【後果不是為了懲罰孩子】 #好好案例
我家一日三餐,餐跟餐之間沒有點心,若想給點心會緊接在餐點之後上(上學日學校才有給點心)
早上亮亮吃完早餐,好好拖拖拉拉時間到我就收起來了,請雙寶去更衣穿鞋,我則去準備亮亮一人份的葡萄乾。
好好發現亮亮有葡萄乾,自己沒有,哇的一聲大哭。
「我也要葡萄乾,我要去吃光早餐,請給我一個葡萄乾~~嗚嗚嗚」
▶️孩子會試圖拉扯界線
我提醒好好『下餐桌後就不能上去吃了,沒有吃完早餐的小朋友沒有點心,穿上鞋子我們要出發囉。』
▶️溫柔堅定的執行
好好扁嘴穿上鞋子。
▶️當你總是很堅定,孩子就不會浪費眼淚~他們是最懂得不白費力氣的聰明人啊。
『謝謝好好很配合,這樣我們就能準時出門了!如果想要吃點心,下次要吃完早餐喔』我摸摸他的頭。
▶️有意義的讚美孩子,提醒規矩
上車後好好笑瞇瞇的喊著「亮亮~亮亮~~」
▶️二寶超擅長撒嬌😅
亮亮想都沒想就回他「這是我的葡萄乾,你下次要吃早餐才有啦」
被拒絕的好好認份的看康軒,偶爾轉頭看著亮亮吃葡萄乾好羨慕的樣子。
「好吧,我有很多葡萄乾,可以分你一個」
好好拿到葡萄乾,開心的說「謝謝亮亮~這是一個很好吃的葡萄乾」
之後亮亮又給他第二個,第三個,後座一直傳來嘻笑聲,以及亮亮叮嚀好好下次要吃完早餐,不然他的葡萄乾就會變得很少耶!
💡在這個時刻,你覺得要站出來阻止亮亮給好好葡萄乾嗎?
好好沒有吃完早餐,沒有點心這件事情,到底是後果,或是懲罰呢?
如果是懲罰,沒有吃早餐的小朋友,就不能夠「吃葡萄乾」
假使是後果,已經做到沒吃早餐=「沒有得到」自己這份葡萄乾了。
🌟我們想要讓孩子理解的是後果,用意在於告訴他世界上每一件事情都有對應的後果,而不是刻意的懲罰他。
亮亮今天可以決定他要或是不要分享,並不會因為他的分享而改變沒有給好好這份葡萄乾的後果。
願意分享這個火苗是很難能可貴的,孩子必須先理解自己擁有的,在心中衡量怎麼樣是自己要的,最後選擇一個自己不委屈的方式分享,在分享後得到對方的感謝或是笑顏做為正向回饋。
我不會去介入「要求孩子願意分享」更不會去打斷「孩子願意分享的心」
老實說,好好當下跟我說「只是想要一個葡萄乾」時,真的要用盡全力抵抗他的自然魅力耶(左手拉右手😂)
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📌來複習一下, #獎懲無用論 裡的 #懲罰
曾經我以為獎勵跟懲罰是最快速又有效的方法,尤其是對「好像聽不懂道理」的孩子而言更是這樣(?)
蒙特梭利提出「獎懲無用論」的論點,小小孩只會順從他的心,在犯錯當下不會想到處罰。
🌟蒙特梭利說過:兒童通過情感,通過眼淚、懇求、憂鬱的眼神,甚至通過他的「自然魅力」來獲得成功。(要抗拒孩子好難啊)沒有任何東西能糾正兒童的隨心所欲,規勸和懲罰都無濟於事。
孩子的佔有慾和權利慾是成人讓步的結果,兒童意識到他若能用成人來活動,他的力量就會變大,因此他開始利用成人。
🔸那麼要如何遏止孩子的不良行為呢?
在蒙特梭利裡孩子做的每一個行為都該發自於「心」
我們當然應該要如同蒙特梭利所強調的:跟隨孩子(follow the child)、觀察孩子、了解孩子~儘可能不去破壞他們的節奏,但不代表我們就應該事事讓步,我們可以做的是用「後果」來教導他們為自己的行為負責。
🔸什麼叫做自然後果?
「自然後果」指行為本身導致的結果。
Ex,不吃飯會餓,衣服穿反會不舒服等~把權力交給孩子,讓他體驗行為帶來的不舒服,是養成自律的極佳方法。但並非所有事都有「自然後果」,這時就由照顧者創造「邏輯後果」。
🔸什麼叫做邏輯後果?
Ex:靠近爐火會被燙傷,孩子沒有被燙過怎麼會懂呢?所以當孩子靠近滾燙的鍋子時立即將他抱開到安全地方。
邏輯後果的訂定必須相關且合理👉
孩子不收玩具時由父母收拾則沒收玩具三天,比要他罰坐五分鐘合適。
🌟無論是自然或是邏輯後果要記得👉提前跟孩子說明可能會有的結果,讓孩子選擇判斷;並且後果都要是成人能接受的(不要孩子選另一個你又不滿意)
⚠️事發後也不跟孩子算帳(孩子已經由後果學習教訓無需更多處罰或是叨念)
🌟在育兒路上常常「不做什麼」比「做什麼」更要辛苦。用事發來體驗後果學習不是忽視或不管,相反的,必須要有溫柔且堅定的內心,在事發時保持鎮定,並在事後給予孩子同情和理解(非說教)帶著愛的放手。
⚠️不要問我多大才能這樣教孩子,我的理念是正確的事就算只有0歲也該做!沒有小時候可以長大不可以的道理,再問我這個我會翻白眼到後腦勺喔🙄🙄🙄
#用愛練他的心放手練他的身
#大V聊教養
#獎懲無用論
#自然後果 #邏輯後果 #蒙特梭利
自然時記葡萄乾 在 Facebook 的精選貼文
【西班牙,不只海鮮飯 ~ 雪莉酒】
又到了採收釀酒葡萄(西文 Vendimia)的季節了,今天就趁機跟大家分享西班牙南部最有名的雪莉酒。
關於雪莉酒的幾個基本常識:
1️⃣ 雪莉酒受到原產地命名保護制度(Denominación de Origen Protegida)的保護:DOP Jerez-Xérès-Sherry
2️⃣ 雪莉酒只產於安達魯西亞的 Jerez de la Frontera、Puerto de Santa Maria 跟 Sanlucar de Barrameda 三地之間。
3️⃣ 雪莉酒採用麝香葡萄(Moscatel)、Palomino 及 Pedro Ximénez 三個品種的葡萄釀造。
4️⃣ 雪莉酒以索雷拉陳釀系統方式釀造(見留言照片)。因其獨特的酵母菌,葡萄汁的糖分發酵後仍能繼續發酵,形成酵母薄膜(稱為酒花 Flor del Vino)(見留言照片),一方面與酒液繼續產生作用,也防止酒液跟空氣接觸而氧化,因而賦予雪莉酒豐富特殊風味。
5️⃣ 雪莉酒種類繁多,味道不同、顏色不同,甜度也不同,顏色從透明淡金色到深暗色,味道從「像喝汽油一樣」的干(dry)到「像喝糖漿一樣」的甜,從侍酒師的角度來看,可以從開胃菜、前菜、主菜配到甜點。
6️⃣ 雪莉酒可以細分為:
🍇高度酒(Generosos),又分為:
🍷 菲諾酒(fino):銘黃色,發酵後進行第一次分類,因為酒體輕顏色淡,而被分類為可以拿來釀製菲諾酒(Fino),加烈至15 度~15.5度,由生物陳釀(Crianza Biológica)而成。
🍷 曼薩尼亞酒(manzanilla):顏色透明淡金, 只產於 Sanlucar de Barrameda,釀造方式跟菲諾酒一樣。
🍷 阿蒙蒂亞朵酒(amontillado):淺琥珀色,釀造前期跟菲諾酒一樣,因為酒體輕顏色淡,而被分類為可以拿來釀製菲諾酒(Fino),加烈至15 度~15.5度,進行生物陳釀(Crianza Biológica),後來在索雷拉陳釀系統出現變化,酒花消失,結束生物陳釀, 開始氧化陳釀(Crianza Oxidativa),在第二次分類時被歸類為阿蒙蒂亞朵酒。
🍷 俄洛羅索酒(oloroso):琥珀色,發酵後進行第一次分類,因為酒體粗顏色濃,而被分類為可以拿來釀製俄洛羅索酒(oloroso),加烈至 17度~18度,由氧化陳釀(Crianza Oxidativa)而成。
🍷 帕羅科爾達多酒(Palo Cortado):紅褐色,釀造前期跟俄洛羅索酒一樣,因為酒體粗顏色濃,而被分類為可以拿來釀製俄洛羅索酒(oloroso),加烈至17度~18度,開始氧化陳釀(Crianza Oxidativa),但是,在第二次分類時,因為其味道特別, 有俄洛羅索酒厚重酒體,卻另外帶有精緻特殊的香氣,所以釀酒師在橡木桶上以一豎標記(Palo),再次鑑別後確定其特色,再以一橫標記 (Cortado),就認證為帕羅科爾達多酒(Palo Cortado)。
🍇自然甜酒(Dulces Naturales):葡萄曝曬成帶有高糖度的葡萄乾,萃取其葡萄汁發酵而成,又分為:
🍷 佩德羅希梅內斯(Pedro Ximénez):以佩德羅-希梅內斯葡萄釀造的自然甜酒。
🍷 麝香葡萄酒(Moscatel):以麝香葡萄釀造的自然甜酒。
🍇高度烈酒(Generosos de Licor)又分為:
🍷 淡色奶油酒(Pale Cream):金黃色,甜化菲諾酒或曼薩尼亞酒。
🍷 中級酒(Medium):琥珀色, 是甜化的阿蒙蒂亞朵酒(或其他生 物陳釀的酒)。
🍷 克林姆雪利酒(Cream):淺棕色,是甜化的俄洛羅索酒(或其他氧化陳釀的酒)。
因為雪利酒有分索雷拉的陳釀年份,酒瓶上會有特別標示,VOS 是超過20 年的,VORS 是超過 30 年的。
我個人最愛的是超過 30 年的 VORS 的 Pedro Ximénez,很純很甜而且不膩,搭配味道濃郁的綿羊乳製作的 cheesecake,真是天下美味!
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照片:El Consejo Regulador | Vinos de Jerez - Sherry Wines
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#西班牙 #西班牙不只海鮮飯 #雪莉酒
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🌟海鹽焦糖爆薏仁則是比焦糖口味增添了海鹽風味,吃起來鹹鹹甜甜,更有層次感♥
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同場加映
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