儀立即豎起耳朵,彷彿急着告訴大家,名字由她而來。她的記憶中,家裏每一頓飯,幾乎都有臘腸作菜,她形容:「好難有一種食物,只要煮一煲飯,放上飯面,打開飯煲,已經有一種香味,令你返到屋企有一種幸福嘅感覺。」少女時期,身在英國讀書,每次回港,她硬要帶着一大袋臘腸離開。對臘腸有親切感的最大原因,當然是吃久了有感情,自小吃臘腸到大,她最喜歡一味獨門住家菜——臘腸蒸雞蛋。剛好是午飯時間,她埋首於廚房做着與爸爸的午膳,「呢道菜我由細食到大,我成日介紹畀啲客聽,真係唔係好多人識得咁煮,但其實又簡單又好送飯。」她先將臘腸切粒,加入攪拌好的雞蛋及水,放入爐內蒸熟就可以。對她而言,即使是簡單的煮一煲飯,放兩孖臘腸,就很有回香港的感覺,猶如回家吃飯,一解鄉愁。炊煙輕輕晃於招牌前,這是家的香味,所以她將小店命名為「家香」。
最好的教誨
錦叔率先放下碗筷,捧着肚子走到店後方,拿出兩大束臘腸步出店外,勾掛於右方的網架上。這是剛好回味七天的臘腸,此時吃就最美味,要慢慢吃的話,最好不要超過三至四個月。一位大嬸來到店前,躊躇了一會兒。錦叔見狀,就上前解疑。他執起一條臘腸,教說挑選時最主要按它一下,如果新鮮製造的比較軟腍,帶乾身一點,表面不會過於油膩,肥肉要雪白,瘦肉夠大粒的話,臘腸會肥身一點,「我哋行內人叫四堆,三堆瘦一堆肥,咁就最靚啦。」大嬸準備掏錢之際,一名少女連跑帶跳地走來,悄悄話兩句,就把大嬸拉走了。錦叔無奈地苦笑,他知道時代變了,老一輩喜歡吃臘腸,年輕一代卻不太喜歡,也不得不接受。反倒女兒十分積極樂觀,洗完碗的阿儀步出店外,拿起一包凍肉,謂:「我哋要考慮年輕人點樣先會食臘腸,可以做啲乜呢?」於是,她想到了將食法簡單化,並加入年輕人喜歡的元素,就如她手上一包臘腸冬菇豬肉釀雞翼,不止這款,還有黑松露臘腸等古靈精怪的味道。質素能保持的話,錦叔也相當願意接受新嘗試,銷量倒是其次,重點是令更多人憶起傳統的味道之餘,又將其推廣予新一代,好讓這種傳統的味道能傳承下去,阿儀正正與老爸理念一致。
畢業後,她回到香港打過幾份工,五年前,還是決定回到小店幫忙。某程度上是一個共識,發現爸爸老了,她希望傳承父親的熱忱及心血,畢竟,沒有了這種味道,還是十分可惜。這不是一個輕鬆的決定,很多東西都需要搬﹑需要抬,骯髒兼辛苦。打從回到店子工作,身邊朋友最常聽到的,就是她又去看脊醫了,「但我唔驚,我喺街市長大,同我爸爸賣豬肉,所以真係冇所謂。」然而,這一行還是面臨式微,老一輩已經老了,他們認識的老行家都不幹了,年輕一輩沒人入行,原因很簡單,大陸賣的臘腸三十至四十多元有一斤,香港做的臘腸,成本都不止了,競爭大得多。雖然賺不了錢之餘,又換來周身骨痛,但錦叔始終是開心的,他嘛,興趣多於賺錢。
比其他行家幸運的是,有下一代的延續:「個女唔幫手嘅話,我都七十歲啦,梗係要退休。」他其實也計劃了做完今年就退休,交棒給女兒。令他如此放心,因為女兒曾經跟他講過,所有事情都可以變,世界都一直在變,但工作的態度不能變,如果工作態度變了,所有事情都會變歪,所以她製作的食物一定能入口才賣。他也教導女兒不要執着,人上有人,一定有人比你厲害,盡力就好,做這一行,就要敬這一行。二人似乎心領神會,合拍地一同轉身步進店內工作去。
身教,已經是最好的教誨﹑最美的傳承。
採訪:黃寶琳
攝影:胡浩賢、謝本華
家香食品
地址:元朗福德街46B地下
電話:2479 4777
營業時間:9am-7pm
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想請問各位,這樣的情況有什麼產品是可以先舒緩的
因為假日沒診所可以看
跪求好得手的產品先舒緩
或是有過一樣症狀的版友給點意見
9/14(五)下班,很晚才洗澡卸妝
卸完妝的當下就有點癢了
但沒有紅腫的情況
洗完澡出來~不得了
超癢!巴不得自己是顆神樹有魏瓔珞撓癢央(喂~)
有受不了偷抓幾下或是用捏的方式
後面只噴了無印的敏感肌化妝水
(還是會癢,但制止自己不碰、不抓)
睡一覺起來有好一點
/
隔天9/15(六)
因為有行程,所以有化妝
一整天回家後卸妝、洗澡
又開始了!!!(崩潰)
而且小丘疹、以及類似尋痲疹會有的凸點更明顯
索性什麼都不擦,直接睡了
/
結果今天起來還是一樣
癢!!!
只是沒那麼紅了
以前皮膚很粗勇,素顏皮膚狀態極好
常常被人問如何保養的那種
尤其以前好一陣子都用雪肌精都沒事
近兩年偶爾會有點小過敏~
但一樣睡一覺起來就好了
近半年也都是無印化妝水+雅漾保濕水凝乳而已
完全不知道哪裡出了問題
但找出問題前想先把皮膚先鎮定下來
求求各位先幫幫我度過這一天
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有想過冰敷鎮定,但家裡冰箱沒在製冰的(哭)
好吧也是......(;될 Д `) 謝謝你!
有!今天完全乖乖的,什麼東西都沒用,但因為還沒看診所以手邊也沒藥......超癢!
好!!!但真的很難忍~~偶爾受不了還是會偷捏幾下...完全手賤嗚嗚
明天絕對要去看的,太痛苦
!!我那兩天都是用RT蛋+ALL DAY粉底液...平常上班是上粉餅,該不會是粉底液的問題吧
QQ
※ 編輯: Anini0531 (118.168.84.133), 09/16/2018 15:16:06
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