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🔺Taipei 台北 大安森林公園站
< 烤蘋果派的方法 >
全預約制的舒適甜點店
每個月15號可以預訂
到訪當天小編生日，有附小蠟燭🤣
目前配合防疫，暫停內用哦‼️
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🔅自家蘋果派佐冰淇淋與海鹽焦糖醬🔅$450
好味度：🐵🐵🐵🐵🙈
他們每道甜點都是$450含飲料
蘋果派很大塊，切下去會變蠻細碎
溫溫熱熱的很好吃😍😍
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🔅季節甜點盤🔅$450
好味度：🐵🐵🐵🐵
有三個迷你甜點的組合
首先是抹茶可麗餅費南雪🍵
這道比較可惜，抹茶苦度不夠
另一道是檸檬蛋糕🍋
上面的蛋白霜是伯爵風味
最後是栗子蒙布朗，乳酪很綿密🤤
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🔅櫻桃紅茶🔅
🔅草莓蘋果氣泡飲🔅
好味度：🐵🐵🐵🙈
氣泡飲的味道較淡
櫻桃紅茶味道很有層次，香味也很夠
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服務度：🐵🐵🐵🐵🙈
空間度：🐵🐵🐵🐵🙈
方便度：🐵🐵🐵🐵
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🍴烤蘋果派的方法
🚇捷運大安森林公園站(6號出口)
📍台北市大安區仁愛路三段80號
📌台北市大安區
📍烤蘋果派的方法
🏠台北市大安區仁愛路三段80號3樓
🚇捷運大安森林公園站6號
⏰ 13:00-15:00 ; 15:30-17:30
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IG上相當火紅的 #烤蘋果派的方法
採取「臉書預約制」的私宅甜點咖啡廳
真的很幸運，在三級警戒前吃到最後的甜點店
#自家蘋果派佐冰淇淋與海鹽焦糖醬+飲品 $450
外觀華麗的程度不知為何讓我聯想到了珠寶盒
金黃酥脆的外皮散發著奶香卻不油膩
內心包裹著溫熱的蘋果丁
挖上頂端的香草冰淇淋一同大快朵頤
享受口中的冰火交織
肉桂味、焦糖甜、與莓果香更是讓整體口感多了不同層次
整體很喜歡
#季節甜點盤+飲品 $450
不定期更換品項創造了神秘的驚喜感
◽️#茉莉茶蜜瓜戚風夾心
輕盈的鮮奶油包覆著甜蜜的哈蜜瓜
淡雅的奶香並不會太厚重
多汁香甜的哈密瓜讓整體吃起來很清爽
◽️#翻轉鳳梨溫蛋糕與自家椰子冰淇淋
鳳梨香氣溫和柔順
椰子冰淇淋口感比較像鮮奶油
兩者搭在一起吃十分滑順
◽️#白酒乳酪可麗餅佐薄荷葡萄
這個味道我完全不行
乳酪味太重，超級超級重的那種
吃一口就起雞皮疙瘩丟給朋友
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環境很日系，一進去就可以感受彷彿在家裡的愜意與悠然
不過考量到價錢的話，
我覺得cp值不高🥴
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【其他】
◾️每人低消一份下午茶set
◾️用餐時間兩小時
◾️每月15號開放下個月預約
◾️店家臉書粉專預約
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@ 烤蘋果派的方法
🕹台北
#Ju要吃台北
👣大安森林公園
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💋烤蘋果派的方法
台北最難訂的私宅甜點之一
採私宅預約制
每個月15號開放預約下個月的時段
共有13:00-15:00、15:30-17:30兩個選擇
每人需點一份午茶set $450
當天坐在靠近製作區的沙發享用甜點
座位很好坐、店員還貼心的拿來抱枕
📌季節甜點盤
🤤：🌕🌕🌕🌕🌘
季節甜點盤會有三種隨著季節而有所變化的迷你甜點
當天吃到的有
蒙布朗香草籽起司
抹茶費南雪可麗餅佐蛋白霜
黃檸檬凝乳夾心蛋糕佐伯爵茶馬林糖
最令人驚艷的莫過於抹茶費南雪可麗餅
📌自家蘋果派佐冰淇淋與海鹽焦糖醬
🤤：🌕🌕🌕🌕🌗
當天一共點了兩份蘋果派set和兩份季節甜點盤
蘋果派派皮不僅香氣十足還附有酥脆口感
裡層飽滿的蘋果切丁在烤軟之後香氣更甚
上層搭配海鹽焦糖醬冰淇淋增添了更多層次
每份餐點都可以選擇一項飲品
當天選的為
📌黑醋栗藍莓紅茶
📌路易波斯茶加玫瑰
📌草莓蘋果氣泡飲
📌熱黑咖啡
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