來點不一樣的文青滷味👍。
這間滷味店還不錯吃!
#文滷味 店鋪視覺清爽不油膩,整體給人乾淨、衛生的印象。
老闆在滷汁以及自家辣椒醬下功夫, #自製的辣椒醬,用多種新鮮辣椒和十幾種中藥炒製而成。
滷汁絕對不添加其他化學成分,使湯頭濃郁但不使用勾芡的作法,因此湯汁清澈不混濁。
出餐前不加酸菜、蒜泥、蔥花去增香,讓客人可以品嘗入味卻又吃得到食材的原味的滷料。
每天晚上六點開始營業,滷料都是老闆滷製而非現成。蔬菜種類也多,#豆包 #大腸頭 #米血 #豆干 都是必點的菜色。
高雄市鹽埕區五福四路230號。(李家圓仔冰旁)
週一公休。
0982-334-443。
18:00~凌晨一點。
👉每逢週三、五,滿百元 #打卡送肉片。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,00:00 開始 15:00 第一個鬼故, 電梯靈異事件 34:55 第二個鬼故, 張國榮死後近況|與榮共舞 48:43 每日金句: Never stop believing in hope because miracles happen every day . "永遠懷抱希望,因為奇蹟每天都會發...
自家辣椒醬 在 Yunxii 蔡昀希 Facebook 的最佳貼文
知名火鍋店 袁老四老火锅 Yuanlaosi Malaysia 正式進駐馬來西亞啦🤩!就在 #TropicanaGardensMall !
昨天跟朋友來這裡吃晚餐慶祝中秋,點了健康番茄🍅鍋和養生香菇🍄鍋,真的很好喝👌🏻食材都很新鮮!還有A5和牛呢!其他湯底可選擇像是:麻辣紅鍋和全白湯鍋!
我推薦他們的私房麻辣牛肉、 #精品梅花肉片、 #草原千層肚 、#原味媽媽圓子 等等!各式各樣的醬料可以選擇,包括自家辣椒醬、沙茶醬、老乾媽、泰式醬等!
餐廳內古色古香的設計,讓我好像真的身在中國老九門時代,用餐氛圍超好🙌🏻
快約朋友一起來吧!😋
【袁老四老火鍋 Yuanlaosi Malaysia】
📍地址:
CC-29, Tropicana Gardens Mall, No. 2A, Persiaran Surian, Tropicana Indah, 47810 Petaling Jaya, Selangor.
☎️ 电话号码:
012-636 2205
自家辣椒醬 在 食事,365日。 Facebook 的最讚貼文
外出用餐有很大的樂趣是來自於店家桌上的醬料罐,那些東西在我眼中是判斷這家店美不美味的線索之一,用心做自家辣椒醬或是任何搭配料理的特製沾醬,總不可能是地雷店吧?花蓮有家早餐店很神奇,自己並不是特別愛吃炒麵的人,可是熱騰騰的炒麵上加一匙店家自己炒的辣蘿蔔乾醬,每次都吃到筷子停不下來,最奇怪的是,分明隔天還可以吃點別的選項,但為了辣蘿蔔乾醬加上炒麵的味道,默默的還是點了一樣的炒麵,可見醬料雖然是配角,有時候卻是讓主菜更精彩的催化劑!
於是,在家裡前後做了四五次,一直到最近才覺得好像比較是預期中的味道,炸香了蘿蔔乾,也倒了不少油,傳統市場才買的到的濕豆鼓有種甘甜的滋味是優先選擇,蒜碎跟辣椒碎也一起泡進滾燙的油裡,總是一點點修正,再按私心多加一點點自己喜歡的配料,就醬吧,食事家的辣炒蘿蔔乾醬。
#magimix
自家辣椒醬 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
00:00 開始
15:00 第一個鬼故, 電梯靈異事件
34:55 第二個鬼故, 張國榮死後近況|與榮共舞
48:43 每日金句: Never stop believing in hope because miracles happen every day .
"永遠懷抱希望,因為奇蹟每天都會發生"
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【空姐爆料】系列, 專業人士、家庭主婦、OL、行政人員、男士、傳媒亦喜歡報導我的呢個 #SmartTravel, 可以滿足你 #娛樂、輕鬆、#剝花生 #旅遊資訊 #平吃買玩 #各地文化, 要睇梗係睇原汁原味, 你係咩人就會支持返咩嘅youtuber, 國際華人傳媒, 最喜歡報道Smart Travel
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Face To Face丨女子組合出道兩年無奈解散 吳少芳熱愛生命創自家品牌醬料
吳少芳(Jodi)與蔡慧玲(Connie)參加歌唱比賽時,獲當時擔任評判,鄭秀文與黎明經理人李進(Frankie)賞識而發掘入行,於90年組成2人女子組合Face To Face,組合歌曲風格屬於柔和音樂類型兼多元化,短短2年間已推出《Face To Face》、《Face To Face(情迷Milano)》與《In My Dreams》3張專輯。
相關新聞:Face To Face成員吳少芳離世終年54歲 結束半生輪椅歲月
可惜Face To Face在樂壇聲勢越來越好之際,92年成員Jodi乘坐經理人座駕返回將軍澳,跟寓所尚欠3分鐘的車程時與泥頭車相撞,Jobi嚴重受傷導致四肢癱瘓,其經理人更不幸離世。Jodi拍檔Connie事後宣佈退出,亦代表Face To Face同時解散。
Jodi在深切治療部住了5個月,再接受8個月的康復治療,面對終身與輪椅為伴,Jodi沒有自暴自棄,雖然只得左手手指能動,卻無阻Jodi的夢想,她曾表示「我想人生活着,除了手腳能動外,腦袋仍可很靈活。」入廚是Jodi最大樂趣,當她發現身邊人個個愛辣的時候,她便研究自製辣椒醬招呼朋友,最後她以12款香料研製成自家辣椒醬,並推出自家品牌「Jodi禮遇廚房」,其產品寶鑽辣椒醬及巧製無添加XO醬,大獲好評,連好友鄭秀文也表示一試難忘。
吳少芬研發自家製醬料。