【#新北美食】＃林口早午餐 ＃舒食料理
今天早上吃的這家早午餐一定要介紹一下，我一開始還不知道，這是一家蔬食餐廳，就這樣糊里糊塗吃了藍帶豬排跟蕃茄千層麵，整個味道都還不賴，味道上調的不錯，我真的以為我是吃到真的藍帶豬排，後來友人說明，才知道豬排是用大豆去做的，而且他們還不是買外面現成的素豬排，是店家自己去壓裹粉再夾起司去炸，店家是覺得外面有些調味並不ok，所以他們願意花時間去處理他們的所有食材，有些素料因為味道不足，會加了許多調味，但這家店都是用蔬果去增加風味，這就比較耗時費力，有些餐點他們就會限量無法一次做太多，這麼用心真的不推不行。
＃有些葉菜類都是跟在地小農叫貨
＃自己調配的醬料有分蛋奶素與全素
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