週日的老房子文章,讓大家想起曾在三合院生活的日子,我爸爸看見照片也激動不已,因為那也是屬於他的人生一部分,他也住過三合院,尤其已有60年資歷的木工專業的他,得知有很多老物、木頭都即將銷毀而感到不捨,於是我們連續三天在丁叔叔幫助下,一起回到老房子將老物搬出,得以保存或是再次整修而延續老物生命。
爸爸對木頭、家具瞭若指掌,看木頭紋路就知道是何種木頭,看見家具就大約得知是那個年代所製作,我和丁叔叔趁怪手、拆除公司尚未破壞時,趕緊尋找老物。
叔公看我們很喜歡這些老物,還特別開門讓我們進屋尋寶,叔公指著鹹菜缸說:這個80歲有了,你們要可以帶走!我一看見碗廚櫃眼睛好亮,叔公也說:你們喜歡也可以帶走,連其他兩個木櫃都可以,還有阿嬤時代的碗盤,這都是我的阿嬤時代留下來的,家裡放不下也捨不得丟,你們喜歡都可以帶走。
爸爸有一雙巧手,總能將大家眼中是回收物品而改造利用,成了有特色的家具,每每來家裡做客的客人,都稱讚爸爸自己設計裝潢,蓋了這麼棒的家,不愧是做了60年的木工老師傅。
第一次走進阿爸小時候住過的大宅院裡,好多小弄小巷,走進去都覺得要迷路了,沒想到隔天老房子就在面前倒了,住在旁邊的親戚都趕來看老房子的最後一眼,內心應該有很多的感觸。
這三天我們搶救了木門、紅眠床、木條、懷舊碗盤、鹹菜缸,都是傳統建築文化中最具代表性的。能得以保存真的十分感恩夫家親戚的贈與。
再見老房子,謝謝你。
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【台灣 vs. 德國】嬰兒副食品觀念大不同
好久不見的台德比較系列重出江湖啦!題材從嫩嫩的打工菜鳥對德國的觀察變到現在新手媽媽的育兒文化衝擊,啊我逝去的青春啊~(遠目
在嬰兒副食品這點上台灣人跟德國人的觀念真的是有很大的差距。台灣人偏好自己準備副食品,德國人則偏好買現成。
以下是我自己最近因為副食品所受到的衝擊(單純陳述事實,沒有對錯,也沒有批評啊!):
1. 臺灣立場:
嫩嬰快4M時我就開始嘗試給她吃副食品,因為當時我們快離開台灣,而且一開始她吃很少,我就只是在一些賣嬰兒副食品的店家那裡領了些試吃包給她吃好玩這樣,至少倒掉的時候不會太心痛。試吃品拿回家時我很得意的拿給我媽看,滿心期待她誇我好精明好省錢之類的,結果她一臉擔憂的說:「自己煮比較好吧!吃這種冷凍的不好啦!」
2. 德國立場:
回德國後,在拆行李時我拿出我買好的冰磚盒,興高采烈的跟尾巴先生表示說我要去買菜來準備嫩嬰的副食品。尾巴先生聽完打開廚櫃向我展示他事先買好的副食品罐頭,裡面口味應有盡有,他覺得這種德國百年老牌的嬰兒罐頭不會比自己煮的差,工廠整天消毒肯定比一年大掃除一次的自家廚房乾淨,無塵還無菌,用的食材還都是有機的。我想想也是,而且反正都買了就先喂看看吧!
喂了幾天我發現嫩嬰吃的挺好,我試溫度時嚐到的味道也都是食物原味,沒什麼多餘的鹽啊糖的味道,也就放心讓他繼續吃罐頭。
3. 德國立場:
後來某天我去公婆家做客,婆婆特地到超市買了幾種不同的罐頭回來要給我小孩吃。當時我沒帶小孩圍兜怕他吃的一身麻煩就沒給小孩吃,臨走時我有感覺到婆婆略略失望的心情。老公事後表示婆婆買的都是很好的牌子。
4. 臺灣立場:
又某天跟我媽視訊時她發現我們喂小孩罐頭
她:「自己煮的比較好吧!吃罐頭怎麼會好!」
我:「食材都有機的,有菜有肉有主食他營養也比較均衡。」
她:「...」(一臉不認同
5. 德國立場:
某天跟老闆聊天的時候我傳了張小孩在看副食品食譜的照片給他,好像他自己在看菜單要點菜一樣。老闆笑回:「開罐頭喂就好啊!」
其實我個人沒有什麼特定立場,厭奶期的小孩願意吃什麼我就喂什麼!還好他目前為止都不太挑,不管我喂什麼他都跟餓狼一樣張大嘴吵著要吃。不過為了迎合兩國雙方親友的喜好,我們家嫩嬰一天兩餐副食品(另加點心跟BLW水果),我一餐喂罐頭,一餐喂媽媽打的米泥配蔬菜泥。5個月9.2公斤,每天吃的多、睡的多、拉的也多!結案!
#我媽只是臺灣代表,說過同樣話的親友不勝枚舉
#自己打泥的成就感是罐頭無法取代的
#當然不是每個家庭都一樣
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