明天雙北開始停課了!
我們家孩子今天已經自主先請假了
第一天兄弟在家狀況還算不錯
目前為止比想像中的順利
希望可以繼續保持💪
午餐拿了冷凍的番茄肉醬還有預作好的牛肉漢堡,煮個義大利麵、炒個青菜就可以上桌了
晚餐做了心心念念的烤韭菜泡菜
配上烤五花肉跟啤酒
彷彿一秒到了韓國💕
韭菜泡菜的食譜很簡單
食材如下:
1.韭菜一包
2.白蘿蔔少許
3.紅蘿蔔少許
4.洋蔥1/3顆到半顆
5.蒜頭約5.6瓣
醬料如下:
1.胡麻油2匙(30ml)
2.粗辣椒粉兩大匙
3.韓國魚露約10ml(可用泰國魚露代替)
4.梅子醋約10ml(可省略)
5.砂糖一湯匙(白糖或二砂都可)
6.鹽巴約一湯匙
作法:
1.洋蔥、紅白蘿蔔切絲、韭菜切段、蒜頭切碎之後再把所有食材放在一起
2.加上所有醬料,輕輕拌勻即可!如果喜歡吃辣一點,還可以加入切碎的新鮮辣椒!
注意⚠️:切記不要用力搓揉,不然韭菜容易有草腥味!
3.取一平底鍋,開中火、放一大湯匙的豬油,若無豬油可用麻油代替
4.油熱了以後就直接把韭菜泡菜放入,炒熟即可!
韭菜泡菜可以生吃也可以炒熟吃!
如果要生吃可以當天吃,或者冰冷藏,隔天吃更入味!(賞味期限兩日內)
炒熟吃得話,配飯好吃😋配上烤五花肉更是絕品!
防疫期間大家多吃蔥薑蒜提升免疫力
食譜分享給大家😊
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同時也有467部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅孫榮Kai Son,也在其Youtube影片中提到,歡迎大來賓Bii畢書盡光臨我的頻道, 聽他的經紀人說他也是一個很會做料理的人! 而且今天他點的韓國家鄉菜,也真的不好做yo~ 尤其是#韓國冷麵 粉絲也點過很多次, 但真的不容易! 聽他唱新歌、一起聊韓國、一起吃韓國菜😀 我自己也很開心~東西也更好吃yo 最後也請大家一定要支持Bii新歌、新專yo ...
自己做韓國菜 在 Everything about Emily Facebook 的最讚貼文
不一樣的韓國體驗,從走進韓式家庭料理課開始👩🏻🍳
觀望了很久終於在kkday上下訂了 @ome_korean_cooking 五味研究所 開的韓式料理課程
必須說,這堂三小時的課程內容著實嚇到我,先從韓國傳統市場介紹起,而且因為我們教室的所在地就在首爾的藥令市場旁,除了各式傳統小菜、乾貨、各式藥材,當然還有很多韓國最有名的高麗蔘,只可惜新鮮的都不能帶回台灣😢
進入教室後,可愛的老師 @j2hpyy 開始為我們講述今日菜單,一共整整有6道,還有兩道隱藏版😳
有飯捲、豆腐鍋、辣炒年糕、即食泡菜、海鮮煎餅、辣炒雞 ,隱藏的菜色則是韓式炒牛肉及馬鈴薯煎餅(是不是超豐富!)
一個上午下來,著實體驗到韓國料理的精髓,與正統的韓味,非常推薦愛下廚的朋友下次到首爾玩的時候,去報名體驗一下呦~
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報名小撇步:
除了在kkday上面直接報名方便省時外,
也可以直接到五味研究所的官網👇
www.5-tastes.com 報名哦!(比kkday更便宜)
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自己做韓國菜 在 孫榮Kai Son Youtube 的精選貼文
歡迎大來賓Bii畢書盡光臨我的頻道,
聽他的經紀人說他也是一個很會做料理的人!
而且今天他點的韓國家鄉菜,也真的不好做yo~
尤其是#韓國冷麵 粉絲也點過很多次, 但真的不容易!
聽他唱新歌、一起聊韓國、一起吃韓國菜😀
我自己也很開心~東西也更好吃yo
最後也請大家一定要支持Bii新歌、新專yo
#畢書盡
#Don’tBlowAway
#一起吃韓食
#想念韓國家鄉
0:00-1:39開場
1:39-2:28韓式辣炒雞調醬
2:29-3:41台灣食材猜謎Part1
3:42-5:11 韓式辣炒雞拌炒
5:12-10:59韓式冷麵
11:00-12:01 台灣食材猜謎Part2
12:02-14:51組裝試吃
14:52-16:05 End
自己做韓國菜 在 可宋小姐Sylvie Youtube 的最讚貼文
在家開燒肉店|中秋節烤肉必學6種燒肉醬汁作法 根本像在吃"X杯燒肉" 新手也能變神廚!【頌宋姐妹在家也能開餐廳】可頌小姐Sylvie #烤肉#bbq #中秋烤肉#燒肉#燒肉醬 #烤肉醬 #美食
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哈囉大家
這次準時在週日回歸啦~
自己拍的片段,真的很不好處理耶哈哈哈
不過還是濃縮給大家看剛降成二級後去內用的膽顫心驚(?)
去了最想去的Fika Fika 還喝了室友推薦的Mojito Latte (超好喝)
對我而言,恢復內用莫過於最開心之事
因為能有另個空間來轉換心情(真的超需要)
再來是剛好出現在同一週,我用了相同食材做飯
哈哈哈超有趣,另外韓國櫛瓜也太好吃了吧真的不太一樣~
如果還有在超市看到一定會買!
StaySafe & StayStrong Guys 🕊
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📷📱FILM : iPhone 12、Canon G7x MarkII
📽 EDIT : Final Cut Pro X
🎧SOUND
+ Epidemic Sound
- Closer Together - Martin Landstrom
- First Baby Steps - Vendla
- Lightly - Ennio Mano
- Golden Things - Kylie Dailey
- Golden Things(Instrumental Version) - Kylie Dailey
ALSO
serin oh - valenbisi
Music by serin oh - valenbisi - https://thmatc.co/?l=96AD68AE
corner club - Manhattanhenge
Music by corner club - Manhattanhenge - https://thmatc.co/?l=F9008B2F
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