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《寵物溝通 No.1940》

🏠 你晚上玩的開心嗎
🐶 人太多，沒什麼玩就回家了，我感覺都還沒動到
🏠 你沒有跟其它狗狗玩？
🐶 玩是玩了，就還是沒什麼盡興
🏠 那你剛剛為什麼不想聊天呀
🐶 我會怕呀
🏠 怕什麼呀傻瓜，你有什麼想跟媽媽說的嗎
🐶 你不在的時候，我總是想著你，盼著你什麼時候回來，在房門外等你
🏠 那你還會想其他人嗎
🐶 想你跟姐姐
🏠 你喜歡呆在現在這裡還是呆在老家，哪個姐姐呀，你在哪裡看到的呀
🐶 一個很高大的姐姐，留著長髮，房門外，二邊都喜歡
🏠 是會經常跟你玩的？
🐶 會來找我，跟我一起走路，看風景
🏠 那你在家最喜歡誰呀
🐶 有點年紀的爺爺，頭髮不多，灰白，微禿
🏠 為什麼最喜歡有點年紀的爺爺呀
🐶 他看電視的時候會發出笑聲，感覺有趣
🏠 那以後經常帶你跟爺爺玩哦，是不是經常會給你吃的
🐶 他有時候也會不給我吃，並不是特別常，他覺得我吃太多了
🏠 那你最喜歡吃什麼
🐶 臘肉、臘腸，比較鹹的
🏠 寶貝你不能吃那麼咸的，那你知不知道黃飛呀
🐶 住在現在家裡那位嗎？
🏠 對呀你不喜歡他嗎
🐶 還好囉，他對我也是勉勉強強，他老追我幹嘛，會讓我緊張啊，而且我不喜歡對我大聲
🏠 那他還天天帶你出去玩呢
🐶 我喜歡走路呀，爆走這事我常做
🏠 你從小他就帶你了呢，你還對她勉勉強強呀，你近期有什麼小願望嗎
🐶 大吃大喝，多點食物我都可以
🏠 很多東西你不能吃哦，吃多了又要拉肚子，能吃媽媽都會給你吃的
🐶 這些日子以來我吃的東西太少了，那你吃剩的給我
🏠 你腸胃不太好從小就吃壞了就拉肚子，你最喜歡去哪兒玩呀
🐶 樓下跑步、散步，逛樓
🏠 那你最喜歡的朋友是誰呀
🐶 灰白的狗
🏠 你覺得媽媽有做的不好的地方嗎
🐶 時常教訓我的作為
🏠 灰白？在哪兒見過的呀
🐶 運動時撞見的，他平時也在那
🏠 跟你一樣的品種嗎
🐶 不一樣
🏠那媽媽可能忘記了我沒有注意到，你覺得媽媽有做的不好的地方嗎
🐶 對我走路很有意見，想讓我做的事情好多，要求也很高，時常提醒我不能亂跑，要乖乖待著，下車時也要注意，我走個路都心惶惶
🏠 你知不知道自己之前走出去嚇死我了
🐶 我已經努力了，你老對我千萬個不放心
🏠 你已經努力了？我害怕你走丟了
🐶 我覺得我什麼事都不用做了呀
🏠 好哦那下次我們配合好，你走路走慢一點，不要老是撿地上東西吃
🐶 因為你不讓我吃
🏠 臘腸和臘肉太咸了，喜歡吃什麼肉乾嘛，地上東西那麼髒，肯定不能吃呀
🐶 我吃點肉緩緩身體
🏠 下次坐電動車也小心一點，摔了好幾次了呢
🐶 我沒在怕的
🏠 那我下次給你帶點吃的路上吃，你是不是就不會亂吃地上的東西
🐶 我平常吃飽喝足就不會了，還有別總是嚇唬我讓我擔心
🏠 那你喜歡吃現在的狗糧還是之前那種
🐶 之前的好，味比較濃
🏠 你印象中最深刻的事情是什麼呀，你也是個重口味
🐶 亂跑差點給車撞到
🏠 媽媽怎麼嚇唬你了呀
🐶 都會對我說重話
🏠 是之前自己偷跑出去的那次嗎
🐶 嗯⋯⋯，說好不生氣哦
🏠 你指的重話是什麼
🐶說我會死掉，會沒人要這種的
🏠 下次不要自己跑出去了，媽媽外婆黃飛都會帶你出去玩的，我可沒說過
🐶 但你每次都說我亂吃東西呀
🏠 好嘛我到時候多給你買點你能吃的，換著花樣給你吃，你在家裡開心嗎？身體有哪裡不舒服嗎
🐶 喜歡出去多一點，消化都是一陣一陣的，時好時差

有些人看起來很健康，保護力卻很差⋯其實身體早已經發出SOS「警訊」⚠️

你知道當身體保護力下降時，會出現哪些症狀呢？
想要養出防護金鐘罩，最直接的營養秘訣該怎麼吃？
快跟著營養師這樣吃吧！

👩🏻‍⚕️保護力下降 身體警訊
⚠️腸胃不舒服：便秘、常拉肚子、脹氣等
腸道是人體的「第二個大腦」
決定人體70％的保護力，若腸道菌叢、菌相差，身體自然會發出警訊求救。

⚠️過敏：例如眼睛癢、鼻子癢、打噴嚏、咳嗽⋯等
當保護力下降，對於外來刺激就容易發生過敏反應。

⚠️疲勞易累：長期慢性疲勞也會影響身體保護力，相互影響形成惡性循環。

⚠️皮膚敏感：皮膚是身體最外層的器官，保護力下降會使皮膚抵禦外面外來物刺激的能力減弱，導致皮膚癢、起疹子、皮膚發炎。

⚠️易感冒：保護力下降易遭受細菌、病毒易入侵，造成常見的感冒症狀，咳嗽、打噴嚏、喉嚨痛、流鼻水等。

⚠️莫名發熱：身體發熱但又沒有發燒，代表身體可能正在發炎狀態會一直消耗身體能量⋯沒有足夠的保護力應戰。

以上症狀是不是都是現代人很常發生的身體狀況呢？

👩🏻‍⚕️想要養出保護力的防護金鐘罩 可以每天這樣吃！
✔️#優質蛋白質：是構成免疫細胞的主要原料，好的原料才能建構好的保護力💪🏻
1.建議每餐攝取一掌心
2.優先選擇蛋、豆製品、魚、低脂肉、海鮮等，避免加工品香腸、臘肉等。

✔️ #優酪乳、#優格：其中的好菌能培養出好的腸道環境，腸道屏障更完整、更能幫助抵抗病原體的入侵！
1.每天1杯200ml優酪乳就約等同於一杯240ml牛奶的鈣質，幫助穩定疫情下緊張的情緒，更是乳糖不耐者的代替乳品首選。
2.選有胃腸功能改善健字號認證的優酪乳，更能確保其到體內之功效，長期飲用可增加腸內益生菌，維持好的消化道環境！
3.選能通過胃酸/膽酸的菌株 如：A菌、B菌，確保抵達腸道前不被破壞，發揮功效。

✔️ #新鮮蔬果：尤其維他命C是參與免疫細胞分化、吞噬能力的重要角色！植化素也能讓發炎介質減少、強化免疫細胞、增強保護力💪🏻
1.建議蔬菜每餐 2手掌、水果餐間 1拳頭
2.各種顏色都均衡攝取、不偏食。

這段難熬的日子 讓大家都深刻體會到保護力的重要💪🏻
它是防疫的第一線士兵！幫助身體抵抗病原病毒🦠

因此平常就要注重營養素的攝取，不是等細菌病毒來攻擊時才吃
身體需要我們好好守護、打好基礎❤️
今天就去採買好身體需要的食物吧！😉
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#保護力 #保護力up #懶人包 #懶人包補帖 #營養師懶人包 #營養懶人包 #營養師高敏敏 #高敏敏營養師 #營養師 #高敏敏

【在這個國家，生死都不自由】
　
這次分享的短篇頗有意思，出自土耳其作家阿吉茲·涅辛。
　
故事中的主人翁，一直努力地想「自殺」。但卻因各種因素，讓他每次的自殺計畫都宣告失敗。然而，就在他想開了、想著好好過生活的時候，卻......
　
一起來看看這部有趣又帶點辛酸的諷喻小說吧。
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我是怎樣自殺的？ / 阿吉茲·涅辛
　
報上刊登自殺的消息，通常是被禁止的，然而，下面要談的是我個人的自殺問題，因此，我希望威嚴的官府，不僅能高抬貴手，准予報導，甚至還能為我這樣一個無名小卒的自殺慶幸。
　
我曾一度得了自殺狂症，心裡總想著自殺。我的第一次自殺經過是這樣的：
　
「喂，朋友！」我自言自語道，「怎麼個死法更好，用手槍，還是用匕首？」
　
死麼，都是一樣的……但是至少讓我死得高尚一些：我決定服毒自殺。我買了劇毒藥品，將自己關在屋裡，寫了一封充滿浪漫情調的長信，結尾寫道：「永別了，空虛的人生，永別了，變幻莫測的命運，永別了，所有的一切……」然後，我服了一杯毒藥就躺倒在地上。現在我的血管就要萎縮了，我的手腳就要抽搐，血液就要凝結。我這樣等了又等，但什麼事情也沒有發生。於是，我再喝一杯毒藥，接著又一杯……但是，毫無反應。
　
後來，我恍然大悟：原來，在這個國家裡，不僅牛奶摻水，油摻假，乾酪摻假，就連毒藥也是摻假的。因而，一個人隨心所欲想採取一種自殺手段也是做不到的。而我個人，想到就要做到。這一次，我決定朝自己的頭砰的一槍來了卻我的殘生。
　
我把槍口對準太陽穴，扣動扳機：「卡——答！」
　
又扣動了扳機：「卡——答！」
　
再扣動了一次扳機：「卡——答答！」
　
原來，這支槍是裡面缺少零件。我看用槍彈結束自己生命已經不可能了。於是，我想到了保險的辦法——用煤氣來窒息自己。據說，煤氣中毒致死是富有詩意的。我把煤氣開足，並將屋裡的所有縫隙都堵住了。我倒在椅子上，擺好了最合適的姿勢，以便在人們找到我的屍體時能夠保持肅穆的氣氛，於是，等待著死神的到來。
　
中午過去了，夜幕降臨，我的呼吸怎麼也不停止。晚上，我的一位朋友來找我。
　
「不要進來！」我大聲嚷道
「怎麼啦？」
「我正在死呢。」
「你沒有死，你是在發瘋。」他說。
　
我把自己的計畫告訴了我的朋友。他捧腹大笑道：「你真蠢，從煤氣閥門出來的不是煤氣，而是空氣。」
　
說完，他又問我：「你真想自殺嗎？」
「當然是真的。」我答道。
「我願意助你一臂之力。」
　
他說。接著，他建議我到刀匠那裡買一把布爾薩刀，然後像勇敢的日本武士那樣切腹自盡，並讓肚子裡的腸子流到自己的手心裡。我對我的朋友所表示的友誼和關懷表示感謝，並立即去買了一把布爾薩刀。
　
老實說，用刀子一聲地剖開自己的肚子，並不是一件好受的事。而且我覺得，當我的屍體被抬到停屍室裡進行檢驗時，醫生如果在我的肚子裡看不到有任何食物，那可太難堪了。管它呢，我還是把刀子放進懷裡，高高興興地跑回家去。
　
正在這時，兩個警察向我衝過來。於是，我向警察解釋：「先生們，請等一下，先聽我說。我老老實實地交納稅金，我從不說政府閒話。像我這樣的老實人……」警察打斷了我的話，並從我懷裡搜出了那把刀子。
　
「這是什麼？」警察吼叫起來了。原來，我正好遇上這兩個專管搜捕和制止犯罪活動的警察。
　
「唉，我的真主啊！」我自言自語道，「我無法在這個國度裡活下去，我作出自殺的決定，是最合適的。但是，你看，我也沒辦法離開這個塵世呵！……難道總是這樣折磨下去嗎？」
　
我是有決心有意志的人，一旦說要死，我就一定要去死。我從雜貨店老闆處買了一條粗繩子，還有一塊肥皂。我在繩子上塗抹了肥皂，繫在天花板上的吊鉤上。當時我的心情像是踏進稅務局大門一樣，把自己的脖子套在塗抹肥皂的繩子上，接著就一腳踢掉了椅子。可是，我並沒有被吊起來，撲通一聲，我跌落在地板上了。原來，繩子也是腐朽的。看來，我無法找到結實的繩子了。我得去找那位老闆。
　
店主說：「若是好貨，我們還賣嗎？」
　
我完全明白了，自殺是無指望了。
　
「算了，就這樣活下去吧！」我自言自語道。眾所周知，民以食為天。我特別愛吃臘肉煎雞蛋。我在一家飯館裡，先吃臘肉煎雞蛋、罐頭橄欖油煎白菜捲以及一份通心粉；後到糖果店買四五塊甜酥吃了。這時，一個賣報人走過來，喊道：「共十六版，你如不想看，可當包裝紙用。」
　
我沒有讀官方報紙的習慣，但是這回我對報販說，我要一份。當然讀社論時，我就朦朧地入睡了。突然，我感到腹部劇烈絞痛，似乎有人用刀子在我肚子裡攪動。我無法形容疼痛的滋味……我實在受不了了，喊了起來。人們用急救車把我送進急診醫院。我已昏過去了。當我睜開眼睛的時候，一個醫生站在我的身邊，他問道：「你好像中毒了，你不能瞞著醫生，你想自殺吧？」
　
「說到哪裡去了，醫生，在這幸福的日子裡，您說到哪裡去了？」
　
「你是中毒了，你吃了什麼？」 「臘肉。」
　
「什麼，吃了臘肉？」醫生大聲地說，「你瘋了，臘肉能吃嗎？難道沒有看報？醫院擠滿了臘肉中毒患者。但是，你不像吃臘肉後中毒的人。你還吃了什麼東西？」
　
「我去過飯館……」
　
「你大概是瘋了。」
　
「在飯館裡吃了罐頭。」
　
「怪不得，還吃什麼了？」
　
「通心粉、甜酥……」
　
「你當然要中毒了，罐頭、通心粉、甜酥……」醫生說。
　
「除了這些，你還吃什麼？」醫生又問？「我向真主發誓，再沒有吃別的東西了，只是在讀官方報紙時……」
　
「啊？」醫生驚叫起來，「謝天謝地，你算是撿回了一條命！」
　
出院時，我在想：算了吧，我們還能做什麼呢？求生不得，欲死不能……我們只能無聲無息地、苟延殘喘地活下去。

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在我小時候出生的日本三重鄉下有一個名物「トンテキ」，鐵板上煎的熱呼呼的豬排再淋上鹹香的醬汁，收乾後起鍋。由於材料簡單，因此豬肉的美味就決定這道料理的勝負！最近收到陞煇食品的霜降豬肉來做日式料理。每次只要收到很好吃的肉品，我最喜歡的就是用很男生的作法去調理，直接煎來吃最適合了🔥

你們知道霜降豬肉再哪裡嗎，霜降豬也被稱為「二層肉」，就是在豬皮與里肌中間那層薄薄的肉，一頭牛只有取400g，非常珍貴。據陞煇食品來信提到，霜降肉最簡單的煮法是蒸熟或川燙，在切薄片作蒜泥白肉。

蒜泥白肉想必你們都會做吧😉我來介紹屬於日本的吃法，豪邁的排餐「トンテキ」，作法也很簡單，喜歡蒜頭的朋友，盡量放多一點，跟著霜降豬一起煎的鬆軟的蒜頭非常好吃。

Oh，忘了說，陞煇食品全系列肉品都有著「台灣豬」標章，同時也是「零瘦肉精」合格商店，可以完全放心購買。價錢也不貴，全系列皆可冷凍宅配，宅在家就能買到好吃的肉品是不是很棒？如果你喜歡貢丸、肉乾、肉鬆、臘肉的話，陞煇食品當然也有，他們可是「豬肉的專門家」呢！我個人很心喜歡的是肉鬆禮盒，上週拿回家給家裡長輩的時候他們特別開心！

如果對豬肉品質很堅持，也想用合理的價格購買豬肉的話，就上陞煇食品的官網選購喔！滿800就免運送7-11，滿1500就免運宅配到府，很容易的👏
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

食譜網站：http://tasty-note.com
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/tonteki-shfc/

★你需要準備的食材★
霜降豬---200g
蒜頭---6顆
甜蔥---1支
高麗菜絲---1把
●調味料
烏醋---2大匙
醬油---1大匙
味醂---1大匙
砂糖---2茶匙

★小撇步
不喜歡生高麗菜的話，可以自行替換成喜歡的生菜，佐上濃濃的醬汁最美味喔！ 此外，蒜頭煎的軟軟鬆鬆的超級好吃，喜歡的可以多加一點。
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#四日市市名物 #トンテキ #厚切霜降豬排

【蘿潔塔的廚房】純米製的古早味蘿蔔糕，跟著做，成功率高。
★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
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有關做法跟配方的部分，自己嘗試用過白米來製作，覺得口感上會筆記軟，沒辦法跟在來米比，決定還是不建議大家用白米來做。

★另外有很多粉絲問 能用現成的再來米製作嗎？
塔塔也另外拍攝了一款超級簡單三步驟的蘿蔔糕，利用現成的再來米粉製作，成功率幾乎100%~這幾天會分享給大家喔！

蘿蔔糕作法：
在來米 300克
太白粉15克
白蘿蔔一大條（刨絲後取750克）
香菇20克左右
鹽巴、黑、白胡椒粉
熱水330ml（這熱水是打米漿時候用的份量，浸泡米的水不需要比例）
水越多 越軟，越少越硬，看自己喜好喔

蔥油製作：
紅蔥頭，準備150克左右（切片後100克）
食用油（古早味是 豬油）170ml-200ml

作法：
1.在來米 注入熱水，浸泡6小時。香菇用開水浸泡至軟化。
香菇泡開後，擠乾水分去掉蒂頭，切絲 再切成細丁狀。
香菇水取120克備用。蘿蔔絲刨皮，利用刨絲的工具刨絲，然後秤重。
2.起鍋加入紅蔥頭與食用油，中小火熱鍋。看到紅蔥頭的顏色開始變色，就可以先關火，煸到金黃色。用一個濾網 過濾分離油跟紅蔥頭。
將紅蔥頭上的油瀝乾一下平鋪在廚房紙巾上 晾乾，就會酥酥脆脆的
（這個油蔥酥 可以運用在任何古早味料理上）
3.將浸泡過的在來米濾掉浸泡的水，重新放入熱水，使用調理機打成粉細的粉漿。
4.取蔥油4大匙，冷鍋加入剛剛的蔥油4大匙後，熱油。
放入香菇丁加入白胡椒粉，鹽巴調味，放入蘿蔔絲後，炒到蘿蔔絲半透明、軟爛的狀態 ，再次調味。
加入剛剛的油蔥酥（40-50克左右），120克的香菇水繼續煨煮入味，大概等到水分減少些，就可以加入粉漿。
（加入粉漿之前，火要先關掉）
5. 加入粉漿後，加入15克太白粉一起拌勻 增加Q度，不停的攪拌直到麵糊變成一團的狀態，將整個麵糊倒入蒸籠中蒸煮。大約蒸煮一小時，只要筷子戳進去用測試一下溫度
6. 放入蒸籠，中大火蒸1小時左右

＃＃＃＃

記得開始有自己的家後，過年學習拜拜，超級慌亂，打電話問姊姊過年要拜什麼東西？
姊姊回答我：炸雞、PIZZA啊，都什麼時代了，神明也想吃炸雞。
塔塔：拜託，哪有人家過年買炸雞來拜拜。那年夜飯呢？
姊姊：吃餐廳啊，因為做的不好吃，大家都嫌棄，餐廳不好吃，怪餐廳就好。
當時覺得很不認同。

就這樣過了幾年，每年過年都搞的自己很累，年夜飯準備一大堆，大家只吃火鍋就八分飽了，最後剩下的菜飯從初一吃到開工，好不容易才吃完，吃到大家都很厭。

就這樣，去年開始，只準備火鍋跟生魚片（因為持家男只吃生魚片啦）。

今年持家男點菜要吃港式蘿蔔糕，一直要我做，還堅持蘿蔔糕裡面一定要有蝦米、臘肉，塔塔堅持只放蘿蔔絲跟白胡椒。兩個人爭執很久，最後只多放了香菇，哈哈。

距離過年倒數20天，如果還在想 過年要做什麼年菜來獻寶，可以試試看自己做手工蘿蔔糕，很有成就感喔！！

因為蘿蔔糕的調味料很少，塔塔都是自己現磨黑、白胡椒粉，香氣很棒！
沒辦法自己磨的人，非常推薦大家到中藥行去買現磨的白胡椒粉，不管是品質上或香氣都很棒。