【高雄 美食】
大熊創意鍋燒麵位在自由路上,最明顯的地方就是附近有間自由羊肉爐,重點是加麵不加價,小資女的省錢方式就是寧願飽死也不要餓死 ,至於胃痛這檔事等胃痛時在講
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爸爸今天又要來當家庭煮夫拉
萬用鍋真的是一個用過就回不去的產品
省事、省時間又幾乎不會失敗
用萬用鍋煮飯很容易找到成就感
今天爸爸就要來挑戰用這三台特福萬用鍋來煮今天的三餐
今天使用的是這三台萬用鍋
鮮呼吸智能萬用鍋 星辰銀,有22組料理模式讓大家可以選擇
鮮呼吸智能變壓、高壓快煮、自動洩壓、智慧溫控等多種功能,溫度、時間、料理可自由調整
另一台是鮮呼吸智能舒肥萬用鍋 極地白
極地白這台跟星辰銀最大的差別
就是他們有特別調整適合台灣料理的特色行程
薑母鴨羊肉爐都可以煮
第三台是迷你智能萬用鍋,它有十種自動調理行程
他是手動洩壓的設計,容量也比較小巧
用過萬用鍋的人應該都知道
萬用鍋在升壓升溫跟洩壓其實是很花時間的
手動洩壓試完之後我覺得也很棒
可以省蠻多時間的,容量小升溫升壓也會更快
三公升容量的部分我們一家四口的米飯煮起來也剛剛好
新鮮煮新鮮吃完也不錯
用這三台萬用鍋也已經一個多月了
他們的Cp值真的超高
鮮呼吸萬用鍋只要4980 Mini更只要2990
光是最一般的煮米飯就超好吃
因為壓力鍋的關係,米飯煮起來更Q更彈
很多煮飯的電鍋都比這個價格來高很多也沒有比較好吃
之前用別的萬用鍋煮咖哩蔬菜都會消失不見
但特福萬用鍋鮮呼吸科技的原理
會自動調節鍋內壓力就像呼吸一樣
他不會一次上升到最高保持相同內壓
不只是湯好喝,讓肉吃起來一樣很嫩,蔬菜也不會消失不見
就像幫食材做SPA一般,好好的按摩可釋放更多食材鮮甜、保有彈性
通常有一台萬用鍋就會想買第二台
像我們之前家裡只有一台萬用鍋
有時候想煮湯跟同時主好吃的飯就會少一台
兩台萬用鍋真的蠻剛好的
現在購買特福萬用鍋有原廠一年保固,官網登錄再送一年
裏面還有附贈36道世界料理食譜
想要購買前往各大特福專櫃,還有各大電商都有販售
有興趣的朋友都可以參考看看拉,下方連結可以了解更多細節介紹
鮮呼吸智能萬用鍋:https://lihi1.com/t5mWI
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自由羊肉爐 在 百靈果News Youtube 的最佳解答
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自由羊肉爐 在 [食記] 自由羊肉火鍋店濃稠的羊肉燴飯與燴麵- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱:自由羊肉火鍋店
消費時間:2019年11月
店家地址:高雄市左營區自由二路491號
店家電話:07 559 0835
營業時間:16:00~1:00
餐點價位:羊肉燴飯(80元)、羊肉燴麵(80元)、羊肉排骨湯(60元)
可否刷卡:不可以
有無包廂:應該沒有
推薦菜色:羊肉燴飯、羊肉排骨湯
停車地點:路邊公有停車格
鄰近捷運:暫無
圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351296335
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經過自由路多次,也看過這間羊肉店多次,
這一次終於在一個需要吃消夜的時間,
來到這間需要小小排隊一下的羊肉店之前。
壽司羊去吃的時候是禮拜一,
但是看到整間店還是擠著滿滿的人,
而且還有不少人要外帶,
哈,有一種在吃之前,就會讓人倍感期待的樣子啊~~~
在門口攤的紅招牌上寫著自由羊肉火鍋店的部分菜單,
看起來,嗯,跟很多的羊肉店真的非常的像,
因為都是紅底白字的樣子XDDDD
旁邊會有比較詳細的點菜單,
價錢的部分還好,跟一般的羊肉店差不多。
羊肉燴飯(80元)、羊肉燴麵(80元)與羊肉排骨湯(60元)
當天雖然是被朋友拖出來吃消夜,
不過因為朋友的肚子不是很餓,所以就沒有點湯。
羊肉燴飯(小 80元)
這個是朋友點的羊肉燴飯,看起來還滿漂亮的,
而且羊肉的份量也給的很大方,
壽司羊有嘗嘗味道,醬汁是還滿濃郁的,
不會湯湯水水的那種,
白飯稍微有點顆粒感,不過吃起來還可以接受。
羊肉雖然大片,但是吃起來的感覺並不差,
配著飯一起吃,也還滿讓人喜歡。
雖然這一波的羊肉之旅中是以羊肉炒麵為主,
這樣說可能不是很準,
但是自由羊肉火鍋店的羊肉燴飯是比羊肉燴麵更讓人喜歡的。
羊肉燴麵(小 80元)
味道上跟羊肉燴飯差不多,
比較大的差異可能是在麵體的部分,
之前在吃的羊肉炒麵都是用細扁麵,
但是自由羊肉火鍋店的則是使用細圓麵,
口感上有些不太一樣。
醬汁的巴附感來說,細圓麵感覺沒有細扁麵這麼好,
不過,因為自由羊肉火鍋店本身的醬汁是比較濃稠的,
所以並不會有在吃湯麵感覺。
回頭想想,
會不會是因為之前壽司羊吃過的羊肉炒麵都是用細扁麵,
所以就認為羊肉炒麵都是用細扁麵,
而被限制住的想像的空間。
如果就這一點來說,
也會讓壽司羊更想知道有哪一間的羊肉炒麵也是用這麼樣細圓麵,
以及羊肉炒麵大部分都是用什麼麵條,
這一點就不知道有沒有羊肉達人可以現身說法了~~~
當歸羊排骨湯(小 60元)
因為在吃自由羊肉火鍋店之前,
連續喝到幾間淡麗系當歸羊排骨湯,
所以在喝到這一碗味道比較濃郁的當歸羊排骨湯時,
立刻有一種,就是要這味道的感覺,真的讓人非常的滿足。
薑絲有點多,
每一次都要挑半天,
但是幾乎每一次都會忘記跟店家說不要加薑XDDDD
排骨給的還滿大塊的,
吃起來QQ韌韌的,
稍微需要咀嚼一下,
但是在這慢慢地咀嚼之中,
味道是讓人很喜歡的,
雖然沾點旁邊的醬料也是不錯啦~~~
感想:
除了麵條的種類不太喜歡之外,
基本上自由羊肉火鍋店是有打中壽司羊的一間羊肉店,
不管是在炒羊肉的味道跟口感上都讓人喜歡,
更不要說那終於有味道的當歸羊排骨湯。
最近天氣比較涼一些,
晚上自由羊肉火鍋店的生意可能會比較好一點,
當天壽司羊也沒有訂位就直接衝過去吃,
很幸運的在室外的桌面區剛好有位子,
不過建議大家可以坐室內就坐室內,
因為外面天氣冷,而且風比較大,
不管是燴麵、燴飯、或是湯都很容易涼掉,
如果吃飯速度不是很快的人,坐在裏頭應該會比較好一點。
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.58.182 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1581433776.A.DD1.html
※ kamgx58:轉錄至看板 Food 02/11 23:10
哈哈哈,謝謝支持啦~~~
哈,可惜壽司羊不太愛米粉~~~
這樣說也是,現在真的會怕怕的,
如果nissy大喜歡吃圓麵,那可以去試試看~~~
比較像是收汁收的比較乾的感覺~~~
也是這間嗎?之前才80元啊~~~
嗯嗯嗯,真的不錯吃~~~
哈哈哈,這麼愛啊~~~
有機會來試試看~~~
哈哈哈,最近都在吃同類XDDDD
份量有比較多嗎?
※ 編輯: kamgx58 (49.216.58.182 臺灣), 02/12/2020 10:27:14
對啊~~~
現在的價錢很多都回不去了,
謝謝推薦,有機會去吃吃看~~~
100元有點太誇張了...
嗯嗯嗯,好,有機會去試試看您說的那間~~~
原龍的肉真的很棒~~~
※ 編輯: kamgx58 (49.216.213.144 臺灣), 02/16/2020 11:06:26
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